الفرق بين الشراب والعصير
بعض أنواع العصير يتم إضافة سكر لها خاصةً إن لم تكن الفاكهة التي صُنع منها ذات حلاوة في المذاق. اللوائح الغذائية تسمح بإضافة 150 جرام من السكر لكل لتر من العصير الطبيعي. وإن تم إضافة السكر، يجب أن يُكتب على العلبة عبارة "محلّى Sweetened". نيكتار الفاكهة يعني أن المشروب تم تحضيره بتركيز 60% لب الفاكهة والباقي عبارة عن ماء وسكريات. وهو خيار بين سيء وجيد نظرًا إلى أن محتوى السكر فيه مرتفع نوعًا ما. أما الشراب ، فهو أسوأ خيار يُمكن أن تشتريه، ذلك لأن ما تشربه عبارة عن ماء وسكر ومواد صناعية من ألوان ومواد حافظة، في حين يبلغ المحتوى الكلي من الفاكهة فقط 10% على الأكثر. المصدر اقرأ أيضًا: ما الفرق بين فيجن Vegan وفيجيتيريان Vegetarian ؟ ما الفرق بين كوكاكولا دايت وكوكاكولا زيرو؟ أقرأ التالي 23/08/2020 10 أطعمة كانت سببًا في اندلاع حروب عبر التاريخ 06/02/2020 لماذا يبصق الرياضيون السوائل في الملعب بدلًا من ابتلاعها؟ 25/12/2019 كيف يصنع الذهب القابل للأكل؟ 21/07/2019 هل الموز فاكهة أم خضار ؟ 11/07/2019 هل جملة "عصير طبيعي 100%" على العبوات دائمًا صحيحة؟ 10/07/2019 لماذا طعم عصير البرتقال يصبح سيء بعد تنظيف الأسنان؟ 29/06/2019 الحقيقة المرة خلف عصير البرتقال الطبيعي الذي تصنعه الشركات!
في الأعوام القليلة الماضية، زاد الاتجاه إلى تناول الطعام الصحي وشرب عصائر الفاكهة الطبيعية. العديد من المطاعم أصبحت تتجه إلى "المنيو الصحي"، وكذلك محلات السوبر ماركت التي أفرغت رفوف بأكملها للترويج لمنتجات صحية من طعام وعصائر. وفي إطار سعينا لمواكبة النظام الصحي، لابد أنك تحرص على شرب العصير بشكل يومي، سواء كان عصير طازج محضّر في المنزل، أو من ثلاجات المحال التجارية التي تبيع عصائر بمختلف أنواعها. مع ذلك، هل كُنت تعلم أنّ أنواع العصير التي تُباع تختلف عن بعضها البعض وفيما إن كانت عصير فاكهة طبيعي أم مجرد نكهة ولون؟ يتم تدوين بعض العبارات ذات الدلالة على علب العصير، مثل عصير Juice أو نيكتار Nectar، أو شراب Drink. هذه المسميّات وإن لم تلفت نظرك من قبل، إلا أنها تعني الكثير عن محتوى العصير الذي تشربه. ما الفرق بين العصير والنكتار والمشروب؟ يُصنع عصير الفاكهة من الفاكهة مباشرةً، ولا يُمكن تركيز عصير الفاكهة على الرغم من أنه قد يكون مصنّع في بلدٍ آخر. هذا يعني أن تدوين كلمة "عصير" على العلبة تعني أنه يحتوي 100% على عصير لب الفاكهة وخالٍ من المواد الحافظة والألوان الصناعية. ويُعتبر الخيار الأكثر صحة من بين الخيارات الأخرى.
العصير هو المستخلص الناتج من عصر الفواكه أو بعض الخضار والذي لم يضف له أي مواد محلية أو ماء أو غيرها، ويمكن أن يعامل بالحرارة للبسترة وقتل الجراثيم التي قد توجد فيه نتيجة التلوث من الثمار أو خلال عملية العصر كما يمكن أن يركز العصير ويحفظ إما مجمداً أو معلباً ثم يعاد حله بالماء ليعود تركيزه كما كان أصلاً. وهنا يجب أن يذكر على العبوات التجارية أن هذا العصير مصنع من عصير مركز. وتسمح المواصفات في بعض الدول بخلط الماء والسكر مع العصير بنسب مختلفة مع بقاء مسماه عصيراً. 0000000000000000000 الشراب هو المنتج من مركبات مختلفة تعطي طعم ونكهة ولون العصير، ويمكن أن تكون هذه المركبات طبيعية أو صناعية بما في ذلك الألوان والنكهات. وفي بعض الحالات يتم خلط نسب قليلة من العصير مع الشراب لتحسين صفاته، وذكر ذلك على العبوات بجذب المستهلك. ويكون الشراب بنكهات مختلفة فقد يكون شراب برتقال أو تفاح أو عنب وغيرها، وقد يسمى "شراب طبيعي" إذا لم تستخدم فيه مركبات مصنعة كيميائياً ولكن يبقى الشراب الطبيعي ليس عصيراً ولكنه مصنع من مواد طبيعية. السلام عليكم ورحمه الله وبركاته هلا وغلا بالغاليه نور الهدى تسلمين يالغاليه ويعطيك الف الف عافيه على مواضيعك المميزه اختك بنت المملكة وعليكم السلام ورحمة الله هلا فيكِ أختى بنت المملكة الله يعافيك وتسلمين على المتابعة المميزة والحضور الدائم دمتى سالمة مرحباً اختي ……….
مشويات سلة الرافدين - YouTube
Restaurante Árabe $$ $$ السلي, Riade Salvar Compartilhar Dicas 15 Fotos 2 مطاعم ومشويات سلة الرافدين للمأكولات العراقية 15 Dicas e avaliações مطعم رائع الشوي على اصوله واكلهم طعمه ممتاز الله يعطيهم العافية صارلي عميل وزبون لديهم منذو اكثر من 7سنوات حتى مع تغير الادارة اكثر من مرة المشويات جدا لذيذه وطازجه المشويات جدا لذيذه مشاوي اكثر من رائعه مشويات لذيذه جدا المشويات لذيذه حلووووووووووو 2 Fotos
يتعهد المطعم أو العميل المسجل في موقع فود ستيشن بأن كافة المراسلات أو العناوين أو الأسماء المستعارة بألا تكون مخالفة للوائح والآداب العامة والسلوك الحسن والقوانين. ويلتزم بعدم مضايقة و/أو تهديد المستخدمين/العملاء الآخرين. مشويات سلة الرافدين – SaudiLoc. يتعهد المطعم أو العميل المسجل في موقع فود ستيشن بعدم استخدام خدمات فود ستيشن لأي أغراض تجارية أو إعلانية بدون الحصول على موافقة فود ستيشن. المطعم يعتبر مسؤولاً عن أي بيانات، وصفات، شرح للطبخات، و صور الوجبات التي يتم تحميلها لموقع فود ستيشن ، و يقر المطبخ بأن موقع فود ستيشن غير مسؤول بتاتاً بأي شكل من الأشكال عن تلك الملفات أو الصور أو وصف الوجبات. يتعهد المطعم أو العميل المسجل في موقع فود ستيشن بعدم ارسال أي رسائل تكون تهديدية أو ذات مغزى سياسي، أو غير أخلاقية، أو عنصرية أو مناقضة لقوانين المملكة العربية السعودية والاتفاقيات الدولية. يتعهد العميل المسجل في موقع فود ستيشن بعدم ارسال أي معلومات بالبريد الإلكتروني تكون محظورة قانونيا أو توزيع أي رسائل غير معتمد ارسالها مثل رسائل البريد المتسلسلة والبرامج الضارة الخ، وعدم تسجيل واساءة استخدام أي معلومات شخصية عائدة الى الاخرين.