أضيفي الدجاج، وقلبي باستمرار حتى يتغير لونه. أضيفي الطماطم والريحان والأوريجانو والملح والفلفل الأسود، وقلبي لمدة دقيقتين. أضيفي السبانخ وقلبي لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. أضيفي المكرونة والبارميزان والبقدونس، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات، ثم قدميها ساخنة. طريقة عمل مكرونة دايت بالجمبري المقادير: ⅓ كيلو (330 جم) مكرونة قمح كامل فراشات (فيونكات). ¼ كيلو (250 جم) جمبري مقشر ونظيف. ¾ كوب (180 مل) صلصة مكرونة. 2 فص ثوم مهروس. 2 ثمرة فلفل ملون مقطعة شرائح رفيعة. ثمرة بصل صغيرة مقطعة شرائح رفيعة. ¼ كوب (50 جم) جبن كريمي لايت. 7 وصفات لذيذة وشهية لأنواع المكرونة الدايت | سوبر ماما. 5 جم) زبد غير مملح. ملعقة صغيرة (5 جم) بهارات فاهيتا. اشوي شرائح الفلفل الملون والبصل في مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، وقلبي لمدة ثلاث إلى أربع دقائق حتى تنضج. أذيبي الزبد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم ضعي الثوم والجمبري والملح والفلفل الأسود والفاهيتا، وقلبي جيدًا لمدة أربع إلى ست دقائق حتى ينضج الجمبري. أضيفي الصلصة، وقلبي جيدًا حتى تغلي، ثم أضيفي المكرونة وخليط الفلفل الملون والبصل، وقلبي جيدًا. أضيفي الجبن، وقلبي باستمرار حتى يذوب، ثم ضعي قدمي المكرونة ساخنة.
ثلاثة من صدور الدجاج الخالية من العظم. نصف كوب من جبنة الموتزاريلا. نصف كوب من جبن البارميزان المبشور. ملعقة صغيرة من الفلفل. ثلاث أوراقٍ من الريحان الطازج المفروم للتزيين. نصف كوب من صوص البابريكا. ثلاثة أكوب من الماء. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. في قدرٍ على نارٍ متوسطةٍ يضاف الماء ويترك حتى يغلي ثم يضاف مغلف المعكرونة ويترك حتى يطهو لمدة عشر دقائق أو حتى استواء المعكرونة ثم تصفى وتوضع جانباً. في مقلاةٍ على نارٍ متوسطةٍ يضاف الزيت وصدور الدجاج وتقلى على كلا الجهتين لمدة عشر دقائق وترش بالملح والفلفل. تقطع صدور الدجاج إلى مكعباتٍ متوسطة الحجم وتوضع في وعاءٍ كبيرٍ. تضاف المعكرونة إلى الوعاء وتسكب صلصة البابريكا في الوعاء وتخلط جيداً. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية. توضع المعكرونة والدجاج في وعاءٍ للخبز وترش بجبنة البارميزان، والموزريلا وتخبز في الفرن لمدة خمس دقائق حتى تذوب الجبنة. ثم توضع في طبق التقديم وترش بالريحان. ينصح بتقديم الطبق ساخنًا قبل أن تجف الجبنة. ينصح بتقطيع الدجاج لمكعباتٍ صغيرةٍ حتى يسهل تناولها. ينصح بوضع الدجاج بعد القلي على ورق التجفيف لتمتص الورقة الزيت الزائد.
طريقة عمل مكرونة دايت بصوص المشروم المقادير: ¼ كيلو (250 جم) مكرونة بنّا قمح كامل ريجاتوني. ¾ كوب (150 جم) مشروم مقطع شرائح. بصلة صغيرة مفرومة ناعمًا. 5 جم) زعتر أو بقدونس طازج مفروم. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) مرق دجاج. طريقة التحضير: اسلقي المكرونة في ماء مغلي ومملح، واتركيها على النار حتى تنضج، ثم صفيها من الماء. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم، وقلبي لمدة دقيقتين. أضيفي المشروم والمرق وقلبي حتى تجف السوائل. أضيفي الملح والفلفل الأسود والزعتر وقلبي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي المكرونة مع القليل من ماء السلق، وقلبي لمدة دقيقتين. ضعي المكرونة في طبق التقديم، وقدميها ساخنة. جربي ما قدمناه لكِ من وصفات شهية ولذيذة لأنواع مكرونة دايت، ولا تنسي مشاركتنا رأيكِ ورأي فيها من خلال التعليقات، وتابعينا لتتعرفي إلى مزيد من الوصفات المناسبة للرجيم. تعرفي إلى مزيد من طرق عمل أشهى الأكلات والحلويات في قسم الوصفات على موقع "سوبرماما".
نضع الزبدة في قدر على النار، ثم نضيف قطع الدجاج ونقلّبها حتى تصبح ذهبية اللون. نرفع قطع الدجاج من القدر، ونتركها جانباً. نضع في القدر نفسه البصل، والفطر، والجزر، والفليفلة الحلوة، ونقلّب حتى تصبح طرية. نضيف الكاتشب، والجبن الكريمي، والكريمة، والماء، ونقلب حتى تغلي السوائل، ثم نُعيد قطع الدجاج. نترك الدجاج حتى ينضج تماماً لحوالي ربع ساعة. ننثر جبن الموزاريلا وجبن الشيدر على وجه الدجاج، ثم نغطي القدر ونتركه حتى تذوب الأجبان. نقدّم الدجاج بالكريمة والجبن مباشرةً بعد أن نرفعه عن النار. دجاج بالكريمة والأرز قطعة من صدر الدجاج المُقطّع إلى شرائح. طريقة عمل الدجاج بالكريمة - موضوع. ثلاثة أكواب من الكريمة. كوب من الفطر المقطّع شرائح. حبة من البصل المفرومة ناعماً. كوب من الأرز البسمتي المنقوع. كوبان من الماء. مغلف من شوربة الفطر الجاهزة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. نضع الزيت على النار ونضيف له البصل ونقلب حتى يصبح ذهبياً، ثم نضيف الدجاج ونقلّب حتى يتحمر. نضيف الكريمة وشوربة الفطر، ونقلب جيداً لمدة خمس دقائق. نضع الزيت في قدر آخر ونضيف له الأرز، ونقلّب خمس دقائق. نضيف الماء الساخن والملح، ونترك الأرز على نار عالية حتى يتشرّب الماء، ثم نخفّف النار حتى ينضج تماماً.
ذات صلة طريقة صدور الدجاج بالكريمة طريقة عمل دجاج بالكريمة والفطر لحم الدجاج يميل الكثير من الأشخاص إلى تناول لحم الدجاج وخصوصاً الأطفال، وذلك لعدّة أسباب؛ حيث إنّه من اللحوم البيضاء قليلة الدهون، وهو مليء بالبروتين، ويتميّز بطعمه اللذيذ، كما أنّه يدخل في تحضير الكثير من الوصفات، فهو لايكاد يفارق المائدة، وحضوره شبه يومي لدى الناس. طبق الدجاج بالكريمة من الأطباق اللذيذة وسهلة التحضير، وهو غنيّ بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم، كما أنّه يحتوي على نسبة كبيرة من الطاقة، وذلك يجعله طبقاً مناسباً للأطفال. طبق الدجاج بالكريمة المكوّنات أربع قطع صدر دجاج مخلي من العظم. ملعقة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة شطة مجروشة. ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملعقة صغيرة برش ليمون. حبة بصل كبيرة مقطّعة إلى شرائح. فصان من الثوم المهروس. ست حبات فطر مقطّع إلى شرائح. حبة فلفل أخضر مقطّعة إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان زبدة. حبة متوسطة جزر مبروش. كوب من الكريمة السائلة. ربع كوب من الجبن. طريقة عمل دجاج بالكريمة والفطر - YouTube. ملعقتان كبيرتان من الكاتشب. نصف كوب جبن موزاريلا مبروش. نصف كوب جبن شيدر مبروش. ملعقة كبيرة زيت نباتي. طريقة التحضير نضع عصير الليمون مع برش الليمون في طبق عميق، ثمّ نضيف ملعقة الشطة المجروشة، وملعقة صغيرة من الملح، وملعقة صغيرة فلفل أسود، ونخلط المكوّنات جيداً.
استمع المقادير صدر الدجاج: 500 غراماً (منزوع الجلد والعظام ومقطع إلى مكعبات) ثوم بودرة: نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف: نصف ملعقة صغيرة (مفروم) فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة زيت الزيتون: ملعقة كبيرة الفطر: 2 كوب (طازج / مقطع إلى شرائح) البصل: 1 حبة (كبير الحجم / مقطع إلى شرائح رفيعة) كريمة الطبخ: كوب (طازجة) الخردل: ملعقة كبيرة (ديجون) طريقة التحضير يتم خلط كل من ثوم البودرة مع الزعتر المجفف والفلفل الأسود في وعاء مناسب، ثم يضاف الخليط إلى الدجاج. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة يتم تسخين الزيت، وتشويح الدجاج لمدة 10 دقائق حتى يتحمر وينضج ويتحول لونه إلى الذهبي. ترفع الدجاج عن النار ويوضع في وعاء جانباً. في نفس المقلاة، يشوح كل من الفطر والبصل على النار لـ5 دقائق. تضاف الكريمة والخردل ويترك المزيج حتى الغليان. تخفض النار ثم يعاد الدجاج إلى المقلاة وتترك المكونات لكي تغلي لمدة 10 دقائق. يرفع الدجاج ويقدم ساخناً إلى جانب خبز التورتيلا. المصدر
ثلاث ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة والمذوّبة. أربعة فصوص من الثوم المسحوق. مكوّنات الحشوة: ملعقتا طعام من الزيت النباتي. حبة بصل متوسطة، أي ما يُعادل مئة وخمسون غرامًا من البصل المقطّع. خمسمئة غرام من فيليه صدر الدجاج المقطّع إلى مكعبات بقياس سنتيمترين. مكعبان من مرق اللحم، أو ما يعادل عشرين غرامًا. نصف كوب من الماء الساخن، أي ما يُعادل مئة وخمسة وعشرين ملليلتراً. كوب من الكريمة الطازجة، أي ما يُعادل مئتين وخمسين ملليتراً. رزمة من الفطر الأبيض المغسول والمقطّع، أي ما يُعادل مئتين وخمسين غرامًا. نصف كوب من جبنة الأمانتِل المقطّعة، أي ما يُعادل خمسين غرامًا. تحضير العجينة: تذويب الخميرة بالسكّر والملح والماء الساخن، ووضعها جانبًا لمدّة عشر دقائق أو حتى تظهر عليها الرغوة. مزج الدقيق والزيت النباتي في وعاء كبير، وإضافة مزيج الخميرة والماء معتدل الحرارة والعجن جيّدًا حتى تتشكل عجينة لا تلصق باليدين. رفع العجينة من القدر وعجنها حتى تصبح مطّاطة وناعمة. إعادة وضع العجينة في وعاء المزج، ثمّ تغطيتها وتركها لتتخمّر في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها أي لمدّة ساعة تقريبًا. تقسيم العجينة إلى ثلاثة أقسام متساوية، وتغطيتها وتركها لتتخمّر لمدّة نصف ساعة إضافية.
نضع الأرز في صحون التقديم، ونضع بجانبه الدّجاج بالكريمة. فيديو دجاج ستروغونوف شاهد الفيديو لتتعرف على طريقة تحضير دجاج الستروغونوف: