يمتلك القلقاس العديد من الأسماء المحلية وغالباً ما يشار إليه باسم «آذن الفيل » عندما يزرع كنباتات الزينة. محتويات 1 الزراعة 2 السمية 3 استخداماته في الطهي 4 معرض صور 5 انظر أيضًا 6 المراجع الزراعة [ عدل] أكبر منتجي القلقاس عام 2009 (مليون طن متري) نيجيريا 4. 4 الصين 1. 7 الكاميرون غانا 1. 5 بابوا غينيا الجديدة 0. 3 المجموع العالمي 11. 3 يمكن زراعة القلقاس في حقول الأرز حيث المياه وفيرة، أو في المرتفعات حيث يتم التزود بالمياه عن طريق الأمطار أو الري التكميلي. ما هو نبات القلقاس. القلقاس واحد من عدد قليل من المحاصيل (جنباً إلى جنب مع الأرز واللوتس) التي يمكن زراعتها في ظروف الفيضانات. لأن الفراغات الهوائية في سويقات النبات تسمح بتبادل الغازات تحت الماء مع الغلاف الجوي. للحصول على أقصى إمداد للاوكسجين المذاب بالماء يجب أن يكون الماء بارد وجاري. يتسبب الماء الدافئ والماء الراكد في تعفن الجذور. لذلك للحصول على أقصى قدر من العائدات الإنتاجية يجب السيطرة على مستوى المياه بحيث تكون قاعدة النبات دائماً تحت الماء. إن زراعة القلقاس في الأراضي الجافة لها بعض المزايا والفوائد: عائدات أعلى (الضعف تقريباً)، إنتاج خارج أوقات موسم الحصاد الأساسية (مما قد يؤدي إلى ارتفاع الدخل، ومكافحة الأعشاب الضارة (التي تزداد في الفيضانات).
القلقاس القلقاس هو نبات أصله من قارة آسيا وهو عبارة عن جذر نشوي لاقى انتشار واسع في أنحاء العالم، ويتمتع بلون بني من الخارج مع بقع أرجوانية اللون وأبيض من الداخل، ويتميز نبات القلقاس بطعم حلو خفيف عند طهيه وملمسه يشبه ملمس البطاطا، وينصح دائمًا بطهي القلقاس قبل تناوله وذلك للتخلص من طعمه اللاذع، ويمكن استخدام الأوراق أو الجذور للطهي، ويعد نبات القلقاس مصدرًا غنيًا بالألياف ومواد غذائية أخرى ولديه العديد من المنافع الصحية، وفي هذا المقال سيتم الحديث عن فوائد وأضرار القلقاس على الصحة.
يعتبر فعالا في تنظيم ضغط الدم، ويبني الأعصاب والعظام والعضلات. يحافظ على عمل أجهزة الجسم بشكل سليم، وأيضا يساعد في حل مشاكل هشاشة العظام. يساعد في إعادة بناء وتشكيل خلايا الدم، ويرفع من الجهاز المناعي للجسم لاحتوائه على فيتامين سي. يساعد في إنقاص الوزن ويناسب الأنظمة الغذائية لخسارة الوزن، لأنه غني بالألياف الغذائية سريعة الهضم. يقوي العظام والأعصاب والعضلات، و الوقاية من السكري لأنه يساعد على تنظيم معدل السكر في الدم ومعظم العمليات الكيميائية لجسم الإنسان. علاج للكسل والخمول لاحتوائه على العناصر التي تساعد بمد الجسم بالطاقة، مثل البروتين والحديد، كما يساعد على بناء العضلات. طريقة عمل القلقاس - موضوع. غني بالأحماض الأمينية حيث يساعد في الحفاظ على صحة القلب، ويحتوي على الدهون المشبعة اللازمة التي تحافظ على الأوعية الدموية. يساعد على تعزيز نمو الجسم وبناء العضلات، ويساعد أيضا على ضبط نسبة الكهرباء والسوائل في الجسم، لاحتوائه على البوتاسيوم الذي يساعد على ذلك. لأنه غني بالألياف الغذائية فهو يحسن الهضم ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي، ويحسن حركة الأمعاء، ويقي من القولون العصبي ويمنع من تطوره ويعالج الإمساك. من فوائد القلقاس أيضا قدرته على التقليل من مستويات الهوموسيتين داخل الدم، مما يمنع من حدوث مشاكل في القلب أو التعرض للسكتات الدماغية أو القلبية المفاجئة.
محور الرواية ، يدور حول رجل خمسيني صحا ذات صباح وقد فقد الذاكرة تماما، فيبدأ باكتشاف نفسه ثم بيته ثم محلته ثم مدينته وهو يتنقل في غاية الحذر، لأن مدينته لا يبدو أنها طبيعية بسبب انتشار جماعات تمارس القتل على الهوية، وتكون له قصة مع زعيم احدى هذه الجماعات، ليكتشف أنه كان غلام الكرات الطائشة في محلته. كان غلام كرات طائشة في الصغر وأصبح زعيم عصابة، وعرف في النهاية أن الغلمان تجمعوا من الأزقة الخلفية ليكونوا فريقا يحتل ساحة اللعب بدل اللاعبين الأصليين. حلقات مسلسل رشاش العتيبي. أستطيع أن أدعي أن روايتي هي الأولى التي تناولت دور التظاهرات العراقية التشرينية في اعادة تشكيل الوعي الشعبي. س7: لو أردت أن تقدم نصيحة ثمينة الى الادباء والكتاب من جيل الشباب والواعدين فما انت قائل لهم ؟ أقول لهم إقرأوا قبل أن تكتبوا. إقرأوا عن كل شيء ، الكاتب يجب أن يكون محيطا ، أو على الأقل ملماً بكل ما يدور حوله، القراءة هي الشيء الوحيد الذي لن تندموا على فعله، الكاتب مثل رشاش الماء، اذا توقف عن القراءة نضب ماؤه وجف عطاؤه. ضعوا وطنكم في خدقات عيونكم وانتم تكتبون، وأخيرا: لا تنتظروا الثراء أو مجرد العيش من الكتابة، جدوا مصدر رزق آخر! س8: وبماذا تنصح من يمر بحالة مماثلة للحالة التي مررت بها والمتمثلة بفقدان الخزين الادبي والثقافي على حين غرة بطريقة أو بأخرى ؟ النصيحة لا تجدي نفعا لمن فقد خزينا لا يعادله المال ، الافضل أن اوجه نصيحتي لمن لم يفقده بعد، وخلاصته " اخزن نتاجك في أكثر من مكان تنجو!
". س9 – أمنيات واحلام لم تتحقق بعد ؟ هي أمنية كل العراقيين، أن ينتهي الكابوس الذي نعيشه ، أن نصحو ذات صباح – كما صحا بطل روايتي – وقد تغير كل شيء. س10- حكمة تؤمن بها ؟ فقل لمن يدعي بالعلم فلسفة …حفظت شيئا وغابت عنك أشياءُ س11: كتاب لا تمل قراءته ؟ روايات فيكتور هيجو ، بشكل عام بسبب المسحة الإنسانية الطاغية فيها، "الرجل الضاحك" مثلاً، تتحدث عن طفل تقوم عصابة بسرقته وتشويه فمه بحيث يبدو شكله وكأنه يضحك حتى عندما يبكي، ويتجولون به في الاسواق لكسب المال كما يفعل "القرداتي". رواية لم استطع نسيانها. مشاهدة مسلسل منورة باهلها حلقة 6 - ماي سيما. س12: لو لم تكن انت ، ماذا كنت تتمنى أن تكون ؟ رغم أني ليست راضياً عنها مئة بالمئة إلا أني لا أعرف غيرها وأحبها كثيرا ولا أريد أن أكون شيئا آخر غيرها، إنها نفسي. -س13: كلمة اخيرة لقرائك ومتابعيك. الأدب عالم خيالي هذا صحيح لكنه لا يمثل قيمة كبيرة اذا لم يستند الى الواقع ، يرصد الجوانب السلبية ويطرح البديل الايجابي. الاديب ليس سياسيا ولا يشترط ان يكون كذلك، انه صاحب رؤيا اوسع وأشمل، فلا تطلبوا منه اكثر من ذلك. اشكر كل المتابعين والقراء الذين أبدوا وجهات نظرهم بكتاباتي سواء المقالات التي تجاوزت بضع مئات ، او الرواية الوحيدة التي اعمل جاهدا على ان لا تبقى وحيدة.
قصة العرض مكلفا بالتحقيق في جريمة قتل انتقامية لرجل مجهول، يبدأ آدم بكشف الحقيقة من خلال قصاصات من الصور يجدها في منزله.