تعرفي على لائحة ايدامات هندية من افضل وصفات اطيب طبخة وجربيها على طريقتنا بمكونات لذيذة وبهارات هندية ولا اشهى خاصة اذا كنت من عشاق اكلات هذا المطبخ. ما هو الإيدام؟ الإيدام الهندي هو نوع من أنواع اليخنة التي يضاف إليها كمية من البهارات الهندية الحارة أو معتدلة الحرارة وتتميز بصلصة كثيفة وكريمية بسبب مكونات مثل حليب جوز الهند، كريمة الخفق، كريمة الطبخ أو اللبن الزبادي. إنها طبق ولا أروع يزين السفرة خلال شهر رمضان أو اي يوم من السنة. ايدام هندي ماسالا بالروبيان إذا كنت من محبي الروبيان ستعشقين مذاق الإيدام هندي ماسالا بالروبيان. فهو غني بالبتوابل اللذيذة وحليب جوز الهند الذي يعطيه قواماً كريمياً لا يقاوم. إيدام هندي بالدجاج لعشاق أطباق الدواجن، نقدم لك وصفة إيدام هندي بالدجاج وكريمة الطبخ اللذيذة. يمكنك الاستغناء عن الفلفل الحار إذا كنت تنوين تقديم هذا الطبق لأطفالك. ايدام هندي باللحم إذا توفرت لديك كمية من اللحم المقطّع في الثلاجة أو الفريزر، أضيفي إليها كمية من البهارات اللذيذة والخضار لتحصلي على ايدام هندي باللحم ولا أشهى. #وجبات_15_ثانية | إيدام اللحم بالكاري 15smeals | Curry with meat # - YouTube. إنه طبق صحي ومميز يعشقه جميع أفراد الأسرة! ايدام هندي بالسمك الايدام الهندي بالسمك من أسهل الوصفات وهو اقتصادي لا يتطلب كمية كبيرة من المكونات.
');} الإيدام الهندي الإيدام أو اليخنة هو نوع من الأكلات الهندية التي اشتهرت بشكل كبير في مطابخ العالم عامة، وهو يتميز بمذاقه الطيب وسهولة تحضيره إذ إنّه لا يحتاج وقتاً طويلاً، ولعلّ أبرز ما يميزه أيضاً قيمته الغذائية العالية نظراً لاحتوائه على العديد من المواد الغذائية كاللحوم والخضروات، عدا عن كثرة البهارات المستخدمة فيه، لذا وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقتين مختلفتين لعمل إيدامات هندية. عمل الإيدام الهندي المكوّنات بصلتان مفرومتان. حبة من الفليفلة الخضراء المفرومة. فصان من الثوم المهروس. ثمانمئة غرام من الدجاج المقطع إلى مربعات. ست ملاعق صغيرة من صلصة الطماطم. كمية من الزيت -حسب الحاجة-. علبة من لبن الزبادي. كمية من الماء -حسب الحاجة-. ملعقة كبيرة من الفلفل الحريف. ربع ملعقة كبيرة من كلّ من: البابريكا، والكركم، والكاري. مكعبان من مرقة الدجاج. أربع حبات من الطماطم المبشورة. رشة من الزنجبيل المبشور -حسب الرغبة-. طريقة التحضير نسخن القليل من الزيت في وعاء على نار هادئة، ثمّ نضيف الثوم والبصل إليه، ونقلب المكوّنات جيداً حتى تذبل. نضيف الدجاج، والفليفلة إلى المزيج، ونقلب المكوّنات بشكل مستمر لتستوي، وننكه المزيج بالفلفل الحريف، والملح، والكركم، والبابريكا، والكاري، والفلفل الأسود.
إخراج الإيدام من الفرن، وسكبه في طبق للتقديم، ثمّ تزيينه بالبقدونس المفروم. إيدام الباميا ربع كوب من الباميا المنظفة والمغسولة. قرنان من الفلفل الحار المفروم ناعماً. بصلة مقطعة إلى شرائح طولية. كوب من البازيلاء الناضجة. حبة من البطاطا مقشرة ومقطعة إلى قطع متوسطة. ملعقتان كبيرتان من كلّ من: زيت الذرة، ورب البندورة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الماء. طريقة التحضير: تسخين الزيت في قدر على النار، ثمّ إضافة البصل، والفلفل الحار، والباميا، والبطاطا وتحريك المكوّنات. إضافة رب البندورة، والملح، والماء، ثمّ تغطية الخليط وتركه على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة أو حتى ينضج الإيدام تماماً. رفع الإيدام عن النار، وسكبه في طبق للتقديم بجانب الأرز. إيدام الدجاج ثماني قطع من الدجاج. أربع حبات من البندورة المفرومة ناعماً. أربعة فصوص مدقوقة من الثوم. نصف حزمة مفرومة من كلّ من: الكزبرة، والبقدونس. ملعقة كبيرة من كلّ من: رب البندورة، والسمنة، والكاري، والكركم، والكمون، والملح، والزنجبيل المهروس. ملعقة صغيرة من كلّ من: الفلفل الأسود المطحون، والهال، والحلبة المطحون. كوب من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي المخلوط بالقليل من الماء، والطحين.
نهنئكم بقرب حلول شهر رمضــــــــــان المبــــــــــارك سائلين المولى عز وجل أن يتقبل منا ومنكم صالح الأعمال وأن يعيده علينا وعليكم بالخير واليُمن والبركات، ونفيدكم بأن أوقات العمل الرسمي ومواعيد العيادات والزيارات خلال شهر رمضان المبارك ستكون كتالي:- أوقات العمل الرسمي: ( الاحد- الخميس) من الساعة 10 صباحاً حتى الساعة 3 عصراً. مواعيد العيادات: العيادات التخصصية: الفترة (1): من 10:00 صباحاً حتى 12:00 ظهراً - الفترة (2): من 12:30 ظهراً - 3:00 عصراً. حي الوزارات مستشفى العسكري بجدة. عيادات الأسنان: الفترة (1): من 10:00 صباحاً حتى 3:00 عصراً - الفترة (2): من 9:00 مساءً - 1:00 صباحاً. عيادات طب الأسرة والمجتمع: الفترة (1): من 10:00 صباحاً حتى 3:30 عصراً - الفترة (2): من 9:30 مساءً - 12:00 صباحاً. قسم التبرع بالدم بالمدينة: من الساعة 8:00 مساءً حتى الساعة 1:00 صباحاً الطوارئ: يستقبل المرضى على مدار 24 ساعة. الخدمات الصيدلية: الفترة (1): من 9:30 صباحاً حتى 4:00 عصراً - الفترة (2): من 9:00 مساءً - 12:00 صباحاً. مواعيد زيارة المرضى المنومين: مواعيد زيارة المرضى المنومين: الفترة الأولى تبدأ الساعة 3:00 إلى 5:00 عصراً الفترة الثانية تبدأ الساعة 8:30 إلى 11:30 مساءً مواعيد زيارة المرضى المنومين بالعناية المركزة: الفترة الأولى تبدأ الساعة 4:00 إلى 5:00 عصراً الفترة الثانية تبدأ الساعة 10:30 إلى 11:30 مساءً ملاحظة: يسمح بزيارة الأطفال يومي الإثنين والجمعة وذلك أثناء فترة الزيارة فقط.
والفترة الثانية فقد تبدأ من الساعة التاسعة والنصف مساءًا للثانية عشر صباحًا.