علاج تضخم الطحال: يهدف علاج تضخم الطحال بشكل أساسي إلى علاج المرض الأساسي (الذي يسبب تضخم الطحال) وقد يؤدي علاج المرض إلى عودة الطحال إلى حجمه الطبيعي. في الأمراض المزمنة المستعصية، وعندما يتسبب الطحال الكبير في أمراض خطيرة، يمكن القضاء عليه باستئصال يتم عن طريق الجراحة، ولكن قبل ذلك يجب تطعيم المريض بلقاح مناسب يسمي بونويموفاكس للوقاية من الأمراض المعدية الخطيرة في المستقبل. 5 طرق هامة لعلاج تضخم الطحال. يمكن أن يؤدي استئصال الطحال الكبير إلى إرخاء المريض، لكن لا يمكن علاج المشكلة المتسببة في تضخم الطحال من البداية بمجرد استئصال الطحال فكما ذكرنا من قبل تضخم الطحال يكون نتيجة لمشكلة ما وليس هو نفسه المرض وهذا صحيح بالنسبة لمرضى السرطان لذلك يجب فحص المرضى الذين خضعوا لعملية استئصال الطحال في كل مرة ترتفع فيها درجة حرارة الجسم لاستبعاد وجود أمراض معدية. تقليل عدوى ما بعد الجراحة: بعد استئصال الطحال، يمكن أن تساعد بعض الخطوات في تقليل خطر الإصابة بالعدوى نذكر منها: سلسلة من التطعيمات قبل وبعد استئصال الطحال وتشمل هذه اللقاحات لقاحات ضد عدوى مكورات الرئة (بونويموفاكس) وضد أيضا المكورات السحائية وعدوى المستديمة المنزلية (باء هيب) والتي تحمي المريض من أن يصاب بعدوى بعد إجراء العملية مثل الالتهاب السحائي والاتهاب الرئوي والتهابات العظام والمفاصل والدم.
التصوير المقطعي المحوسب: (بالإنجليزية: Computed Tomography)، ويمكن من خلال هذا النوع من التصوير الكشف عن الأمور ذاتها التي يساعد التصوير بالموجات فوق الصوتية في الكشف عنها، ولكن يجدر بالشخص الامتناع عن تناول الطعام قبل الخضوع لهذا التصوير بحسب ما يُقدّمه الطبيب من نصح. التصوير بالرنين المغناطيسيّ: (بالإنجليزية: Magnetic resonance imagining)، ويهدف إلى تتبّع مجرى الدم خلال الطحال، ولا يتطلب الأمر قيام المصاب بأي شيء للتحضير لهذا النوع من التصوير. علاج احتقان وتضخم الطحال بالاعشاب الطبية « علاج ويب. أسباب تضخم الطحال هناك العديد من العوامل والظروف التي تتسبب بتضخم الطحال ، ونذكر أبرزها فيما يأتي: [١] العدوى: (بالإنجليزية: Infections)، ومنها ما هو فيروسيّ مثل كثرة الوحيدات العدائية (بالإنجليزية: Infectious mononucleosis)، والعدوى الطُفيليّة مثل داء المقوسات (بالإنجليزية: Toxoplasmosis)، والعدوى البكتيرية مثل التهاب الشغاف وصمامات القلب. السرطان: مثل اللوكيميا (بالإنجليزية: Leukemia) والذي تحلّ فيه خلايا الدم البيضاء مكان خلايا الدم الأخرى، وسرطان الغدد الليمفاوية (بالإنجليزية: Lymphoma). الأمراض الالتهابية مثل الذئبة (بالإنجليزية: Lupus)، وداء الساركويد (بالإنجليزية: Sarcoidosis)، والالتهاب المفصلي الروماتويدي (بالإنجليزية: Rheumatoid arthritis).
مضاعفات تضخم الطحال قد يترتب على الإصابة بتضخم الطحال ظهور بعض المضاعفات ، يمكن إجمالها فيما يأتي: [٤] العدوى: إنّ الطحال المتضخم يُنتج عدداً أقل من خلايا الدم الحمراء، والبيضاء، والصفائح الدموية، هذا بدوره يتسبب بمعاناة المصاب من سهولة التعرّض للعدوى. انفجار الطحال: في الوضع الطبيعيّ الذي يكون فيه الطحال سليماً قد يتسبب التعرّض لحوادث بانفجار الطحال (بالإنجليزية: Ruptured Spleen)، ولعلّ احتمالية هذا الأمر ترتفع عند إصابة الطحال بالتضخم، ومن الجدير بالذكر أنّ انفجار الطحال قد يترتب عليه حدوث نزيفٍ خطير في التجويف البطنيّ، وقد يُودي هذا النزيف بحياة المصاب. مضاعفات أخرى: ومنها فقر الدم والتعرّض للنزيف (بالإنجليزية: Bleeding). المراجع ^ أ ب ت "Enlarged Spleen: Causes, Symptoms, and Treatments",, Retrieved March 8. Edited. ↑ ",, Retrieved March 8, 2018. Edited. تضخم الطحال - ما هي أعراضه وأسبابه وطرق علاجه؟ - موقع بابونج. ↑ "Enlarged spleen (splenomegaly)",, Retrieved March 8, 2018. Edited. ↑ "Enlarged spleen (splenomegaly)",, Retrieved March 9, 2018. Edited.
الطحال عضو هام من اعضاء جسم الانسان يساهم في صنع كريات الدم الحمراء ويعتبر مخزنا اساسيا للدم ويعمل كمنقي للدم ولهذه الفوائد العظيمه يجب الحفاظ على الطحال بالغذاء السليم والامتناع عن التدخين والكحوليات ومرض تضخم الطحال من الامراض المزمنة التي يجب الحذر منها والتي لم يجر لها حتى الان دراسات سريرية توضيحيه للمرض غير انه يوجد سبل للعلاج كيف يحدث تضخم الطحال وماهو الطحال ؟ الطحال عضو صغير بحجم قبضة اليد يقع عند الجانب الأيسر العلوي من البطن، وله دور مهم في وقاية الجسم من بعض الالتهابات، ويقوم أيضاً بتصفية الدم من بعض كريات الدم التالفة. ويتضخم الطحال عند الإصابة ببعض الالتهابات الفيروسية والجرثومية والإصابة بالملاريا والبلهارسيا، وكذلك عند الإصابة بأمراض الكبد وأمراض الدم كتكسر الخلايا الحمراء الناتج عن فقدان بعض الإنزيمات أو بسبب وجود خلل في الهيموغلبين كما يحصل في فقر دم البحر الأبيض المتوسط، ويكون العلاج بمعرفة السبب وعلاجه.
بذور الكروم. بذور حبة البركة. أوراق العناب. بواسطة: Asmaa Majeed مقالات ذات صلة
تقطيع الآيس كريم بسكينٍ حادّةٍ وتزيينها بشرائحٍ من الفواكه. آيس كريم محمر مدَة التحضير عشر دقائق مدَة الطهي خمس دقائق شخصين كوب من الماء. كوب من الدقيق العادي. أربع شرائح من التوست. صفار بيضة. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. أربع كرات من الآيس كريم، ذات نكهات مختلفة. كمية من الزيت، للتحمير. طريقة التحضير تغطية كل كرة من الآيس كريم بالتوست مع التأكد من إغلاقها جيداً. وضع الآيس كريم في المجمد لمدة أربع وعشرين ساعة إلى أن يتجمد التوست. خلط المكونات المتبقية معاً وتحمير التوست في زيت ساخن لمدة من دقيقيتن إلى ثلاث دقائق ثمّ تقديمها مباشرة. آيس كريم بالأوريو دقيقة اثني عشر شخصاً نصف كوب من الحليب المحلى. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. أربع وعشرون قطعة من بسكويت أوريو. كوب من آيس كريم الفانيلا. كوبان من الكريمة السائلة. مكونات صلصة الشوكولاتة: مئة وخمسون غراماً من الشوكولاتة المقطعة. كوب من الكريمة السائلة. للتزيين: أصابع بسكويت بالشوكولاتة. الباحثون السوريون - صناعة الآيس كريم – الجزء الأول – المكوّنات. وضع الكريمة في قدر صغيرالحجم، وتركها على درجة حرارة متوسطة إلى أن تصبح ساخنة. إضافة قطع الشوكولاتة، وتقليبها إلى أن يتم إذابتها ثمّ إضافة الفانيلا، وتركها جانباً.
يُضاف الملح ومستخلص الفانيليا للمزيج السميك، ثمّ يُوضع المزيج في وعاء عميق، ويُوضع الوعاء في حمام جليدي ويُترك ليبرد. يُغطى وعاء المزيج ويُبرد في مجمد الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل. يُوزّع الآيس كريم في أكواب التقديم، ثمّ يُقدّم باردًا. الآيس كريم بالبسكويت لتحضير آيس كريم بالبسكويت يُمكن اتباع الخطوات التالية [٣]: 750 غرامًا من البسكويت. كيس من الشوكولاتة ذات القطع الصغيرة. كوبان يحتوي كل منهما على 500 مل من الكريمة المخفوقة. ربع ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا. 395 غرامًا من الحليب المُكثف المُحلى. تُوضع الكريمة في وعاء كبير، ثمّ تُخفق بواسطة المضرب الكهربائي للحصول على مزيج ناعم ومتماسك. يُضاف مستخلص الفانيليا والحليب المُكثّف ويُخلط جيدًا، ثمّ تُضاف الشوكولاتة ويُخلط من جديد لتتمازج المكونات مع بعضها البعض. يُوزّع البسكويت في قاع طبق زجاجي مُغلّف بورق الزبدة، ثمّ تُوزّع طبقة سميكة من المزيج الكريمي فوق طبقة البسكويت. طريقة عمل ايس كريم بثلاث مكونات فقط - مطبخ أكلتك. يُوزّع البسكويت مرةً أخرى فوق طبقة المزيج الكريمي، ثمّ يُوضع ورق الزبدة لبدء طبقة جديدة من سندويشات الآيس كريم. يُوضع الطبق في الثلاجة لمدة من ساعتين إلى ثماني ساعات، لتتجمد السندويشات تمامًا.
ونقلبهم مع بعض كويس ونقوم بتغطية العبوة. والخطوة الأخيرة هى وضع أنواعه المختلفة فى الفريزر لمدة ٦ ساعات على الأقل. وبعدها يصبح جاهز للتقديم وبالف صحة وعافية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تصليب الايس كريم hardening عندما لاتستهلك الايس كريم من ماكنه التجميد مباشرة – اي وهي طريه- وبعده تعبئتها بالعبوات الملائمه تخزن في غرفه على درجه حرارة تتراوح بين -29 و-45 م او تمرر على احزمه ناقله (Conveyors) خلال نفق يمر فيه تيار سريع من هواء بارد بنفس درجه حراره غرفه التصليب بحيث تتصلب الايس كريم بسرعه. ينجمد 20-30% من الماء لمتبقي خلال هذه العمليه ولا ينجمدكل الماء حتى بعد خزن الايس كريم لفترة طويله على درجه حرارة -26م حيث يبقى 1% من الماء بدون تجميد. القيمه الغذائيه للايس كريم: يعتبر الكثر من الناس ان الايس كريم مرطبات صيفيه تنعش مستهلكها وتخفف عنه وطأه القيض الشديدة. ولكن هذا الاعتبار خاطى عندما يتحرى الشخص القيمه الغذائيه لهذا المنتوج اللبني. طريقة عمل الأيس كريم: أشهر 4 من الطرق لصنع الأيس كريم - محتوى بلس. فاذا اخذنا محتوى الغذاء الكمي والنوعي من العناصر الغذائيه ومقدار ما يجهزه من طاقه حراريه وسهوله هضمه ومدى تقبل المستهلك كمقاييس للقيمه الغذائيه نجد ان الايس كريم في مقدمه الاغذيه العاليه القيمه الغذائيه حيث انها لاتحتوي على مكونات الحليب فحسب وانا على المواد المضافه ومن سكر ومواد نكهة. وهي مصدر مركز للطاقه لما تحتويه من نسبه عاليه من المواد الصلبه الكليه بصورة عامه والدهن والسكر بصورة خاصه.
يُوضع المزيج في وعاء في الثلاجة ىبعد أن يُترك قليلًا ليبرد لمدة ساعتين على الأقل، ثمّ يُضاف مستخلص الفانيليا ويُخلط جيدًا. يُترك لمدة من ساعتين لثلاث ساعات في المُجمد. المراجع ↑ "How to make ice cream",, Retrieved 2019-11-4. Edited. ↑ "Death By Chocolate Ice Cream", delish, 2019-8-31، Retrieved 2019-11-4. Edited. ↑ "Ice Cream Sandwiches", allrecipes, Retrieved 2019-11-4. Edited. ↑ "STRAWBERRY ICE CREAM", lmld, 2018-7-11، Retrieved 2019-11-4. Edited. ↑ "How to Make Vanilla Ice Cream", allrecipes, Retrieved 2019-11-4. Edited.
كما يمكن طبعاً أن تضاف الفواكه أو المكسرات إلى مزيج الآيس كريم النهائي. 7. الملونات: تعتبر الملونات من أهم العوامل الجاذبة للمستهلك، ولا بدّ أن تكون الملونات المستخدمة متوافقة مع النكهة التي يتوقعها المستهلك (فمثلاً يتم اختيار اللون الأحمر لنكهة الفريز، والأخضر الفاتح لنكهة النعناع، والبنفسجي لنكهة العنب)، علماً أن استخدام الملونات بشكل مفرط سيجعل الآيس كريم يبدو رديء النوعية. من جهة أخرى، تعتبر المواد الملونة الطبيعية مكلفةً للغاية، ولذلك يلجأ المصنّعون عادةً إلى استخدام ملونات صنعية، ولكن ذلك يستوجب الالتزام باستخدام الملونات التي تمت الموافقة على تطبيقها في الأغذية، ويفضّل أن تكون حديثة التحضير عند الاستخدام، نظراً لسهولة تلوثها. تابعوا الجزء الثاني من مقالنا لنتعرف سويةً إلى المعاملات التي تطرأ على هذه المكونات، إضافةً إلى المشاكل التي يمكن أن تعترض ذلك وتسبب ظهور بعض العيوب في الآيس كريم... المصدر: 1. GOFF H. D. and HARTEL R. W. 2013- Ice cream. 7th ed. Springer, New York, USA. 477 pp. 2. هنا 3. هنا 4. هنا 5. هنا 6. هنا
لكن في حالة استخدامك للصواني المعدنية العادية، قومي أيضاً بوضعها داخل الفريزر لمدة 12 ساعة قبل الاستخدام و لكن بعد اتباع كافة الخطوات قومي بوضع الصينية في الفريزر لمدة 4 ساعات أخرى و ضعي معها السياتولا أو السكين الذي تكشوطين به المكونات. بعدها قومي بتحريك الأيس كريم على شكل لفافة ثم زينيه و قدميه للأكل بالهناء والشفاء. طريقة صنع أيس كريم الصاج بالكاكاو هناك طريقة أخرى و لذيذة أيضاً لصنع أيس كريم الصاج ولكن بنكهة الكاكاو. مكونات أيس الكريم بالكاكاو كأس من اللبن. قدر بسيط جداً من الملح. كأس من الكريمة المخفوقة. ملعقة كبيرة من بودرة الأيس كريم دريم ويب. ملعقة كبيرة من السكر المطحون. ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة. عدد أربع بسكويتات من الأوريو. الخطوات قومي بخفق المكونات السابقة معاً من سكر و كاكاو و ملح و لبن و كريمة و بودرة الأيس كريم ما عدا الأوريو. قومي بتحطيم الأوريو إلى حبات صغيرة جداً. ضعي الأوريو فوق المكونات السابقة و التي امتزجت حتى أصبحت خليط. قومي بوضع طبقة رفيعة جداً و رقيقة داخل صينية ثم أدخليها الفريزر لمدة 4 ساعات. قومي بتحريك الأيس كريم داخل الصينية حتى يتحول شكله إلى رول.