يشمل الطيف الكهرومغناطيسي (EM) جميع ترددات الموجات ، بما في ذلك الراديو والضوء المرئي والأشعة السينية. تتكون جميع موجات الكهرومغناطيسية من فوتونات تنتقل عبر الفضاء حتى تتفاعل مع المادة ؛ يتم امتصاص بعضها وينعكس البعض الآخر. على الرغم من أن العلوم تصنف عمومًا موجات EM إلى سبعة أنواع أساسية ، إلا أنها كلها مظاهر لنفس الظاهرة الأساسية. موجات الراديو: الأدنى في الطيف الكهرومغناطيسي هذه هي الموجات الأدنى في الطيف الكهرومغناطيسي. الفرق بين الموجات الكهرومغناطيسية والميكانيكية | المرسال. يمكن استخدام موجات الراديو لنقل إشارات أخرى إلى أجهزة الاستقبال التي تترجم فيما بعد هذه الإشارات إلى معلومات قابلة للاستخدام. تصدر العديد من الأشياء ، سواء كانت طبيعية أو من صنع الإنسان. أي شيء ينبعث منه الحرارة يصدر إشعاعًا عبر الطيف بأكمله ، ولكن بكميات مختلفة. تبعث النجوم والكواكب والأجسام الكونية الأخرى Radio waves. تنتج محطات الراديو والتلفزيون وشركات الهواتف المحمولة جميعًا Waves radio تحمل إشارات لتستقبلها الهوائيات في التليفزيون أو الراديو أو الهاتف المحمول. المايكرويف: البيانات والحرارة الموجات الدقيقة هي ثاني أقل موجات تردد في الطيف الكهرومغناطيسي. في حين أن موجات الراديو يمكن أن يصل طولها إلى أميال ، فإن الموجات الدقيقة تقيس من بضعة سنتيمترات إلى قدم.
وينوه الكاتب في ختام تقريره؛ إلى أن مراسلي (فايس) سوف يتعمقون في قاعدة البيانات التي حصل عليها الموقع حديثًا لوثائق برنامج التعرف على التهديدات الفضائية بالتفصيل خلال الأسابيع المقبلة، داعيًا القراء بمتابعة تغطيتهم على الموقع.
تستخدم الأشعة السينية بشكل شائع في تكنولوجيا التصوير لعرض الهياكل العظمية داخل الجسم. أشعة جاما: الطاقة النووية موجات جاما هي الموجات الكهرومغناطيسية ذات التردد الأعلى ، وتنبعث فقط من الأجسام الكونية الأكثر نشاطًا مثل النجوم النابضة والنجوم النيوترونية والمستعرات الأعظمية والثقوب السوداء. تشمل المصادر الأرضية البرق والانفجارات النووية والانحلال الإشعاعي. يتم قياس أطوال موجات جاما على المستوى دون الذري ويمكن أن تمر بالفعل عبر الفضاء الفارغ داخل الذرة. يمكن لأشعة جاما تدمير الخلايا الحية ؛ لحسن الحظ ، يمتص الغلاف الجوي للأرض أي أشعة جاما تصل إلى الكوكب. الكاتب: بوقرة عبد الوهاب
طرق حفظ الأطعمة قديماً: طالما بحث الإنسان عن طرق لحفظ الأطعمة قبل وجود الثلاجة والفريزر، حيث ابتكر الناس الكثير من الطرق الفعالة في ذلك: التجفيف: تجفيف الخضار والفواكه تدريجياً بحرارة الشمس والهواء، وذلك لمنع التجفيف القاسي الذي قد يتلف الطعام ويسبب تغيّر في لونه. تجفيف الطعام باستخدام بخار الماء على درجات حرارة عالية. تجفيف الطعام من خلال ضغطه لتفريغ الهواء منه. التجفيف بالحرارة المباشرة. طرق حفظ الطعام قديما | أطيب طبخة. التجميد: تم اعتماد حفظ الأطعمة في الأماكن الباردة جداً أو باستخدام الثلج مع الملح للحفاظ على أقل درجة حرارة ممكنة، من أفضل طرق حفظ الطعام لأطول فترة ممكنة، حيث تحافظ درجات الحرارة الباردة على القيمة الغذائية للطعام. التمليح: من أكثر الطرق المناسبة قديماً لحفظ اللحوم، إذ يعمل الملح على سحب الرطوبة من اللحوم، كما أنه يخلق بيئة غير مناسبة للجراثيم، وبالتالي فهو يحمي اللحوم من الفساد، خاصة في درجات الحرارة الباردة. غلي الطعام: غلي الطعام أو البسترة من أكثر الطرق المستخدمة حتى الآن، خاصة عندما نتحدث عن الحليب والسوائل، فهي طريقة ممتازة في قتل البكتيريا بكافة أنواعها، حيث يتم غلي السائل لدرجة حرارة معينة، ولكن لهذه الطريقة بعض الأضرار تتمثل في أنها تقضي على بعض الأنزيمات والمغذيات المفيدة في الطعام.
كانت هذه مجموعة طرق حفظ الأطعمة المختلفة الحديثة منها والقديمة، وتمتلك هذه الطرق ميزات إيجابية وأخرى سلبية، ولكن ما يجعل بعضها الأكثر استخداماً هو سهولة تطبيقها وطول مدة صلاحية الطعام فيها.
وكانوا يغطّونها بالملح أحيانًا خلال عملية التدخين لإبعاد الحشرات وتسريع طبخها. التجفيف عادة أخرى انتقلت بين الأجيال حتّى أيامنا هذه، اعتُمد التجفيف لحفظ الفاكهة وبعض أنواع الخضار والحبوب لأشهر وسنين طويلة. جففي الفواكه في المنزل بهذه الطريقة من أطيب طبخة!
التغليف:,,, التبريد:,,, النظافة:,,, لوحة الصدارة لوحة الصدارة هذه في الوضع الخاص حالياً. انقر فوق مشاركة لتجعلها عامة. عَطَل مالك المورد لوحة الصدارة هذه. عُطِلت لوحة الصدارة هذه حيث أنّ الخيارات الخاصة بك مختلفة عن مالك المورد. يجب تسجيل الدخول حزمة تنسيقات خيارات تبديل القالب ستظهر لك المزيد من التنسيقات عند تشغيل النشاط.
طالب عضو لجنة الاستثمار في الغرفة التجارية الصناعية بمكة محسن السروري بضرورة إيجاد حل سريع لحفظ النعم. وأشار إلى أنه لا يجب الاستهانة بهدر الطعام خاصة في مواسم الأعياد والإجازة وكثير من المناسبات. وأوضح أن هناك مشاريع عدة لحفظ النعمة في جميع مناطق المملكة تعمل على توزيعها على الفقراء والمحتاجين. وبين السروري أنه يجب على الأمانة في كل مناطق المملكة ومحافظاتها أن تأخذ تعهدا على عموم قصور الأفراح والاستراحات والمطابخ والمطاعم بعدم رمي الطعام في النفايات، وأن يكون لديها رقم لجهة تتولى حفظه أو تستغله في إطعام الثروة الحيوانية. إضافة إلى إلزام أصحاب المواقع بأخذ تعهد على أي شخص يستأجر القاعة أو الاستراحة بعدم رمي الفوائض. مع الإلزام بوضع لوحة توضيحية وتذكيرية في واجهة كل مطعم ومطبخ واستراحة وقاعات الأفراح بجميع الأنظمة واللوائح التي يجب تطبيقها. حفظ الطعام في درجات الحرارة المختلفة تعرفي عليها - خمسة لصحتك. وقدم السروري بعض الحلول الجذرية لإنهاء هذه الظاهرة، أهمها إيجاد مصانع تستقبل الفائض من الطعام وتحويله إلى أسمدة للمحافظة عليها وعلى البيئة من التلوث، هذا فيما يخص الناحية الصحية لفوائض الطعام التي لم يستفد منها. من جهته أكد عمدة حي السلامة محمد الحربي حرصه الدائم على تذكير الأهالي بعد الإهدار في الاجتماعات التي تنظم في المنطقة، وحثهم على حفظ النعمة، وذلك من خلال تزويدهم بأرقام المشاريع الخيرية المختصة بتوزيع فائض الطعام على الفقراء والمحتاجين.