كميه البروتين في العدس فمع دخول فصل الشتاء فان المصريين يهتمون بوجبة العدس وذلك لأنه من الأطعمة التي تساعد على التدفئة وإعطاء الطاقة للجسم كما إن العدس يعد من الأكلات التي يتم إعدادها بشكل سريع والتي لها دور مهم في الحفاظ على الجسم وحماية الصحة وهو من الأكلات التي اهتم بها المصريين منذ عصور قديمه الفوائد الغذائية التي يحتوي عليه خاصة إن العدس يتم إعداده مع الجزر أو البطاطاس مما يضاعف من فوائد هذه الوجبة المتكاملة. كميه البروتين في العدس القيمة الغذائية للعدس يحتوي العدس على مجموعه من العناصر الغذائية التي تساعد في حماية جسم الإنسان والحفاظ عليه من الإصابة بعدد كبير من الإمراض فهو يحتوي على كميه كبيره من البروتينات والكربوهيدرات فالطبق الواحد من العدس يحتوي على 26 جرام من الكربوهيدرات إلى جانب انه يحتوي على حوالي 8 جرام من البروتين كما إن العدس من المصادر التي يوجد بها عدد كبير من أنواع الفيتامينات فهو غني بالحديد فيحتوى طبق شوربة العدس على 16 مللي جرام من الحديد وهي نسبه جيده جدا تساعد في الوقاية من الضعف العام والانيميا.
بالإضافة إلى ذلك فانه شوربة العدس تحتوي على الجزر الذي له دور مهم جدا للحفاظ على صحة الجسم وذلك لأنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة بالإضافة إلى انه يحتوي على فيتامين A كما إن شوربة العدس يحتوي على البصل وهو من المضادات الحيوية الطبيعية التي تساعد على القضاء على الميكروبات. ما هي كميه البروتين في العدس كميه البروتين في العدس فالعدس من البقوليات التي تشتهر بالبروتينات فيتكون العدس من 28% من البروتينات 58% من الكربوهيدرات 1% دهون وهو أيضا يحتوي على مجموعه كبيره من المعادن فالعدس من النباتات الصحية التي تساهم في إعطاء الطاقة لجسم الإنسان وذلك للقيمة الكبيرة للبروتين النباتي. إلى جانب انه يحتوي على كميات كبيره من السعرات الحرارية التي تساهم في نمو الجسم الإنسان وتساعد على تقويه الأسنان. فوائد العدس للشعر .. البروتين في العدس لصحة وجمال الشعر - كل يوم معلومة طبية. كما إن كميه البروتين في العدس تزيد بشكل كبير إذا تم تناول العدس مع قشوره حيث إن العدس لها دور مهم وتساهم في علاج الأشخاص الذين لديهم ضعف في الأعصاب إلى جانب انه مقوي جيد للجهاز العصبي. كما إن العدس يحتوي على الحديد وهو من العناصر المهمة جدا للجسم الذي يساعد على إنتاج الهيموجلوبين الذي يساهم في زيادة الصحة إلى جانب الكالسيوم والذي له دور مهم في نمو الأطفال.
إما إذا قام الإنسان بتناول وجبه عدس دون إن يتناول معها إي شيء أخر فانه سوف يحصل على وجبه متكاملة وغنية من البروتين. أكدت العديد من الدراسات العلمية ألحديثه في مجال الغذاء إن العدس بشكل خاص والبقوليات بشكل عام لها دور مهم في حماية الإنسان من الإصابة بإمراض القلب وهذا لأنه يقلل من التعرض للازمات القلبية والمشاكل الصحية الخطيرة. فبعض الأبحاث التي تم تنفيذها على مجموعه من الرجال والنساء الذين تناولوا العدس بشكل مستمر لأربع مرات في الأسبوع لم يصابوا بإمراض القلب بالصورة التي أصيب بها الأشخاص الذين لم يتناولوا العدس إلا مره واحده في الأسبوع. كما إن الدراسات التي تم إجراؤها على مجموعه من الإفراد الأصحاء الذين لا يعانون من إي إمراض في القلب أكدت علي إن معدلات الضغط والكوليسترول الكلي للأشخاص الذين يتناولون العدس منتظمة بشكل كبير عن الأشخاص الذين لا يتناولون العدس بشكل منتظم بالإضافة إلى انخفاض احتمالات إصابة هؤلاء الإفراد بالسكر. يعتبر العدس من أهم البقوليات الغنية بعدد كبير من العناصر الغذائية التي تتعادل بشكل كبير مع اللحوم بل إن العدسة يفوق اللحوم في انه يحتوي على كميه كبيره من البروتينات والكربوهيدرات والدهنيات وجميع هذه العناصر تجعل كميه من العدس لا تتجاوز 50 جرام يمكنها إن تعطي سعرات حرارية بمعدل 333.
أبرز ما جاء في الإعلان بأن السلطات الأميركية حاولت اعتبارا من العام 1887إلغاء شهادة الاختراع الممنوحة إلى الكسندر جراهام بل في قضية تزوير، لكن القضية أغلقت مع وفاة مويتشي عام 1889وانتهاء مدة براءة الاختراع. أيهما مخترع الهاتف الكسندر جراهام أم انتونيو مويتشى، وماذا عن مناهجنا يا وزارة التربية والتعليم، أي إسم من هؤلاء المخترعين سوف تعتمدهم في منهج العلوم؟.
[١] نبذة عن حياة غراهام بيل وُلِد العالِم ألكسندر غراهام بيل في مدينة إدنبرة الاسكتلندية، وذلك في الثالث من شهر آذار/مارس من عام 1847م، وبعد أن أتمّ تعليمه الابتدائي، والثانوي، التحق بالدراسة في جامعة إدنبرة، وكُلّية الجامعة في مدينة لندن الإنجليزية، ثمّ ساعد والده في تدريس الصمّ، وتعليم الكلام المرئيّ، وإجراء العديد من التجارب التي أوصلته إلى اختراع الهاتف ، أمّا شركته الخاصّة فقد تمكّنت من وَضع أوّل خط هاتف للمسافات الطويلة. [٢] وفي عام 1896م، ترأَّس غراهام بيل الجمعية الجغرافية الوطنية، كما شغل عدّة مناصب تدريسية في الجامعات، وكان عُضواً في مجلس إدارة مؤسسة سميثسونيان، وبقي مُتنقِّلاً من بلد إلى آخر برفقة زوجته إلى أن تُوفّي في كندا، وذلك في الثاني من شهر آب/أغسطس من عام 1922م. [٢] أهمّ إنجازات العالِم غراهام بيل بالإضافة إلى اختراعه العظيم للهاتف، تمكّن العالم غراهام بيل من تحقيق العديد من الإنجازات المهمة خلال حياته، ومنها: [٣] إنشاء مختبر فولتا المُخصَّص لتدريس المُصابين بالصمم، وتحسين حياتهم. من هو مخترع التليفون الحقيقي و معلومات عن جراهام بيل وأنطونيو ميوتشي – تريندات 2022. المساهمة في تطوير جهاز الفونوغراف الذي ابتكره العالِم إديسون في عام 1877م. تطوير مُكبِّر الصوت، وذلك من خلال دراسة المقاومة الكهربائية لعنصر السيلينيوم مع شدّة الضوء.
بمساعدة توماس واتسون ، بدأ جراهام بيل في تطوير مقياس متعدد متناسق. طور جراهام وتوماس الجهاز بحيث يمكنه نقل الصوت عبر الكهرباء. بعد إجراء العديد من التجارب والملاحظات ، وفي عام 1875 م استنتج بيل وتوماس أن الاختلاف في تردد الأصوات يعمل على تغيير شدة التيار الكهربائي المار عبر السلك المستخدم. من أجل نجاح التجربة ، قام توماس وبيل بتحسين الجهاز المخصص لنقل الأسلاك التي لها قوة حمل للتغير الكهربائي الناتج عن تغيير ترددات الصوت. من خلال الصدفة وبعد التطورات المختلفة والمتنوعة في أجهزة التلغراف التوافقي المتعددة ، تم اكتشاف أن الصوت يمكن أن ينتقل عبر سلك. كانت المصادفة من خلال توماس تفكيك الساق غير المستوية من خلال جهاز الإرسال. من خلال الحركة والاهتزاز في القصبة الهوائية ، يمكن أن ينتقل الصوت إلى جهاز آخر في مكان آخر. وكانت تلك المصادفة هي السبب الرئيسي وراء اختراع الهاتف. سجل الكسندر براءة اختراع بعد تأكيد نجاح الاختراع من قبل Graham Bell and Thomas ، تم تقديم براءة اختراع للاختراع في عام 1876 م. من اخترع الهاتف - موضوع. في عام 1876 بعد الميلاد ، حصل بيل بالفعل على براءة اختراع أفضل اختراع بشري في العالم. الجزء الخارجي من الهاتف الأصلي كان الهاتف الأصلي الذي اخترعه Graham Bell له نفس الهيكل الخارجي ولكن مع تعديلات على التلغراف.