نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. كوب من الحليب القليل الدّسم. بيضتان متوسّطتان. تثبيت الرّف الشبكي منصف الفرن، وتسخينه إلى حرارة مئة وثمانين مئويّة. إحضار قالبين مستدرين بمقاسّ كبير، وتبطين القوالب بالسّمن والدّقيق. وضع كلٍ من: الدّقيق، السكّر، البيكنج باودر، الملح، السّمن، الحليب، الفانيلّا والبيض في وعاء الخلّاط، وتثبيت مضرب التقليب وتشغيله على سرعة متوسّطة لمدة دقيقتين إلى أن يتكون خليط كيك ناعم. توزيع خليط الكيك في القوالب بالتساوي. خبز الكيك لمدّة خمس وثلاين دقيقة، ثمَّ اختبار نضج الكيك بعودٍ خشبي صغير. كيكة الحليب الساخن الشهية | دنيا الوطن. إخراج الكيك من الفرن، وتركه إلى أن يصبح بارداً لمدّة من ثلاث إلى أربع دقائق. قلب الكيك على شبك معدني أو قاعدة كرتونية، وتركه إلى أن يصبح بارداً تماماً. وضع طبقة من الكيك على طبق تقديم، ووضع القليل من الكريمة ثمّ وضع الطّبقة الثانية، وتوزيع الكريمة على حواف وسطح الكيك. وضع الكيك في البرّاد إلى وقت التّقديم. كيكة الحليب الدافىء أربعون دقيقة عشرة أشخاص مئة غرامٍ من الزّبدة. أربع بيضات. كوب من السكّر والحليب الدّافئ. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. كوبان وربع من الطّحين. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من البيكنج صودا.
طريقه التحضير يتم خلط الدقيق والملح في وعاء ثم أضافة الزيت ويضاف القليل من الماء حتى تصبح عجينه لينه بعد ذلك يتم وضعها على سطح يوجد عليه دقيق ويتم دعكها لمده عشر دقائق ثم يتم وضع العجين في وعاء وتترك لمده 30 دقيقة حتى ترتاح. بعد ذلك يتم تجهيز وعاء ونضع فيه الزيت والبصل والثوم وتقلب المكونات ثم اضافه البطاطس والزنجبيل والكمون والكزبره والكركم تقلب المكونات ثم ضعي الباذنجان ثم يتم فرد العجين ويتم تقسيم كل قسم إلى دائرة وتقسيمها إلى جزئين ووضع ملعقة من الحشو داخل كل جزء ثم اغلاقه بالشكل المفضل ويتم وضعها في زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كيكه الحليب الساخن (اللبن الساخن) - YouTube
بعد ذلك نحضر طبق واسع وعميق وننخل بداخله الدقيق والملح والبيكنج باودر ونقوم بتحريكهم لكي يختلطوا مع بعضهم البعض ونتركهم جانباً أيضاً ، ثم نحضر قدر صغير الحجم ونضع بداخله الحليب والزبدة ونقوم بتسخينهم على نار متوسطة إلى أن تذوب الزبدة ويسخن الحليب بشكل كامل لكن مع مراعاة أن لا نجعل الحليب يغلي ، أي عندما نلاحظ أنه أصبح ساخن نقوم بإطفاء النار تحته. نأخذ طبق واسع وعميق ونضع بداخله البيض ونقوم بخفقهم من خلال استعمال مضرب شبكي كهربائي ونضيف إليهم السكر لكن بشكل تدريجي حتى تنتهي كامل كمية السكر الموجودة لدينا ونحصل على خليط فاتح اللون حينها نقوم بإضافة الفانيليا ونستمر بعملية الخفق لعدة دقائق. الآن نبدأ بإضافة خليط الدقيق لكن بشكل تدريجي وليس على دفعة واحدة مع الاستمرار بعملية الخفق مع كل كمية نضيفها من الدقيق ، ثم نضع فوقهم خليط الزبدة والحليب الساخن ونقوم بخفقهم لمدة دقيقتان متتاليتان حتى تختلط كافة المكونات التي وضعناها مع بعضها البعض ونحصل على خليط كيك متجانس وناعم القوام. كيكه الحليب الساخن بالشوكولاته ألذ كيكه شوكولاته إسفنجيه ممكن تجربوها + الملاحظات اللى تنجح الكيك - YouTube. في النهاية نسكب خليط الكيك في القالب وننثر على سطحه السكر الناعم المطحون ، ثم نشغل الفرن على درجة حرارة 180 مْ ونثبت الرف الأوسط ونضع عليه قالب الكيك ونتركه في الفرن لمدة 35 دقيقة حتى ينضج تماماً ويحصل على اللون الذهبي الفاتح.
كيكه الحليب الساخن بالشوكولاته ألذ كيكه شوكولاته إسفنجيه ممكن تجربوها + الملاحظات اللى تنجح الكيك - YouTube
(رواه أبو داود والنسائي واللفظ له). وقال بعضهم: الشكر يفتح أبوابا مغلقة.. لله فيها على من رامه نعم فبادر بالشكر واستغلق وثائقه.. واستدفع الله ما تجري به النقم. ومن يشكر الناس على صنيعهم معه يعمل على إشاعة فعل الخير والترغيب فيه، وفيه تعويد للإنسان على تقدير المعروف والاعتراف بالجميل، وهذا يعمل على توطيد أواصر المودة بين أفراد المجتمع وتفتح القلوب على الحب بدلا من أن تغلق على الحقد والكراهية. ونقول لأهل الغفلة عليكم ألا تنسوا نعم الله عليكم فهي كثيرة وإن تعدوا نعمة الله لا تحصوها. حتى لا تعرضوا النعم للزوال. أمثال عالمية عن الشكر – e3arabi – إي عربي. والإنسان الموقر هو الذي يحرص على زيارة من أسدى إليه معروفا ليقدم له الشكر وذلك في وقت يريد أن يقابل الناس فيه حتى لا يكون هناك ملل من اللقاء ويقول له جزاك الله خيراً، فهذا أقل شيء يمكن أن يقدمه إليه وهو بهذه العبارة يكون قد كافأه وعليه أن يدعو له بالتوفيق والسداد وأن يخلف الله عز وجل عليه بالزيادة. قال تعالى: لئن شكرتم لأزيدنكم. ومن الزيادة أن ينعم صاحب المعروف على من شكره فلا يقصر في طلب من شكره إن قصده في أمرآخر، إذا كان في استطاعته وليس له تأثير على عمله. روي عن النعمان بن بشير رضي الله عنهما قال: قال: رسول الله صلى الله عليه وسلم: من لم يشكر القليل لم يشكر الكثير، ومن لم يشكر الناس لم يشكر الله، والتحدث بنعمة الله شكر، وتركها كفر والجماعة رحمة والفرقة عذاب (رواه عبدالله بن أحمد في زوائده، باسناد ولا بأس به، ورواه ابن أبي الدنيا في كتاب اصطناع المعروف باختصار).
(قال العلامة عبد المحسن العباد): شكر الناس يكون بالقول ويكون بالفعل ويكون بهما معاً، فيمكن أن يحسن الإنسان إلى من أحسن إليه، ويكافئ من أحسن إليه، ويدعو له، فيجمع له بين هذا وهذا.. ويمكن أن يحمد الإنسان من يسدي إليه خيراً، والحمد أعم من الشكر.
وكما ينبغي للمرء أن يشكر الآخرين على ما يفعلونه من معروف، عليهم أن لا يزهدوا في فعل المعروف فيما إذا لم يقدم لهم الشكر، وأن يوطنوا أنفسهم على الإستمرار في فعل الخيرات للناس حتى وإن لم يُشكروا. وفي هذا الشأن يقول الإمام علي (عليه السلام): (لا يزهدنّك في المعروف من لا يشكره لك، فقد يشكرك عليه من لا يستمتع بشيء منه، وقد تدرك من شكر الشاكر أكثر مما أضاع الكافر، والله يحب المحسنين) (7). وهكذا فإن كلمة الشكر لا تكلف شيئاً، وتعود بالخير على الشاكر والمشكور، بل وتجعل المشكور واثقاً من نفسه أكثر، مندفعاً لفعل الخير والمعروف والإحسان، فلكي يحسن المرء معاملة الناس خليق به ان يشكرهم - مع الإستحقاق - على ما يحسنون، وأن يكون الشكر مع شرط الإستحقاق رفيقة في منزله: في تعامله مع والديه، وزوجته، وأولاده، وأقاربه، وفي عمله، وفي تعامله مع أصدقائه والناس عامة. ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ (1) الغرر والدرر. (2) بحار الأنوار، ج71، ص38. (3) المصدر السابق، ص7. (4) المصدر السابق، ج78، ص105. (5) المصدر السابق، ج71، ص50. (6) الغرر والدرر. (7) نهج البلاغة، تنظيم صبحي الصالح، ص505.