يستطيع التوصل إلى حلول معقدة أو مركبة. ويستطيع إصدار أحكام أو آراء خاصة به غير منقولة من غيره. يستطيع التفكير باستخدام معايير متعددة. شديد الانفتاح والقدرة على تقبل الأخر. وفي النهاية نكون قد عرفنا أن عبارة أعلى مستويات التفكير هو التحليل خطأ حيث أن التفكير هو النعمة التي وهبها الله تعالى لكافة المخلوقات على الرغم من أنه عز وجل قد ميز البشر عن سائر خلقه بمستويات إضافية من التفكير تزيد على الموجودة لديهم، فالله تعالى قد أعطى الكائنات جميعًا مستوى واحد من مستويات التفكير وهو مستوى التذكر.
يقسم بول PAUL مستويات التفكير إلى مستويات3: 1ـ مستوى أساسي. 2ـ مستوى أعلى أو مركب. 3ـ مستوى عالي الرتبة. 1ـ مستوى أساسي: وهي مهارات على الفرد تعلمها واستيفائها قبل الانتقال للمستوى الأعلى. وهيكما يلي: الملاحظة: حواس قادرة على جمع المعلومات. الاستدعاء: القدرة على استرجاع المعلومات المخزنة في الذاكرة الطويلة. الترميز: القدرة على ترميز المعلومات من أجل تخزينها في الذاكرة الطويلة. وضع الأهداف: القدرةعلى تحديدووضعالأهداف العامة والخاصة. التساؤل: القدرة على طرح الأسئلة. التصنيف: القدرة على وضع الأشياء طبقا لمعلومات ذات خصائص. المقارنة: القدرة على تحديد أوجه التشابه والخلاف. التلخيص: القدرة على استخراج النقاط الرئيسية. الاستنتاج: القدرة على تكملة الصورة المعطاة حيث المعلومات الناقصة. التنبؤ: القدرة على صياغة فرضيات مناسبة خلال حل التحديات. التطبيق: القدرة على استخدام المهارات السابقة في المواقف المناسبة. 2ـ التفكير بالمستوى الأعلى: للعقل وظائف عليا منها: التركيب: تشكيل الكل من التعرف على الأجزاء. التحليل: فصل الكل إلى أجزاء صغيرة. التفكير عالي الرتبة: وينقسم هذا التفكير إلى نوعين أساسين هما: التفكير الناقد.
- التفكير الإبداعي: وينقسم التفكير الإبداعي لمجموعة من السمات والخصائص هي كما يلي: الطلاقة: وهي القدرة على توليد عدد كبير من البدائل أو الأفكار عند الاستجابة لمثير معين والـسرعة والسهولة في توليدها وهي في جوهرها عملية تذكر واستدعاء لمعلومات أو خبرات أو مفاهيم سبق تعلمها، وتشتمل الطلاقة على أنواع التالية: 1. الطلاقة اللفظية. 2. طلاقة المعاني. 3. طلاقة الأشكال. المرونة: وتعني القدرة على توليد الأفكار المتنوعة التي ليست مـن نـوع الأفكار المتوقعـة عادة وتوجيه مسار التفكير مع تغير المثير أو متطلبات الموقف وهي عكس الجمود الـذهني الذي يعني أنماط ذهنية محددة سلفا وغير قابلة للتغير حسب ما تستدعي الحاجة. الأصالة: وتعنى الخبرة والتفرد وهى العامل المشترك بين معظم التعريفات الـتي تركـز علـى النـواتج الإبداعيـةكمحل للحكم على مستوى الإبداع. الإضافة: وهى القدرة على إضافة تفاصيل جديدة ومتنوعة لفكرة أو حل التحدي. الحساسية للمشكلات: ويقصد الوعي بوجود مشكلات أو حاجات أو عناصر ضعف في البيئة أو الموقف الحالي.
تصنيف بلوم و التفكير النقدي صنّف بلوم ستة مستويات للتفكير في المجال المعرفي، ويأتي التفكير الناقد كما حدده عند المستوى الخامس الذي يسمى التقييم وهو من ضمن المستويات العليا. يعتبر هذا المستوى من أرقى انواع التفكير بعد التفكير الإبداعي، ويستطيع الفرد من خلالها إطلاق الأحكام وفق معايير مدروسة. ما هو تصنيف بنجامين بلوم هو تصنيف لمستويات الأهداف الدراسية التي يضعها المدرسون لطلابهم، وأول من صنف هذه الأهداف كان عالم علم النفس التربوي في جامعة شيكاغو بنجامين بلوم عام 1956. قسم الأهداف إلى ثلاثة مجالات وهي: المجال المعرفي: المهارات العقلية ( المعرفة). المجال العاطفي: نمو المشاعر أو المناطق العاطفية ( الموقف أو الذات). محرك نفسي: مهارات يدوية أو بدنية ( مهارات). مستويات التفكير وهي تبدأ من القاعدة إلى أعلى الهرم: التذكر: تذكر المعلومات أو استرجاع ما تم اكتسابه من معلومات مسبقة. الفهم: بيان المعنى وشرح المعلومة والترجمة والتفسير. التطبيق: تطبيق ماتم تعلّمه أو فهمه في مختلف المجالات. التحليل: فصل المواد أو المفاهيم إلى أجزاء بحيث يمكنه من فهم تكوين المعلومات والتمييز بين الحقائق والاستدلالات. ومن هنا الحد الفاصل بين مستويات التفكير الدنيا والعليا.
خليط الكراميل: في قدر صغير ضعي السكر، عصير الليمون والماء، ضعي القدر على نار متوسطة 5- 6 دقائق مع التقليب بهدوء من وقت لآخر ليصبح الخليط ذهبي اللون. صبي الكراميل في الصينية الصغيرة، حركي الصينية يمينا وشمالا لتوزيع الكراميل على القاع. اتركيها جانبا. خليط الكريم: في قدر متوسط الحجم ضعي الحليب والقيمر، اتركيه على نار متوسطة الى ان يصبح ساخن جدا. في طبق عميق ضعي البيض، صفار البيض ، الفانيليا والسكر، قلبي بمضرب شبك يدوي الى ان يصبح الخليط ناعما. اضيفي نصف كوب من خليط الحليب والقيمرالساخن، قلبي بمضرب شبك يدوي بهدوء، ليختلط مع البيض جيدا، اضيفي بقية الحليب، قلبي ليختلط. صفيه من خلال مصفاة ناعمة. صبي الكريم في الصينية المغطاة بالكراميل، لا تحركي الخليط. ضعي الصينية التي فيها الكريم كراميل في الصينية الأكبر. ادخلي الفرن 30 – 35 دقيقة الى ان يتماسك الكريم كراميل، اخرجيه من الفرن، اتركيه جانبا الى ان يصبح بدرجة الحرارة العادية، ادخلي الكريم كراميل للثلاجة 6 ساعات او طوال الليل. اضغطي بهدوء على جوانب الكريم كراميل لإبعاده عن حواف الصينية، اقلبي الكريم كراميل على طبق واسع. قدميه باردا. و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول طريقة عمل الكريم كراميل منال العالم التصنيفات جميع التصنيفات التعليم السعودي الترم الثاني (6.
قومي بوضع اللبن مع البيض والفانيليا والسكر في الخلاط، ومزجهم جيدا. تحضير قوالب وضع الكريم كراميل، من الممكن أن يكونوا 4 أو 5 قوالب صغيرة. في وعاء (صينية) بها ما يقرب من نصف كوب من المياه، يتم وضع قوالب الكريم كراميل، وفي كل قالب يتم وضع الكراميل في القاع، ثم إضافة مزيج اللبن والسكر بعد خلطه جيدا. وضع صينية قوالب الكريم كراميل في الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 160 درجة، ثم وضعه في الثلاجة ليبرد. واستمتعي مع أسرتك بطريقة سهلة لتناول الكريم كراميل و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول طريقة عمل كريم كراميل سهلة التصنيفات جميع التصنيفات المناهج الاماراتية (345) مرحبًا بك إلى افضل اجابة، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات حلويات كريم كراميل بالشوكولاتة 4 دقيقة 6 - 8 اشخاص 232K مقادير الوصفة 1 كوب كريمة سائلة قيمر (قشطة) 2 علبة كبيرة كريم كراميل ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة 60 جرام شوكولاتة 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة للتزيين شوكولاتة، صلصة الكراميل طريقة التحضير أحضري قوالب او اكواب تقديم فردية. في قدر سميك القاعدة ضعي الكريمة، القيمر، الحليب، بودرة الكريم كراميل وبودرة الكاكاو. قلبي المواد بملعقة بلاستيكية. ضعي القدر على نار متوسطة، قلبي إلى أن يبدأ الخليط بالغليان، أضيفي الشوكولاتة والفانيليا. قلبي بخفة إلى أن تذوب الشوكولاتة ويتجانس الخليط. وزعي الخليط في القوالب. ضعي الكريم كراميل في البراد لعدة ساعات إلى أن يتماسك تماما. للتقديم: اقلبي الكريم كراميل على اطباق تقديم فردية، زيني بالشوكولاتة وصلصة الكراميل.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات حلويات كيك الكريم كراميل 45 دقيقة 6 اشخاص 882K مقادير الوصفة طبقة الكراميل خليط الكريم 3 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 4/3 كوب حليب مجفف خليط الكيك 4/1 ملح 1 2/1 بيكنج باودر بيكربونات الصودا 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة طريقة التحضير سخني الفرن لدرجة حرارة 180م. احضري قالب مستدير مقاس 9 بوصة. خليط الكراميل: في مقلاة صغيرة سخني السكر الى ان يحترق ويصبح كراميل، ضعيه في القالب، اتركيه جانبا ليبرد. خليط الكريم: في وعاء عميق ضعي السكر، البيض، الفانيليا، الحليب المجفف والحليب، اخفقي باستعمال مضرب يدوي الى ان يختلط ثم صبيه فوق سكر الكراميل في القالب. خليط الكيك: انخلي الدقيق، الملح، البيكنج باودر، الصودا، اتركيه جانبا. في وعاء الخلاط ضعي البيض والسكر واخفقي بالمضرب الكهربائي الى ان يصبح الخليط هشا، اضيفي الزيت، الحليب والفانيليا. اضيفي خليط الدقيق وقلبي بهدوء الى ان يختلط. صبي نصف خليط الكيك في القالب فوق طبقة الكريم. اضيفي الكاكاو الى بقية خليط الكيك، ثم صبيه فوق الخليط الآبيض. ضعي القالب في صينية اكبر منه، املئي الصينية بالماء. ادخلي الصينية الى الفرن لمدة 45 – 50 دقيقة الى ان ينضج الكيك.. اتركي الكيك بالقالب الى ان يبرد تماما، ثم ضعيه في الثلاجة لعدة ساعات او طوال الليل.
للتقديم: اخرجي الكريم كراميل من البراد. باستعمال مقص المطبخ اقطعي جزء صغير من الكيس الذي يحتوي على صلصة الكراميل، وزعي الصلصة بطريقة زخرفية. قدميه مباشرة.