في المطبخ والمنزل 17 فبراير، 2022 12 زيارة تعتبر حلوى الشعيرية من الأطباق الشهيرة في كل بلد في العالم ولكن بأسماء مختلفة عدة طرق لتحضير الحلويات من النودلز طريقة تحضير حلى الشعيرية بالسكر والمكسرات المكونات: أربعة أكواب ونصف من الحليب. نصف كوب سمن أو زبدة. نصف كيلو شعيرية. كوب مكسرات. كوب سكر. ملعقتان كبيرتان من الزبيب. ست بيضات. ملعقة صغيرة فانيلا. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. طريقة التحضير: ضعي مقلاة واسعة على نار متوسطة وضعي بها السمن أو الزبدة. أضيفي الشعيرية إلى الزبدة وقلبي جيدا حتى تحمر. طريقة الشعيرية بالسكر – لاينز. ارفعي الشعيرية عن النار وأضيفي إليها المكسرات والزبيب. أحضري صينية الفرن وضعي مزيج الشعيرية والمكسرات بها. أخلطي السكر مع الفانيلا والبيكنج باودر. أحضري وعاء واخفقي به البيض جيدا ثم أضيفي إليه الحليب وخليط السكر والفانيلا والبيكنج بادور. قلبي المكونات جيدا حتى يذوب السكر ثم اسكبي الخليط فوق خليط الشعيرية. ضعي المكسرات على الوجه. أدخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس وأربعين دقيقة حتى تتشرب خليط الحليب وتأخذ اللون الأحمر. أخرجي قالب الشعيرية من الفرن واتركيه جانبا حتى يبرد. قومي بتقديمه بعد تزيينه بالمكسرات.
أضيفي الحليب تدريجيًا حتى لا يتبخر أثناء التقليب ، ثم غطي النودلز واتركيها تغلي على نار خفيفة لمدة 3 دقائق على الأقل. نرفع القدر عن النار ونتركه لمدة خمس دقائق حتى يغلي ، ثم تكون الشعيرية بالحليب والسكر المغذية جداً جاهزة للتقديم.
طريقة التحضير توضعُ السمنة أو الزبدة في مقلاة على نارٍ متوسّطةٍ، ثم تضاف إليها الشعيريّة وتقلب جيّداً حتى تحمّر. تخلط الشعيرية مع المكسّرات والزبيب، وتوضع في صينيّة أو قالب. يخلط السكّر مع الفانيلا والبيكنج باودر. يخفقُ البيض جيّداً، ثم يضاف إليه الحليب، وخليط السكّر، والفانيلّا، والبيكنج بادور، ويقلّب جيّداً حتى يذوب السكر. يسكبُ الخليط فوق الشعيريّة، وتوضع بعض المكسّرات على الوجه. توضع في الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين لمدة خمسٍ وأربعين دقيقة حتى تتشرب خليط الحليب وتتحمر. يُخرج قالب الشعيريّة من الفرن، ويتركُ حتى يبرد قليلاً، ثم يقدّم ويزيّن بالمكسّرات. طريقة عمل العوامة بالشعيرية كوبان من الدقيق المنخول جيّداً. كوب زبادي. كوب شعيريّة مكسّرة. طريقة عمل الشعيرية بالسكر - المندب. كوب جبن. ملعقتان من الحليب الجافّ. ملعقة كبيرة من الخميرة. فنجان من السكّر. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. فنجان من الزيت. نصف كأس من الماء. تخلط المكوّنات الجافّة: الدقيق، والسكر، والبيكنج باودر، والخميرة، مع بعضها البعض جيداً. تخلط المكونات السائلة (الزبادي، والزيت، والماء) مع بعضها بعضاً. تضاف المكونات الجافّة إلى المكوّنات السائلة بالتدريج، وتعجن جيّداً.
تترك العجينة لمدة نصف ساعة حتى ترتاح وتتخمّر. تشكل العجينة على شكل كراتٍ متوسّطة الحجم، وتحشى بالجبن. تغمس كرات العوّامة بالحليب، ثم بالشعيرية المكسّرة. تقلى كرات العوّامة في زيت غزير حتى تحمر وتنضج. تقدم كرات العوّامة في طبق التقديم، ونرشّ عليها السكّر البودرة. فيديو طريقة عمل قوالب الشعيرية للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل قوالب الشعيرية شاهد الفيديو.
أظهر التعاطف عليك معرفة أنه إذا كان الشخص فظًا أوغاضبًا أو دفاعيًا أو خائفًا ، فإنه يشعر بالألم، فعندما تكون قد سجلت الوصول بالفعل مع نفسك وأدركت أنك على ما يرام ، فساعد الشخص الآخر على تخفيف آلامه ولا تتركه يشعر بالحزن، فإذا لم تكن مساعدتك مطلوبة ، فلا بأس بذلك أيضًا لا تحزن واترك للآخر المساحة الكافية لتخطي حزنه ، وكذلك عليك معرفة انه لا يتم تحديد قيمتك من خلال ما إذا كان شخص ما يريد مساعدتك أو يستخدمها، بل إنها حقيقة أنك حاولت المساعدة وهذا تقدير وبيان بقيمتك. كيف ترفع من قيمتك الذاتية لرفع قيمتك الذاتية عليك أولا أن تلق نظرة على قائمة الأشياء التي لا تحدد قيمة الذات. كيف تعرف قيمتك عند شخص حاول. ذكر نفسك أن حسابك المصرفي ، والمسمى الوظيفي ، والجاذبية ، ووسائل التواصل الاجتماعي التي تتبعها لا علاقة لها بمدى قيمة أو استحقاق شخص ما. وكلما لاحظت أن ناقدك الداخلي أو ضميرك يبدأ في إثارة الانتقادات ، اجعلها تتوقف للحظة وتنفس بعمق واعطي فرصة بأفكارك أن تترتب ، شجع نفسك بنفسك فأنت قوي وقادر على المواجهة. ما الذي يحدد قيمتك عليك عزيزي القارئ معرفة قيمتك الذاتية وما يحددها لكي تعرف كيف تتعامل مع شخص لا يقدرك ، فوفقًا لنظرية القيمة الذاتية ، يتم تحديد قيمة الذات في الغالب من خلال قدراتنا الذاتية والتقييم وأداءنا في واحد أو أكثر من الأنشطة التي نعتبرها ذات قيمة.
في الزواج: غالباً ما تتعرض العلاقة الزوجية إلى تغيرات بشكل خاص بعد قضاء فترة شهر العسل، فيتبعها نوع من النمطية والروتين والخلافات في الحياة اليومية، ولكن في العديد من العلاقات الزوجية يحدث الكثير من السلبية والنقد واستخدام القوة والتحكم والسيطرة والاستخفاف بما يقدمه الشريك، وكذلك السخرية والاستخفاف من قيمة الإنجازات التي يقدمها أحد الزوجين في مختلف المجالات منها العمل خارج المنزل والواجبات والعلاقة الحميمية ما يؤثر مع مرور الوقت على الشعور بالإهانة وقد ينتهي الأمر بالقضاء على العلاقة الزوجية. في العلاقات: هنالك العديد من الطرق التي يقلل فيها الأشخاص من حولك من قيمتك ومنها ما يكون مقصود ومنها الغير مقصود، كما يختلف التأثير بحسب الشخص وطبيعة العلاقة، ففي الكثير من الأحيان يتعامل الشريك على أن الشخص الآخر أمر مسلم به ما يجعل الانشغال الطويل وعدم السؤال عنك وعن أحوالك وعدم ملاحظة صفاتك الجيدة وعدم تطابق الأقوال والأفعال جميعها من الطرق التي تجعلك تشعر بأن هذا الشريك يقلل من قيمتك ويجعله في حالة تساؤل هل ما زلت محبوباً، خاصةً أن الشريك بحاجة إلى الاهتمام الدائم لتغذية الشعور الايجابي وتقدير الذات.
الانفعال والغضب: على الرغم من أن بعض الأشخاص يسببون ظهور الغضب والانفعال إلا أنه من أكثر الأخطاء التي قد تقع بها نتيجة التصرفات التي تقلل من قيمتك من قبل بعض الأشخاص، فيجب عليك التحكم بأعصابك والحفاظ على عدم الرد بوقاحة ما يجعلك تحافظ على احترامك وقيمك الأخلاقية أمام الأشخاص من حولك. إظهار الشعور الاستفزاز: عند سماع الانتقاد من شخص معين يجب أن تحافظ على استقرارك النفسي وعدم السماح لهذا الشخص باستفزازك فكلما شعر هذا الشخص بقدرته على جعلك في حالة من الانزعاج كلما شعر بالنصر وحاول الاستفزاز بشكل أكبر فحاول ألا تكترث لبعض الانتقاضات وأن تستمر في التقدم والتركيز على أهدافك. كيف تعرف قيمتك عند شخص تحبه. إظهار الضعف والحزن: كل شخص معرض للوقوع في الأخطاء ومعرض للانتقادات والرفض في بعض الأحيان لكن لا يجب أن تشعر بالضعف واستمر في التعلم والسعي للنجاح والكمال فهذاما سوف يحافظ على قيمتك ويساعد في الوصول إلى أهدافك ففي حال تعرضت لشي من النقد لا تدخل في دوامة الحزن بل حاول اثبات قوتك وقدرتك على التطور. التبرير واختلاق الأعذار: الكثير من الأشخاص وخاصةً في مجالات العمل ستحاول اثبات اخطائك واستغلالها للتقليل من قيمتك فلا تقم بتقديم الاعذار والمبررات فهذه المبرات ستساعدهم في المحاولة بشكل أكبر على خلق الأسباب للمحاولة في اظهار ضعفك والتقليل من قيمتك، فخلق الاعذار بشكل مستمر يدل على ضعف في الثقة بالذات.