وفي وجه عام، تنتقي المؤلفة، باقة أخرى، متنوعة وغنية من المؤلفات والشخصيات الابداعية، العربية والعالمية، لتغوص في سبر أغوار نماذج نتاجاتها، عارضة رؤاها، ومفككة مذاهبها الفنية. المؤلفة في سطور ميسلون هادي. كاتبة عراقية. ولدت في الأعظمية في بغداد عام 1954م. تخرجت في كلية الإدارة والاقتصاد عام 1976. ثم عملت في الصحافة ثلاثين عاماً. وهي، إضافة الى القصة والرواية، كتبت في مجال العمود الصحافي والترجمة وأدب الأطفال. واهتمت في الكتابة عن الهوية والعولمة. كذلك عن مختلف قضايا المرأة العربية. وتُرجمت بعض قصصها إلى لغات عديدة. كتاب الأولياء لابن أبي الدنيا - المكتبة الشاملة. نالت جائزة باشراحيل لأفضل رواية عربية. وجائزة أندية الفتيات في الشارقة/ الرواية، والجائزة الذهبية لمنتدى المرأة الثقافي في العراق. من أعمالها: الليالي الهادئة، قصص، حفيد البي بي سي. الكتاب: هذه الدنيا كتاب (قراءات) تأليف: ميسلون هادي الناشر: ملحق لمجلة "الرافد" (يونيو 2013م) الصفحات: 252 صفحة القطع: الصغير
بطاقة الكتاب وفهرس الموضوعات الكتاب: فضائل رمضان المؤلف: أبو بكر عبد الله بن محمد بن عبيد بن سفيان بن قيس البغدادي الأموي القرشي المعروف بابن أبي الدنيا (ت ٢٨١هـ) حققه وخرج أحاديثه: عبد الله بن حمد المنصور الناشر: دار السلف، الرياض - السعودية الطبعة: الأولى، ١٤١٥ هـ - ١٩٩٥ م عدد الصفحات: ٩٤ [ترقيم الكتاب موافق للمطبوع]
[٥] تعزيز فقدان الوزن يحتوي الموز على الألياف الغذائية التي تساعد خسارة الوزن، حيث تنتقل الألياف عبر القناة الهضمية ببطء، مما يساعد على تعزيز الشعور بالامتلاء ليبقي الجسم تشعر بالشبع بين الوجبات، وفي الواقع تظهر الدراسات أن زيادة تناول الأطعمة الغنية بالألياف، كما وجدت العديد من الأبحاث أن تناول الموز يرتبط بفقدان الوزن. [٦] غني بالمواد المضادة للأكسدة يعد الموز الأزرق وهو أحد أنواع الموز، غني بمضادات الأكسدة، وهي مركبات قوية، يمكن أن تساعد في الحماية من تلف الخلايا، وتحتوي المركبات المضادة للأكسدة في الموز على حمض الكيروسين وحمض الفيروليك والدوبامين، ويعتقد أيضًا أن مضادات الأكسدة، تلعب دورًا رئيسًا في الوقاية من الأمراض، وقد تساعد في الحماية من الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسكري وبعض أنواع السرطان. [٦] المراجع [+] ↑ "Bananas: Good or Bad? ",, Retrieved 2019-11-11. Edited. طريقة حفظ الموز على الريق. ^ أ ب ت ث ج "How to Keep Bananas Fresh",, Retrieved 12-11-2019. Edited. ↑ "How to Freeze Bananas for Smoothies, Banana Bread, and More",, Retrieved 2019-12-12. Edited. ↑ "How Many Bananas Should You Eat per Day?
تقوية وتحسين جهاز المناعة: يساهم الموز في الوقاية من العديد من الأمراض وفي تقوية وتحسين الجهاز المناعى لدى الانسان. < class="collapseomatic " id="id626d1ab7790cb" tabindex="0" title="المراجع" >المراجع
ثالث طريقة هي طريقة تجميد ثمار الموز وبداخلها الخل وعصير الليمون، وسوف نوضح هذه الطريقة فيما يلي مقالات قد تعجبك: من الممكن أن يتم تخزين ثمار الموز عن طريق تجميدها مع إضافة عصير الليمون لها، وذلك عن طريق تقشر ثمار الموز، ثم بعد ذلك نعمل على تقطيعه على هيئة شرائح، وبعد ذلك نقوم بوضع هذه الشرائح في مادة تكون حمضية مثل الليمون وعصيره مع قليل من الخل. طريقة حفظ الموز للحامل. وبعد ذلك نقوم بلف شرائح ثمار الموز في أكياس تكون بلاستيكية النوع، ثم بعد ذلك يتم وضعها في الثلاجة وذلك حتى يتم منع تحول لون هذه الثمار إلى اللون البني. ملحوظة هامة: إذا أردنا أن نستخدم ثمار الموز التي تكون مجمدة لتحويلها إلى عصير فإننا نعمل على وضع شرائح هذه الثمار المجمدة بشكل مباشر في الخلاط الكهربائي، أما إذا أرنا أن نستخدم الثمار المجمدة في وضعها في الخبز فإننا يجب علينا أولًا أن نتأكد من ذوبانها. كيف يمكننا أن نختار ثمار الموز التي تكون مناسبة؟ من الممكن أن يتم اختيار ثمار الموز التي تكون مناسبة، وذلك من خلال الانتباه لعدة ملاحظات، وسوف يتم التعرف على هذه الملاحظات من خلال النقاط التالية عندما نعمل على شراء ثمار الموز وحفظة في البيت. فإنه يتم النصح دائمًا باختيار الموز الذي يكون باللون الأصفر وأطرافه تكون محتوية على قليل من اللون الأخضر.
ثم نقوم باضافة المكونات التالية الى الموز ، قرفة ، فانيليا ، ليمون ، سكر ابيض ، ماء ، ثم نقوم بخلطهم جيدًا مع الموز للحصول على خليط متجانس المكونات. ثم نقوم بتحضير وعاء ، ثم نضع فيه خليط الموز ، ثم نقوم بوضع الخليط على النار حتى يغلى ، وبعد ان يغلى نقوم بالتخفيض من درجة الحرارة ، ثم نوقم بتقليب الخليط جيدًا حتى نحصل على قوام سميك للخليط. ثم نقوم بترك الخليط جانبًا حتى يبرد جيدًا ، ثم نقوم بتعبئة مربى الموز فى اناء زجاجى نظيف ، ثم نقوم باغلاقه جيدًا وباحكام ، ثم نوقم بحفظ برطمان مربى الموز فى مكان جيد بعيد عن الرطوبة. فوائد الموز عديدة، حيث يعد من أفضل المصادر الطبيعية للطاقة والسكريات البسيطة والمعادن المهمة لجسم الانسان، وهي تشمل: مد الجسم بالطاقة: يتميز لب الموز الطرى والسهل هضمه باحتوائه على سكريات خفيفة ، سهلة وسريعة ، والتى يمكن للجسم ان يمتصها بسهولة. طريقة حفظ الموز | أطيب طبخة. غنى بالسعرات الحرارية: يعتبر من الفواكه الغنية بالسعرات الحرارية ، ويحتوى على مضادات للاكسدة والفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم. الوقاية من الاصابة بالامساك: ان الموز قد يحتوى على مواد غنية بالالياف القابلة للذوبان بنسبة عالية وخاصة البكتين ، كما انه يحتوى على كمية كبيرة من الماء ، حيث يحتوى على خمسة وسبعون فى المائة من الماء.