طريقة عمل عجينة الخمس دقائق المكوّنات ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. كوب ونصف من الطحين. كوب من اللبن الرائب. ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز. ربع ملعقة كبيرة من الملح. طريقة التحضير يوضع الطحين، وزيت الزيتون، والباكينغ باودر، والملح، وصودا الخبز في وعاء الخلاط الكهربائي. تخلط المكوّنات السابقة مع بعضها جيّدًا حتى الحصول على خليط ناعم. يسكب اللبن الرائب فوق الخليط السابق، وتخلط المكوّنات من جديد لبضع دقائق حتى الحصول على عجينة ملساء ليّنة. تدعك العجينة على منضدة المطبخ المرشوشة مسبقًا بالطحين لمدّة لا تقل عن ثلاث دقائق حتى تصبح جاهزة للاستخدام. طريقة عجينة السبع دقائق نصف ملعقة كبيرة من الملح. كوب من الطحين. بيضة واحدة. ملعقتان صغيرتان من كل من الخميرة، والسكر، والخلّ، والحليب المجفف. كوب من الماء الفاتر. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود في حال كانت العجينة مخصصة للحشوات المالحة. ملعقة صغيرة من الفانيلا في حال كانت العجينة مخصصة للحشوات الحلوة المذاق. طريقة التحضير يوضع السكر، والماء الفاتر، والخميرة، وثلاثة أرباع الكوب من الطحين معًا في وعاءٍ واحد.
حشوة الخضار. ملاحظة: يمكن تقدّيم المعجنات كوجبة رئيسيّة أو كطبق جانبي على المائدة يقدّم على العشاء، أو الفطور. طريقة عمل عجينة الخمس دقائق #طريقة #عمل #عجينة #الخمس #دقائق
عجائن ومخبوزات عجينة الخمس دقائق تبحث ربة المنزل عن طرق بديلة لإعداد وتحضير عجينة المعجنات بمختلف أنواعها، دون الحاجة إلى الانتظار حتى تختمر، وذلك لأنّها تكون في عجلة من أمرها، لذلك تحتاج إلى طريقة سهلة وبسيطة وسريعة لتحضير العجينة، وهذه العجينة هي عجينة الخمس دقائق، أي أنّها لا تحتاج إلى أكثر من خمس دقائق لإعدادها، وسوف نتحدث اليوم في هذا المقال عن طريقة تحضير هذه العجينة في البيت، وبعض الحشوات المقترحة التي من الممكن استخدامها لحشو هذه العجينة السريعة. عمل عجينة الخمس دقائق المكوّنات كوبان من الطحين المنخول. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفوريّة الجافّة. ربع كوب من السكر. نصف كوب من حليب البودرة المجفّف. كوب من الماء الفاتر. ربع كوب من زيت الذرة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق صغيرة من السكر. نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. طريقة التحضير نخلط الحليب، والماء الفاتر في وعاءٍ كبير الحجم، ثمّ نضيف الملح، والزيت، والسكر، والبيكنج باودر، والخميرة، ونخلط مرّة أخرى حتى تتجانس المكوّنات. نضيف الطحين بالتدريج، ثم ّنعجن المكوّنات جيّداً باليد حتى نحصل على عجينة متماسكة وليّنة. نضيف الماء، حسب الحاجة.
عجينة الخمس دقائق عجينة الخمس دقائق سريعة و سهلة يصلح عملها في المناسبات, لكسب الوقت و في الوقت نفسه لذيذه و يمكن تحضير الكثير من المعجنات المتنوعة بوقت قصير, سنقدم لكم المقادير و طريقة التحضير خطوة بخطوة من مطبخ أحلى عالم نتمنى أن تنال اعجابكم. المقادير: – ملعقتان و ربع صغيرتان خميرة – ملعقتان كبيرتان عسل – كوب من ماء دافئ – 3 أكواب وربع دقيق – ملعقتان كبيرتان زيت زيتون – ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير: – ذوبي الخميرة في الماء الدافئ ثم نترك المزيج جانباً حتى تتفاعل المكونات. – في وعاء متوسط الحجم نضع العسل, زيت الزيتون, والملح ثم نخلط المكونات حتى تتجانس. – أضيفي الدقيق ثم مزيج الخميرة مع الخلط بواسطة اليدين حتى تتشكل عجينة متماسكة. – ضعي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم ندعكها جيداً حتى تصبح طرية. – نغطي العجينة ثم نتركها جانباً لـ5 دقائق فقط حتى ترتاح قبل التشكيل والخبز. و صحتين و عوافي من مطبخ أحلى عالم.
16-09-2006, 08:22 AM #10 يسلمووووووووووووووووووو مواضيع مشابهه عجينه 10 دقائق بواسطة wardat7ob في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز الردود: 6 اخر موضوع: 01-02-2009, 06:59 PM الردود: 2 اخر موضوع: 30-08-2007, 12:36 AM الردود: 5 اخر موضوع: 31-05-2007, 06:12 PM اخر موضوع: 01-02-2007, 12:00 AM اخر موضوع: 31-01-2006, 05:59 PM أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0 There are no members to list at the moment. الروابط المفضلة الروابط المفضلة
تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة مجموع الوقت 5 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح، البايكنغ صودا وزيت الزيتون. 2 أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس ومتماسك. 3 أضيفي لبن الزبادي مع الخلط المستمر لتحصلي على عجينة متماسكة. 4 ضعي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم ادعكيها لحوالى 3 دقائق. 5 شكلي العجينة بعدها الى المعجنات أو المخبوزات المفضلة لديك. وصفات ذات صلة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! 30 دقيقة معجنات عش البلبل جربوها فوراً! 35 دقيقة طريقة معبوج الباذنجان نكهاتها مميزة! 20 دقيقة #زيها بس غير: جيب التاجر بحشوة الفاهيتا الخلطة تجنن! 10 دقيقة سمبوسة بف حجازية على أصولها! 25 دقيقة طريقة حشوة دجاج للسمبوسه الطعم مضمون! 10 دقيقة بطاطا حلوة في الفرن صحية جداً! 10 دقيقة
ماذا تعرفين عن حياة ؟ موقع نسائي يحوي الالف المواضيع النسائية المتعلقة بالفساتين والموضة والازياء و الطبخ و وصفات الطبخ وعالم حواء و المراة و عالم النساء و كل مايهم المراه العربية المسلمه وتفسير احلام وموضة وموديلات واطفال وثقافة جنسية وعالم الحياة الزوجية
رمل السيستين (cystine): في هذا النوع يزداد إفراز الكلى للحمض الأميني سيستين والذي يكون غالبا بسبب خلل وراثي. رمل السيتروفيت (struvite): ويتكون هذا النوع غالبا بسبب الإصابة بعدوى بكتيرية أو التهاب في المسالك البولية، ويتكون بسرعة كبيرة قبل ظهور أي أعراض ولذلك يكون حجمه كبيرا نسبيا عند اكتشافه. وهناك أنواع أخرى عديدة من الرمل الذي قد يتكون في الكلى. أسباب تكون رمل الكلى هناك أسباب عديدة ومتنوعة قد تؤدي إلى تكون رمل في الكلى وجميعها تسبب زيادة نسبة الأملاح والمعادن التي تترسب في البول، ومن هذه الأسباب التالي: شرب كميات قليلة من المياه والسوائل أو زيادة معدل تبخر السوائل من الجسم مما يؤدي إلى التعرض للجفاف وزيادة تركيز المواد التي تترسب وتكون رمل الكلى. اتباع نظام غذائي يحتوي على نسبة عالية من ملح الطعام قد يزيد من خطر الإصابة برمل الكالسيوم ، وكذلك الحصول على كميات كبيرة من البروتينات الحيوانية في الطعام كاللحوم والأسماك وغيرها قد يؤدي إلى تكون رمل في الكلى. السن والجنس قد يكون لهم دور في ذلك أيضا حيث إن الرجال الذين تتراوح أعمارهم من 30 إلى 50 عاما يكونون أكثر عرضة، وكذلك النساء الذين تعدّوا سن اليأس بسبب نقص هرمون الاستروجين عندهم.
إذا كنت قادرًا على جمع الحجر الذي خرج من البول سوف يقوم الطبيب بتحليلها لمعرفة نوعه وسببه وعلاجه. الوقاية من حصوات الكلى يمكنك وقاية نفسك من الإصابة برمل الكلي من خلال شرب السوائل وتجنب الجفاف. تناول منتجات الألبان الأقل دسمًا ، وتناول الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم إلا أن مكملات الكالسيوم الدوائية قد تسبب ارتفاع نسبة الكالسيوم في البول مما يؤدي إلى تكوين الحصى. الأشخاص الذي يفرزون كمية كبيرة من الأكسيلات في بولهم يجب عليهم الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي علي الأكسيلات مثل البنجر والسبانخ والراوند. الشاي والقهوة والكولا والشوكولاته يتم تناولها بشكل معتدل. سوف يقوم الطبيب بعد معرفة نوع الحجارة بتعديل نظامك الغذائي وقد يقوم بإعطائك أدوية بديلة عن الأدوية التي تأخذها والتي قد تساعد في تكوين الحصى. علاج رمل الكلى في الغالب يسقط الحجر من تلقاء نفسه من خلال الادوية تحت اشراف الطبيب، وفي بعض الحالات من الضروري كسر الحجر إلى شظايا إذا كان: الحجر كبير. الألم لا يحتمل. النزيف شديد. ويتم هذا التفتيت عن طريق: الموجات فوق الصوتية. الليزر. موجات الصدمة. او عن طريق عملية جراحية إلا أنه من النادر أن يتم ذلك.
محتويات ١ رمل الكلى ١. ١ أسباب تكون رمل الكلى ١. ٢ أنواع حصى الكلى ١.
التعرض للجفاف يؤدّي الجفاف إلى نقص منسوب الماء في الجسم؛ والذي يسبّب بدوره زيادة المواد المتبلورة في البول؛ لتزيد نسبة الترسيب لها؛ ممّا يؤدي إلى تجمُّعها على شكل نوىً لحصى صغيرة يزيد حجمها مع الأيام؛ لتصبح على شكل رمل كلوي. طبيعة التغذية إنّ النمط الغذائي الغني بالأملاح والمواد البروتينية يُعدُ مصدراً جيداً للمواد المترسبة التي تشكِّل الحصى؛ حيث تساهم زيادة تركيز هذه المواد بحدوث الالتهابات الكلويّة التي تسهّل تشكّل رمل الكلى؛ حيث تنتفخ الكلى نتيجة الالتهابات، ممّا يؤدي إلى تجمعات تسهِّل تَشَكُّلَ الحصى الكلوية. التقدم بالسن مع مرور الأيّام تزداد تجمّعات المواد المفلترة بالكلى بنسب ضئيلة جدّاً تترسب بعد عمليّة التخلص من السوائل بالكلى؛ لتتجمّع على شكل حصى، وهذه العملية تحتاج لسنين طويلة تحدث نتيجة التقدم بالسن. أعراض رمل الكلى تختلف أعراض رمل الكلى من حيث الشدّة والحدة والمدة؛ وذلك حسب نوع المواد التي شكَّلت الرمل، أمَّا من ناحية الأعراض العامّة، فهي تشترك بنفس الأعراض تقريبا، وهي: ارتفاع درجة حرارة الجسم؛ وذلك نتيجة الالتهابات التي تحدثها حركة رمل الكلى في المجاري الكلويّة. عدم استقرار المعدة؛ وذلك نتيجة الشعور بالغثيان والدوار في بعض الحالات.
الإصابة السابقة بحصى الكلى. تناول بعض الأدوية؛ مثل مُدرّات البول، أو مضادّات الحموضة التي تحتوي على الكالسيوم. إصابة أحد أشخاص عائلة المريض بحصى الكلى. عدم شرب كميات كافية من الماء. تناول نظام غذائي غنيّ بالبروتينات، والصوديوم، والسكريات. الإصابة بحالة مرضية تسبّب انتفاخ أو تهيّج الأمعاء أو المفاصل. الإصابة بمرض الكلى مُتعدّد الكيسات (بالإنجليزية: Polycystic kidney disease)، أو أي مرض كيسي آخر في الكلى. الإصابة بحالة معيّنة تزيد من احتواء البول على مركبات السيستين (بالإنجليزية: Cystine) أو الأوكسالات (بالإنجليزية: Oxalate)، أو حمض اليوريك أو الكالسيوم. إجراء جراحة المجازة المَعدية (بالإنجليزية: Gastric bypass surgery)، أو أي عمليّة أخرى في الأمعاء. أنواع حصى الكلى تتفاوت أحجام وأشكال وألوان حصى الكلى، فبعضها يشبه حبّات الرمل، بينما في بعض الحالات النّادرة قد تشبه حجم كرة الغولف، وفي الحقيقة توجد أربعة أنواع رئيسية لحصى الكلى، نذكرها فيما يأتي: [٣] حصى حمض اليوريك ؛ (بالإنجليزية: Uric acid stones) وتكون عادةً بنيّة اللّون وليّنة، وأكثر نعومة من أنواع الحصى الأخرى. حصى الستروفيت (بالإنجليزية: Struvite stones) والتي تحتوي على المغنيسيوم والأمونيا.