ياسر أبو هلالة، صحفي أردني، دشن مساره الإعلامي مبكرا بالعمل مع صحف أردنية، منها الغد والسبيل والرأي، ثم التحق بشبكة الجزيرة مراسلا فمدير مكتب، قبل أن يعين مديرا لـ قناة الجزيرة الإخبارية بتاريخ 24 يوليو/تموز 2014. المولد والنشأة ولد ياسر علي أبو هلالة يوم 29 مايو/أيار 1969. الدراسة والتكوين حصل أبو هلالة على بكالوريوس من كلية الآداب جامعة اليرموك، قسم اللغة العربية عام 1990. المسار المهني عمل ياسر أبو هلالة منذ 1990 وحتى 1993 صحفيا في جريدة الرباط الأسبوعية، وشغل منصب سكرتير تحرير بصحيفة السبيل الأسبوعية منذ 1993 إلى 1996. كما ظل منذ 1996 كاتب مقال غير منتظم في صحيفة الحياة اللندنية، في صفحة أفكار وملحق تيارات. وعمل منذ 1996 إلى 1998 مراسلا لصحيفة الرأي الأردنية، ثم مراسلا لصحيفة الحياة ما بين 1998 و2000. ياسر أبو هلالة يكتب : ليس باسم معان .. | كتاب عمون | وكالة عمون الاخبارية. أصبح من كتاب الرأي بشكل منتظم في صحيفة الرأي ما بين 1998 و2004، كما بدأ ينشر مقالا منتظما في صحيفة الغد الأردنية. عمل أبو هلالة مراسلا ميدانيا لقناة الجزيرة في دول مختلفة، كما شارك في تغطية عدد من أحداث الشرق الأوسط المهمة، إذ غطى عدة سنوات أحداث العراق قبل حرب 2003، وساهم في تغطية حرب يونيو/حزيران 2006 في لبنان، ونقل تداعيات العدوان على غزة عام 2008.
لا يمسّ الجناح الملكي، ولا يجوز منازعة الملك وولي عهده من أيٍّ كان على سلطانهما، فهو نظام "وراثي" ونقطة. لا علاقة للمواقف السياسية والفكرية والكاريزما به. عندما كان الملك حسين يعالج في مايو كلينك غضب جدا من تصريحٍ سرّب لصحيفة أميركية، تصف فيه الأمير حسن بأنه الجوهر والملك حسين بأنه المظهر أو القشرة. اعتقد أنصار الحسن وقتها أن ساعتهم دقّت، وإنه جاهزٌ لتولي السلطة بعد خدمة ثلاثة عقود وليا للعهد، وكانوا يرون قدراته الفكرية والثقافية متقدّمة على ما لدى الملك حسين. لم يستغرق الأمر من الملك أكثر من جرّة قلم، ليولّي العهد لابنه عبد الله. كتب ياسر أبو هلالة - مكتبة نور. لا مساس بالجناج الملكي للدستور، لكن "النيابي" مهيض الجناح. ولم يطبق الدستور إلا في سنوات معدودة في عامي 1956 و1989. لا حل جذريا للأزمة إلا بتطبيق الدستور على الكافة، وهذا كفيلٌ بإحباط أي مؤامرة أو مغامرة. أقرأ التالي 2022/04/30 البنك الدولي يقترح بناء منصات لزيادة تخزين القمح والشعير في الأردن دول تعلن الاثنين أول أيام عيد الفطر (اسماء) الامن يحذر:طريق ضبعة بحاجة لحذر شديد نقابة الخدمات العامة تطالب بإنصاف العاملين في القطاع الخاص تحذير من تقلبات جوية خلال عطلة العيد / تفاصيل
إلا أن الأحياء يرزقون بعد الشهود على ذلك الحوار، ويعرفون من صممه ومن صنعه ومن رعاه!! ؟ بعد ذلك، توطدت العلاقة مع ياسر وأنا أتشرف بالعمل في الديوان الملكي الهاشمي. ودعاني ذات مساء إلى عشاء مغلق في منزله. كان ذلك المنزل دافئا وعلى قدنا، قبل الجزيرة طبعا (يطعم كل مشتهي) عملا بنصيحة غيروا عتباتكم ترزقون. في جبل الحسين.. في شقة بسيطة حميمة.. لاقيت كاتبا أفغاني الأصل سعودي التابعية، يحكي لهجة المدينة المنورة أو لهجة جدة اسمه جمال خاشقجي (ما غيره). ياسر موغل في المطبخ الدولي مبكرا. كان ذلك الشاب (الخاشقجي) يملؤه كبر وخيلاء غير مبرر. وسبحان الله، فلم أرتح له، ولم أر بعد ذلك الخاشقجي إلا مرتين: في البحرين حيث كان يعمل على إنجاز محطة تلفزيونية أعتقد كانت تحمل ذات الاسم للجريدة التي يكتب فيها الآن ياسر، فهل ذلك بمحض الصدفة؟ لست أدري! وقد وقعت مسوولية متابعة إنشاء تلك المحطة في نطاق مسؤولياتي في ذلك البلد الدافئ (البحرين)، وحتى أتجنب ملاقاة جمال، حذفتها كمسؤولية على وزير الإعلام وقتذاك. لكن جمعتني واجبات العمل مع جمال الخاشقجي مرتين. وحدث بيننا ما حدث في لقاء منزل ياسر أول مرة، ولقد شهدت ليلة إلقاء القبض على تجربة جمال خاشقجي وإغلاق محطة أدارها ليوم واحد بعد البث الأول، وتلك من أسرار مملكة البحرين الشقيقة، لا نجيز لأنفسنا البوح بها.
وإن أكرمه الله بأن اختار سيدنا عبدالله ولده ليكون رئيسا، فذلك دلالة حاسمة للأسباب التي تجعل مدرسة الأستاذ ياسر تبغض مدرسة العروبة التي ينتمي لها معالي العم العزيز هاني الخصاونة. نحن أبناء المدرسة المحلية الوطنية التي لم نكتب حرفا في صحيفة خارج وطننا، وبرغم أن سيدي صاحب الجلالة الهاشمية قد بعثني لمملكة البحرين الحبيبة لأقدم خدمة كأردني في بلاط سمو ولي العهد، فإنني أباهي أنني رحت أردنيا وعدت بعد أحد عشر عاما برسالة من سمو ولي العهد يشكرني فيها (كسفير للثقة الهاشمية). وبعد، فإن قصة الــ 1989 لم تكتب بعد يا ياسر! وأنت كنت لم تزل بعد في معية شبابك طالبا على ما أحب أن أتذكر، وما نسبته لزميلات أو زميلة حول دور الدكتور هاني، أشك في حدوثه كما رويته. إذ أنني كنت في ذلك المؤتمر، وأنا في معية الزميلة الأستاذة كارولين فرج ويوسف العلان قد ذهبنا لجنوب الحب، بتوجيه من سيدي صاحب السمو الملكي الأمير الحسن بن طلال حفظه الله، وبرعاية وحماية وتسهيل كامل من معالي وزير الإعلام الدكتور هاني الخصاونة، وأجرينا على مدار 17 يوما تحقيقات صحفية ميدانية، قال فيها أهلنا في الجنوب كل ما يريدون، وكنت أستلم تشجيعا يوميا ومؤازرة كاملة من معالي الدكتور هاني الخصاونة ومعالي الأستاذ راكان المجالي رئيس تحرير الرأي في ذلك الوقت، الذي فتح صفحات الرأي للحقيقة.
هذا التنوع الجيني المذهل للقهوة الإثيوبية يعني أنها أزيد مقاومة للأمراض، وهو أمر ضروري لمكافحة صدأ الأوراق. يمكن التعرف على القهوة الإثيوبية بجسم خفيف إلى متوسط ، وحموضة متدنية تناسبيًا، ونكهات فاكهية أو زهرية زاهية على حسب المنطقة التي تغرس فيها وطيقة المعالجة، وهو من الأمور التي توضح الفرق بين القهوة الكولومبية والاثيوبية. شبكة سؤال العرب فحسب قم باضافة السؤال الي الموقع عقب ان تقوم ببناء عضوية لدينا، وسوف تري الاجابة عقب ُدقائق، حيث لدينا موظفون لتنزيل الاجابات وأيضا لدينا اعضاء كثيرون يتفاعلون مع سؤالك 0 معلومات عامة سنة واحدة 2021-03-04T03:52:41+03:00 2021-03-04T03:52:41+03:00 0 الإجابات 0
القهوة في افريقيا (اثيوبيا ، كينيا ، أوغندا) القهوة نشأت في إثيوبيا. وفقاً لبعض محبي القهوة على دراية جيدة ، ينتج هذا البلد القهوة الأكثر نقاء. قد يكون السبب في ذلك أن إثيوبيا هي البلد الوحيد الذي يتم فيه زراعة البن بشكل كبير ، مما يجعل تنوع النكهة شديد التنوع. تم الإجابة عليه: الفرق بين القهوة الكولومبية والاثيوبية وعيوبهما | سواح هوست. عادة ما توصف القهوة الأفريقية بأنها معقدة ، فاكهية وزهرية. هذه هي أقوى ، ونكهة عبق ونكهة كاملة. القهوة في آسيا (اندونيسيا ، الهند ، الفلبين) القهوة الآسيوية تميل إلى أن تكون أكثر قتامة وأكثر قتامة من معظم الخلطات الأخرى. على عكس قهوات أمريكا الوسطى و أمريكا الجنوبية المشهورة عالميًا ، فإن حبوب القهوة غير المألوفة من آسيا تخلق جو من الاراء المختلفة بين الأخرين: إما الحب الكامل أو الكراهية المطلقة لها. حبوب القهوة هي أقل حمضية ، وأكثر تعقيدا ، وفي بعض تكون نكهتها لاذعه.
ثقافة القهوة تتطور ، لم تعد القهوة مجرد عنصر ثانوي نخفيه تحت طبقات من السكر والكريمة المخفوقة وتوابل اليقطين. اليوم ، القهوة هي شيء معقد ولذيذ يمكن تقديره وتجربته واحترامهة. على الرغم من أن ستاربكس وبيت لا يزالان يتمتعان بسمعة عالية ، إلا أن متاجر الحرفيين المحليين أصبحت أكثر وأكثر شعبية ، وتروّج للقهوة أحادية المصدر ، وتقنيات التحميص الخفيف لحبوب القهوة. وجود متخصصي متعلمين ووجود أدوات صناعة القهوة على الرغم من أنها باهظة الثمن وحتى دورات تعليم صناعة البن الخاصة بهم ، هذه المقاهي هي حلم لعاشق القهوة. ولكن بالنسبة للاشخاص العادية ، فإن المعلومات عن القهوات الجديدة يمكن أن يكون قوياً. هل أحب القهوة الإثيوبية أو الإندونيسية ، وهل نوع القهوة المقطرة أو الجافة ، القهوة الداكنة أو الفاتحة. العوامل المؤثرة على مذاق القهوة في الواقع ، يكاد يكون من المستحيل تعميم نكهة القهوة. هناك العديد من العوامل التي تؤثر على الطعم: ارتفاع النبات ونضج الثمار ومدى غسل حبوب القهوة. الفرق بين القهوة الإثيوبية والكولومبيه. ومع ذلك ، يمكننا الحصول على عبق مختلف بمجرد مذاق فنجان القهوة الذي يعتمد على نوع القهوة مصنع في أي جزء من العالم. وحيث أن البن مصدر واحد هو اتجاه متزايد اليوم ، فإن القدرة على التمييز بين مختلف الأذواق من مختلف البلدان ستساعدك على اختيار نكهة القهوة التي تستمتع بها أكثر من غيرها.
#1 ثقافة القهوة تتطور ، لم تعد القهوة مجرد عنصر ثانوي نخفيه تحت طبقات من السكر والكريمة المخفوقة وتوابل اليقطين. اليوم ، القهوة هي شيء معقد ولذيذ يمكن تقديره وتجربته واحترامهة. على الرغم من أن ستاربكس وبيت لا يزالان يتمتعان بسمعة عالية ، إلا أن متاجر الحرفيين المحليين أصبحت أكثر وأكثر شعبية ، وتروّج للقهوة أحادية المصدر ، وتقنيات التحميص الخفيف لحبوب القهوة. وجود متخصصي متعلمين ووجود أدوات صناعة القهوة على الرغم من أنها باهظة الثمن وحتى دورات تعليم صناعة البن الخاصة بهم ، هذه المقاهي هي حلم لعاشق القهوة. ولكن بالنسبة للاشخاص العادية ، فإن المعلومات عن القهوات الجديدة يمكن أن يكون قوياً. هل أحب القهوة الإثيوبية أو الإندونيسية ، وهل نوع القهوة المقطرة أو الجافة ، القهوة الداكنة أو الفاتحة. العوامل المؤثرة على مذاق القهوة في الواقع ، يكاد يكون من المستحيل تعميم نكهة القهوة. هناك العديد من العوامل التي تؤثر على الطعم: ارتفاع النبات ونضج الثمار ومدى غسل حبوب القهوة. ومع ذلك ، يمكننا الحصول على عبق مختلف بمجرد مذاق فنجان القهوة الذي يعتمد على نوع القهوة مصنع في أي جزء من العالم. وحيث أن البن مصدر واحد هو اتجاه متزايد اليوم ، فإن القدرة على التمييز بين مختلف الأذواق من مختلف البلدان ستساعدك على اختيار نكهة القهوة التي تستمتع بها أكثر من غيرها.
احدث المقالات
قمنا بتجميع اراء لنكهة القهوة على أساس كل منطقة. تذكر أن هذا لا يأخذ في الاعتبار عملية التحميص ، والتي يمكن أن تؤثر حقًا على النتيجة النهائية. لكن في المرة القادمة ، عندما تدخل مقهىًا محترفًا وتشرب كوب من القهوة مليئًا بغطاء سميك ، يرتدي عاملين بالمحل ملابس أمريكية ، ستعرف ما ستطلبه من القائمة. أنواع القهوة المختلفة ومعلومات عنهاالقهوة في أمريكا الوسطى (جواتيمالا ، هندوراس ، السلفادور ، نيكاراجوا) فإن أمريكا الوسطى قد أثرت بشكل كبير على الكثير في نكهة القهوة لديها. عادة ما تكون هذه القهوة متوازنة للغاية مع خليط جيد من الحلاوة الناعمة وبعض حموضة الفواكه ، حموضة الفواكه (لسطوع مذاق القهوة). وغالبا ما توصف بأنها ذات نكهة "نظيفة". القهوة في أمريكا الجنوبية (كولومبيا والبرازيل والإكوادور وبوليفيا) والبرازيل هي بالفعل أكبر منتج للبن في العالم ، حيث تقدم 25 في المائة من حبوب البن في الولايات المتحدة. القهوة الأمريكية الجنوبية شبيهة نسبيا بالقهوة الأمريكية الوسطى: إنها خفيفة نسبياً إلى متوسطة. ومع ذلك ، يميل البن الكولومبي إلى أن يكون أكثر حلاوة وأقل حموضة (حتى مع مذاق الجوز به) ، والقهوة البرازيلية أقل حده من حيث الطعم بعد المذاق وأكثر كريمية مع مذاق الشوكلاته.
قمنا بتجميع اراء لنكهة القهوة على أساس كل منطقة. تذكر أن هذا لا يأخذ في الاعتبار عملية التحميص ، والتي يمكن أن تؤثر حقًا على النتيجة النهائية. لكن في المرة القادمة ، عندما تدخل مقهىًا محترفًا وتشرب كوب من القهوة مليئًا بغطاء سميك ، يرتدي عاملين بالمحل ملابس أمريكية ، ستعرف ما ستطلبه من القائمة. أنواع القهوة المختلفة ومعلومات عنها القهوة في أمريكا الوسطى (جواتيمالا ، هندوراس ، السلفادور ، نيكاراجوا) فإن أمريكا الوسطى قد أثرت بشكل كبير على الكثير في نكهة القهوة لديها. عادة ما تكون هذه القهوة متوازنة للغاية مع خليط جيد من الحلاوة الناعمة وبعض حموضة الفواكه ، حموضة الفواكه (لسطوع مذاق القهوة). وغالبا ما توصف بأنها ذات نكهة "نظيفة". القهوة في أمريكا الجنوبية (كولومبيا والبرازيل والإكوادور وبوليفيا) و البرازيل هي بالفعل أكبر منتج للبن في العالم ، حيث تقدم 25 في المائة من حبوب البن في الولايات المتحدة. القهوة الأمريكية الجنوبية شبيهة نسبيا بالقهوة الأمريكية الوسطى: إنها خفيفة نسبياً إلى متوسطة. ومع ذلك ، يميل البن الكولومبي إلى أن يكون أكثر حلاوة وأقل حموضة (حتى مع مذاق الجوز به) ، والقهوة البرازيلية أقل حده من حيث الطعم بعد المذاق وأكثر كريمية مع مذاق الشوكلاته.