أضف الحليب المكثف إلى المزيج واتركه ليغلي على نار هادئة لعدة دقائق أخرى حتى تظهر النكهة وتصبح أقوى. قم بتصفية الشاي واسكبه في كوب وقدمه ساخنا. طريقة عمل شاي كرك بالزنجبيل مكونات شاي كرك بالزنجبيل 2 فصوص هيل (حبهان) شريحة كبيرة من جذر الزنجبيل كوب من الحليب المكثف خالي الدسم محلى طبيعي مثل العسل مع الاعتدال في استخدامه طريقة شاي كرك بالزنجبيل قم بوضع الماء على النار حتى يغلي، ثم قم بإضافة الشاي الهيل والزنجبيل والعسل مع التقليب حتى يغلي. ارفع الوعاء من على النار ثم اتركه ليهدأ مع تغطيته لبضع دقائق. أعد الوعاء على النار مرة أخرى ثم قم بإضافة الحليب المكثف وحركه حتى يمتزج جيدا، وتركه ليغلي لعدة دقائق. قم بتصفية الشاي في كوب وقدمه ساخنا. طريقة عمل شاي الكرك بالحليب البودرة شاي الكرك بالحليب البودرة لا يختلف عن في مكوناته عن شاي الكرك الأصلي، ما عدا استبدال الحليب المكثف بالحليب البودرة. وإليك طريقة تحضيره: استبدل الحليب المكثف بملعقتين كبيرتين من الحليب البودرة (تعرف على فوائد وأضرار الحليب البودرة). أضف الحليب البودرة إلى الماء وضعه على النار مع التقليب جيدا حتى يذوب ولا يتكتل، ثم أضف الشاي.
بواسطة: مشاعل العتيبي تاريخ الوصفة: 30/11/2018 طريقة عمل شاي كرك الاصلي بالطريقه الهنديه بالصور how to make masala chai لعمل شاي كرك بالطريقه الهنديه.. نحتاج الى: كاس ماء علبة حليب ابو قوس ملعقه صغيره هيل ملعقه صغيره ونص شاي ورق ٣ ملاعق صغيره سكر الطريقة لعمل شاي كرك بالطريقه الهنديه: نضع الماء في اناء ونضع عليه السكر والشاي والهيل ونغليه لمدة ٥ دقايق على نار هادئه نضيف حليب المبخر ونتركه دقيقتين ونصفيه ونقدمه
طريقة عمل شاي كرك الاصلي ، يُعد شاي الكرك أحد أنواع المشروبات الدافئة التي يتم إعدادها للتلذُّذ بها، وخاصّةً في فصل الشتاء ليُعطي إحساساً بالدفء، ومن خلال موقع المرجع سيتم الحديث في هذا المقال عن شاي الكرك، والمنطقة التي يعود إعداده أولاً إليها، ومقادير تحضير وخطوات إعداده ليكون جاهزاً للشرب، بالإضافة إلى فوائده المتعددة. ما هو شاي الكرك شاي الكرك هو نوع من أنواع الشاي يعود أصله إلى الهند، ولكنه انتشر أيضاً في جميع الدول الأخرى، وخاصةً في دول الخليج العربي ودولة الإمارات العربية المتحدة، والبحرين، وقطر، والسعودية، وذلك بسبب وجود التبادل التجاري ما بين الهند ودول الخليج بالإضافة إلى العمالة الوافدة من الهند، التي ساعدت في انتشار شاي الكرك. طريقة عمل شاي كرك الاصلي تختلف طريقة إعداد شاي كرك من فرد لآخر فكل إنسان له مذاق مختلف في الطعام والشراب، وفيما يلي نُورد الطريقة الأصلية لعمل شاي الكرك: مقادير إعداد شاي كرك الأصلي لتحضير شاي كرك، يجب تجهيز مقاديره أولاً، والتي هي كما يلي: نصف ملعقة كبيرة شاي. كوب ماء. ربع كوب حليب مبخر أو مركز. حبتان من الهيل. حبتان من القرنفل. نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.
شاي الكرك والرجيم اقترحت بعض الدراسات أنه يمكنه أن يساعد على فقدان الوزن أو حتى يساعد على عدم الزيادة في الوزن نظرا لاحتوائه على الأعشاب التي تحسن من الهضم وتساعد على حرق الدهون بشرط عدم إضافة السكر والتقليل من العسل أو عدم استخدامه أيضا، ولكن شاي كرك الأصلي يعتمد على الحليب المكثف والذي بدوره يحتوي على سعرات حرارية عالية 321 سعر حراري لكل 100 جم، كما أنه يحتوي على الدهون والسكريات التي تساهم في زيادة الوزن، لذلك يجب الاعتدال في تناوله وحساب السعرات الحرارية التي يضيفها للجسم إن كنت تتبع رجيم معين. محاذير تناول شاي كرك شاي كرك في العموم آمن صحيا، ولكن مثل كل أنواع المشروبات، الإسراف في تناوله من الممكن أن يكون له تأثيرات عكسية، فمثلا تناوله بالزنجبيل بكثرة غير مناسب لمن يعاني من مشكلة مع انخفاض ضغط الدم و انخفاض السكر ، أو من يتناول أدوية سيولة الدم. كما يجب على الحوامل أن تقلل من تناوله لأنه مثل المنبهات الأخرى يحتوي على الكافيين، وإن كان بنسبة أقل من المنبهات الأخرى كالشاي الأحمر والقهوة. يجب أيضا على متبعي الرجيم أن يمتنعوا عن تناول شاي كرك بالحليب المكثف، ويمكن استبداله ببديل صحي أكثر خالي من الدسم ولا يحتوي على السكر.