كوب عصير ليمون. 5 ملاعق صغيرة من قشر الليمون المبشور. 1 ملعقة كبيرة ملح. طريقة عمل كيكة الليمون الشهية نسخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية ونقوم بإحضار قالب مجوف في المنتصف. في وعاء كبير نخلط الدقيق مع 1 1/2 كوب سكر وقشر الليمون، الملح، البيكنج بودر وصودا الخبز. نأخذ وعاء آخر ونخفق فيه الحليب وصفار البيض، الزيت،الزبدة والفانيليا معًا. في الخلاط الكهربائي نخفق بياض البيض ثم نضيف السكر المتبقي تدريجياً. ثم نسكب خليط الحليب والليمون فوق خليط المكونات الجافة ونحركهم حتى تحصلي على مزيج ناعم. نضيف ثلث بياض البيض ومزيج السكر فوق العجينة ونمزجهم ثم نضيف الكمية المتبقية ونمزجهم مرة أخرى. كيكة الليمون بالزبادي - فيديو Dailymotion. ثم نسكب المزيج في القالب المجوف ويوضع في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج. نخرج الصينية من الفرن وننتظر بضع دقائق ثم نقلب الصينية في طبق التقديم. ثم نضع صينية الكيك جانباً حتى تبرد. لتحضير الحشوة نخلط السكر البودرة مع عصير وقشر الليمون والملح حتى نحصل على خليط كريمي. نسكب كريمة الليمون فوق الكيك ليصبح جاهز للأكل. "اقرأ أيضا: طريقة عمل كيكة الشوكولا " كيكة الليمون بالزبادي المكونات 3 بيضات. 1 كوب سكر. 1/2 كوب دقيق.
زيت • دقيق • بكم بودر • فانليا أم الحلويين 🎶 بسكوت شاي • زبادي • زبده • ملح • و1/2 كوب سكر • فانيلا • بيضات • جبن كريمي noha10 0 بيضات • يايورت سكر • مبشور برتقالة • الا ربع زيت • يايورت ذوق الفاني • خميرة الحلوى • حوالي 4علب فرينة(دقيق) • تفاحة Micha Micha زبادي • سكر (تأخذ المقادير جميعا بنفس كوب الزبادي) • زيت • بيضه • دقيق • بيكنج بودرة • ملح • عدد تفاحه مقطعة شرايح 10 دقايق 6 افراد مع ام سفيان لبن • ليمون او خل او خل تفاح • لبن + 0. 75 ملعقة صغيرة ليمون • كوب لبن + ملعقة صغيرة ليمون • لبن + 1. 5 ملعقة صغيرة ليمون • لبن +2. كيك البرتقال وكيك التفاح وكيك الرول موضحين بالصور وبالمقادير الصحيحة – غير شكل. 25 ملعقة صغيرة ليمون • لبن + ملعقة كبيرة ليمون • لبن + 2 ملعقة كبيرة ليمون Rania's Kitchen المكيال يكون بعلبة الزبادي (yogourt) • بيضات • سكر • زيت • زبادي • فانيلا • فرينة (طحين او دقيق) • خميرة كيميائية Rofeida ساعدنا على تحسين النتائج شاركنا رأيك
نضيف نصف كمية الزبادي إلى المزيج، ونخفقه جيداً حتى تتكوّن عجينةُ متماسكةٌ. نصبّ نصف كمية المزيج في الصينية، ونضع فوقها طبقةً من قطع الدراق. نصب باقي كمية المزيج، ونزينها بطبقة من جوز الهند واللوز. نضع الصينية في الفرن مدّة ساعة حتّى تنضج ويصبح لونها ذهبياً، ثمّ نتركها جانباً مدّة عشرين دقيقةً حتّى تبرد. نقطع الكيكة ونقدمها مع الكمية المتبقية من الزبادي. نصائح يجب أن يكون الزبادي و البيض بدرجة حرارة الغرفة؛ تجنّباً لوجود كتل في الخليط. يجب نخل الخليط للتّأكد من خلوّه من الشوائب و الكتل. يكون إضافة البيض من خلال إضافة الواحدة تلو الأخرى، وذلك للتأكد من أنّهم امتزجوا جيّداً في الخليط. تشيز كيك الزبادي بيضة. ربع كأس من السكر. مئتان وثلاثون غراماً من اللبن الزبادي. نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. ست حبات من بسكويت شاي بنكهة القرفة مفتتة. نصف حبّة من الليمون الحامض والمعصور. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من كريمة الخفق. نخلط الزبدة والبسكويت معاً، ثمّ نرصّهم في قالب تشيز كيك، ونضع القالب في الفرن لمدة خمس دقائق، ثمّ نخرجه ونتركه جانباً حتى يبرد. نضع كريمة الخفق، والبيض، والفانيلا، واللبن الزبادي، والسكر، وعصير الليمون الحامض في وعاء متوسط الحجم، ونخلطهما معاً بشكل جيد.
نسخن الفرن على درجة حرارةٍ متوسطةٍ. نضع الملح، وقشر الليمون، والبيض، والسكر في وعاءٍ عميقٍ، ونخفق المكوّنات معاً بوساطة الخفاقة اليدوية. نضيف الزيت، والزبادي إلى الخليط، ونخلطه بشكلٍ جيد. نضيف البيكنج باودر، والدقيق إلى الخليط، ونخلطه جيداً حتّى يصبح متجانساً. ندهن صينيةً متوسطة الحجم بالزيت، ونرش القليل من الدقيق فيها. نصب الخليط في الصينية، ونضعه في الفرن مدّة خمسين دقيقةً حتّى ينضح. نتأكد من نضج الكيكة من خلال غرز سكين أو عود الاسنان الخشبيّ في وسطها، وإذا خرجت السكينة جافة فهذا يدلّ على أنّها ناضجة. كيكة الزبادي بالدراق كوبان من الدراق الطازج والمقطع. نصف كوب من الزبدة السائلة. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. أربع بيضات. كوب من السكر البودرة. كوبان ونصف من الدقيق الأبيض. نصف كوب من جوز الهند الطازج والمقطع. نصف كوب من الزبادي بنكهة الدراق. نصف كوب من اللوز المقطع. نسخن الفرن على درجة حرارةٍ متوسطةٍ، وندهن صينيةً متوسطة الحجم بالزيت، ونرشها بالدقيق، ونفرد ورق الزبدة فيها. نضع الزبدة، والفانيلا، والسكر، والبيض في وعاءٍ، ونخفقهم جيداً. نضيف الدقيق إلى الخليط بشكلٍ تدريجيّ مع استمرار الخفق حتّى يصبح المزيج كريمياً.