وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطهي 0 دقيقة عدد الافراد 2 فرد المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون. المقادير 1 كأس كعك مطحون ½ بصلة مفرومة ناعمة ¼ كأس جوز مفروم 3 ملعقة طعام دبس فليفلة حارة أو حلوة حسب الرغبة 2 ملعقة طعام طحينة 1 ملعقة طعام دبس الرمان 3 ملعقة طعام زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة ملح للتزيين: حبات جوز كاملة أوراق النعناع خطوات التحضير نضع الكعك في وعاء ونضيف البصلة ثم الجوز. نضيف دبس الفليفلة وزيت الزيتون ودبس الرمان. "أشهى مقبلات الطعام" طريقة تحضير مخلل الخيار في المنزل بطعم رائع شهي - ثقفني. نضيف الطحينة ورشة ملح حسب الرغبة. نبدأ بخلط المكونات جيداً ويمكن إضافة الزيت والقليل من الماء ليصبح قوامها طرياً. نضيف دبس الرمان ونخلط المكونات حتى تمتزج تماماً. نرتب الخليط في صحن التقديم ونزينه بالجوز وأوراق النعناع وزيت الزيتون وتصبح المحمرة جاهزة. وصفات ذات صلة وصفات قراءة المزيد 2021-01-10 طريقة عمل الشعيبيات الحلبية الشعيبيات الحلبية نوع من انواع الحلويات الحلبية السورية الشهيرة التي لا يخلو منها محل لبيع الحلويات في سوريا ، ولهذا النوع من الحلويات عجينة خاصة ومقادير خاصة ، شاهدوا كيف يتم صناعة الشعيبيات في احد المحلات السورية في الامارات ، مع العلم ان هناك شعيبيات حموية وشعيبيات ادلبية وهناك بعض الاختلافات في تحضيرها.
إذا كنت من محبي الصوص والتغميسات اللذيذة، فسوف نقدم لكم اليوم طریقة عمل المحمرة السورية لتقديمها إلى جانب الساندويتشات أو الخضار أو سكبها فوق الدجاج المشوي، المحمرة هي عبارة عن فلفل أحمر وجوز ونضيف دبس الرمان وبعض أنواع التوابل، فإذا كنت تفضلها عليك تجربتها بنفسك، من خلال متابعة القراءة، لمعرفة المكونات والطريقة بشكل موضح وصنعها بإتقان. طریقة عمل المحمرة السورية المكونات كوب ونصف من دبس الفليفلة، تقريبًا 350 جرام. ثلاثة أرباع كوب من البقسماط الناعم، فيما يعادل مائة جرام. نصف كوب من زيت الزيتون، فيما يعادل مائة جرام. كوب من الجوز، تقريبًا 125 جرام. ملعقة واحدة صغيرة من الكمون. واحد ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. ملح على حسب الرغبة. حضّري كرات البطاطا والجبن المقرمشة | كل العرب. حبة واحدة من البصل مقطعة قطع صغيرة باستخدام السكين. خمس ملاعق كبيرة من الطحينة البيضاء. أربع ملاعق كبيرة من دبس الرمان. جوز صحيح للتزيين. طریقة عمل المحمرة بالجوز نبدأ بأول خطوة وهي وضع كمية الجوز في الكبة ونخفق حتى نحصل على خليط خشن قليلًا. ثم نجهز بولة متوسطة ونضع بها معجون الفليفلة والطحينة ودبس الرمان والبصلة والبقسماط. بعد ذلك نضع الكمون والكزبرة الجافة والملح على حسب التذوق مع مراعاة أن الفليفلة بها ملح.
التحديث الأخير 15/01/2018 طريقة عمل المحمرة السورية على الطريقة الدمشقية العتيقة طريقة عمل المحمرة السورية على الطريقة الدمشقية العتيقة طريقة عمل المحمرة السورية على الطريقة الدمشقية العتيقة طريقة عمل المحمرة السورية على الطريقة الدمشقية العتيقة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ذات النطاقين, اليوم راح أخبركم طريقتي المحمرة اللي الكل بشهد بزكاوتها, وأنا عملت عزومة وعملت عدة أنواع معجنات, راح أشارككم طريقتي في عمل العجينة الناجحة لكافة أنواع المعجنات.
طريقة عمل المحمرة السورية بأروع طعم - YouTube