طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر بالكريمة - YouTube
يُضاف الملح، والماء، والفلفل الأسود، والسكر إلى المزيج ثم يُغطى القدر ويُترك المزيج على نار منخفضة الحرارة حتى تنضج الخضار. يُسكب مزيج الشوربة في وعاء الخلاط الكهربائي وتُخلط المكونات حتى ينتج مزيج ناعم القوام. تُعاد الشوربة إلى القدر وتوضع على النار ثم تُضاف الكريمة وتُترك حتى تغلي مع تحريكها باستمرار. تُسكب شوربة البطاطس والجزر والكراث في أطباق التقديم ويُزيّن وجهها بالكريمة ثم تُقدّم ساخنة. طبق شوربة مميّز لكِ من البطاطا الحلوة والجزر إليكِ طريقة إعداد طبق شوربة مميز: ضعي في وعاء ربع كوب من كلٍّ من عصير البرتقال، والتوت المجفف، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من السكر، وقلّبي المكونات واتركيها جانبًا، ثم ضعي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في قدر على النار، وأضيفي إليه ثمرة مقطّعة من البطاطس الحلوة، وثمرتين من الجزر المقطّع، ونصف ثمرة من البصل المفروم وقلّبي المكونات لمدة خمس دقائق. اسكبي كوبين من مرق الدجاج على المكونات السابقة، واتركي المزيج يُطبَخ على النار لمدة خمس عشرة دقيقة إلى أن تنضج الخضار، ثم ضعي الشوربة في وعاء محضرة الطعام واهرسها هرسًا جيدًا ثم اسكبيها في طبق التقديم، ووزّعي مزيج عصير البرتقال والتوت على وجه الشوربة.
تجنب الإفراط في تناول الثوم ، واستشر الطبيب حول إمكانية تناوله لتجنب المخاطر الصحية المحتملة كحرقة المعدة والنزيف. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لشوربة البطاطس والجزر للحصة الواحدة السعرات الحرارية 250 سعرة حرارية إجمالي الدهون 0. 6 غرام الدهون المشبعة 0. 1 غرام البوتاسيوم 1569 مليغرام الصوديوم 493 مليغرام الكربوهيدرات 55. 6 غرام الألياف الغذائية 10. 4 غرام إجمالي السكر 14. 2 غرام البروتين 7. 4 غرام الكالسيوم 93 مليغرام
تغمر المكوّنات السابقة بالماء أو مرق الدجاج، وتترك تغلي على النار لمدّة لا تقل عن ربع ساعة. يسكب خليط الشوربة في الخلاط الكهربائي، ويهرس حتى يصبح ناعمًا. توضع الشوربة مرة أخرى في قدرٍ على النار، ويضاف لها كريمة الطهي أو الحليب، وتترك حتى تغلي تمامًا. ترفع الشوربة عن النار، وتسكب في طبق، وتغطى بمقدار ملعقة من الكريمة على الوجه، ثمّ تقدم على الفور. طريقة تحضير شوربة الجزر والبطاطس بالشوفان مكعب ماجي. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأسود. أربع ملاعق صغيرة من الشوفان. حبّة من البطاطس المسلوقة. مبشور حبّة من الجزر. كميّة حسب الحاجة من الماء. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من الطحين. مفروم رأس من البصل. يحمّى الزيت في قدرٍ على نار متوسطة. يشوّح مفروم البصل في الزيت الساخن مع التقليب المستمر حتى يذبل ويصبح ذهبي اللون. يضاف مبشور الجزر، والطحين إلى الزيت والبصل مع مواصلة التحريك. تخلط البطاطس المسلوقة، والشوفان، ومكعب الماجي، والماء، والفلفل، والملح في الخلاط الكهربائي حتى تصبح خليطًا ناعمًا وليّنًا. يسكب خليط البطاطس فوق الطحين والجزر في القدر. تترك المكوّنات على النار تغلي لمدّة خمس عشرة دقيقة حتى تثخن وتتماسك، ثمّ تقدّم على الفور.
تقشر حبات البطاطا، ومن ثم تقطع. يوضع الماء في وعاء على نار متوسطة، ويضاف إليه الملح، والجزر، والطاطا، وتحرك قليلًا ومن ثم تترك حتى تنضج. يرفع الوعاء عن النار، ويترك حتى يبرد. يوضع الخليط في الخلاط، ويهرس جيدًا. يعاد الخليط مرة أخرى إلى النار، ويضاف إليه الفلفل الأسود، والكمون، وكريما الطبخ، ويقلب جيدًا حتى تغلي الشوربة. توضع الشوربة في طبق التقديم، وتقدم مع الخبز المحمص وشرائح الليمون. وقت التحضير ثلاثون دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص حبة واحدة من البطاطا مقشرة ومقطعة إلى مكعبات. فصّان من الثوم. فلفل حسب الرغبة. حبة واحدة من الجزر مقطعة إلى مكعبات. حبتان من البصل مقشرة ومقطعة إلى حلقات. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. كوب واحد من لبن الزبادي الطازج. كوب وربع الكوب من عصير البرتقال غير المحلى. كوبان ونصف الكوب من مرق الخضار. ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج المفروم. قشر برتقال للزينة. عودان اثنان من البقدونس للزينة. يوضع الزيت في وعاء كبير على النّار، حتى يسخن. يضف إليه الثوم، وحلقات البصل، ومعبات البطاطا، والجزر، ويقلب باستمرار لمدة خمس دقائق تقريبًا. يضاف عصير البرتقال، ومرقة الخضار، ويحرك قليلًا، ومن ثم يترك حتى يغلي.
كل سنة وانت طيب والسلام ختام. كل عام وانتي بخير حبيبتي عيد ميلاد. كل عام وأنت بخير يا أجمل صديقة. اليك حبيبتي بعيد ميلادككل عام وأنتي لي. حبيبتي وغاليتي ودعت بك عام مضى وأقبلت بك عام جديد حياتي لك برضا تام ميلاد سعيد يا زينة أيامي. التي يرددها الرجال على مسامع النساء منذ 1975 سنة. كل عام وأنت أغلى ما في الحياة يا كل الحياة. ربنا يكرمك ويوفقك وعقبال 100 سنة. كلام عيد ميلاد صديقتي. لعيد ميلاد المحبوب عند المحب نكهه خاصة تختلف عن كل الاعياد وتجد العاشق أكثر الناس فرحا وسرورا بعيد ميلاد معشوقة أجمل أبيات شعر قصيرة لعيد ميلاد الحبيب مسجات تهنئة بمناسبة عيد ميلاد حبيبتي عبارات وكلمات عيد. اجمل عبارات حب الابنة انها ضي ونور الام ابنتي حبيبتي عيد ميلادها اليوم كل عام وانتي بخير يا اعز من خلقه الله لقلبي اللهم بارك لي فيك ودائما وردة حياتي يا صغيرتي. كل عام وانتي. 2 كل عام وأنت حبيبتي. عيد ميلادك عن ألف كلام وكلام و كل عام وأنتي بخير يعيوني يارب أعوامك تظلها غيمة بيضاء مثل قلبك وعام ينكتب فيه عمر أطول لك وتبقين حبيبتي صاحبة أطيب قلب وكل عام وانت عيد ميلاد الأيام ويزهى بك. عيد ميلاد سعيد حبيبتي كل سنة حسنك يزيد إشراقا و بهاء عيد ميلاد يرسم البسمة على قلبك كل عام وأنتي حبيبتي.
رسائل عيد ميلاد حبيبتي اليوم حبيبتك من أغلى الأشخاص الذين يملكون الحب في قلبك فالحبيبة هي أنيسة القلب دائماً، لتآنسها أنت في عيد ميلادها عليك أن تقدم لها أجمل عبارات بعنوان اليوم عيد ميلاد حبيبتي لتشاركها هذه العبارات في مناسبتها الغالية. عيد ميلاد حبيبتي وقلبي وكل عمري أنتي الحياة الجميلة في حياتي أتمنى لكِ حياة بقربي في عامكِ الجديد يا حبيبتي. اليوم يوم مختلف ومستثنى اليوم عيد ميلاد حبيبة عمري عيد ميلاد حظي في هذه الحياة، أتمنى لها سنة جميلة كجمال قلبها وفرحة عمر تسعد حياتها. لأن هذا اليوم يضم عيد ميلاد حبيبتي هو يوم متغير تماماً إنه يوم بكامل الجمال أسأل الله أن يكتب لكِ يا حبيبتي أطيب الأوقات وأسمى الفرحات ولكي معي أحلى لقاء. اليوم يوم ميلاد أحلى انسانة وأطيب قلب وأجمل وجه في حياتي إنها حبيبتي الغالية أتمنى لكِ يا حبيبة قلبي عام المفاجآت الحلوة والأفراح الكبيرة. كل عام وأنتي بخير يا حبيبتي، أتدرين يا حبيبتي ماذا يمثل حبكِ في قلبي إنه نبضات قلبي لو توقفت أنتهت حياتي أنت غالية في قلبي، عيد ميلاد سعيد. حبيبتي هي الشخص الثمين الذي أحتفل وأفرح اليوم بعيد ميلادها إنني اليوم منبسط كثيراً هذا اليوم هو مهم في حياتي كما أنه مهم في حياتك يا حبيبتي.
كل عام و انتي بخير حبيبتي 426 مشاهدة
الأدب العربي 14/04/2020 عيد ميلاد سعيد حبيبتي عندما يأتي تاريخ عيد ميلادك وتأتي رسالة من شخص عزيز عيد ميلاد سعيد حبيبتي يسعد الشخص… أكمل القراءة »