مكونات كرات اللحم السويديدية: 1- احضري ٥٠٠جرام من اللحم المفروم، على أن يكون بها نسبه دهون. 2- جهزي ٥٠ جرام من البصل المفروم. 3- عدد ١بيضة. 4- ٢ جرام من الفلفل الأسود الناعم. 5- ٥ جرام من الملح أو معلقة صغيرة. 6- ٥ جرام من البقدونس المفروم. 7- ٢ جرام من الثوم البودرة 8- ٢٠ جرام فلفل بنك. 9- ٢٠ جرام دقيق. 10- ٣٠جرام زبدة. 11- ٢٠٠جرام كريمة فريش. 12- ٤٠ جرام صوص ديمجلاس. 13- ٢ جرام زعتر فريش. طريقة تحضير كرات اللحم السويديدية نبدأ بخلط البصل والثوم والبيض والملح الفلفل الأسود والبقدونس مع اللحم، ويتم خلطهم جيدا ثم نبدأ بعمل كور صغيرة، ثم نقوم بوضع مقلاه على النار ونبدا بتحمير كور اللحم. ولعمل الصلصة السويدية نبدأ بوضع حلة صغيرة على النار، ثم قومي بتحمير الدقيق مع الزبده حتى يتبدل لونه إلى بنى فاتح. اضيفي الكريمة والفلفل البنك (ساشون بيبر وصوص الديمجلاس الزعتر). وبعد ذلك نترك الصوص على النار حتى ينضج الصوص، وفى النهايه نضيف كور اللحم حتى تنضج. وبالبهنا والشفا. للتواصل مع الشيف [email protected] تليفون ٠١٢٨٥٧٥٩٤٤٣ بعد ان تناولنا موضوع كرات اللحم بالصلصة السويدية يمكنك قراءة ايضا د. مصطفى الزائدي يكتب.. إلى الأمام.. «في الانتخابات والاستقرار» محمد فتحي الشريف يكتب.. «التخلص من الإخوان = حل أزمة ليبيا» ويمكنك متابعة منصة العرب 2030 على الفيس بوك
كرات اللحم من الأكلات التى تتميز بمذاقها اللذيذ، وهى عبارة كور من اللحم المشوحة فى الزيت وتوضع فى صوص أبيض بمذاق روعة وهو ما يعطيها الطعم الجميل المختلف، وتعد من الأكلات السويدية الشهية والتى تقدم فى العديد من المطاعم الكبرى، والتى يقبل على أكلها الكثير من الأشخاص وتعد نوع مختلف لتقديم اللحمة المفرومة بالكثير من الطرق، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمله فى المنزل ويكون زى الجاهز، وسوف اقدم لحضراتكم اليوم من خلال موقع ثقفني مكونات وطريقة تحضير كرات اللحم السويدية بالصوص الأبيض اللذيذ بالتفصيل. مكونات كرات اللحم على الطريقة السويدية بالصوص الأبيض اللذيذ لتحضير كرات اللحم السويدية بالصوص الأبيض علينا التعرف على مكوناتها ومكونات الصوص الذى تقوم فيه وهى كالتالي: ١/٢ كيلو من اللحمة المفرومة. ٢ ملعقة صغيرة من البقدونس. حبة صغيرة من البصل. ملعقة كبيرة من البهارات. ١/٤ كوب من البقسماط المطحون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملح حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. حبة من البيض. ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. مكونات الصوص ٢ كوب من اللبن. ٣ ملعقة كبيرة من الدقيق. ٢ كوب من المرق. ملعقة كبيرة من الزبدة.
نضيف الكريمة، والفلفل الأسود، وصلصة الصويا، ونخلط المكونات باستعمال ملعقة خشبية كبيرة. نضيف كرات اللحمة المقلية إلى المزيج السابق، ونتركها على نار هادئة لمدة لا تزيد عن الخمس دقائق. نزيل المقلاة عن النار، ونسكب كرات اللحم في طبق مناسب للتقديم، ونزينها بالبقدونس المفروم ناعماً، والمكسرات المقليّة، وبجانبها طبق من الأرز بالشعيريّة.
ثم أضيفي إلى المقلاة اللبنة الحلوة، والصويا صوص وبالتقليب جيدًا. أحضري طبق التقديم ووضعي بها كرات اللحم، ثم صبي فوقها الصوص الذي تم تحضيره، ورشي الكزبرة على وجه الطبق للتزين، واحرصي على تقدميه ساخن، لأفراد أسرتك. كما تقدم كرات اللحم السويدية الأصلية، بجانب طبق الأرز أو مع أطباق من المعكرونة، أو مع عيش حسب الرغبة، ويفضل أن تقدم الوجبة ساخنة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ويساعد حمام البخار (ساونا) أيضاً في تنشيط الدورة الدموية وبالتالي تحسين آلية ضخ الدم لأعضاء الجسم. كما أن الرياضة حتى بأبسط صورها المتمثلة في المشي من أفضل الوسائل للتخلص من الشعور المزعج ببرودة القدمين واليدين. وقد يكون الشعور بالجوع أيضاً أحد أسباب الاحساس ببرودة الأطراف، وهنا ينصح الخبراء بالأطعمة الحارة التي تحفز الدورة الدموية.
تاريخ النشر: 2011-10-12 12:42:45 المجيب: د. محمد حمودة تــقيـيـم: السؤال أشعر ببرودة رهيبة في الركبة، وإن مر تيار هواء بسيط لا يذكر، وأسارع في تغطيتها حتى ولو في فصل الصيف، وأخذت كثيراً من الأدوية ولم أجد الحل، وأيضاً نغزة في صدري تجاه اليسار تؤلمني كثيراً، فماذا أفعل؟ مع العلم بأني تناولت الكثير من الأدوية ولم أجد الحل، والآن تطور الألم وأصبح من الركبة إلى ما فوق، وأيضاً أسارع في تغطيتها. ماذا أفعل؟ وجزاكم الله خيراً على سعة صدركم. ما سبب برودة القدمين في الصيف طريقتي في تبريد. الإجابــة بسم الله الرحمن الرحيم الأخت الفاضلة/ zahra حفظها الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد: فكثيراً ما يشكو المرضى الذين يعانون من التهابات في المفاصل من زيادة في الألم عند التعرض لتيار بارد، أو كانت الغرفة باردة، وفي بعض الأحيان يكون السبب في الشعور بالبرودة الزائدة ناجماً عن نقص نشاط الغدة الدرقية، أو نتيجة نقص التروية الدموية، فيحس ببرودة الأطراف، وعند بعض مرضى السكري يحسون ببرودة في الأطراف والمفاصل. ولذا يجب أن يتم فحص الركبة، وفحص التروية الدموية للطرف، فإن كان هناك تورماً أو انتفاخاً في المفصل، فقد يكون السبب هو التهاب في المفصل، وقد يرى الطبيب إجراء تحاليل للغدة، وتحاليل أخرى، وخلال هذه الفترة عليك بتجنب البرودة بلف الركبة، وهناك أربطة خاصة لتغطي الركبة وتحميها من البرودة يمكن لبسها حتى يتم معرفة السبب.
لا يمتصه الجلد بسرعة: فيشكل زيت الزيتون طبقة سميكة على الجلد مما يؤدي لمحاصرة الأوساخ، والغبار. غير آمن للأطفال: قد يكون استخدام زيت الزيتون للأطفال خطيرًا بعض الشيء، ومن الممكن أن يسبب لهم طفح جلدي واحمرار وتهيج. أسباب تشقق القدمين هناك أسباب عديدة منها الطبيعية والطبية لظهور تشقق القدمين وتتضمن ما يأتي: الأسباب الطبيعية وتشمل ما يلي: الاستحمام لمدة طويلة بالماء الساخن. ارتداء الأحذية المفتوحة من الخلف، مثل: الصنادل. الإفراط في استخدام الصابون. المشي لفترات طويلة. برودة الجو. الأسباب الطبية تشمل ما يأتي: قصور في الغدة الدرقية. داء السكري. برودة القدمين أسباب وعلاجات - ويب طب. السمنة المفرطة. الأكزيما. الفجوات العظمية، في أسفل الكعب. العدوى الفطرية، أو القدم الرياضي. المرض الجلدي، الأخمصي عند الأطفال. والى هنا نصل بكم لنهاية هذا المقال والذي تعرفنا من خلاله فوائد زيت الزيتون لعلاج تشقق القدمين، كما تعرفنا على أسباب تشقق القدمين. التعليقات مغلقة على هذه التدوينة. مواضيع مشابهه قد تعجبك
إصابة الطفل بمتلازمة رينود ينتج عنها برودة أطرافهم على الرغم من ندرة إصابة الرضع والأطفال بها إلا أنه يلزم زيادة الطبيب لاستبعاد الإصابة بها. تعرض الطفل لصدمة تعد أحد أسباب برودة الأطراف لقلة وصول الدورة الدموية لها، إلا أن هذه البرودة تصاحبها الزيادة في المعدل الطبيعي للتنفس. أيضًا يحدث شحوب في اللون الطبيعي لجلد الطفل أو ازرقاقه في حالة تعرضه لصدمة ونتج عنها برودة الأطراف. نصائح لتجنب إصابة أطراف الأطفال بالبرودة إليك بعض النصائح التي يمكنك إتباعها لتجنب برودة اليدين والقدمين عند الأطفال والرضع: مراعاة إلباس الطفل الملابس التي تلائم درجة حرارة البيئة المحيطة به. الحرص على ارتداء الطفل للجوارب لتدفئة أطرافه. مراعاة قياس درجة حرارة الطفل بصورة مستمرة للتأكد من كون درجة حرارة جسمه طبيعية. مراعاة إطعام طفلك للمأكولات ذات درجة الحرارة الدافئة لتشعره بالدفء، بالإضافة إلى مراعاة تناول الطفل للمشروبات الدافئة. تجنب تواجد الطفل في الأجواء الخارجية الباردة، مع الحرص على ارتداء الجوارب والقفازات عند التواجد خارج المنزل. ما سبب برودة القدمين في الصيف الاخير. مراعاة ارتداء الملابس السميكة التي تشعر الطفل بالدفء خلال فصل الشتاء. أسباب برودة الأطراف في الصيف تحدث برودة اليدين والقدمين في الغالب خلال فصل الشتاء، إلا أنه يوجد بعض الأسباب التي ينتج عنها برودة الأطراف في الصيف وتتمثل في الأسباب التالية: تدفق الدورة الدموية بصورة ضعيفة في الجسم وعدم وصول الدم إلى الأطراف بصورة كافية ينتج عنه برودة الأطراف.