كيفية عمل الشيرة للبسبوسة الشيرة، القطر، الشربات، أو عسل الحلويات، جميعها مسميات تعود لنفس المعنى، وهي قطر الحلويات، وهو عبارة عن مزيج من السكر والماء، يستخدم في تسقية الحلويات، وخاصة الحلويات الشرقية، حيث ما يمزيز الحلويات الشرقية عن غيرها من الحلويات هو طعم القطر أو الشيرة الذي يعطيها الطعم اللذيذ والشهي، ومن الأمثلة على الحلويات التي يستخدم فيها القطر، البسبوسة، حيث يمكن أن تحضر البسبوسة في فصل الشتاء، وكذلك يمكن أن تكون من أنواع الحلويات التي تكون جزء من سفرة أعياد الميلاد، لذلك في هذا المقال سنعرض طريقة عمل القطر أو الشيرة للبسبوسة ووصفات لعمل البسبوسة. طريقة عمل الشيرة للبسبوسة وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص المقادير كوبان من السكر. كوب من الماء. ثمرة من عصير الليمون. نصف ثمرة من برش الليمون. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. طريقة التحضير يوضع السكر، والماء، في قدر على النار. طريقة عمل الشيرة للبسبوسة. يترك القدر على النار حتى يغلي جيدًا. يضاف برش الليمون، وماء الزهر، وعصير الليمون، ويترك الخليط على النار حتى يغلي لمدة خمسة دقائق. يرفع القطر عن النار، ويترك حتى يبرد، لحين استخدامه.
طريقة عمل البسبوسة الفلسطينية وقت التحضير 75 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص أربعة أكواب من السميد. كوبان من السكر. كوب وربع من جوز الهند المبروش. ملعقتان كبيرتان من الطحينية. نصف ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. كوب ونصف من الماء. أربعة ملاعق كبيرة من السمن البلدي المذاب. كوب من اللبن الرائب. كوب من الزيت. طريقة عمل الشيرة للبسبوسة - موقع مصادر. *ُثلاثة أكواب من القطر الساخن. ربع كوب من اللوز المقشر، للتزين. يحمى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. يوضع السميد، والسكر، في وعاء، ثم يضاف له جوز الهند، والباكينج باودر وتقلب المكونات. يضاف الماء تدريجيًا مع الاستمرار بالعجن، للحصول على خليط متماسك. تحضر صينية الفرن بدهنها بالطحينة، ثم يسكب فيها الخليط، مع تسوية السطح. يوزع الزيت على وجه الخليط في صينية الفرن. تقطع البسبوسة لمكعبات ثم يوضع على كل مكعب حبة من اللوز المقشر. تخبز الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة. تخرج الصينية من الفرن، ثم يوزع على وجهها اللبن، وتعاد للفرن لمدة ربع ساعة حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي. تخرج من الفرن، ثم تسقى بالقطر، ثم السمنة، وتترك جانبًا حتى تبرد. تقطع وترتب في طبق التقديم، وتقدم مع القهوة أو النسكافيه.
محتويات ١ الشيرة ٢ طرق عمل الشيرة ٢. ١ كيفية عمل الشيرة ٢. ٢ الشيرة بالهال ٢. ٣ الشيرة بماء الزهر ٣ وصفات بالشيرة '); الشيرة تعتبر الشيرة من السوائل الحلوة التي يتمّ إضافتها إلى الحلويات، فهي معروفة في جميع أنحاء العالم وتدخل في صناعة العديد من الحلويات الشرقية، مثل: الكنافة، ولقمة القاضي، والمطبق، وأصابع زينب، والزلابية، والهريسة، والقطايف، ويُنصح عدم الإكثار منها لمرضى السكري، وللأشخاص الذي يعانون من الوزن الزائد؛ وذلك لأنّ السكر هو المكون الرئيسي فيها، وفي هذا المقال سنذكر كيفية عمل الشيرة. طرق عمل الشيرة كيفية عمل الشيرة المكوّنات: كوب من الماء. كوبان من السكر. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة التحضير: نضع السكر والماء فيقدرٍ عميقٍ على النار. كيف أعمل الشيرة - اكيو. نحرك المكوننين جيداً، كي يذوب السكر. ننتظر حتّى يبدأ الخليط بالغليان، ثمّ نضيف عصير الليمون. نترك المكوّنات على النار يغلي لبعض الوقت حتّى يصبح الخليط كثيفاً. نرفع القدر عن النار ونتركه حتّى يبرد، او يمكن استخدامه مباشرة حسب الوصفة. الشيرة بالهال كوب ونصف من الماء. ملعقة صغيرة من الهال المطحون. قطرات من ماء الورد. قطرات من عصير الليمون. نضع جميع المكوّنات في قدرٍ، ثمّ نحركها حتّى يذوب السكر.
قسمي البسبوسة إلى 12 مربع بالسكين، وزيني كل مربع باللوز. اخبزي البسبوسة لمدة 30 إلى 40 دقيقة، أو حتى يتحمر لونها ويصبح ذهبيًا. مرري السكين على المربعات التي قمت بتقطيعها مسبقًا، ثم اسقي البسبوسة بالشربات البارد وهى ساخنة، واتركيها تبرد قبل تقديمها. یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. المصدر: Semolina Cake with Date filling: Basbousa bil Tamr
الساعة الآن 12:14 سيدات الإمارات منذ 2003 المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل الرأي الرسمي لشبكة سيدات الإمارات بل تمثل وجهة نظر كاتبها الموقع غير مسؤول عن أي تعامل تجاري أو تعاوني يحدث بين العضوات في أقسامه مواقع صديقة عروس - الموسوعة العربية - عطلات - زووم الامارات - برونزية
ثلاثة أرباع الكأس من السكر الأبيض. كأس من القشطة. نصف كأس من زيت الذرة. كأس ونصف من السميد. ملعقة صغيرة الحجم من البيكنج باودر. رشة ملح طعام. ملعقة كبيرة الحجم من ماء الورد. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر. طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئوية، بعد أن تثبتي الرف الشبكي على الدرجة الوسطى للفرن. أحضري وعاءً متوسط الحجم ثم ضعي فيه الحليب، وأشعلي تحته النار على درجة متوسطة، ثم قلبي الحليب لدقائق معدودة باستخدامك لملعقة خشبية إلى أن تلاحظي أن لونه قد أصبح ذهبياً فاتحاً. هاتي مصفاة ناعمة وضعيها في وعاء عميق ثم انخلي الحليب بواسطتها. أحضري وعاء الخلاط الكهربائي، وثبتي مضرب التقليب فيه، ثم ضعي فيه كلاً من القشطة والحليب والسكر والملح وكذلك السميد والزيت وماء الورد والباكنج باودر، وشغّليه على سرعة متوسطة إلى حين تشكّل عجينة بسبوسة متجانسة. هاتي صينية فرن ذات شكل مستدير، وضعي عجينة البسبوسة فيها، واجعلي سطح البسبوسة مستوياً باستخدامك ظهر الملعقة. وزعي حبات الصنوبر على البسبوسة، واضغطي عليها برفق كي تلتصق بالبسبوسة. أدخلي البسبوسة في الفرن لنصف ساعة إلى أن تأخذ اللون الذهبي الجميل.
تعرف على علاج الزكام بالليمون، من الأعراض المؤلمة التي يصاب بها معظم الناس خاصةً في فصل الشتاء، ويوجد عقاقير كثيرة لعلاجه ولكن بعض الناس يشفون من الوصفات الطبيعية وشرب السوائل. ومن هذه الوصفات الليمون وفي هذا المقال سوف نوضع مجموعة من الوصفات التي يكون فيها الليمون مكون أساسي. كيفية علاج الزكام بالليمون يستخدم بأكثر من طريقة ومن هذه الطرق: أن يقطع الليمون قطع صغيرة، ثم يضاف إليها ماء مغلي ويترك مغطى إلى أن يبرد، ثم نقوم بتصفية العصير ونضاف له زنجبيل ويحلي بالعسل وبهذا يكون الشراب جاهز للشرب. قومي بغلي الماء وضعي عليه الليمون ثم قلبيه جيداً وضيفي عليه عسل النحل إلى أن يذوب في الشراب ويكون الشراب جاهز للتناول. علاج للزكام في يوم واحد يمكن التخلص من الزكام في يوم واحد عن طريق شرب السوائل الساخنة كثيراً كل يوم وأكثر من مرة والبعد عن الدخان والأتربة حتى الشفاء بإذن الله، ومن أمثلة المشروبات: الينسون والليمون والشوربة سواء شربة الفراخ أو شربة الخضار وشرب العصائر الفريش الطازجة. علاج الزكام بالليمون والنعناع - الاحلام بوست. اقرأ أيضًا: فوائد زيت الجريب فروت للشعر للبشرة للتنحيف علاج انسداد الأنف بالليمون والثوم علاج الزكام بالليمون والثوم يعد الثوم من المقويات التي تساعد في الشفاء ويجب مضغه أو إضافته مع جميع المأكولات، ولكن غير مستحب الإكثار منه عند الإصابة بالإسهال ويعد الليمون من المصادر التي تحتوي على فيتامين ج المسؤول عن جهاز المناعة.
لتحضير الخليط: ضع العسل مع الليمون والزنجبيل والمياه واخلطهم سويا، يمكنك إضافة أي أعشاب موجودة لديك إذا أردت.
واقرا المزيد ( افضل دواء للتخسيس من الصيدليه). واقرا المزيد ( فوائد الليمون مع الزنجبيل) واقرا المزيد ( افضل علاج للزكام من الصيدليه). المصدر: 1
الصحه 10 فوائد جمالية لليمون لن تصدقها health power أغسطس 22, 2017 0 هناك فوائد جمالية لليمون عديدة حيث ان يعتبر الليمون من المصادر الاساسية لفيتامين C وللكالسيوم والمغنسيوم ومضادات الاكسدة والعديد من المكونات المغذية للبشرة والشعر والاظافر. 1. نضارة البشرة وحيويتها قومى بوضع القليل من العسل على…