ضعي الكريمة فوق المزيج، وحريكها جيداً لمدّة دقيقة. أضيفي الملح، وامزجي المكوّنات جيداً. صوص الكراميل التوفي كيلو من الحليب السائل. كوب ونصف من السكر. مغلف من الفانيلا. نصف ملعقة كبيرة من صودا الخبز. طريقة التحضير: ضعي الفانيلا في وعاء على النار، ثمّ أضيفي إليها الحليب، والسكر، واخلطيها جيداً. أضيفي صودا الخبز، واتركيها لمدة ساعة، واستمري بالتحريك كل دقيقتين حتى لا يفور اللبن، ثمّ دعيه حتى يصبح ذهبي اللون. ضعي المزيج جانباً لمدة 10 دقائق حتى يهدأ، ثمّ احفظيه في الثلاجة لحين الاستخدام. صوص كريم كراميل الحلقة. صوص الكراميل بصويا الصوص كوب من الكريمة. نصف كوب من السكر البني. ملعقة صغيرة من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من صويا الصوص. نصف ملعقة صغيرة من الخردل. نصف كوب من الزيت. رشّة من الملح. طريقة التحضير: ضعي الكريمة في وعاء على النار، ثمّ أضيفي إليها السكر، والزيت، والخردل، وصويا الصوص، والزبدة، واخلطيها جيداً لمدّة خمس دقائق. ضعي المزيج في وعاء لحين استخدامه. صوص الكراميل بكريمة اللباني كوب وربع من كريمة اللباني. طريقة التحضير: ضعي السكر في مقلاة على النار، ثمّ دعيه حتى يسخن ويصبح ذهبي اللون. أضيفي الكريمة، وحركيها جيداً إلى أن تصبح سائلةً، ثمّ استخدميها.
ثم نقوم بإضافة الكزبرة الخضراء المقطعة للخليط وتكون السلطة بعد ذلك جاهز للأكل وبالهناء والشفاء. طريقة عمل البابا غنوج حبتين باذنجان مشوي في الفرن ومنظف جيدا. نصف كوب طحينة. ملعقتين زيت. نصف ملعقة كمون. شطة حسب الرغبة. نقوم بتنظيف الباذنجان المشوي بالفرن جيدا. ثم نقوم بهرسه جيدا. ثم نضيف إليه جميع المكونات ونخلطهم جيدا مع بعضهم البعض. ويمكننا إضافة بعض المايونيز أو المستردة. ثم يكون بعد ذلك جاهز للأكل وبالهناء والشفاء. طريقة عمل المستردة المستردة كثير من الناس يفضل أكلها مع العديد من الأطعمة ومكوناتها كالتالي: كوب إلا ربع من الخردل المطحون (ويجب أن تكون حبوب الخردل صغيرة وليست ذات مذاق مر). ربع كوب من الخل. وربع كوب من الماء. نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل. ملعقة صغيرة من الكركم. كذلك ربع ملعقة صغيرة من الملح. وأيضا ربع ملعقة صغيرة من السكر. رشة من جنزبيل. نقوم بتقليب جميع المكونات مع بعضها البعض. ثم نقوم بعد ذلك بعد خلطهم جيدا بضربهم في الخلاط أو بالهاند بلندر. صوص كريم كراميل فيلم. ثم يكون بعد ذلك جاهز للإستخدام وبالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نصف كوب من السكر البودرة. ثلاث ملاعق من السمن السايحة. كوبين من الشربات الثقيل. مكونات البسبوسة كوب كبير من دقيق السميد. خمس ملاعق من الزبادي. أربع ملاعق كبار من السكر الناعم. ثلاث ملاعق كبار من السمن الذائبة. رشة من الفانيليا. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. كوب من الشربات الخفيف. باقي مكونات المدلعة كوبين من الكريم شانتيه. صوص شيكولاته كريم شانتيه. كمية مناسبة من صوص الكراميل. أسهل طريقة لعمل صوص الكراميل - موضوع. صوص شيكولاته للتزين. طريقة التحضير جهزي البسبوسة، وذلك من خلال وضع دقيق السميد في وعاء، ثم أضيفي السكر البودرة إليه، والبيكنج باودر. اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس. أضيفي إليها الزبادي، والسمن، قلبي كل المكونات مع بعض حتى يتم عجن وتجهيز عجينة البسبوسة. احضري صينية مناسبة. ادهني الصينية بالسمن، واضيفي بها خليط البسبوسة. ادخلي الصينية في الفرن، واتركيها حتى الحصول على اللون الذهبي للبسبوسة. صبي إليها الشربات الخفيف الساخن بشكل مباشر، وأضيفي إليها الفانيليا، واتركيها جانبًا. جهازي الكنافة ايضًا، بعد ذلك، ويتم ذلك من خلال القيام بتقطيع الكنافة الى قطع صغيرة. أضيفي إليها السمن، والسكر، وقومي بفرك الكنافة بشكل يدوي في بعضها البعض حتى تشرب ما الخليط.
طريقة التحضير في حالة الرغبة في تحضير الكريم كراميل بدون فرن، يلزم اتباع الخطوات التالية: في طاسة على النار، قومي بوضع كوب من السكر الأبيض. اتركي الطاسة على النار قليلاً بدون استخدام الملعقة، في حالة بدء السكر في الذوبان يتم التقليب. استمري في التقليب حتى تمام الذوبان و يتحول اللون إلى اللون البني. قومي بتوزيع صوص الكراميل في القالب، واتركيه جانباً. في إناء آخر يتم إضافة البيض والسكر والفانيلا، ويتم التقليب بالمضرب اليدوي جيداً. يتم إضافة كمية من الحليب تدريجياً مع التقليب المستمر بالمضرب اليدوي. اصنعي في منزلك الكريم كراميل بكل سهولة وبأقل تكلفة - ثقفني. قومي بإضافة النشا مع التقليب بالمضرب اليدوي حتى تمام الذوبان. يتم إضافة باقي كمية الحليب بالتدريج، مع التقليب المستمر. قومي بوضع الإناء على النار مع التقليب المستمر. يتم رفع الإناء من على النار فور الحصول على القوام المناسب. يتم توزيع الخليط على القوالب التي تم وضع صوص الكراميل بها، ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم. قومي بتقديم الكريم كراميل وتزيينه بالفواكه أو صوص النوتيلا، بالتالي تقومي بتحضير حلوى لذيذة بدون فرن. يمكنك التخلص من زفارة البيض، لذلك إليك طريقة عمل كيكة هشة ولذيذة بدون بيض ، وبدون التعرض لهبوط الكيك.
المكونات: أربع أكواب من اللبن. أربع ملاعق كبيرة من السكر الأبيض. عدد خمس من حبات البيض. ملعقة صغيرة من بشر البرتقال. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. طريقة التحضير: الخطوة الأولى قومي بإحضار إناء ثم ضعي الإناء على النار و ضعي فيه أربع ملاعق كبيرة من السكر الأبيض ثم بعد ذلك نترك المزيج على النار حتى يتحول إلى اللون الذهبي. الخطوة الثانية قومي برفع الإناء من على النار ثم بعد ذلك قومي بإحضار قالب وصبي الكراميل في القالب وحركي القالب حتى ينتشر فيه صوص الكراميل ويفرد بالقاع والجوانب. صوص كريم كراميل ميكاتو. الخطوة الثالثة قومي بوضع كريم كراميل في الثلاجة لمدة لا تقل عن خمس دقائق ثم بعد ذلك قومي بوضع أربع أكواب من اللبن على النار ثم بعد نضيف إليه السكر وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا مع ملعقة صغيرة من بشر البرتقال. الخطوة الرابعة قومي بخفق البيض جيداً ثم بعد ذلك نضيفه إلى اللبن على النار مع التقليب السريع في المزيج وبعد ذلك قومي بسكب الخليط على قالب الكراميل ويوضع القالب في قالب آخر أكبر منه قليلاً ثم ضعي به ماء ويوضع القالب في الفرن لمدة لا تقل عن الساعة إلا ربع. الخطوة الخامسة قومي بترك القالب حتى يبرد ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات تقريباً عند التقديم ضعي القالب فوق الماء الساخن لمدة دقيقة حتى يذوب صوص الكراميل ثم اقلبي القالب في طبق التقديم و قطعيه وبعد ذلك اصبح جاهز للتقديم إلى أفراد الأسرة.
صباح الخير ان كان صباحا ومساء الخير ان كان مساءا... حبيت في هذا الموضوع ان اعرفكم بجميع انجازات القيصر والعملاق الفني كاظم الساهر عراقيا وعربيا وعالميا 1- حصل على أوسكارولقب سفير الأغنية العراقية عام 1996 من بغداد. 2- فاز الساهر بأوسكار الأغنية العربية في القاهرة عام 1996. 3- حصل كاظم الساهر على جائزة من اليونسيف عن أغنية تذكر عام 1998 وترجمت الأغنية الى 18 لغة. 4- فازت أغنية استحالة من ألحان الموسيقار كاظم الساهر كأفضل أغنية عام 1996في مهرجان الأغنية الدولي بالقاهرة 5- فازت أغنية أكرهها كأفضل فيديو كليب في مهرجان الأغنية المصورة بالاسكندرية عام 1999. 6- كرم كاظم الساهر من مجمع الأغنية العربية وقد كرمه د. عصمت عبد المجيد أمين جامعة الدول العربية آنذاك عام 1999. 7- حصل على قلادة الابداع من بغداد عام 1999/2000. 8- حصل على وسام الأستحقاق من وزارة الثقافة التونسية عام 2000. 9- حصل على وسام التفوق ، بوصية من الملك حسين وسلمته الوسام الملكة نور عام 2000/2001. 10- فاز بجائزة أفضل مطرب عربي وجائزة فارس القصيدة والأغنية العربية عام 2001في مصر خلال مهرجان الأغنية الدولي السابع. 11- حصل على جائزة أفضل مطرب عربي في لبنان عام 2001 وعام 2004 جائزة الميوركس.
نشر النجم كاظم الساهر فيديو أغنيته الجديدة "صباح الخير"، على موقع "يوتيوب"، كما وضع الرابط الخاص بها، على صفحته الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي "إنستقرام". الأغنية التي يعود بها كاظم لجمهوره، من كلمات كريم العراقي، وألحان طلال، وتوزيع فاضل فالح، فيما يحضر كاظم حاليا، أيضا، للأغاني التي سيحيي بها حفله المبقل في مطلع 2019، في الدنمارك. واقترب النجم كاظم الساهر من إنهاء ألبومه الجديد، بعد جلسات عمل متتالية، مع كبار الشعراء من مختلف الدول العربية، ومن أبرزهم الشاعر ميشال فاضل، الذي نشر صورة له مع كاظم عبر "توتير"، وكانا داخل الاستديو، للتحضير لأغنية جديدة ضمن الألبوم. [more_vid id="BMTLG68mnYeCyKihMwQTFA" title="كاظم الساهر يعود بأغنية صباح الخير" autoplay="1″]
أطلق قيصر الغناء العربي كاظم الساهر أغنية جديدة بعنوان "صباح الخير" على حسابه الرسمية عبر موقع فايسبوك. الاغنية من كلمات كريم العراقي، الحان طلال وتوزيع فاضل فالح. ويقول مطلعها "صباح الخير يا هانم صباح العاشق الهائم/إذا نامت عيون الناس أنا يومين مو نائم/صباح الخير يا هانم صباح العاشق الهائم/إذا نامت عيون الناس أنا يومين مو نائم الاغنية طابعها رومنسي، يخاطب من خلالها القيصر المرأة ويغازلها باحساسه العذب وصوته العابر الى قلوب النساء دون حواجز. من جهة الحفلات، يختتم "الساهر" عام 2018 بثلاث حفلات يحييها في مسقط – عمان بتاريخ 26 و 27 و 28 كانون الاول/ديسمبر. لسماع الاغنية اضغط هنا
الأثنين 08 أكتوبر 2018 القاهرة - «الجزيرة»: عاد النجم كاظم الساهر، الذي لا يغني إلا ألحانه، مرة أخرى لكسر القاعدة ليغنّي من ألحان الموسيقار طلال، فقد أطلق الفنان العراقي أغنيته الجديدة «صباح الخير يا هانم»، التي كتبها الشاعر كريم العراقي، ولحنها طلال، وإذا كانت هذه الأغنية ليست اللقاء الأول بين الساهر وطلال، إلا أنها اللقاء الأول بين الموسيقار الكبير والشاعر كريم العراقي، واللحن الجميل وزّعه الفنان المايسترو فاضل فالح، وتقول الكلمات: «صباح الخير يا هانم، صباح العاشق الهايم، إذا نامت عيون الناس، أنا يومين مو نايم. بحنّيه وحنان أهمس، صباح الفلّ والنرجس، ظلمتيني أنا المخلص، أبات مظلوم ولا ظالم. صباح الجوري والعنبر، خطيرة أنت وأنا الأخطر، أنتِ الشهد يا هانم.. صباح الخير يا هانم». وإذا كان الساهر لم يخرج في هذه الأغنية كثيرًا عن مساره الغنائي المألوف، إلا أنه قدّم نغمة طلال بعذوبة واضحة، خالطتها شخصيته الغنائية الجميلة، تسجيل الأغنية تمّ بإشراف ورعاية الأستاذ خالد أبو منذر، المشرف العام على جميع أعمال الموسيقار طلال الموسيقية. وكان الساهر قد غنّى منذ عامين قصيدة «غرناطة» للشاعر الراحل نزار قباني، ومن ألحان طلال، وقد نالت القصيدة نجاحًا كبيرًا، خصوصًا عندما كان يؤدّيها في مهرجانات كبيرة مثل «قرطاج – تونس» و»جرش – الأردن».
صباح الورد لأهل الورد، وصباح الشّوق لأهل الذّوق، وصباح الهنا لحبيبي أنا. أشعار الصباح صباح الحبّ والغزل صباح مصحوب بالأمل صباح الحبّ يا عسل أصبحك بورد يسلّي النّظر وطير يغرّد فوق الشّجر صباح الرّضى من ربّ البشر صباح الخير لأحلى طير صباح الحبّ لأطيب قلب صباح الهنا لعمري أنا إنت دوم على بالي أبدأ يومي وأنا أعاني يا ترى بشوفك اليوم ولو لثواني! صباح الورد والياسمين صباح يسعد ويفرّح الغاليين صباح يسعد أيّامك ويبعد عنّك أحزانك صباح يجدّد أحوالك ويقرّب منّك أحبابك صباح معطّر بالأشواق ينثر عبيره على الأحباب وينعش القلب الخفّاق لو أقدر أخبّيه جوا الأهداب أبدأ صباحك بأجمل الكلام أحبّك وأموت فيك ولو ما إنت وحبّك لي ما عشت أنا صبح جديد! صباح يليق بغلاك صباح ينقصه نسمة هواك ويا بخت إلي صباحهم اليوم معاك! التنقل بين المواضيع
22- درست أغاني كاظم الساهر في الجامعات الأميريكية مثل جامعة هارفرد وهي تحتفظ في مكتبتها بألبوم العزيز. كثر الحديث درست في جامعة أوهاويو من سنة 1997-1999 حول الموسيقى الشرقية. 23- فاز كاظم من خلال تلفزيون استرالي ABC عن سي دي زيديني عشقا. 24- للمرة الثانية في برنامج عالمي The World global head's program تحدثوا عن كاظم الساهر فقط من العالم العربي. 25- كرمته الكثير من الصحف والمجلات العربية في كافة الوطن العربي من خلال الاستفتاءات التي عملتها وكان كاظم المطرب الاول لسنوات متتالية. 26- كرم كاظم الساهر في الكثير من المهرجانات التي تقام في كافة الوطن العربي. 27- كتبت عنه أكبر الصحف الأجنبية في فرنسا وايطاليا وأمريكا وماليزيا وتحدثت عنه كثير من الاذاعات الاجنبية. 28- وفي العام 2005 حصل الساهر على مفتاح مدينه فاس الاثريه العريقه... ويعد هو ثاني من يحصل على هذا المفتاح اذ حصل عليه قبله الفنان الكبير السوري "صباح فخري". وبهذا يكون الساهر بانجازاته هذه العظيمه والرائعه قد اصبح رمزاوفخر للعراق كله فهنيئا لنا بكاظم... طبعاً الموضوع انكتب بمساعدة القيصر قتيبه وبمساعدة منتدى عشاق القيصر