2 ليتر من الحليب 5 حبات من صفار البيض 70 غ. من الزبدة ملح زيت نباتي، للقلي الهلام الألماني مثل: التوت والكرز والدراق والمشمش
الأحد, 24 أبريل 2022 القائمة بحث عن الرئيسية محليات أخبار دولية أخبار عربية و عالمية الرياضة تقنية كُتاب البوابة المزيد شوارد الفكر صوتك وصل حوارات لقاءات تحقيقات كاريكاتير إنفوجرافيك الوضع المظلم تسجيل الدخول الرئيسية / طريقة عمل الدونات سالي فؤاد مع حشو الدونات الموسوعة mohamed Ebrahim 20/12/2020 0 117 ما هي طريقة عمل الدونات سالى فؤاد؟ طريقة عمل الدونات سالى فؤاد يعتبر الدونات من أنواع الحلويات التي اشتهرت فهى تجذب الأطفال بسبب طعمها اللذيذ وتبحث الامهات…
نضع الطحين في وعاء و نقوم بحفرةٍ صغيرة في الوسط. نسكب الخميرة فيها ونضيف ملعقة كبيرة من السكر و 3 ملاعق كبيرة من الحليب الفاتر. نعجن المزيج و نتركه ليخمر في مكانٍ دافئ لمدة 15 دقيقة. نضيف الحليب والسكر وصفار البيض والزبدة بحسب حرارة المطبخ ورشة ملح على العجينة ونضعها بالخلاّط ليتّم عجنها. نكمل عجنها حتى تصبح العجينة متماسكة وبالتالي يمكننا نزعها بسهولة من الوعاء. نضعها بمكانٍ دافئ لتخمر حتى يتضاعف حجمها (حوالي 60-30 دقيقة) تُفرد العجينة على سطحٍ أملس ونقطّعها إلى حلقاتٍ دائرية بحيث يكون قطرها حوالي 3 إنش وذلك بواسطة كوبٍ. نترك الدوائر المقطّعة ليتضاعف حجمها مرة أخرى لمدة عشر دقائقٍ ونغطيها بفوطة. نحمي الزيت ليصل إلى درجة حرارة 170 مئوية. نضع قطعتين من الدونات أو ثلاث في الزيت الساخن في آنٍ معاً ونقليها حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي. نخرج الدونات المقلية من الزيت بواسطة ملعقة مشقوقة ونضعها على مناديلٍ ورقية لتصفيتها من الزيت. تسوق ابرة حشو المعجنات عبر الإنترنت - AliExpress. نتركها لتبرد ومن ثمّ نحشيها بالمربى بواسطة إبرة حشو رفيعة وطويلة نرّش عليها السكر وتصبح جاهزة للتقديم! المكوّنات 4 كوب من الطحين المتعدد الإستعمال 3 ملعقة كبيرة من الخميرة 1/4 كوب من السكر 0.
AliExpress Mobile App Search Anywhere, Anytime! مسح أو انقر لتحميل
(سيكون لدينا 30 غرزة حشو) د 10: *توسيع بغرزتين حشو، غرزة حشو واحدة في كل من الـ 4 غرز التالية* كرر ما بين النجمتين 6 مرات حتى نهاية الدائرة. (سيكون لدينا 36 غرزة حشو) د 11: غرزة حشو واحدة في كل غرزة حتى نهاية الدائرة. لا تقص القيطان ولا تنهي العمل. (سيكون لدينا 36 غرزة حشو) اقلب القطعة من الداخل للخارج بإدخال الطرف الأول من العمل بداخل الفتحة الدائرية وأخرجه من الجهة الأخرى. طريقة عمل الدوناتس المحشيه،تحضير دونات هشه بطريقه سهله - شبكة عالمك. سنقوم الآن بتوصيل الطرفين بالغرزة المنزلقة للحصول على الدونات والطريقة كالتالي: غرزة منزلقة من خلال الحلقة الخلفية للغرزة التالية مع الحلقة المقابلة لها من الطرف الآخر، نستمر بعمل الغرز المنزلقة بنفس الطريقة ونقوم بحشو الدونات بالقطن أثناء العمل بالتدريج. غرزة منزلقة عادية أو مخفية في نهاية العمل. نقوم بإنهاء العمل وقص القيطان وإخفائه. طبقة الكريمة د 1: غرزة البداية، 12 سلسلة، غرزة حشو في أول سلسلة، غرزة حشو واحدة في كل سلسلة حتى نهاية السلاسل. (سيكون لدينا 12 غرزة حشو) د 2: غرزة حشو واحدة في كل سلسلة. (سيكون لدينا 12 غرزة حشو) د 3: *توسيع بغرزتين حشو، غرزة حشو واحدة في الغرزة التالية* كرر ما بين النجمتين 6 مرات حتى نهاية الدائرة.
');} الدونات تعتبر الدونات من الحلويات الأمريكية التي يحبها غالبية الأفراد، فهي تُقدم في الحفلات المختلفة ولا سيما في حفلات أعياد الميلاد، ولعل أهم ما يُميزها شكلها الدائري، وإمكانية حشوها بالعديد من الحشوات مثل: الكاسترد، والكريمة، والفواكه وغيرها، وإمكانية قليها في الزيت، أو شويها في الفرن، لكن في الوقت ذاته تعتبر من الحلويات الغنّية بالسعرات الحرارية، لذلك لا يُفضل الإكثار من تناولها، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضير الدونات المحشية بعدة طرق. الدونات المحشية بالكريمة المكوّنات: كأس من الطحين الأبيض. ملعقة كبيرة من كلّ من: الخميرة، والفانيلا السائلة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. بيضتان. ثلاثة أكواب من الزيت النباتي للقلي. كأسان من كريمة الحلويات المخفوقة. أربع ملاعق كبيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطريّة. نصف كأس من الحليب. ربع كأس من الماء. طريقة التحضير: وضع الكريمة في وعاء وخلطها جيداً للحصول على خليط متجانس، ثمّ وضعها في كيس حلواني وبعدها تركها جانباً. وضع الخميرة، والماء في وعاء، ثمّ ترك الخليط جانباً. خلط الحليب السائلة، والطحين الأبيض، والملح، والخميرة، والسكر، والزبدة الطرية، والفانيلا السائلة في وعاء.
غطّي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر لمدّة نصف ساعة. قسمي العجينة لثلاثة أقسام، وافردي كلّاً منها باستخدام الشوبك على سطح صلب. قطعي العجينة إلى حلقات متوسّطة الحجم. رتبي الحلقات بالفرن على مسافات متباعدة، وادهني وجهها بالزيت، واتركيها حتى يتضاعف حجمها. اقلي حلقات الدونات بالزيت الغزير والمسخّن مسبقاً حتى تنضج وتأخذ لوناً ذهبياً. غلّفيها بالشوكولاتة السوداء أو البيضاء حسب رغبتك. اتركي حلقات الدونات في الثلاجة حتى تبرد ثمّ قدّميها. المصدر:
ومن جانبهم أعرب مسؤولو دور الرعاية، عن سعادتهم الكبيرة بحضور المحافظ ومشاركة الأطفال فرحتهم بالعيد، خاصة وأن المحافظ لم ينقطع منذ أن تولى المسئولية عن زيارة أبنائه بتلك الدور، مؤكدين على أن هذه الزيارة تعبير حقيقي عن مبادئ الجمهورية الجديدة التي يسودها الحب والتكامل بين كل المواطنين من أجل وطننا مصر، كما عبر الأطفال عن سعادتهم بتلك الزيارة المعتادة لمحافظ قنا إليهم، مؤكدين أنها أدخلت الفرحة علي قلوبهم متمنين تكرارها دائما.
زار اللواء أشرف الداودي محافظ قنا، دور الرعاية للأيتام بمدينة نجع حمادي لتهنئة الأطفال ومشاركتهم الاحتفال بعيد الفطر المبارك، رافقه حازم عمر نائب المحافظ، والمهندس نبيل الطيبي سكرتير عام المحافظة، والعميد محمد غنيم المستشار العسكري للمحافظة، وحسن عثمان وكيل مديرية التضامن الاجتماعي، والمهندس رجب عرفة رئيس مجلس إدارة شركة مياه الشرب والصرف الصحي، وعبداللاه خبير رئيس مدينة نجع حمادي والدكتور بدوي المعاون مدير إدارة نجع حمادي الصحية، وفضيلة الشيخ أحمد أبوالوفا مدير إدارة الدعوة بمديرية الأوقاف، وعدد من القيادات التنفيذية.
زار اللواء أشرف الداودي محافظ قنا، مؤسسة أحمد جبرة لتربية البنين، وجمعية الاتحاد القبطية الأرثوذكسية، وجمعية الشابات القبطية الأرثوذكسية بمدينة قنا، لتهنئة الأطفال والفتيات المقيمين بهم بمناسبة عيد الفطر المبارك، رافقه حازم عمر نائب المحافظ، والمهندس نبيل الطيبي سكرتير عام المحافظة، والعميد محمد غنيم المستشار العسكري للمحافظة، وحسن عثمان وكيل مديرية التضامن الاجتماعي، والمهندس رجب عرفة رئيس مجلس إدارة شركة مياه الشرب والصرف الصحي، والعميد طارق لطفي رئيس مدينة قنا، وفضيلة الشيخ أحمد أبوالوفا مدير إدارة الدعوة بمديرية الأوقاف، وعدد من القيادات التنفيذية. اطمئن المحافظ، من الأطفال والفتيات على مستوى الرعاية المقدمة لهم من قِبل مسئولي تلك الدور ثم قدم التهنئة لهم، ومنحهم العيدية النقدية والهدايا العينية، لإدخال البهجة والسرور عليهم في أول أيام عيد الفطر المبارك مؤكدا أن محافظة قنا لا تدخر جهدا في رعاية الأيتام وتقديم الدعم المعنوي والمادي لهم ومشاركتهم جميع الأعياد والاحتفالات والمناسبات، وتوفير متطلبات الحياة الكريمة لهؤلاء الأطفال، فهم جزء لا يتجزأ من نسيج وكيان المجتمع المصري. كما حرص محافظ قنا، على لقاء الأطفال الأيتام، وتبادل الأحاديث الودية والتحفيزية معهم، والتعرف على احتياجاتهم ودراسة مدى إمكانية تحقيقها، كما وجه القائمين على دور الأيتام ببذل قصارى جهدهم لإسعادهم، والعمل على تخفيف الأعباء عليهم وتلبية احتياجاتهم معربًا عن سعادته لمشاركة الأطفال فرحتهم بالعيد متمنيا لهم التوفيق وقضاء عيد سعيد.