بيت شعر عن الصاحب ول شاي - YouTube
ويضيف الدكتور سيد أحمد أن لريش أكّد نقلاً عن المؤرخ الموريتاني المختار بن حامد، أن تاجراً يُدعى عبد المعطي كان أول من استورد مادة الشاي إلى موريتانيا وكان ذلك سنة 1875 ميلاديّاً. من النادر أن تصادف موريتانيّاً يخرج من بيته صباحاً قبل شرب "أتاي" على وجبة الفطور، فعدم شربه يؤدِّي إلى صداع شديد لمدمنيه الذين شكّلون أغلبية الشعب. الشاي الموريتاني.. ثلاث كؤوس وثلاث جيمات. وللشاي مواعيد أساسية يُعَدّ فيها، هي الصباح وبعد وجبتي الغداء والعشاء، فيما يُعَدّ لكل ضيف يصل إلى البيت مهما كانت الظروف، ويعتبر من أسس كرم الضيافة، كما يُعَدّ في كل المناسبات والاجتماعات. الواردات الموريتانية من الشاي بلغت واردات موريتانيا من الشاي لعام 2018 المنصرم، حسب إحصائيات رسمية، 18500 طن، وتبلغ قيمتها المالية ما يزيد على 30 مليون دولار سنويّاً. وتقارب واردات الشاي الأخضر الصيني واردات الحبوب ومشتقاتها، كما تتجاوز واردات الفواكه. يفضَّل أن يُعَدّ الشاي الموريتاني على الفحم كي يجد الحرارة المناسبة والبطيئة كي يغلي جيداً (TRT Arabi) شكّل الشاي فترة دخوله للبلاد نازلة شرعية جرى حولها كثير من السجال بين علماء البلاد وفقهائها لـ"أتاي" حضوره الطاغي في الشعر والأدب الموريتانيين، فقد تغزل به الشعراء، ووصفوه وصفاً دقيقاً الشاي الموريتاني يوضع الشاي الأخضر الصيني في الإبريق حتى يغلي، ثم يضاف إليه السكر والنعناع بعد نزعه عن النار الشاي المستخدم في موريتانيا لإعداد "أتاي"، هو الشاي الصيني الأخضر فقط TRT عربي
فلنكن طيبين إذا. كان يسألنا أن نكون هنا طيبين. ويقرأ شعراً لطيار "بيتس": أنا لا أحب الذين أدافع عنهم، كما أنني لا أعادي الذين أحاربهم… ثم يخرج من كوخنا الخشبي، ويمشي ثمانين متراً إلى بيتنا الحجري هناك على طرف السهل. سلم على بيتنا يا غريب. فناجين قهوتنا لا تزال على حالها. بيت شعر عن الشاي الاخضر. هل تشم أصابعنا فوقها؟ هل تقول لبنتك ذات الجديلة والحاجبين الكثيفين إن لها صاحباً غائباً، يتمنى زيارتها، لا لشيء… ولكن ليدخل مرآتها ويرى سره: كيف كانت تتابع من بعده عمره بدلاً منه؟ سلم عليها إذا اتسع الوقت… أن نقول له، كان يسمعه جيداً جيداً، ويخبئه في سعالٍ سريع أزرار سترته عندما يبتعد. اقرأ أيضا: خواطر عن الشاي أبيات شعر عربي عن الشاي يَا وَيحَ لِلشاىِ لا تَصفُو مَشَارِبُهُ لِشَارِبيهِ لأنَّ العَبدَ شارِبُهُ والكهلَ شَارِبهُ منا وشارِبه مِنَّا الذي هُومَا إِن طَرَّ شَارِبُه. حَمِدنَا إلَهَ العَرشِ إذَا جَاءَنَا نَكشَا أتَتنَا بِهِ مِن بَعدِ غًُربَتِهِ إِشَّا فَصَارَ على الشَّاىِ الشَّهِىِّ يُعِينُنَا ويَحشِى مِنَ الشَّاىِ الطَّبِيخِ ولاَ يَخشَى.
يقول الشاعر الفسلطيني الكبير محمود درويش في قصيدته عن الشاي: للعدو الذي يشرب الشاي في كوخنا فرس في الدخان. وبنت لها حاجبان كثيفان. عينان بنيتان. وشعر طويل كليل الأغاني على الكتفين. وصورتها لا تفارقه كلما جاءنا يطلب الشاي. لكنه لا يحدثنا عن مشاغلها في المساء, وعن فرس تركته الأغاني على قمة التل. *** في كوخنا يستريح العدو من البندقية، يتركها فوق كرسي جدي. ويأكل من خبزنا مثلما يفعل الضيف. يغفو قليلاً على مقعد الخيرزان. ويحنو على فرو قطتنا. ويقول لنا دائماً: لا تلومو الضحية! نسأله: من هي؟ فيقول: دم لا يجففه الليل.. تلمع أزرار سترته عندما يبتعد عم مساء! وسلم على بئرنا وعلى جهة التين. بيت شعر عن الشاي الأسود. وامش الهويني على ظلنا في حقول الشعير. وسلم على سرونا في الأعالي. ولا تنس بوابة البيت مفتوحة في الليالي. ولا تنس خوف الحصان من الطائرات، وسلم علينا، هناك, إذا اتسع الوقت… هذا الكلام الذي كان في ودنا أن نقول على الباب… يسمعه جيداً جيداً، ويخبئه في السعال السريع ويلقي به جانباً. فلماذا يزور الضحية كل مساءٍ؟ ويحفظ أمثالنا مثلنا، ويعيد أناشيدنا ذاتها، عن مواعيدنا ذاتها في المكان المقدس؟ لولا المسدس لاختلط الناي في الناي… لن تنتهي الحرب ما دامت الأرض فينا تدور على نفسها!
ليس الشاي الموريتاني مجرد مشروبٍ عادي. إنه طقس مقدّس، له تاريخ عريق، وقيلت عنه أجمل أبيات الشعر في البلاد. بيت شعر عن الشاي - ووردز. نواكشوط ــــ الشاي الموريتاني المعروف محليا بـ"أتاي" ليس مجرد مشروب عادي عند الموريتانيين، فله حضوره الكبير في الثقافة الموريتانية، والأدب والشعر وتاريخ المنطقة، وقد جرى حوله كثير من السجال الشرعي والشعري، وكان في مراحل دخوله الأولى محصوراً على النخبة وكبار السن من الوجهاء التقليديين في المجتمع الموريتاني، وله طريقة إعداد خاصة، وتوليفة من الشروط الضرورية. إعداد الشاي في موريتانيا له طقوسه الخاصة التي يحلو بها تناوله، وبها يُستلذّ شربه ويطيب الجلوس حوله. ويشترط الموريتانيون في الشاي أن يكون مُعِدُّه الذي يُطلق عليه "القيَّام" نديماً وطريفاً، وجليساً ذكيّاً يمكنه فتح المواضيع الخفيفة وإدارة الجلسة،التي تدور غالباً حول المواضيع المضحكة والنادرة. ومن شروط الشاي الثابتة في إعداده، الحفاظ على اعتماد ما يطلق عليه الموريتانيون"الجيمات" الثلاث، وهي ثلاث مفردات تبدأ بحرف الجيم، هي الجر، وتعني التؤدة في إعداد الشاي وعدم التسرع في صبّه وشربه، والجمر، وتعني الفحم، فيفضَّل أن يُعَدّ على الفحم كي يجد الحرارة المناسبة والبطيئة كي يغلي جيداً، والجماعة، وتعني أن يُعَدّ في جماعة من الجلساء يكونون غالباً من الأهل أو الأصدقاء، ويفضَّل أن يكونوا متقاربين في السنّ كي يتسنى لهم تناول المواضيع التي يفضلونها دون حرج أو حياء.
ويُشترط في مُعِدّ الشاي أيضاً، أن يبقى جالساً في مكانه، فوقوفه وجلوسه أو تغييره لمكانه يُعتبر مُربِكاً لمجلسه، لأنه باعتبار غالبية الموريتانيين هو مدير النقاش في مجلسه، كما أن المجلس يُعتبر طقوسيّاً، مجتمعاً عليه. بيت شعر عن الشاي لأنه مهدئ. "أتاي" وكيفية إعداده إعداد الشاي الموريتاني يتطلب أدوات خاصة به "مواعين"، وهي عبارة عن صينية معدنية،وإبريق معدني أيضاً،وكؤوس زجاجية شفافة صغيرة الحجم،فلا يتجاوز حجم الواحد منها سبعين مليلتراً. يوضع الشاي الأخضر الصيني في الإبريق حتى يغلي، ثم يضاف إليه السكر والنعناع بعد نزعه عن النار، لكن ذلك لا يعني جاهزيته للشرب، فعلى المُعِدّ "القَيَّام"، أن يعتّق شايه بالرغوة التي تميز الشاي الموريتاني، وتبدو داخل الكؤوس كالعمائم البيضاء، فيبدو مغرياً، بخاصة إذا كان متساوي الجرعات، وهو ما يسمى محلّيّاً بـ "الأصراع". وحول الرغوة ووصفها يقول أحد شعراء البلد: وشَايٍ بماءٍ رَنَّحَتْه غمامةُ على كلِّ كَأْسٍ منْه تبْدو عمَامَةُ وبـ"الوَنْدَرِيزِ" الصِّرْفِ أتْقَنَ مزْجَه معَ التَّلْجِ مَنْ راقتْ لدَيْهِ الإقامَةُ وتُكرَّر عملية الغلي وإضافة الجرعات ثلاث مرات، وبذلك يحصل كل فرد على ثلاث كؤوس، يفصل بينها وقت زمني قد يبلغ نصف الساعة.
بكيتُ حتى رويت الأرض مبتسمـاً فقالت الأرض ما يبكيك يا عيـاده فقلتُ للأرض.. أبكوني و قد رحلوا حتى هواجيس بقعاء أصبحت عاده فقالت الأرض.. من شكواك وأسفـاه فقلت لـلأرض.. لا رقً ولاسـاده الشوق يضني وذكر الغير يقتلنـي لا بارك الله فـي حسـان وعنـاده ------------------------------------ ابيع سهم يرتفع اشتري سهم ينزل يا الله انك تزينهاااا يارب
عيادة الشمري | بكيتُ حتى رويت الارض مبتسماً - YouTube
"مساء الخير" "أقدّم لكم هذه المحآوله المتواضعه وأتمنى أن تنآل إعجآبكم" "قلبي اللي بـ الـهـوى يآ عـزتـي لـه" "وآعـنـآ قـلـبِ حـبيبه عـنـه سـآلـي" "صـوّبتني من لـهـآ عـيـنِ كـحـيـلـه" "وإبـتلينآ فـي هـوى ذآك الـغـزالـي" "حـرق قلبي من غـلآهـآ ويل ويـلـه" "شـيـب قلبي من حبيبي سِـقم حآلي" "ودّ قـلـبي مـآ رضـى قلبي بـديـلـه" "مـآ لقلبي غير حرف الـنـون غالي" "كـيـف أبلقا منوتـي كـيـف الوسيله" "طآل صبري في غرآم الزين طآلي" "يآ الله إنّـك تجمع الـقـلب بـ خليله" "يآ الله إنّـي طآلبك جآوب سـؤآلـي"