Successfully reported this slideshow. 1. اللباس النسائي: اشتهرت شبه الجزيرة العربية منذ وقت طويل بأزيائها الفضفاضة والانيقة التي كانت ومازالت تحتفظ بشكلها مع بعض التغييرات. موضوع عن الازياء الشعبية. يعتبر ثوب النشل النجدي من اشهر وارقي الملابس النسائية في المملكة. يتميز بقصته الواسعة وحياكته الرقيقة من الخيوط الذهبية المطرزة بشكل انيق، عادة ما يصنع هذا الثوب في الهند وباكستان والبحرين والكويت. ويعتبر اللون الاسود المطرز بالذهبي من ارقي الاثواب. منطقة عسير: تتميز الدراعة القبلية بخيوطها المتوازية المحاكة بالماكينة، حيث تكثر هذه الخيوط علي الجانب الاسفل من الدراعة. ويندر وجود هذه الدراعة الآن وذلك لصعوبة اجادة حياكتها وارتفاع ثمنها.
ويعود تاريخ السفساري إلى الأندلس، وقد انتقل إلى المغرب العربي مع قدوم اللاجئين الأندلسيين، حتى أصبح لباساً تقليديا في تونس في القرن 16. لكنه اليوم أصبح أقل استعمالاً. الملحفة ثوب شعبي وأساسي للمرأة الموريتانية يميزها عن غيرها، وهو من الأزياء التقليدية القليلة، التي لم يطرأ عليها تغيير. وتتميز برسوم وألوان وأقمشة فاخرة وتصاميم جميلة. والملحفة ثوب من قطعة واحدة تغطي المرأة من أعلى رأسها حتى قدميها، وتصمم بيعقد طرف الثوب من جهة واحدة عقدتين، تسمح للذراع الأيمن والرأس بالظهور، بينما يلف الجزء الوسطي منه الرأس ويوضع الجزء المتبقي على الذراع الأيسر، وبذلك تكون الملحفة قد غطت كل أجزاء الجسم. ويمكن تقسيم أزياء الموريتانيات إلى عدة أنواع ، منها الخليظ والخياطة وهي الأثواب التي تستعمل في الحياة اليومية. ثوب النشل النجدي مع سلالات اخرى. كانيبو وسوار، التي تستعمل في المناسبات المختلفة كحفلات العرس والأعياد، والرقيق الذي تلبسه الفتيات والبنات الصغيرات. تتنوع الأزياء الشعبية النسائية في السلطنة بحسب المناطق. وهي تعبّر عن البيئة التي تعيش فيها المرأة، ويظهر ذلك في أشكال التطريز والخلاخيل، والدلال والخناجر، التي تحملها الأثواب المختلفة.
زي المرأة الشعبية في مدن وقرى العراق لا يختلف كثيراً عن نظيرتها في الشام. يضم السروال الواسع والقميص والدراعة، وهي قميص مفتوح من الأمام يغلق بأزرار، والثوب ( القباء- الزبون- العباية)، يصل تحت الركبة، ويصنع من الحرير أو الجوخ. وهناك الثوب الهاشمي والعباءة، وهي زي أساسي للمرأة العراقية، وهي من الأردية الكثيرة التي تلبسها فوق الثوب مثل الحبرة والملحفة، وغطاء الوجه هو البيجة. والبغداديات عرفن بالعباءة كملابس للفخر، وعلامة على حسن الحالة المادية، وكانت بيضاء مطرزة، وهكذا درج عليها الناس هناك، إلا أنها تحولت إلى اللون الأسود، بعد سقوط بغداد على يد المغول، حزناً من نساء بغداد على مدينتهن التي أحرقت. وما زالت تقاوم الحداثة، وتحافظ على شكلها وتاريخها وتثبت وجودها، في بعض مدن الجنوب والمناطق الشعبية والريفية. يمثل الثوب السوداني الزي القومي المميز للمرأة السودانية، ويتم ارتداؤه عن طريق لفه على جسد المرأة. يبقى جزء منه يغطي الرأس. ثوب النشل النجدي على النسف. وتحرص المرأة السودانية على ارتداء فستان أو تنورة وبلوزة تتناسب مع لون الثوب، والحذاء وحقيبة اليد، لتكتمل الأناقة مع الأكسسوارات الأخرى. وتهتم المرأة السودانية بالثياب ذات الألوان الزاهية.
رولا عصفور تتشابه تصاميم الأزياء الشعبية النسائية في منطقة الخليج إلى حد بعيد، لتتوافق مع ثقافة وعادات وتقاليد الشعوب في هذه المنطقة، من خلال نوعية القماش الذي يستورد من الهند ، و إيران ، ومصر، وسوريا، حيث تفضل المرأة الخليجية الحرير الطبيعي والصناعي، ثم الصوف الخفيف الذي يستخدم في صناعة العباءات. وتميل النساء لاختيار الأقمشة باللونين القرمزي والبنفسجي، ثم الأزرق والأحمر والأخضر بكل الدرجات، وتفضل اللون الأسود في الحجاب والعباءة، كما يُظهر الثوب التقليدي شغف المرأة الخليجية بالتطريز الكامل على ثياب المناسبات، أو على حواف الرقبة والأكمام، وعلى الصدر في اللباس اليومي. ثوب النشل النجدي التراثي. ويعرف التطريز في الخليج العربي بمسميات مختلفة، هي: التخوير، وخوار، وكورار، وتستخدم فيه الخيوط المعدنية الصفراء الذهبية، المشهورة باسم الزري، والخيوط المعدنية البيضاء الفضية المعروفة باسم التلي. وخيوط الحرير الأصلي تسمى البريم، ولأنها باهظة الثمن؛ تمت الاستعاضة عنها مؤخرا بخيوط صناعية من النايلون وبألوان براقة. الزي القطري التقليدي عباءة سوداء أو ثوب أسود طويل، مع غطاء رأس طويل أسود مطرز بالذهبي أو الفضي (الصحاافة القطرية) البخنق والنشل أناقة المرأة القطرية ارتدت المرأة القطرية منذ القدم عباءة سوداء أو ثوبا أسود طويلا، مع حجاب على الرأس أو غطاء رأس أسود.
ومن أنواعه: ثوب مسرح، وثوب مخوص، والثريا، ومنثور، والزري. وبعض الأثواب سميت حسب شكل زخارفها، ومنها: بو هلال، ومنجم، ومتيل، وبونونه، ومشجر، وشاش. الأزياء التراثية Archives - مجلة عين المملكة. كما حرصت المرأة الكويتية على ارتداء البوشية، ومنها ما يستخدم يوميا ومنها ما يلبس للمناسبات، وهي عبارة عن قطعة من القماش الأسود الخفيف، ويخفى بها الوجه، وهي من عدة أنواع: بوشية جرجيس عادية، وبوشية تور، وأم طبقتين، وأم قيطان، وأم زنجيل. ألوان زاهية وتطريز ذهبي للمرأة البحرينية تميزت الأزياء النسائية التقليدية البحرينية باتساعها الزائد، وتعدد أشكالها وتصاميمها، وتطريزها في أماكن مختلفة من الثوب باستعمال الخيوط المعدنية كالذهب والفضة، والخيوط الحريرية الملونة وغير الملونة، واستعمال غرز تطريز متنوعة دون رسم على القماش، وبألوانها المختلفة: الأزرق، والأخضر، والأسود، والعنابي، والقرمزي، والبنفسجي. الأزياء النسائية التقليدية البحرينية (مواقع إلكترونية) وتستخدم في خياطتها الأقمشة الحريرية الموشاة بالخيوط الذهبية والفضية للمناسبات الرسمية، والأقمشة القطنية للمناسبات العادية، وأنواع من الصوف والقطن للطقس الحار أو البارد. وتتكون من البخنق، وهو رداء تستعمله الفتيات الصغيرات كغطاء للرأس قبل وصولهن سن الزواج، ويخاط من قماش خفيف يغلب عليه اللون الأسود، ويطرز بنقوش وزخارف من الخيوط الذهبية.
أما سرح فهو مطرز طوليا حتى أسفل الثوب. والحفن يعرف بقطع زخارفه بخطوط أفقية. والملسلس هو الموشح بخطوط ذات ألوان ذهبية وفضية براقة. وتضع المرأة منذ القدم الشيلة على رأسها وتغطي بها وجهها أثناء خروجها من المنزل، وهي عبارة عن قطعة من القماش الأسود، وكان يصل طولها إلى مترين وعرضها نحو متر، وتوجد منها أربعة أنواع: الساري، والسمة، والغيل، والتورة. الثوب الفضفاض للمرأة السعودية برعت السعوديات منذ القدم في الغزل والقصّ والحياكة والخياطة، واختيار الخامات والألوان والزخارف، وتوظيف الخامات المتاحة كالصوف والقطن، وابتكار أساليب عديدة في الزخرفة والزينة. وتتنوع الملابس النسائية التقليدية بين أزياء للاستخدام اليومي وأخرى للخروج والمناسبات، منها الثوب بأنواعه، والعباءات التي تغطي الجسم بكامله، وأغطية للرأس والوجه. ويعد الثوب القطعة الرئيسية في ملابس المرأة السعودية، وله أسماء مختلفة، مثل: الدراعة، والزبون، والسحابي، والمتروك، والمقبل، والمزغون، كما يطلق على أغطية الرأس: المسفع، والعصابة، والمحرمة، والمدورة، والقناع، والبيرم. الثوب (الأوروبية) واشتهرت أزياء النساء هناك بأنها فضفاضة وأنيقة، وما تزال تحافظ على شكلها إلى يومنا هذا مع بعض الاختلافات البسيطة.
وتتميز ألوان الثياب التراثية في سوريا بأنها حادة كالأحمر القاني والأزرق والأسود والأخضر. وقد تراجعت حالياً هذه الأزياء مقارنةً بالماضي، وأصبح البرقع من الملابس التراثية، التي قلما نراها فى عالمنا العربى إلا فى بعض الأماكن التى ما زالت تتمسك بتراثها وملابسها التقليدية. اشتهرت المرأة الشعبية في قرى ومدن مصر بارتداء الملاية اللف ، وهي زيّ عربي أصيل بدأ على شكل بردة عند نساء البادية في البلاد العربية، وانتقل إلى مديريات الشرقية، والفيوم، والواحات والإسكندرية، ثم شاع في المدن المصرية وأصبح زي بنات البلد والطبقة المتوسطة. كانت الملاية اللف بدايةً ثوباً أسود يغطى الفتاة من قمة رأسها إلى أخمص قدميها، ومعه برقع كثيف طويل، لونه أبيض يغطي الوجه دون العينين، وتحته ثوب من القطن الأسود المطرز، ومنه الأسيوطي والبدوي نسبة إلى واحة سيوة، وذلك بحسب كتاب "تاريخ الأزياء الشعبية في مصر" لسعد الخادم. ولكن على مر الزمان ومع تطور الأزياء، تراجع استخدام الملاية واقتصر على القرى الريفية والصعيد. حتى أنها أوشكت على الاختفاء تماماً الآن، ولم تعد ترتديها إلا بعض السيدات الكبيرات في السن، فى القرى البعيدة. وكغطاء للرأس، كان هناك المنديل "أبو اويه"، وهو أنواع، منه الزرافـة، والمـكوك، والمقصقص، وذات الخرز، وذات الترتر، وذات ترتر وخرز.
حلى السويسرول حلى سهل التحضير شكله مميز وطعمه لذيذ ويمكنك اعداده في وقت قصير. مكوّنات حلى السويسرول سويس رول جاهز بنكهة الشوكولاتة مقطّع – علبتان أو أكثر بحسب الحاجة جبن كريم كيري على حرارة الغرفة – 225 غرام سكر بودرة – نصف كوب كريمة خفق للحلويات مخفوقة – نصف كوب + المزيد للتغليف قشطة – علبة بسكويت أوريو مقطع إلى قطع صغيرة – 15 صلصة شوكولاتة للتزيين – بحسب الرغبة طريقة عمل حلى السويسرول في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم والسكر البودرة واخلطي. أضيفي نصف كوب من الكريمة المخفوقة والقشطة واخلطي. ضعي بسكويت الأوريو واخلطي بواسطة سباتولا. وزّعي قطع السويس رول في أسفل القالب وعلى أطرافه. وزّعي نصف كمية الكريمة بالأوريو. أعيدي الكرة للحصول على عدد من الطبقات مع الإنتهاء بطبقة سويس رول. غطّي الحلى بكمية من الكريمة المخفوقة. أدخلي القالب إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل. أخرجي الحلى من القالب وزيّني بصلصة الشوكولاتة مع عمل بعض الأشكال بواسطة عود خشبي صغير.
كاتب الموضوع رسالة Marschmlo عضو فعال ♥| عدد مشاركاتـي:: 63 ♥| نقـاآطــي:: 4352 ♥| تقيمـي:: 20 ♥| تاريج التسج ــيـــل:: 20/08/2010 موضوع: حلى السويس رول =) السبت أغسطس 21, 2010 7:27 am بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اهلن يا اعضاء:drunken: كيفكم؟/ان شاء الله بخير:bball: اليوم جبت لكم حلى سهل التحضير,, ان شاء الله يعجبكم:shock::) المقادير: - كيكة سويس رول غير مغطاة بالشكولاته. - عدد 2 كاكاو آرو. - 2 قشطة. - جوز الهند. * الطريقة: - تقطع كيكة السويس رول إلى قطع متساوية. - يذوب الكاكاو مع القشطة في حمام مائي. - تغمس قطع الكيك في الكاكاو ثم يرش فوقها جوز الهند بعد تحمير الكاكاو. - يصف في القالب ثم يوضع في الثلاجة لمدة 10دقائق:farao::farao::farao: انتظر ردودكم الحلوة:shock: 8) منقووووووووووول للأمانة:D jojo jackson مشرفه ♥| عدد مشاركاتـي:: 154 ♥| نقـاآطــي:: 4525 ♥| تقيمـي:: 20 ♥| العمــر:: 23 ♥| تاريج التسج ــيـــل:: 23/07/2010 ♥|| الهـــــــــــوأأيــــــــه:: تقليد michael jackson ♥|| مــزآجـــــــك:: مســـــــــــــتانسه موضوع: رد: حلى السويس رول =) الثلاثاء أغسطس 24, 2010 1:49 pm وااو شكلها تشهي حنااا برمضااان جعت شوي حسويها بلمطبخ وحاكلها ع الفطور:oops: يسلمو ع الطريقه:cheers: حلاها غير..!
*ينخل الدقيق والنشا مع البيكنج بودر والملح, ويخفق السمن بالمضرب الكهربائي حتي ينعم. * يضاف السكر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة. * يخفق البيض مع الفانيليا بالشوكة ويضاف للخليط السابق. * يضاف خليط الدقيق للخليط السابق ويعجن المقدار. * اذا كانت العجينة يابسة يمكن اضافة قليل من اللبن بالتديج حتي نحصل علي عجينة ناعمة يمكن تشكيلها. * يشكل بماكينة البسكويت أصابع ويرص في صاجات مدهونة خفيفا بالزيت علي مسافات متباعدة. * تخفق بيضة مع قليل من الفانيليا ويدهن بالبيض وجه البسكويت بالفرشاه. * تخبز في فرن متوسط الحرارة حتي يصير لونه ذهبيا. * يرفع من الفرن ويرفع من صاجات الخبز حتي لا يتغير لونه ويترك حتي يبرد. * يرص في علب التقديم. طريقة التقديم: مع القهوة او الشاي ************************ ~¤¢§{(¯° آيسكريم باسكن روبنز°¯)}§¢¤~ المكونات والمقادير كيك أمريكانا بالفانيليا ( المستطيل وليس السويس رول) 1 قشطة 6 حبات كيري علبة دريم ويب علبة كريم كراميل لوز مجروش توفي (سكر محروق + قشطة) يقطع الكيك الى شرائح ( مثل التوست) ثم يرص في صينية.
هلا اخواتي اقدم لكم حلى السويسرول بالجالكسي:) اتمنى الكل يجربها طريقه سهله وما تاخذ وقت منكم...... المقـــــــــــــا د ير: 2 علبه سويسرول(صغير) 6 حبات جالكسي 1 علبه قشطه ملعقه جبير(كبيره) نسكويك ربع اصبع زبده وبس هذي المقادير:) طريقه العمل: 1- انقطع الكيك الى قطع دائريه ونضعها بالصينيه 2- ناخذ قطع الشكولاته ونضعها في قدر هي والزبده (في حمام مائي) الى ان تسيح ثم نضع عليها القشطه والنسكويك ونقلبها جيدا ثم نضعها على الكيك ونحطها بالثلاجه:):) خلصت طبختنا ما قلت لكم سهله يله الكل يجربها ويرد لي خبر وصحتيـــــــــــــــن على ئلبكم
وصحتين وعافيه يا حلوين منقول من مواضيع شهود:
12-21-2009, 11:13 PM #1 لمقـاديـر: - 7 مـارس - 6 جـالـاكسي " ع ـادي " - 3 أو 4 فليـك " اختيـاري " - 1 أو 2 علبـة قشطـه " اختيـاري " - كرتون كيك سويسروول بالشوكولا "أمريكـانـا " الطريقـه: 1 - نذوب الجـالـاكسي و المـارس فـي حمـامـ مـائي و نضـع القشطة فوقهمـ. 2 - نقطـع كيك الرول لـ 6 قطـع تقريبـا و نحطـه بورق تقديمـ. 3 - نصب الخلطـة " الجـالكسي و المـارس مـع القشطة " بعد مـا ذوبنـاهمـ.. عَ الكيك ، نفتت الفليـك و نرشـه فوق الكيك. الشكـل النهـائـي: ملاـاحظـة: - تقدرين تحطين قطعتين كيك فِ ورق التقديمـ الوحدهـ.. للـ شكل المرتب و لأـانـه أطعمـ.. - القشطـه اختيـاري 1.. 2 أو 3.. عَ حسب اذا بغيتي الخلطـه سـايحه ولـا! [ بالعـافيـه علىآ قلوبكم ~|