الشاهين الاخباري عزيزتي المرأة.. أبهري عائلتك وضيوفك بتقديمك أطيب وألذ الحلويات الهشة والطيبة جداً من الحلويات الرمضانية الشهية باستخدامك عجينة البف باستري الرائعة حيث تعد عجيينة البف باستري من أصناف العجائن الهشة والمنتخفة، وتدخل بإعداد وصفات الحلو والمالح، اليك طريقة فطائر النوتيلا بالبف باستري المقادير – شوكولاتة نيوتيلا: كوب (متوسط الحجم) – عجينة البف باستيري: عبوة (مقسمة لـ ١٠ قطع متساوية) – بندق: نصف كوب (مكسر) – البيض: 1 حبة (مخفوق) – دقيق: حسب الحاجة (للعجن) – سكر البودرة: حسب الرغبة (للتزيين) طريقة التحضير سخني الفرن وادهني صينية للفرن بالزيت. انثري الدقيق على سطح الطاولة للعجن. قومي بفرد قطع الباف باستري المختلفة إلى سمك ١/٢ سم تقريباً. شكلي كل قطعة على شكل مربع. ضعي ملعقة كبيرة من شوكولاتة النوتيلا داخل كل مربع. انثري بعض قطع البندق على الشوكولاتة. قومي بثني العجين على شكل مستطيل بحيث يغطي العجين كل الشوكولاتة. كرري الخطوة السابقة مع كل قطعة. اخفقي البيضة مع ملعقة كبيرة من الماء. ادهني به كل قطعة بفرشاة الطعام. طريقة عمل فطائر البف باستري بالدجاج - وصفة ماما. انثري القليل من السكر فوق كل قطعة. ضعي قطع العجين على صينية ثم اخبزيها في الفرن لمدة ١٥-٢٠ دقيقة.
مغلف من عجينة البف باستري. ربع كوب ماء. ربع كوب زبدة مذابة. طريقة عمل معجنات البف باستري - موضوع. ندهن قطع البف باستري بالكاتشب. نضع فوقها صنف اللحم البارد بعد فرمه قطعاً صغيرة. نضع كمية من الجبن الرومي المبروش. ندهن جوانب البف باستري بالماء، ونضع فوقها طبقة ثانية من البف باستري ونغلق جوانبها جيداً، ونستخدم طرف شوكة معدنية لتزيين الجوانب. ندهن معجنات البف باستري بالزبد كخليط للتلميع، ومن ثمّ نرتبها بصينية مغلفة بورق الزبدة وندخلها الفرن لمدّة خمس عشرة دقيقة بدرجة حرارة مئة وثمانين مئوية. فيديو وصفة مقبلات الباف باستري المالحة للتعرف على المزيد حول وصفة مقبلات الباف باستري المالحة شاهد الفيديو.
ندهن الفطائر بالبيض و نرش السمسم و حبة البركة على الوجه. ندخل الصينية الى الفرن على درجة 180 مؤية و نتركها حتى تنضج و تصبح ذهبية اللون.
أخرجيها من الفرن. وقدميها ساخنة أو دافئة
فطر مقطع • ذرة صغيرة • صلصة بندورة • طماطم مبشورة • ملح وفلفل اسود ٦ أشخاص عمان, محافظة عمّان, الأردن tikhi. عجينة بف باستري • لحمة مفرومة ناضجة +بطاطا مقلية • جبن مودزاريلا المطبخ اليمني والعربي fn tube ساعدنا على تحسين النتائج شاركنا رأيك