تم نشره الأحد 23rd تمّوز / يوليو 2017 01:15 مساءً المدينة نيوز:- الكركم أو العقدة الصفراء هو تابل يستخدم كثيراً في الحضارات الأسيوية، وهو أحد مكونات الكاري. إنه يعطي الطعم واللون لمختلف الأطباق، ولديه أيضاً خصائص مهمة مضادة للأكسدة، مضادة للالتهاب، مضادة للسرطان ومضادة للكآبة. سنشرح لكم اليوم من كله لك ما هي فوائده وبأي طريقة تستطيعون إدخاله في طعامكم يومياً، مثلاً في تحضير وصفات مبتكرة ولذيذة ترضي أذواق كل الناس. الكركم: خصائصه المضادة للألم والمضادة للسرطان الكركم هو من نفس عائلة الزنجبيل. الجزء المستخدم من أجل خصائصه الطبية هو الجذر. يستعمل منذ قديم الأزمان في شرقي آسية، ولكن استعماله يتزايد في أنحاء العالم في الأطباق اليومية، وأيضاً كمكمل غذائي وعلاج طبيعي. شربت ماء الكركم الدافئ كل صباح لمدة 12 شهر.. وهذا ما حصل! - فبراير.كوم | موقع مغربي إخباري شامل يتجدد على مدار الساعة. ما يجعل هذا التابل شعبياً لهذه الدرجة هو أنه، علاوة على تحسينه طعم العديد من الأطباق، غني بالخصائص العلاجية مثل محاربة الالتهاب، الحدّ من السموم وإبطاء عملية الشيخوخة، وغيرها الكثير. الخصائص الطبية للكركم هي نتيجة المكوّن الفعال فيه، الكركمين، الذي أظهر البحث العلمي فوائده الخارقة للصحة. تستطيعون إدخال هذا التابل في نظامكم الغذائي عن طريق إضافته إلى أطباقكم المفضلة.
وبدأت بشرب هذا المزيج مرة يومياً وفي منتصف الأسبوع باتت تشعر بالتغييرات على مستوى المرور المعوي لديها حيث تحسنت عملية الهضم. كما استعادت الكثير من طاقتها وأصبحت تشعر بأن جسمها خفيف وخال من السموم. وذكرت في كتاب لها أن تناول ماء الكركم ساعدها على أن تصبح أكبر نشاطاً أثناء ممارسة التمارين الرياضية وخلّصها من تشنج العضلات. وذكرت في الكتاب أيضاً أن الكركم يتمتع بخصائص مضادة للالتهابات مذهلة. وبعدما شربت ماءه لمدة أسبوع دعت قارئاتها إلى اتباع هذه الطريقة أيضاً. المصدر: وكالات شاهد أيضاً: سألوا فيفي عبده تحبي تكتبي على قبرك "الراقصة او المطربة".. أجابت بطريقة صادمة وطلبت انهاء برنامج "العرافة"! للنساء.. 4 عادات يومية تؤدي إلى شيخوخة البشرة وتجعلك تبدين أكبر من عمرك الحقيقي بسنوات.. تجربتي مع شرب الكركم للتنحيف-تجربتي مع شرب الكركم قبل النوم. احذروا لوقوع بها
6. يحدّ من أعراض التهاب المفاصل كشفت دراسة ظهرت سنة 2012 أن الكركمين مكون فعال مضاد للالتهابات غير ستيرويدي، أقوى وأكثر إفادة من أدوية التهابات المفاصل، لأنه يحدّ من الألم والتورم بشكل أسرع. 7. يحمي الكبد الكركم لا يقوم فقط بدور الحاجز الحامي للكبد من أجل مساعدته على التخلص من السموم بسهولة أكبر، لكنه يقوم أيضاً بتجديد خلايا الكبد التالفة. بالإضافة إلى هذا، يحسّن الكركم بشكل كبير وظيفة المرارة أيضاً. 8. يجعل الجسم قلوياً الكركم قلوي، وهذا يعني أنه يعادل الوسط الحمضي ويلغي تأثيره في الجسم الذي تم ربطه في الكثير من المرات بالسرطان. كم كيلو ينزل الوزن بعد شهر من شرب الكركم؟ - موضوع سؤال وجواب. أتريدون أن تحضروا ماء الكركم ؟ إليكم كيف تقومون بهذا: طريقة التحضير بسيطة جداً. • خذوا تقريباً مقدار ملعقة صغيرة من الكركم (العقدة الصفراء) • بالإضافة إلى رشة من البهار الأسود لتحسين امتصاص الكركم في الجسم • امزجوها في كوب من الماء الدافئ • حرّكوا بشكل متواصل حتى تذوب المكونات بشكل جيد • اشربوه وهو ساخن.
omar mashhour 2 45 فوائد شرب الكركم قبل النوم أبرزها تقوية المناعة يمكن الاستفادة من فوائد شرب الكركم قبل النوم كواحد من الأعشاب الهامة التي تعزز صحة الجسم، وذلك لأن الكركم يعرف… أكمل القراءة »
فالماء جيد من أجل تزييت المفاصل. الأسبوع الثاني: قالت سارة: "بشرتي تحسنت ولكن ظلت التجاعيد حول عيني واضحة ولكنها أصبحت اقل بروزا البقع على وجهي اختفت والظلال السوداء خفت أيضاً. وقد سررت كثيرا عندما قالت لي أخت زوجتي أن بشرتي تبدو مرتاحة. " " اليوم لاحظت أن لهاثي قد خف ربما لأنني تركت شرب الشاي وفضلت عليه الماء. " والأهم من ذلك أن سارة لاحظت أن معدتها قد اصبحت مسطحة اكثر مما توقعت. إذ كانت تتوقع ان تراها منتفخة بسبب كثرة شرب الماء. في هذا الاسبوع أصيبت بنوبة صداع نصفي اخر. الأسبوع الثالث: تتابع سارة:" الهلالات السوداء والتجاعيد حول عيني اختفت وبشرتي بدت منتعشة. أخبرتني صديقتي وهي اختصاصية في التجميل السبب أن الماء يساعد خلايا البشرة على التجدد. ولاحظت اني توقفت عن دعك عيني عندما استيقظ صباحا. أنا آكل اقل لانني أشرب الماء مع الوجبات وهذا ما يجعلني أشعر بالإمتلاء. فالدراسات تظهر أن ٣٧ بالمئة من الناس يظنون انهم جائعين فيما هم في الواقع يكونون جائعين. عندما اضع المكياج على عيني اراهما أقل تجعدا كما أن بشرتي تبدو أكثر ليونة. الأسبوع الرابع: في الاسبوع الأخير قالت سارة" لا أكاد أصدق الفرق الواضح في بشرتي.
نشر في: 04/08/2020 - 16:55 من المعروف أن الكركم يضيف نكهة مميزة إلى الكثير من الوصفات والأطباق. كما أنه يحتوي على العديد من الخصائص المفيدة للصحة. ولهذا قررت إحدى خبيرات التغذية استخدام ماء يحتوي عليه في تجربة فريدة امتدت على أسبوع واحد. وحصلت على إثر هذا على نتيجة مذهلة. وإليك ما حصل لجسمها عندما شربت ماء الكركم لـ7 أيام متواصلة. تجربة ماء الكركم في كتابها "أسرار التوازن الأنثوي" الذي أصدرته في شهر شباط فبراير 2020 شرحت فاليري إيسبيناس، الخبيرة في مجال التغذية، فوائد الكركم المذهلة. وكتبت: "يعتبر مصدراً مهماً لمضادات الأكسدة بفضل احتوائه على الفلافونويدات والكركمين". وأضافت: "وتساعد هذه المواد على الحد من حدوث الالتهابات وعلى تخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي". كما شددت على أن الكركم غني بالحديد وأن هذا يعود بفائدة كبيرة جداً على الدم وعلى وظائف الخلايا، فضلاً عن أنه يمنح الجسم الكثير من الطاقة. ولهذا قررت محررة موقع "بوب شوغار" جينا فلوريو خوض تجربة فريدة من نوعها من خلال جعل استهلاك الكركم جزءًا لا يتجزأ من روتينها اليومي. وهكذا قامت بتحضير وصفة من خلال مزج ملعقة وسط من الكركم المطحون مع ملعقة وسط من بودرة الفلفل الأسود وعصير نصف حبة ليمون وكوب من ماء جوز الهند.
انواع النباتات في بلادنا نباتات بلادنا البرية إن "تسيماح هاسديه" ("نبات الحقل") يشكل موقعاً لتشخيص النباتات البرية الخاصة بأرض إسرائيل وللتعرف إليها. لقد أقيم هذا الموقع بهدف تشجيع التعرف إلى الطبيعة في البلاد لدى الطلاب والهواة. يتم تقديم الموقع بصورة ودية وبمتناول الجميع, ومع ذلك سوف توفر للمتبحرين مصادر للاطلاع الإضافي ولتوسيع المعلومات. ويتم التشديد بشكل خاص على المعلومات المتعلقة بالفولكلور وبالعادات والتقاليد المختلفة, وخاصة تلك التي تتعلق بالتراث والتقاليد الخاصة بالشعب الاسرائيلي وبالدور المهم الذي تلعبه النباتات من خلال هذه التقاليد. أقام الموقع متطوعون وإننا نتطلع الآن إلى تلقي التعاون وتقديم المساهمة من قبل كل من يرغب بتطوير الموقع وبالمضي فيه قدماً, سواء كان ذلك بتوفير الصور أم المعلومات الخاصة بالوسط العربي الذي يعتز بفولكلور وتراث الطهو والتداوي اللذين تستعمل من خلالهما النباتات البرية, على مدى سنين طوال. النباتات البرية في الإمارات غذاء ودواء | صحيفة الخليج. إننا نعير أهمية كبرى لترجمة هذه الصفحات إلى العربية لما يتمثل من خلالها في تقديم الخدمة للسكان العرب الذين يعيشون على أرض إسرائيل ولسكان البلدان الواقعة بمحاذاة حدود دولة إسرائيل.
المجموعة الثانية: هي النباتات التي يتم استخدام أزهارها لجلب المواد الكيماوية العطرية لأنها تكون متركزة في منطقة الأزهار خصيصًا، ومن أمثلة هذه النباتات الورد والفل والياسمين أو تكون في الوريقات الصغيرة جدًا كما في الكركديه. المجموعة الثالثة: وهي المجموعة الخاصة باستخلاص المواد الكيماوية والعطرية من أوراق النباتات المختلفة، وذلك لأن المادة العطرية تكون متركزة في الأوراق ومن هذه النباتات الريحان والشاي والنعناع وغيرها. المجموعة الرابعة: وهي النباتات التي تستخدم ثمارها في عملية استخلاص المواد العطرية والزيوت المختلفة، ومن هذه النباتات الفانيليا والتي تستخدم في المطبخ كنكهة للحلويات وكذلك الكراوية والشمر وغيرها. المجموعة الخامسة: هي تلك النباتات التي يتم الإعتماد الكامل فيها على بذورها وذلك لاستخلاص المادة العطرية من هذه البذور، ومن أمثلة هذه النباتات الخردل وكذلك حبة البركة وغيرها. المجموعة السادسة: هي تلك النباتات التي يستخدم منها جذورها وذلك لكون الزيوت أو المواد الكيماوية أو المواد العطرية تتجمع في هذه المنطقة مثل السحلب وعرق السوس وغيرها. انواع النباتات البرية والبحرية. المجموعة السابعة: هي تلك النباتات الذي يستخدم قلفها، وتتركز المواد والزيوت العطرية في هذا القلف ومن أنواع هذه النباتات القرفة.
وأوضح أن هناك نباتات تستخدم في العلاجات الطبية التقليدية، مثل ليعدة لأوجاع البطن والحرمل، وهي من النباتات التي تكثر في المناطق الجبلية والسهول الحصوية. انواع النباتات البرية وادوات الملاحة. وقال: إن أبناء البادية عرفوا أنواع النباتات في بيئتهم، وفوائدها، وما هو صالح منها ومفيد للإنسان، وما هو صالح لرعي الحيوان، مثل نبات الغريرا والقطب والسعدان والخضرم والفريفرو والينم ولمرار والحرشة واليحوان والجرنوة والحلم والكري والحبي، التي تنمو وتبقى مثمرة خلال الشتاء، وهناك أنواع أخرى تعمر ما يقارب الستة أشهر وأكثر، مثل النصي والثمام والسبط والرمث. واختتم حديثه قائلاً: عندما تتغذى المواشي على النباتات البرية، فإن لبنها ولحمها يكون أطيب، لأنها ترعى من الطبيعة، حتى إن الإبل عندما تتغذى على النباتات البرية، فإنها تعطي لبناً مميزاً وله رائحة زكية، خاصة عند تناولها لنبات العرفج، حيث يفوح من لبنها رائحة قريبة إلى رائحة الزعفران، إلا أن تناولها لنبات لمرار يجعل لبنها مراً نوعا ما. وبدوره أشار الوالد مبارك بن دلموك، من سكان منطقة الذيد بالشارقة، إلى أن المناطق الجبلية كانت تنعم بالكثير من النباتات التي كانت مصدر غذاء بالنسبة إلى الإنسان والحيوان، ولكنها تأثرت بسنوات المحل (الجفاف) التي مرت عليها، ومن أهم النباتات التي حافظت على نفسها وما زال بعض الأهالي يستخدمونها، نبتة الطرثوث التي يتم طبخها مع الحليب والقليل من السكر، والدغابيس التي تؤكل نيئة، إضافة إلى النباتات الأخرى التي ترعاها الحيوانات، وهناك نباتات تفوح من زهورها رائحة ذكية، مثل خزيما الغزال.