هل سمعت من قبل عن بذور الكتان للتخسيس وإذابة دهون الجسم؟ السمنة واكتساب الوزن الزائد من الأمور المؤرقة بالنسبة للكثيرين، فإلى جانب أضرارها الجسيمة على صحة الجسم فإن أضرارها النفسية كمُثبط للثقة بالنفس مُحفّز للعزلة أعمق وأكبر، لذا يلجأ الكثير من مرضى السمنة والسمنة المُفرطة أو حتى من يُعانون من زيادة كيلوجرامات بسيطة في الوزن للبحث عن وسائل لإنقاص وزنهم الزائد خاصةً الطبيعي منها، وخلال المقال نتعرف معكم على كيفية استخدام بذور الكتان للتخسيس وكبح الشهية بشكلٍ سليم وصحي يؤدي الغرض بعيدًا عن أضرار الاستخدام المُفرط غير المدروس فتابعونا. القيمة الغذائية لبذور الكتان تُعد بذور الكتان مصدرًا غنيًا بالبروتين النباتي بنسبة تصل إلى 20%، والألياف بمُعدّل 2 جم للملعقة الكبيرة، مُضادات الأكسدة والمركبات الفينولية المُعزّزة لها، الأحماض الدهنية والأوميجا 3 وتحديدًا حمض الألفا لينولينيك، نسبة أقل من الكربوهيدرات. فوائد بذور الكتان بجانب استخدام بذور الكتان للتخسيس ، تُساعد العناصر الغذائية التي تحتوي عليها بذور الكتان ومُشتقاتها على: تقليل مستويات الكوليسترول الضار بالدم وبالتالي الحماية من أمراض القلب والشرايين.
بذور الكتان لها العديد من الفوائد حسب الدراسات الحديثة، إلا أن أفضل استفادة ممكنة لها هي علاج مرض السمنة المفرطة، حيث تعتبر أحد العناصر الغذائية التي تساعد مرضى السمنة المفرطة من خسارة جزء كبير من أجسامهم وخسارة الوزن في وقت قياسي وهذا ما حاولنا إيضاحه من خلال هذا المقال. بواسطة: Asmaa Majeed مقالات ذات صلة
بذور الكتان هي من البذور غنية بالألياف، مما يساعدنا على الشعور بالشبع و الإكتفاء ،لذا بذرة الكتان للتنحيف في اسبوع بتصلح بدون رجيم و هي أيضا تحسن الهضم وتزيل النفايات و السموم من أجسامنا. بذور الكتان للتنحيف مجربة في اسبوع تسمح بانقاص الوزن و التنحيف سريعا و بشكل صحي وتقليل السيلوليت بدون رجيم ، و بذور الكتان الان هي على رأس الصفحة كإهتمام يشغل معظم النساء ، لأنه أحيانا تكون المرأة مضطرة لأن تخضع إلى حميات معقدة وصارمة، للحصول على نتائج جيدة, في أسرع وقت ممكن بذور الكتان لجسم نحيف بدون رجيم بذور الكتان للتنحيف الوصفة عبارة عن وجبة غذائية ولا تمنع من تناول وجبات خفيفة معها والاكثار من الخضروات الطازجة والسلطة. بذور كتان محمصة ومطحونة 250 جرام. جوز مطحون 100 جرام. كمون مطحون ملعقة صغيرة. التحضير الوصفة اخلطي الكميات السابقة جيدا وضعيها في برطمان محكم الغلق ويحفظ في الثلاجة. تحتوي الخلطة علي مركبات غنية بمادة أسيد "الفا ـ لينوليك" الموجودة في الجوز، وزيت الجوز وزيت بذور الكتان، يخفف من مستوى الكوليسترول وتذيب الدهون. طريقة استخدام بذور الكتان للتنحيف البطن أسبابها وطرق التخلص. وتمتص السوائل وتنتفخ حيث تشكل كتلة هلامية تعمل كملين فعال. فوائد التركيبة: 1ـ الخلطة منحف ممتازملعقة وسط مع السلطة أو مع اللبن منزوع الدسم مع ملاحظة طحنها او تؤخذ مع الماء قبل الاكل بربع ساعة.
ملعقة صغيرة من خميرة فورية. كوب ونصف الكوب من الماء الدافئ. كمية من الزيت التخمير. كوب مكسرات مجروشة. اثنين كوب من القطر أو شربات التسقية. خطوات عمل عجينة قطايف رمضان ضعي البيكنج بودر مع الدقيق والملح والخميرة وقلبيهم معا جيدا. ثم ضيفي إلى ما سبق ماء دافئ وخلط المكونات مع بعضها البعض حتى يتكون معك عجينة مرنة شبة سائلة. ثم يغطى الوعاء الذي به العجين، أو يلف الوعاء بقطعة من القماش الجافة، وتترك في مكان دافئ وذلك لكي تختمر، وتستغرق حوالي ساعة تقريبا حتى تختمر. ثم توضع ملعقة من العجينة على مقلاة ساخنة وانتظري حتى تظهر لك فقاعات على سطح عجينة، وتترك حوالي 2 دقيقة فقط حتى تكون قد نضجت. ثم انتهي من كل كمية عجين القطايف وتنضج تماما، ثم تبرد وتغطى بقطعة من قماش حتى يتم حشوها وقليها بالحضور الذي ترغبين فيه. طريقة قطايف بالقشطة والمكسرات نحتاج إلى كمية القطايف السابقة. أو احضري 500 جرام من عجينة قطايف. كوب من جبن كريمي دون ملح. 170 جرام من القشطة. نصف كوب من سكر البودرة. نصف كوب من فستق حلبي مجروش. ملعقة كبيرة من ماء الورد. ربع ملعقة لون طعام. ملعقتان فستق حلبي للتزيين. عجينة قطايف جاهزة للتعبئة. خطوات تحضير عجينة قطايف بالقشطة يوضع الجبن كريمي والقشطة وسكر بودرة في وعاء معا وتقلب حتى تمتزج معا.
ثم يضاف إلى مزيج كريمي الحشو الفستق المجروشة أو أي نوع مكسرات مجروشة، ومعها ماء الورد ولون طعام، تخلط معا جيدا بالمضرب اليدوي حتى يتكون قوام كثيف يمكن استعمالها الحشو. ثم توضع الحشوة في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى لا تكون ناعمة وسائبة، ثم تؤخذ ملعقة صغيرة من الحشوة وتوضع في منتصف عجينة القطايف. ثم تغلق عليها من الأطراف جيدا حتى تلتصق الأطراف مع بعضها، وتنتهي من كل كمية القطايف، وتقلي وتحمر في كمية من زيت ساخن. مكونات عجينة قطايف بدقيق سميد نحتاج إلى عدد 2 كوب من دقيق. نصف كوب من دقيق سميد. ملعقة صغيرة من بيكنج بودر. ملعقة صغيرة من خميرة. ثلاث ملاعق صغيرة سكر. نصف ملعقة صغيرة فانيليا. أثنين كوب من الماء الدافئ. طريقة تحضير عجينة قطايف متماسكة بدقيق سميد يوضع في وعاء العجن كل من الدقيق الأبيض مع دقيق سميد ويضاف عليهم بيكنج باودر والسكر والفانيليا. ثم تقلب كل تلك المكونات مع بعضها الجافة وتترك جانبا، ثم يخلط ربع كوب الماء الدافئ مع خميرة وتقلب جيدا وتضاف للدقيق. بكوب دقيق اعملي عجينة القطايف الرمضانية زي الجاهزة وطريقة عمل القطايف بالقشطة في عشر دقايق فقط - تريند الساعة. ويضاف بعدها كوبين ماء دافئ مع تقليب الجيد بالطريقة التي تناسبك بالمضرب الكهربائي أو الخلاط المتوفر لديك قلبي به. بعد أن تمتزج المكونات كلها مع بعضها تترك مغطاة حتى ترتاح لمدة نصف ساعة وتختمر ويظهر فقاعات هوائية على الوجه.
طريقة عمل عجينة القطايف ، رمضان شهر الخير وتبادل الزيارات وتجمع الأسرة والعائلة على الفطار والجلوس بعد صلاة التراويح للتسامر مما يجعل الجو أكثر بهجة وسعادة والفرحة التي تملأ القلوب، ولهذا فإن الحلويات في شهر رمضان شئ أساسي، كما إن الكثيرين يتبادلون الزيارات في هذا الشهر المبارك، ويشتهر رمضان بالكثير من الحلويات ومن أشهرها القطايف والكنافة والجلاش الحلو وأم على وبلح الشام والبسبوسة وغيرها، وسوف نعرض فيما يلي طريقة إعداد أحد أشهر حلويات رمضان وهي القطايف. طريقة عمل عجينة القطايف القطايف من الحلويات اللذيذة التي يحبها ويفضلها العديد من الأشخاص، نظراً لمذاقها الهش المقرمش، تفننت ربه المنزل في تحضيرها في المنزل وأصبحت لا ترغب في شرائها جاهزة من المحلات بخلاف أسعارها الباهظة، فيمن حشوها بالمهلبية أو بالقشطة وغيرها، فالجدير بالذكر أن الكثير من السيدات يقومون بشراء عجينة القطايف جاهزة، والبعض الأخر يقومون بتحضير العجينة في المنزل مثل الجاهزة تماماً، وهذا ما سنقوم بذكره لحضراتكم من خلال المقال. عجينة قطايف جاهزة للكتابة. المكونات إثنين كوب طحين. ربع ملعقه فانيليا. إثنين كوب ماء دافئ. أربعة ملاعق سميد. أربعة ملاعق حليب بودرة.
مكونات تحضير القطايف 6 أكواب من الدقيق الأبيض. 4 أكواب ونصف من الماء. ملعقتين كبار من الخميره الفوريه. ملعقه كبيره بيكنج بودر. أربع ملاعق كبيرة من السكر. رشة من الملح. طريقة اعداد القطايف في اناء كبير نضيف مقدار السكر والدقيق، ونقوم بمزجهم جيدا. طريقة عمل عجينة القطايف في البيت وطريقة تحضير وحشو القطايف الجاهزة. نقوم باضافة البيكنج بودر، ورشة الملح وتقليبهم، ثم نبدأ باضافة الماء بالتدريج مع التقليب المستمر حتى نحصل على عجينة سائلة. نقوم بتصفية الخليط بمصفاة للتأكد من خلوه من أي تكتلات. نضع مقلاة أو صينية غير لاصقة على النار، وباستخدام ملعقة نقوم باضافة العجينة على شكل دائرة صغيرة، وعندما تبدأ باخراج فقاعات، وتبدأ العجينة لونها يصفر ، نقلبها على الجهة الأخري واخراجها على صينية ويتم تغطيتها بفوطة. وبهذه الطريقة تمكنا من اعداد عجينة القطائف في المنزل دون الحاجة الى شرائها جاهزة، ونبدأ بحشوها بالحشوات المفضلة سواء كان مكسرات، أو تمر، وتقلى بالزيت، ثم تخرج وتوضع بالشربات، وتقدم بألف هنا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مراعاة أن يكون مزيج عجينة القطايف سائل. عليك تغطيه القطايف فور خروجها. أن يكون الزيت الزيت ساخن قبل وضع القطايف به. عليك تحمير القطايف على نار متوسطة وليست عالية حتي صبح لونها ذهبي. فور خروجها من على النار تصب في القطر مباشرة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بعد الإنتهاء من القطايف نتركها حتى تبرد لبعض الوقت، ثم نقوم بحشوها بأي حشو نرغب به. اقرأ أيضًا: طريقة عمل البسبوسة وسر نجاحها. طريقة عمل القطايف الجاهزة المكونات والمقادير المطلوبة كيلو قطايف جاهزة نصف كوب زبيب نصف كوب جوز الهند نصف كوب بندق مجروش كوب حليب كوب طكريمة طبخ كوب دقيق كوب إلا ربع نشا ربع كوب سكر فنجان من ماء الزهر زيت غزير للقلي مكونات القطر 2 كوب ونصف سكر كوب ونصف ماء نصف ملعقة فانيليا 3 ملاعق من عسل الجلوكوز 2 ملعقة من عصير الليمون طريقة تحضير القطايف في البداية سوف نقوم بتحضير القطر، حيث نضع وعاء على النار به الماء والسكر ونحرك المكونات مع بعضها إلى أن يذوب السكر. عجينة قطايف جاهزة مجانية. نضيف إلى القطر عصير الليمون وعسل الجلوكوز ونتركهم إلى أن يصبح قوام القطر أثقل وينضج. نرفع بعدها القطر من على النار ونضيف إليه الفانيليا، ثم نضع جانبًا حتى يبرد. نأتي الأن لخطوات عمل القشطة للحشو، حيث نضع الحليب في وعاء، ثم نضيف إليه الدقيق والنشا والكريمة والسكر. نخلط كل هذه المكونات مع بعضها البعض باستخدام المضرب الكهربائي على أن تتجانس. نضع بعدها هذا الوعاء على النار ونحركه باستمرار إلى أن يصبح قوامه أثقل يشبه إلى حد ما قوام الكريمة.