حلى المارس البارد من أطيب وألذ أصناف الحلويات، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي). المقادير - للقاعدة: كيك: باكيت (كيك ماربل جاهز) كيك الشوكولاتة: باكيت (جاهز) القشطة: علبة - للطبقة الثانية: جبن كريمي: 8 قطع كريمة: كوب (سائلة / للحلويات) الفانيليا: ملعقة صغيرة (سائلة) - للطبقة النهائية: شوكولاتة مارس: 5 حبات القشطة: علبة ونصف حبيبات الشوكولاتة: كوب طريقة التحضير - لتحضير قاعدة الحلى: فتتي كيك الشوكولاتة والماربل بوعاء الخلط جيداً، ثم أضيفي القشطة واعجني حتى يتشكل لديك مزيج متماسك يشبه العجينة، ورصيها بقاع طبق البايركس. - لتحضير الطبقة الثانية: بوعاء خلط آخر، ضعي قطع الجبن الكريمي، وأضيفي الكريمة السائلة، والفانيليا، واخفقي المكونات جيداً حتى يتشكل لديك خليط هش وكريمي، ثم وزعيه فوق طبقة الكيك. - لتحضير الطبقة النهائية: قطعي حبات المارس بوعاء، وأضيفي القشطة وحركي حتى تتوزع المكونات وتتجانس، ثم أضيفي حبيبات الشوكولاتة وحركي مرة أخرى، ووزعي المزيج على الوجه. - أدخلي الطبق للثلاجة مدة 3 ساعات قبل التقديم. - قطعي الحلى وقدميه بارداً.
خذ نصف الخليط الناتج وضعه فوق طبقة البسكويت، ثمّ ضع فوقه كميات من صلصلة الشوكولاتة، وكميات متفرقة من خليط الزبدة. ضع الكمية المتبقية من الحشوة وادهنها جيداً، مع مراعاة تسوية السطح. ضع كميات متفرقة من صلصلة الشوكولاتة، وكميات متفرقة من خليط الزبدة واصنع تموجات باستخدام عود خشبي. زيّن الوجه بالكمية المتبقية من صلصلة الشوكولاتة وبقطع من المارس، ضع قالب التشيز كيك في الثلاجة حتّى يتماسك جيداً. كرات المارس المقرمشة [٢] 25 دقيقة مدة الطهي 2 دقيقة 2 ساعة 15 شخصاً ثلاثة إلى أربعة ألواح شوكولاتة مارس مقطعة إلى قطع صغيرة. ملعقة صغيرة سمن. ملعقة كبيرة عسل. 100-140 غراماً من حبوب الأرز المقرمشة. 150-200 غراماً شوكولاتة حليب مذابة. لوحان إلى ثلاثة ألواح من شوكلاتة ميلكي واي (بالإنجليزية: Milky Way)، مقطعة إلى قطع صغيرة. ضع قطع المارس، والسمن، والعسل في وعاء آمن في المايكرويف على حرارة عالية لمدة 90 ثانية، أو إلى أن تذوب الشوكولاتة. أضف حبوب الأرز إلى المزيج وحركه جيداً. خذ ملعقة صغيرة من المزيج وضع فيه قطعة من شوكولاتة ميلكي واي في المنتصف، ثمّ شكل المزيج على شكل كرة. غلف الكرة الناتجة في الشوكولاتة المذابة.
من اجل تحضير الحشوة نقوم باذابة الجيلاتين البودرة في بعض الماء المغلي ونتركه يبرد لدقائق معدودة. نقوم بخفق الجبنة الكريمية حتى تصبح ناعمة القوام ، ومن ثم نضيف الكاسترد البودرة اليها ، ونقوم بالخفق جيدا ومن ثم نقوم باضافة الحليب المكثف و الجيلاتين المذاب ، ونخلط المكونات بصورة جيدة حتى تصبح متجانسة ، ومن ثم نضيف قطع حلوى المارس و نحركها جيدا. نقوم باخذ نصف الخليط الناتج و نضعه فوق طبقة البسكويت ، ومن ثم نقوم بوضع صلصة الشوكولاه فوقه بالاضافة الى كميات معينة من خليط الزبدة. نقوم بوضع الكمية المتبقية من الحشوة و نقوم بدهنها جيدا ونراعي تسوية السطح. نقوم بوضع كميات متفرقة من صلصة الشوكولاه و كذلك كميات متفرقة من خليط الزبدة ونقوم بصنع تموجات باستعمال عود خشبي. نقوم بتزيين الوجه بالكمية التي تبقت من صلصة الشوكولاه وكذلك الباقي من قطع المارس ، ونقوم بوضع قالب التشيز كيك في الثلاجة حتى يتماسك بصورة جيدة. اقرأ ايضا: طريقة تحضير عجينة القطايف خطوة بخطوة كرات المارس المقرمشة ثلاثة او اربعة الواح من شوكولاه مارس وتكون هذه الالواح مقطعة الى قطع صغيرة. ملعقة صغيرة من السمن. ملعقة كبيرة من العسل. ما بين ( 100 – 140) جرام من حبوب الارز المقرمشة.
خبز التشيز كيك في حمام مائي على درجة مئة وخمس وستين درجة مئوية لمدة خمسين دقيقة. ترك التشيز كيك حتى يبرد في الفرن ثم وضعه في الثلاجة حتى يتماسك لبضع ساعات أو طوال الليل. رفع التشيز كيك من القالب وتقديمه في طبق مناسب مع القهوة العربية أو أي مشروب ساخن حسب الرغبة. كيكة التمر والهال عشر دقائق خمس وثلاثون دقيقة مئة غرامٍ من الزبدة الطرية. أربعمئة غرامٍ من الحليب المُكثف والمُحلى. بيضتان. كوب من الشوكولاتة الداكنة المُذابة. كوب ونصف من الدقيق. ملعقة كبيرة من الهال. ربع ملعقة صغيرة من الملح. مئتان وخمسون غراماً من التمر المنقوع. وضع الزبدة مع الحليب المُكثف في وعاء الخلط، ويتم الخفق جيداً لعدة ثواني. إضافة البيض الواحة تلو الأخرى مع الخفق، ثم إضافة الشوكولاتة مع الاستمرار في الخفق. وضع الدقيق، الهال والملح في طبق عميق وخلطهم، ثم يتم إضافة خليط الدقيق إلى وعاء الخلط مع تقليب المكوّنات. إضافة التمر المنقوع إلى الخليط، مع التقليب. كعكة السميد والفستق الحلبي - يمي ليالينا. صب الخليط المتكوّن في صينية الخبز، ويتم الخبز في الفرن على درجة حرارة مئة وسبعين درجة مئوية لمدة خمس وثلاثين دقيقة. تقديم كيك التمر بالهال في طبق تقديم مناسب وتزيينه بخيوط من الشوكولاته الداكنة والبيضاء المذابة حسب الرغبة.
ندخلها فرنًا محمىً مسبقًا، حتى يصبح لونها ذهبيًا ثم نشربها بالقطر البارد. نقطع البسبوسة إلى مربعات ونقدمها باردة. كيكة التمر وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ6 أشخاص كوب ونصف من الدقيق المنخول. كوب من التمر (منزوع النواة). ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. كوب من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من الفانيلا. بيضتان. ربع كوب من الجوز. ربع كوب من اللوز. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نحمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. نضيف الحليب في وعاء ونرفعه على نار متوسطة حتى يسخن. كيكة التمر بدون سكر محلي. نضيف التمر في وعاء آخر، ونضيف فوقه الحليب السائل، ونخلط باستخدام الخلاط الكهربائي. في وعاء آخر، نخلط البيض، الزيت النباتي، القرفة، الفانيلا، ثم نضيف الخليط إلى خليط التمر والحليب. نضيف الدقيق، الجوز، اللوز، والخميرة ونخلط المكونات حتى تتجانس. ندهن صينية بالقليل من الزبدة أو الزيت النباتي ونرش القليل من الدقيق، ثم نضيف عجينة الكيك. ندخل الصينية إلى الفرن (لمدة خمسة وعشرون دقيقة) حتى ينضج الكيك. نخرج الصينية من الفرن ونترك الكيك حتى يبرد ثم نقلبه. نقدم كيكة التمر باردة. مهلبية الجزر وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ4 أشخاص كوب من الحليب السائل.
# #التمر, #بدون, #كيكة, سكر # كيك
1760 views 50 Likes, 15 Comments. TikTok video from 🖤نورة اغا🖤 (@n_o_u_r_a4): "#شيف_نورأغا #سوريا #روسيا 🎂كيكة عيد ميلاد ولاد اختي 🥰لي بحب يوصي كيك بمدينة نوجينسك او موسكو يكتبي بل تعليقات لاعطيه حسابي الانستا 🌼". الصوت الأصلي. #شيف_نورأغا #سوريا #روسيا 🎂كيكة عيد ميلاد ولاد اختي 🥰لي بحب يوصي كيك بمدينة نوجينسك او موسكو يكتبي بل تعليقات لاعطيه حسابي الانستا 🌼 munisa4988 مو نيسا🌹 10. 4K views 699 Likes, 58 Comments. TikTok video from مو نيسا🌹 (@munisa4988): "#allohu_akbar☝️❤🕋 منح الله الجميع السعادة الصحية والحظ السعيد". اكتشف أشهر فيديوهات كيكة التمر الصحية | TikTok. ИМТИХОНСИЗ ДИПЛОМ ЙУКДЕК, СИНОВЛАРСИЗ ЖАННАТ ХАМ ЙУК.... оригинальный звук. #allohu_akbar☝️❤🕋 منح الله الجميع السعادة الصحية والحظ السعيد bushradarwish1 المذاق المميز 764 views TikTok video from المذاق المميز (@bushradarwish1): "كيكة الشوكولا سهلة وخفيفة ب ٢ حبة بيض😋#أكسبلور #تابعوني #ليش_مافي_تفاعل #كيك #وصفاتي #ناجحة100". 110 Ahmed Magdy 3935 views TikTok video from Ahmed Magdy (110): "عشت اسبوع كامل على التمر والماء فقط.. شوف الفيديو كامل على اليوتيوب اللينك فى البايو فوق ⬆️ #توماس_مسلم".
في وعاء نخلط الكاجو، القرفة، الزبيب، وجوز الهند، ثم نضيفها فوق قطع الكروسان. نرفع وعاء على النار ونضيف فيه الكريمة السائلة، العسل، والحليب مع الاستمرار بالتحريك حتى يغلي المزيج، ثم نصبه على الكروسان. نفرد الكريمة المخفوقة على الوجه، ثم ندخل الصينية الفرن (لمدة عشرون دقيقة) على درجة حرارة 220 مئوية، حتى يصبح لون الوجه ذهبيًا. نزين أم علي باللوز والفستق الحلبي.