يعتبر بسكوت الشاي نوعًا من أنواع المقرمشات، ويباع في جميع المحال التجارية بنكهاتٍ وأحجامٍ مختلفة، ويعد من المخبوزات الغربية التي تُصنع من الدقيق المضاف إليه السمن والإنزيمات والماء والسكر ومنتجات الحليب والمواد المحسنة، ويُصنع أيضًا من دقيق الأرز أو النخالة، ويضاف إليه حمض الستريك والألوان، ويكثر تقديم هذا الكعك المحلى الصغير على وجبة الإطار مع كوب من الشاي أو القهوة، ويمكن عمل العديد من وصفات الحلويات باستعمال بسكوت الشاي، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل حلى بسكوت الشاي والقشطة. مقادير حلى بسكوت الشاي والقشطة - 3 ملعقة كبيرة من النشا - 1 علبة من القشطة - 1 كوب من السكر - 1 علبة من بسكوت الشاي السادة - 2 كوب من الحليب السائل طريقة عمل حلى بسكوت الشاي والقشطة -يكسب الحليب السائل في إناء ثم يوضع على النار ويُترك ليغلي. حلى بسكوت الشاي والقشطة - يمي ليالينا. -يضاف السكر إلى الحليب المغلي وتُحرّك المكونات ليذوب السكر. -تضاف القشطة إلى المزيج ويُحرّك تحريكًا خفيفًا. -يذوب النشا في طبق بإضافة كمية قليلة من الماء الدافئ إليه. -يضاف مزيج النشا إلى مزيج الحليب والقشطة، وتُحرّك المكونات على نار خفيفة ليتماسك المزيج. -تصّف طبقة من بسكوت الشاي في صينية ثم يسكب عليه مقدار مناسب من مزيج الحليب والقشطة.
• تقدم حلى بسكويت الشاي باردة، ويفضل تناولها قبل النوم بأربع ساعات على الأقل وذلك لإحتوائها على سعرات حرارية عالية تزيد من وزن الجسم، ولهذا ينصح بتناولها فى الصباح الباكر، وذلك لقدرة الجسم على الحرق فى الصباح بشكل كبير مقارنة بالمساء. ثانيا وصفة: حلوى تارت بسكويت الشاى: مكونات حلوى تارت بسكويت الشاى: • ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر. • كمية مناسبة من بسكويت الشاي المفضل لديكي. • كمية قليلة من الزبدة. • كمية قليلة من الدقيق. مكونات الحشوة: • كوب من السكر الأبيض. • ست بيضات ذات الحجم المتوسط. • كوب من الزبدة النباتي. • ملعقة صغيرة من الفانيلا. • ملعقتان كبيرتان من الكاكاو البودر. • ست ملاعق كبيرة من السكر الأبيض. • ست ملاعق كبيرة من القشطة. • قطعتان من الجبنة الكريمية. • ست ملاعق كبيرة من الحليب السائل. طريقة تحضير حلوى تارت بسكويت الشاي: • جهزي وعاء مناسب لصنع الحشوة. حلى بسكوت الشاي والكريم كراميل - ليالينا. • قومي بإضافة جميع مكوانت الحشوة بالوعاء، واخلطيهم جيداً باستعمال الخلاط الكهربائي وذلك لمدة كافية وعلى سرعة عالية. • قومي بطحن البسكويت جيداً إلى أن يصبح مفتتاً وناعماً، ثم ضيفيه إلى الخليط السابق. • قومي بإضافة البيكنج بودر إلى الخليط السابق واستمري بخلط جميع المكونات جيداً بالخلاط الكهربائي لإلى أن تمتزج جميع المكونات جيداً.
ثم يضاف بياض البيض مع الاستمرار في الخلط حتى تصبح المكونات عجينة لينة ومتماسكة. _. تحضر قوالب الشوكولاتة السيليكون ويوضع فيها الشوكولاتة السائلة ، ويتم تغطية الجوانب والقاع بالكامل. _ توزع كريمة جوز الهند في القوالب فوق الشوكولاتة السائلة حتى يمتلئ ثلثي القالب. _. توضع القوالب في الثلاجة حتى تتماسك وتجمد ثم تخرج من الثلاجة وترص في الأطباق للتقديم.
طريقة عمل كرات بسكوت جوز الهند بالقشطة المقادير ثلاثة أكياس من بسكويت الشاي كوب من الحليب البودرة علبة قشطة ثنان كوب من جوز الهند المبشور يتم خلط القشطة مع جوز الهند المبشور مع الحليب البودر يطحن البسكوت جيدا حتى يصبح حبيبات خشنة قليلا. يتم خلط البسكويت جيدا مع خليط القشطة واللبن البودرة والسكر البودرة وجوز الهند حتى تصبح العجينة متماسكة.. _. يتم تكوير العجينة كرات صغيرة حتى تنتهي الكمية كلها طريقة التقديم _ تلف كرات بسكوت جوز الهند بالقشطة في جوز الهند المبشور حتى يتم تغطيتها من جميع الاتجاهات. _. طريقة عمل حلى السجادة | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. يتم رصها في طبق تقديم من الزجاج ويمكن وضعها في الثلاجة وتجميدها لتصبح صلبة إلى حد ما. حلى شوكولاتة كريمة جوز الهند مقادير حلى جوز الهند كوب وربع من جوز الهند كوب من السكر البودرة بياض بيضة كبيرة شوكولاتة بيضاء للتزيين طريقة التحضير _ يتم تحضير اناء به القليل من الماء ويوضع على نار متوسطة الحرارة _ يتم وضع طبق عميق وتوضع فيه كمية مناسبة من الشوكولاتة البيضاء ويوضع فوق الإناء الذي يحتوي على الماء. _ تترك الشوكولاتة على الحمام المائي حتى تذوب بالكامل _ توضع كمية جوز الهند في محضرة الطعام ويتم تشغيلها على سرعة متوسطة ، وعندما ي٢بح الجوز ناعما يتم وضع السكر عليه وتشغل محضرة الطعام على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط ناعما.
مدة التحضير: 5دقائق مدة الطهي: ساعة مع التبريد الكمية: 10-12 شخص المستوى: سهل مكونات حلى السجادة الطبقة الأولى: علبتان من بسكوت الشاي السادة؛ أي ما يعادل 90 - 100 غرام. كوب ونصف من الحليب السائل. الطّبقة الثّانية: علبة من القشطة. علبة من الكريمة الجاهزة. أربع ملاعق من بودرة الكاكاو. ستة أصابع من ويفرالشوكولاتة. الطّبقة الثّالثة: نصف كوب من جوز الهند. نصف كوب من الفستق الحلبي المطحون. بودرة كاكاو. بسكوت كاكاو مطحون (أي نوع). بسكوت شاي سادة مطحون. طريقة تحضير حلى السجادة الطّبقة الأولى: نضع البسكوت السّادة كما هو ونفرشه جيداً في طبق التّقديم الشّفاف، ونسكب عليه كمية الحليب السّائل حتى يتشرب جيداً داخل البسكوت، ونتركه كما هو ونقوم بتحضير الطّبقة الثّانية. الطّبقة الثّانية: هي طبقة الكريمة إذ نخلط كمية القشطة مع الكريمة الجاهزة، وبودرة الكاكاو، وويفر الشّكولاتة، في الخلاط الكهربائيّ حتى يتجانس. نسكب هذا الخليط على طبقة البسكوت الأولى ونفرشها بشكلٍ مستوٍ وممهد للطبقة الأخيرة، ويمكن صنع طبقتين قبل التّزيين أي طبقة من البسكوت المغموس بالحليب ثم طبقة من الكريمة وطبقة أخرى من البسكوت وطبقة أخيرة من الكريمة ثم نزيّن الوجه.
اسألك اللهم أن تلزم قلبي كما ترغب، وأن أتلوه على الوجه الذي يرضيك عني، وأن أعمل به، وأن تنور بكتابك بصري، وأن تطلق به لساني، وأن تفرج به عن قلبي، وأن تشرح به صدري، وتغسل به بدني، ولا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم. دعاء التوسل الكبير يُعد الدعاء هو الطريق المسهل لكل الصعاب، طالما تم مصاحبة اليقين بالقلب بأن الله تبارك وتعالى قادر على تحقيق كل شيء، ويرغب الكثير في الحصول على دعاء التوسل الكبير، والتالي بعض الأدعية: اللهم بلطيف صنعك في التسخير، وخفي لطفك في التيسير، الطف بي فيما جرت به المقادير، واصرف عني السوء إنك على كل شيء قدير. أَعوذ بك من شَر كل شَيء أنت آخذ بناصيته، اللهُم أنت الأول فَليس قَبلك شيء وأنت الآخر فَليس بَعدك شيء، وأنت الظّاهر فليس فَوقك شيء وأنت البَاطن فليس دُونك شيء، اقض عنا الدَين واغننا من الفَقر. اللّهم رَبّ السَموات السَبع ورَب الأرض ورَب العَرش العَظيم، ربنا ورب كل شيءٍ فَالق الحُب والنّوى ومنزل التَوراة والإنجيل والفُرقان. اللهم لا تَكلني إلى نَفسي فأعجز، ولا إلى الناس فَأضيع، اللهم أَغنني بالافتقار إليك، ولا تَفقرني بالاستغناء عنك. يا مُغيث أغثنا، يا رحيم رحمتك، يا كريم كرمك، يا قادر على كل شيء حقق لي مطلبي.
دعاء التوسل يعد دعاء التوسل من أهم الأدعية عند الشيعة وهو واحد من الأدعية التي لها قدر كبير في المذهب الشيعي وهو كالأتي: بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ، اللّهُمَّ إنِّي أسْأَلُكَ وَأتَوَجَّهُ إِلَيْكَ بِنَبِيِّكَ نَبِيِّ الرَّحْمَةِ مُحَمَّدٍ صَلَّى الله عَلَيْهِ وَآلِهِ، يا أبا القاسِم يا رَسُولَ اللهِ يا إمامَ الرَّحْمَةِ يا سَيِّدَنا وَمَوْلانا إنَّا تَوَجَّهْنا وَاسْتَشْفَعْنا وَتَوَسَّلْنا بِكَ إِلى اللهِ، وَقَدَّمْناكَ بَيْنَ يَدَيْ حاجاتِنا، يا وَجِيهاً عِنْدَ اللهِ اِشْفَعْ لَنا عِنْدَ اللهِ. يا أَبا الحَسَنِ يا أَميرَ المُؤْمِنِينَ يا عَلِيَّ بْنَ أَبِي طالِبٍ يا حُجَّةَ اللهِ عَلى خَلْقِهِ يا سَيِّدَنا وَمَوْلاَنا إنَّا تَوَجَّهْنا وَاسْتَشْفَعْنا وَتَوَسَّلْنا بِكَ إِلى اللهِ، وَقَدَّمْناكَ بَيْنَ يَدَيْ حاجاتِنا، يا وَجِيهاً عِنْدَ اللهِ اِشْفَعْ لَنا عِنْدَ اللهِ. يا فاطِمَةُ الزَّهْراءُ يا بِنْتَ مُحَمَّدٍ يا قُرَّةَ عَيْنِ الرَّسُولِ يا سَيِّدَتَنا وَمَوْلاتَنا، إنَّا تَوَجَّهْنا وَاسْتَشْفَعْنا وَتَوَسَّلْنا بِكِ إِلى اللهِ، وَقَدَّمْناكِ بَيْنَ يَدَيْ حاجاتِنا، يا وَجِيهةً عِنْدَ اللهِ اِشْفَعِي لَنا عِنْدَ اللهِ.
دعاء التوسل | Dua Tawassul - أباذر الحلواجي - 2021 - YouTube
اللهم سخر لي جميع خلقك كما سخرت البحر لسيدنا موسى عليه السلام، وألِن لي قلوبهم كما ألنت الحديد لداوود عليه السلام، فإنهم لا ينطقون إلا بإذنك، نواصيهم في قبضتك، وقلوبهم في يديك تصرفها كيف شئت، يا مقلب القلوب، ثبت قلبي على دينك. اللهمّ اجعل لي نورًا، وفي قلبي نورًا، وفي سمعي نورًا، وفي بصري نورًا، وفي شعري نورًا، وفى عظامي نورًا، وفي دمي نورًا، ونورًا من خلفي، ونورًا من أمامي، ونورًا عن يميني، ونورًا عن شمالي، ونورًا من تحتي، ونورًا من فوقي، اللهمّ زدني نورًا، واجعل لي نورًا. اللهمّ أنت إلَهي الحق الحَقيق، يا مشرِقَ البرهان، يا قَوّي الأركانِ، يا من رَحمَتُه فِي كُل مَكان وَزمان وَفِي هَذا المَكان، احرسني بِعَينِك التي لا تَنام، واَكنفني في كَنَفك الذي لا يرام، إنَه قَد تيقنَ قَلبِي أن لا إِلَه إلاَ أنت، وإنِي لا أهلَك وأنت معي يارجائي، فَارحمني بِقدرتك علي، يا عَظيماً يرجَى لِكل عَظيم، يا عَليم يا حليم، أنت بِحالتي عليم، وَعلى خلاصي قَدير، وهو علَيكَ يسير، فَامنن عَلَي بِقَضائها يا أكرم الأكرمين، يا أجوَد الأجودينَ، ويا أسرع الحاسبين، يا رب العالمين، ارحمني وارحم جميع المسلِمين، إنك على كل شيء قَدير.