الشيرة تضاف الشيرة لبعض أنواع الحلويات مثل البسبوسة، والكنافة، والهريسة، ولقمة القاضي، وأصابع زينب، وحلاوة الجبن وغيرها من الحلويات العربية المعروفة، لأنها تمنحها الطعم الحلو واللذيذ، ويطلق على الشيرة أسماء أخرى مثل القطر، والشربات، وتحضر بعدة طرق مختلفة مع إضافة بعض المكونات، سنتعرف في هذا الموضوع على طريقة عمل الشيرة. طريقة عمل الشيرة الخاصة بخلية النحل مكونات الشيرة الخاصة بخلية النحل: ربع ملعقة صغيرة من الهال المطحون. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة كبيرة من العسل. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. كوبان من الماء. كوب من السكر. طريقة تحضير الشيرة الخاصة بخلية النحل: نضع الماء والسكر في قدر صغير على النار ونحرك المكونات جيدًا. نضيف الفانيلا وماء الزهر والهال المطحون والعسل مع التحريك المستمر حتى تختلط المكونات وتذوب مع بعضها جيدًا ونتركها حتى يصبح قوامها سميكًا. نضع الشيرة جانبًا حتى تبرد ثم نحتفظ بها في الثلاجة لحين الاستعمال. الشيرة الخفيفة الخاصة بالكنافة مكونات الشيرة الخفيفة الخاصة بالكنافة: كوب وربع من الماء. كوب ونصف من السكر. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. ملعقة صغيرة من ماء الورد. ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
يستخدم هذا النوع من الشيرة اغلب الوقت مع كيكة الرواني، أو البسبوسة. شاهد أيضاً: طريقة عمل المصابيب القصيمية طريقة عمل الشيرة بالزعفران يعد الزعفران من الأعشاب عالية القيمة الغذائية، لاحتوائه على بعض الزيوت الطيارة، بجانب مضادات التأكسد، له نكهة مميزة، لذلك لا يفضل وضع كمية بسيطة منه عند إعداد الشيرة، حتى تحصلين على نكهة مميزة. مكونات الوصفة عدد كأسين من الماء البارد. عدد أربعة أكواب من السكر الناعم. عصير ليمونة متوسطة الحجم. رشة صغيرة من الزعفران. رشة صغيرة من بودرة الحبهان المطحونة. نحضر إناء صغير ونضع به الزعفران، ومعه القليل من الماء الدافئ، ونرفعه على النار حتى تتجانس المكونات وتذوب تماماً. نأتي بوعاء عميق أخر ونضع به كل من الماء مع السكر، ونقلبهم حتى يبدأ السكر في الذوبان، ثم نرفعه على النار، مع مراعاة ألا تكون درجة الحرارة عالية جداً، أو منخفضة. نضع الحبهان ونقلب الخليط حتى يتجانس. يترك الشربات على النار إلى أن يبدأ في الغليان، ثم نخفض درجة الحرارة، ونتأكد من ذوبان السكر، ونتركه لمدة عشر دقائق على الأقل حتى نحصل على القوام المناسب. هناك اختبار صغير للتأكد من سمك قوام الشيرة، وهو لمس القليل منها بالإصبع، إذا لاحظت الالتصاق تكون وصلت إلى مرحلة النضج المناسبة، أما إذا كانت خفيفة ولم تلتصق يفضل تركها مدة أكبر على النار.
طريقه عمل الشيرة الشربات أو القطر الشيف عامر - YouTube
هناك عدد كبير من الحلويات التي يحتاج الى استخدام الشيرة، فهناك مثلا الزلابيا والبسبوسة و الكنافة ، وغيرها من الأشياء التي تحتاج الى الشيرة كأحد المكونات الاساسية، ونجد ان اغلب الحلويات العربية بشكل خاص تحتاجها، لذا سنتعرف على بعض الطرق لأعداد الشيرة مع تلك الحلويات. طريقة عمل الكنافة النابلسية المكونات 1_ نحتاج الى كيلو واحد من الكنافة النابلسية الجاهزة. 2_ نحتاج أيضا الى قليل من الصبغة الحمراء وهي اختيارية. 3_ نحتاج أيضا الى نصف كيو من الجبنة البيضاء العكاوي، وتكون جاهزة، أي انها تم تقطيعها الى مربعات وتم وضعها في الماء الدافئ ومن بعدها تم تصفيتها. 4_ نحتاج أيضا الى نصف كوب من السمن. 5_ نستخدم الفستق الحلبي المطحون او الذي يتم تقطيعه جيدا حتى نقوم باستخدامه في التزيين. 6_ أخيرا نحتاج الى كمية مناسبة من الشيرة. مكونات الشيرة 1_ نحتاج الى كوب ونصف الكوب من السكر. 2_ نحتاج أيضا الى كوب وربع من الماء. 3_ نستخدم ملعقة صغيرة من عصير الليمون. 4_ أيضا نحتاج الى ملعقة صغيرة من ماء الورد. 5_ وأخيرا نحتاج الى ملعقة صغيرة من ماء الزهر. طريقة التحضير 1_ أولا نقوم بإحضار صينية كبيرة الحجم، ونقوم بدهنها بملعقة صغيرة من السمن، ويكون ذلك في درجة حرارة الغرفة وليس درجة على من ذلك.
اغلي المقادير على النار وامسحي بها على الكيك بالفرشاة.
قد يهمك أيضا: الشخصية المازوخية لنساء المازوخية مرض نفسي مستعصي في الحالات المتطورة من هذا الاضطراب، يصنف المريض على أنه مريض نفسي، بل يكون مرضه مستعصيًا، حيث يلجأ إلى إلحاق الأذى بنفسه ليس فقط على المستوى النفسي بل الجسدي أيضًا، وتكون لديه رغبة ملحة وحاجة لا يملك أمامها أي سيطرة. وغالبًا ما يظهر ذلك من خلال ما يعرف بالمازوخية الجنسية، حيث يدخل المريض في علاقات جنسية مع القطب المقابل لهذه الشخصية، وهي الشخصية السادية، التي تمارس عليه العنف من خلال الضرب المبرح والخنق واستخدامات أدوات خطيرة لإيذائه جسديًا، وألفاظ مهينة مثل السب والشتائم. وفي هذه الحالة تتجه أسئلة اختبار الشخصية المازوخية بشكل أكبر إلى تحديد ما إذا كانت العلاقة الجنسية بين الشخص وشريكه صحية أم تميل إلى الشذوذ الجنسي والعنف المبالغ فيه. ما هو معنى مازوخي - موقع مُحيط. سمات الشخصية المازوخية تتسم هذه الشخصية بعدة سمات، والتي تشمل: التهرب من الأهداف عندما تكون على وشك تحقيقها. تناول الطعام بشكل مفرط حد الشعور بالألم. التهرب من العلاقات المستقرة والسعيدة والابتعاد على الأصدقاء. تعاطي المواد المخدرة والكحول. حب التعرض للسيطرة وتقبل الإهانة. لوم النفس والإيذاء النفسي والجسدي.
دائماً يكون خاضع لسيطرة زوجته، ولا يهمه ذلك الأمر ولا يشكل له أي مشكلة. أغلب أوقاته يلوم نفسه، ويؤنبها. يقدم عدد هائل من التضحيات على حساب نفسه، ولا يهمه ذلك أبدًا. لا تكمن إثارته الجنسية إلا في التعرض للإهانة والشتائم، والذل، وأحيانًا تصل للضرب. لا يفوتك معرفة: علاج الحالة النفسية بالقران وهل القرآن علاج فعال لجميع الحالات النفسية ؟؟ ما حكم الماسوشية في الإسلام الماسوشية هي عرض معضل، ونفسي في نفس الوقت، وقد يتمكن في النفس البشرية إن لم نتداركه أو نعالجه، والأولى أن نقى أنفسنا منه، بألا نوجد في ظروف وبيئة تدفعنا للإصابة بهذا المرض اللعين المعضل ومنها: التلذذ التمتع بتعذيب النفس، وتدميرها، وكبتها، وجلب كل شر لها للاستمتاع بأقصى قدر من التعذيب، وتأنيب الضمير. تعتبر ملامستها تفسد الوضوء كالمرأة الحائض، أو ملامسة الكلب. المازوخية أسبابها والتعامل مع الشخص المازوخي - موقع بابونج. وهنا يأتي دور الإسلام، وشأنه كان شأن بقية العقائد، فالإسلام يحرمها تحريمًا قاطعًا، ويعتبرها رجاسه ونجاسة، ويعتبرها كالغول فلذلك الإسلام. الشرع هنا يقسم التشخيص لقسمين على حسب وعى، ومدى تركيز المريض فعلى حسب وعيه يصدر الشيوخ الفتاوى على أساس إن كان الشخص مكلف أم لا، ولكن التي يتفق أغلبية العلماء، والعقلاء عليه إذا كان الشخص في وعيه فهو حرام شرعًا، وذلك لما يتعرض له الأشخاص من أضرار نفسية، وجسدية.
اختبار الشخصية المازوخية اختبار الشخصية المازوخية هو واحد من الاختبارات التي يعني بها علم النفس، والتي تهدف إلى تحديد ما إذا كان الشخص يعاني من ميول يمكن تصنيفها على أنها غير طبيعية أو شاذة، وتأتي المَازوخية كمرض نفسي سلوكي، يتمثل في تحقيق الاستمتاع من خلال التعرض للإهانة أو المعاناة سواء اللفظية، النفسية أو الجسدية من الآخرين، وقد كان أول من وصفها كاتب نمساوي يدعى ليوبولد مازوخ، وقد سمي هذا الاضطراب تيمنًا به، وكانت أول الكتابات العلمية التي تناولته كتاب للطبيب النفسي ريتشارد فون كرافت في كتابه حول الشذوذ الجنسي الذي صدر عام 1886 م. اكتشفي في هذا المقال ملامح هذه الشخصية، والأسئلة التي توضح سماتها وأكثر. معنى مازوخي لغة واصطلاحًا - مقال. قد يهمك أيضا: الشخصية المازوخية وعلاجها فيما يلي أحد الاختبارات التي تتضمن مجموعة من الأسئلة تحدد ميول الشخص للمازوخية: من بين المشاهد السينمائية التالية ما الذي يمتعك أكثر؟ هزيمة البطل لعدو باستخدام ذكائه. هزيمة البطل لعدوه باستخدام قوة ساحقة. أن يصبح البطل غنيًا بعد أن يحصل على إرث كبير. ما الذي تفكر فيه عند ركوب قطار الملاهي واندفاعه بسرعة للأسفل؟ أشعر بالخوف وأرغب في النزول فورًا.
لمقالات أخرى عن المشكلات التي قد تقابلك في حياتك الزوجية وحلولها، زوري قسم العلاقة الزوجية في موقع "سوبرماما".
شاهد أيضًا: ما لا تعرفه عن علاج الوسواس القهري طرق علاج المازوخي إن الماسوشية من أخطر الامراض النفسية التي يجب معالجتها ويُنصح بعد إهمالها مطلقًا، فهي تمثل خطر شديد على من تصيبه وعلى من يُعامله، فالسلامة النفسية ضرورية جدًا حتى لكوين اسرة ناجحة، وتربية أبناء ليس لديهم أي مرض نفسي أو جسدي، ولذلك سوف نقوم بشرح علاج المازوخية في النقاط التالية: علاج معرفي سلوكي ويتم علاج المازوخي بهذه الطريقة بواسطة التبيين للأثر الناتج عن افعال الشخص السيئة على حياته الزوجية، وما ينتج عنها من آلم وقهر نفسي على الحياة الخاصة بالزوجة، وعلى الأسرة بأكملها، مع البيان للإيجابيات الناتجة عن حياة نفسية مستقيمة وهادئة. ضبط المريض ذاتيًا يجب أن يتفق كل من الزوجة وزوجها على التخلي عن التعذيب اثناء ممارسة الجنس لتجنب المخاطر الناتجة عنه، مع تعويد كلًا منهما الاخر على ترك هذه العادة والابتعاد عنها بقدر المستطاع إلى أن يتم الشفاء من هذا المرض المازوخي. علاج دوائي وفي حالة إذا تعذر علاج الشخص المازوخي باستخدام النوع الاول والثاني، فيجب أن يتم عرضه على طبيب متخصص للكشف عليه وإعطاءه الدواء المناسب له. شاهد أيضًا: نظريات الارشاد النفسي ومجالاته وفي نهاية الموضوع وبعد ان قمنا بالتعرف على معنى مازوخي لغة واصطلاحًا، والصفات الشخصية التي تُميز المازوخي، وطرق علاجه، عليكم فقط مشاركته في جميع وسائل التواصل الاجتماعي.