ويشمل عمله أيضًا مراقبة وتتبع تشغيل المسالخ العامة والخاصة والمصانع والمعارض لمنتجات اللحوم ومحلات الجزارة في القطاعين (العام والخاص) وثلاجات تخزين اللحوم والدواجن والأسماك في جميع أنحاء الجمهورية ، وكذلك المنتجات الغذائية.. والتي يتم بيعها في الأسواق والتأكد من ملاءمتها للاستهلاك الآدمي بالتنسيق مع الشرطة والأجهزة. المشتريات والتجارة الداخلية في إدارات الأمن. مكافحة ظاهرة الغش التجاري في جميع السلع أو المنتجات التي تُباع في الأسواق أو في المتاجر للتأكد من أنها أصلية ومستوفية لكافة المواصفات القياسية. تجاوزات في آلية توزيع مكافآت وحوافز الموظفين وزارة المياه | الأردن اليوم | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. مكافحة الجرائم المتعلقة بالاعتداء على الرسوم والنماذج الصناعية المقلدة "الخاضعة للتسجيل" والعلامات التجارية المسجلة للشركات في قطاع الأعمال (العام والخاص) ، وكذلك تغيير بلد المنشأ والسلع مجهولة المنشأ ، بالاتفاق مع الجهات المختصة في وفقا للقوانين والأنظمة والتعليمات المنظمة لذلك. مكافحة الجرائم المتعلقة بالمخدرات والتزوير والتهريب والمواد المسرطنة والطبية والمصانع غير المرخصة ، حملات دورية بالتنسيق مع مفتشي الصيادلة بوزارة الصحة في نقاط بيع وبيع الأدوية. للتواصل مع المديرية الرئيسية للتموين وشرطة التجارة: 27921390 – 27947604 – 2406800 – 2406801 – 2406802 – 2406803 – 2406804 وأخيرا اتصل بأكاديمية الشرطة بأكاديمية تضم الكلية عددًا من الأقسام والأقسام ، وهذه الأقسام هي: تدريب وتدريب كلاب الخدمة ، وكلية الشرطة ، وكلية الدراسات العليا ، وكلية التعليم والتطوير ، ومركز أبحاث الشرطة.
وأكد الموظفون، أن معاناتهم هذه دامت ما يقارب خمس سنوات، وبعد خدمة أكثر من عشرين سنة يكافأون بطلب البحث عن وظيفة من جديد عن طريق جدارة بدون أي تقدير لهم.
باذنجان – 4. طريقة عمل مسقعة باذنجان وبطاطس | مطبخك. مسقعة باذنجان بالفرن نتعرف معا على طريقة تحضيرها بالخطوات و المكونات الكاملة لها مع بيان الفوائد الصحية لها لتفاصيل أكثر تابعوا السطور القادمة. اعرفي مكونات ومقادير مسقعة الباذنجان بالفرنجربيها وبالهنا والشفا. تعتبر المسقعة من أشهر الأكلات المصرية الشعبية شاهدي فيديو مطبخ سيدتي لمعرفة المقادير وطريقة التحضير السهلة والمميزة وقدميها على سفرة غداء اليوم. نصف كيلو لحم مفروم مفرومة ناعمة.
مكونات طريقة عمل مسقعة باذنجان وبطاطس بالبشاميل 4 بطاطا, كيلو باذنجان, 1/2 كيلو لحم مفروم, 2 بصل مفروم, 1/2 كيلو بندوره مفرومة, 2 كوب بيشاميل خطوات - طريقة عمل مسقعة باذنجان وبطاطس بالبشاميل 1 - تقطع البطاطا والباذنجان دوائر ثم تقلى بالزيت لتتحم، ترفع و تصفى. 2 - في مقلاة على النار، تقلى اللحمة مع البصل جيداً ثم ترفع عن النار وتضاف البندوره وتخلط. 3 - في صينيه، ترص البطاطا والباذنجان ثم تضاف حشوة اللحم عليها وأخيرا الباشميل وتدخل الفرن المسقعة بالباشمل بالمدة نصف ساعة.
لتجهيز صلصة الجبنة: ضعي الزبدة في وعاء، وأذيبيها على النار، ثم أضيفي لها الطحين، ثمّ حرّكيهما معاً إلى أن يتجانسا. أبعدي الوعاء عن النار، وأضيفي له كمية الحليب بشكل تدريجي مع الحرص على التحريك بشكل مستمرّ. أرجعي الوعاء على النار ودعيه حتى تزداد كثافة المزيج، مع الاستمرار في التحريك. أضيفي للصلصة كلاً من الملح والفلفل الأسود، وكذلك نصف كمية الجبنة المبشورة، وحركي المقادير معاً. صبّي صلصة الجبنة على صينية الخضار، وانثري ما تبقى من الجبنة المبشورة على وجه الصينية. أدخلي الصينية إلى الفرن الذي قمت بتسخينه مسبقاً لمدة تتراوح بين خمسين إلى ستين دقيقة من الوقت. أخرجي صنية مسقعة الباذنجان والبطاطا من الفرن، ودعيها كي تبرد قليلاً، وبذلك تصبح جاهزة للتقديم على مائدة الطعام. مسقعة الباذنجان واللحم أربع حبات من الباذنجان ذي الحجم الكبير، والمقطّع إلى شرائح دائرية سميكة. أربع حبات من كلّ من: البطاطا المقشّرة والبندورة، مقطّعات إلى شرائح دائرية. كأسان من كريمة الطبخ. طريقة عمل مسقعة الباذنجان بدون قلي - موضوع. نصف كيلو غرام من اللحمة المفرومة. بصلتان مفرومتان بشكل ناعم. سنّان من الثوم المدقوق. كأس من الجبنة المبشورة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. سخّني الفرن على حرارة متوسطة تعادل مئة وثمانين درجة مئوية. سخّني الزيت في مقلاة واسعة على نار درجة حرارتها متوسطة، وشوّحي فيها كلاً من الثوم والبصل إلى أن يتغيّر لونهما. أضيفي اللحمة المفرومة والملح والفلفل، ثم قلّبي كلّ المكوّنات مع بعضها البعض حتى تختلط جيداً، وتنضج اللحمة. ضعي طبقة من خليط اللحمة في صينية الفرن، ورتّبي فوقها طبقة من الباذنجان تعلوها طبقة من البطاطا، بعدها كمية من كريمة الطبخ، وكرري هذه الخطوة إلى أن تنتهي لديك الخضار. ضعي شرائح البندورة على الطبقة العلوية، وانثري عليها الجبنة المبشورة. أدخلي الصينية إلى الفرن، ودعيها لثلث إلى نصف ساعة من الزمن، حتى يحمرّ وجهها، ثم أخرجيها من الفرن وقدميها ساخنة على مائدة الطعام. فيديو منزلة الباذنجان لا يمكن لمحبي الباذنجان أن يتجاوزوا هذا الطبق الشهي جداً، فهل تعرف كيفية تحضير منزلة الباذنجان؟:
رأس من البصل المفروم. فص من الثوم المفروم. ثمرة من الطماطم المبشورة. ملح، وفلفل أسود، وجوزة الطيب -حسب الرغبة-. زعتر، و اكليل الجبل – أو الروز ماري حسب الرغبة- كزبرة جافّة -حسب الرغبة-. كمية قليلة من الزبدة. بشاميل يتم وضع ملعقتان صغيرتان من السمن والدقيق لكل كوب من اللبن -حسب الرغبة-. أيّ نوع من الجبن المبشور. _ يوضع الباذنجان في وعاء، ويتبل ب الزعتر ، والملح، والفلفل، ويقلى بمقلاة من الزيت على النار، ثمّ يوضع على ورق المطبخ للتخلّص من الزيوت الزائدة. _ توضع الزبدة في وعاء على النار، ويضاف البصل، ويقلب جيّداً حتّى يتحمّر. _ يضاف الثوم واللحم الى المكونات ويقلب جيّداً، ثمّ يضاف الكمية المتبقية من الطماطم والبهارات، ويترك حتّى ينضج. _ توضع طبقة من البشاميل في صينيّة الفرن، ويضاف إليها طبقة من الباذنجان، ثمّ اللحم المفروم، ثم طبقة أخرى من الباذنجان، ثمّ تغطى بالبشاميل، ويضاف إليها الجبن المبشور، وتوضع في الفرن حتى تنضج ويحمر وجهها.