فوائد الدخن مع التمر لا تعد ولا تحصى فوائد الدخن مع التمر عديدة كون المزيج يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن والألياف الطبيعية والكربوهيدرات التي تحسّن من كفاءة الجهاز المناعي للجسم وتمدّه بالطاقة والنشاط هذا المزيج هو حلّ فعّال لإنقاص الوزن والتخلّص من آلام العظام خصوصاً لكبيرات السن. تستخدم حبوب الدخن في شفاء الكثير من الأمراض، ويمكن إضافتها إلى صنوف الطعام المختلفة والمخبوزات لتزيد من القيمة الغذائية للوجبات هذا وتعتبر إضافة التمر إلى الدخن من الإضافات القوية والمفيدة لجسم الإنسان، حيث يعدّ هذا المزيج بمثابة حماية طبيعية للقلب من الإصابة بالأمراض الشائعة، فهو يحفّز الدورة الدموية، يخفّض مستوى ضغط الدم، كما أنه يخفض من مستوى الكوليسترول في الدم حسبما تؤكد اختصاصية التغذية ميرنا الفتى في حديثها لـ "سيدتي. نت". وتتابع متحدثة عن فوائد الدخن مع التمر بالتفصيل في الآتي: اختصاصية التغذية ميرنا الفتى فوائد الدخن مع التمر والسكر يحتوي الدخن مع التمر على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات البسيطة ونسبة أعلى من الكربوهيدرات المعقدة، مما يجعله من الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض. هذا يعني أن الدخن يستغرق وقتاً أطول للهضم من دقيق القمح يمكن أن تساعد الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض في الحفاظ على نسبة السكر في الدم من الارتفاع بعد تناول الطعام، مما يسمح للأشخاص المصابين بداء السكري بإدارة مستويات السكر في الدم بسهولة أكبر فوائد الدخن مع التمر والجهاز الهضمي الدخن مع التمر غني بالألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان تُعرف الألياف غير القابلة للذوبان في الدخن باسم "البريبيوتيك"، التي تعمل على تحفيز نمو البكتيريا الجيّدة في الأمعاء.
هذا النوع من الألياف مهم أيضاً للتقليل من خطر الإصابة بسرطان القولون فوائد الدخن مع التمر وصحة القلب فوائد الدخن مع التمر وصحة القلب يمكن أن تساعد الألياف القابلة للذوبان في الدخن مع التمر على تقليل كمية الكوليسترول الضارّ في الدم، وهو عامل خطر للإصابة بتصلّب الشرايين تتحوّل الألياف القابلة للذوبان إلى مادة هلامية في معدتكِ وتمتصّ الكوليسترول، مما يسمح لها بالانتقال إلى نظامكِ بأمان. هذا وتُظهر بعض الدراسات أن الدخن يمكن أن يرفع أيضاً مستويات الكوليسترول الجيد وخفض الدهون الثلاثية ونظراً إلى أن الكوليسترول عامل خطر كبير للإصابة بأمراض القلب، فإنَّ تناول الدخن بانتظام قد يساعد في الحفاظ على صحة قلبكِ تابعي المزيد: علاج فقدان حاسة الشم والتذوق بطرق سهلة فوائد الدخن مع التمر والحامل الدخن مع التمر له العديد من الفوائد للحامل حيث يفيد في الحفاظ على صحتها وصحة جنينها الدخن مع التمر غني بالنياسين، مما يساعد جسمكِ على إدارة أكثر من 400 إنزيم. النياسين مهم أيضاً لصحة الجلد ووظيفة الأعضاء. إنه مركّب مهم يُضاف غالباً إلى الأطعمة المصنّعة لإثرائها يعتبر الدخن مع التمر مصدراً ممتازاً للبيتا كاروتين؛ تعمل هذه الصبغة الطبيعية كمضادّ للأكسدة وكمقدمة لفيتامين أ A، مما يساعد جسمكِ على محاربة الجذور الحرّة ودعم صحة عيون الجنين فوائد صحية منوّعة للدخن مع التمر - يقوّي مزج الدخن مع التمر عظام الجسم، حيث يحتوي كل من المكوّنين على عناصر غذائية تقاوم التهابات العظام - تنمو عظام الإنسان بشكل أفضل عند تناول الدخن والتمر.
والدخن متوفر في المحلات الصغيرة لطحن الحبوب، ومنه نوعان هما دخن جيزان والدخن الهندي، وقد وجدت أن دخن جيزان أفضل طعماً مع أنني لا أعرف أيهما افضل غذائياً. ويمكن شراء حبوب الدخن وطحنها في نفس الوقت، وإليكم بعض الوصفات منها ماهو تراثي ومنها ماهو جديد وكلها وصفات صحية لايدخل فيها السكر المكرر. أما آخر بدائل الفياجرا فهو الدخن، الذي اشتهر غرب السودان بزراعته، ويباع في كل مدن السودان، بمعنى أن الحصول عليه يعد في متناول اليد، فضلاً عن أن أسعاره معقولة. ويدرك معظمنا، فوائد الدخن، ويعى كذلك إن له تأثيرات إيجابية على القدرة الجنسية، ولكن المذهل ان الدخن يعتبر من أقوى المقويات الجنسية للرجال، وهو كذلك منشط جنسي، وتناوله مع الحليب يساعد كذلك على تنشيط الدورة الدموية، واعتاد السودانيون على طبخه وتناوله بعدة أشكال. بعض الاكلات المصنوعة من الدخن: · الحيسة: كوبان من دقيق الدخن، كوب ونصف سمن، أربعة أكواب تمر طري منزوع النوى والأقماع، ملعقة صغيرة هيل مطحون. يوضع السمن في قدر على النار ويضاف إليه دقيق الدخن ويقلب معه حتى يحمر الدقيق. يضاف التمر ويدعك جيداً حتى يتجانس الخليط. يرش عليه الهيل المطحون ويرفع من على النار ثم يغرف في صحن التقديم.
7. يخفف من أعراض الربو حيث أظهرت الدراسات حديثًا أن الدخن يحسن بشكل كبير من نوعية الحياة للأشخاص المصابين بالربو، كما أظهرت الدراسة أن نوبات الصرع و الربو حدثت بشكل أقل بكثير عند الأطفال الذين يتناولون كمية كبيرة من الحبوب الكاملة مثل الدخن. 8. يعتبر خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح تعتبر حبوب الدخن ومنتجاته مثل؛ طحين الخبز خيارًا جيدًا للذين يعانون من حساسية القمح نظرًا لخلوه من بروتين الجلوتين. الآثار الجانبية لحبوب الدخن على الرغم من الفوائد الصحية الكبيرة لنبات الدخن إلا أن استهلاكه يجب أن يكون باعتدال نظرًا لبعض الآثار الجانبية التي قد تنتج عن الاستهلاك الزائد مثل: يمكن أن يؤدي زيادة استهلاك حبوب الدخن إلى تثبيط امتصاص اليود نتيجة لاحتوائه على مادة تسمى ( Glycosylflavone)، حيث تتداخل تلك المادة مع إنتاج هرمونات الغدة الدرقية مما قد يؤدي إلى تضخم الغدة الدرقية. الحساسية المفرطة الناتجة عن زيادة استهلاك حبوب الدخن والتي تؤدي إلى حدوث اضطرابات الجهاز الهضمي وانخفاض ضغط الدم وتنتهي بأعراض تنفسية حادة. من قبل مجد حثناوي - الجمعة 31 أيار 2019
كل من الدخن والتمر غني بالمعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم ويحتوي على نسبة متوازنة من البروتين والكربوهيدرات والألياف الغائية وإليك الفوائد التي تحملها وجبة الدخن بالتمر للجسم.. معالجة الجهاز الهضمي إن كل من الدخن والتمر له أثر إيجابي كبير جدًا على حركة الأمعاء وتنظيم الجهاز الهضمي ومعالجته وجعله يعمل بأفضل أداء. يمنع كل من التمر والدخن الشعور بالإمساك ويجعل حركة الأمعاء سهلة للغاية وطبيعية تماما، كما أنهما يمنعان أيضًا الإصابة بالإسهال. تعالج وجبة الدخن بالتمر الاضطراب المعوي والشعور بالانتفاخات وتجعل المعدة أكثر راحة وخالية من التقلصات والآلام. المساعدة على إنقاص الوزن يعتبر كل من الدخن والتمر من الأكلات التي تدخل في نظام غذائي صحي ويساهمان بصورة واحدة على زيادة حرق الجسم للسعرات الحرارية، ونقصان الوزن بصورة ملحوظة. يعطي كل من الدخن والتمر قيمة غذائية كبيرة للجسم، فكل منهما يحتوي على بروتين، نشويات، فيتامينات ومعادن وألياف. الألياف الغاذية في كل من الدخن والتمر تعمل على دعم الشعور بالشبع إلى حد كبير والإقلال في تناول الوجبات مما يساعد في خسارة الوزن في وقت قصير. تحسين صحة القلب إن كل من الدخن والتمر يحتوى على نسبة عالية من الماغنسيوم والكالسيوم مما يساعد على جعل القلب في صحة أفضل.
في حين أنّه طعام غير مشهور في معظم الغرب، بدأ في الدخول بالكثير من الأطباق مع انتشار المطاعم العرقية مع الأطباق التي تدمجها في القائمة. دقيق الدخن عادة ما يقول خبراء الطهي أن هذا الدقيق يمكن أن يستخدم بالطريقة نفسها التي يُستخدم بها دقيق القمح العادي، لكنهم لا ينصحون عادة بأن يكون بديل كامل في الوصفات. أولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية وغيرهم من الناس مع عدم تحمل الغلوتين يمكنهم استخدامه بدلا من الحبوب الأخرى، ولكن يجب أن يختاروا مشترياتهم بعناية. الدخن الأبيض يتم إنشاء عصيدة الطفل باستخدام مكونات مثل دقيق الشوفان والدخن والماء الساخن والحليب والأرز. النوع الأسود عادة ما يتكون من الأرز الحلو ويمكن أن يشمله أو الذرة الرفيعة. يوحي الاسم باللون، وهو البني الداكن. قمح الدخن في حين أن معظم منتجات الخبز مصنوعة من دقيق القمح، إلّا أنّه وبعض الحبوب الأخرى تعتبر بمثابة بديل للقمح. ويأتي هذا القمح من عشب سنوي طويل، ويعتقد أنه كان غذاء أساسياً للناس في البلدان الآسيوية والأفريقية التي يعود تاريخها قبل التاريخ المكتوب. الخبازين في كثير من الأحيان يُقدّرون الملمس الخفيف للدقيق، ومعظمهم يجده يضفي نكهة حلوة وجوزية للخبز وغيرها من الأطعمة.
تحديات جديدة تقف في طريق الدكتور شون مورفي في الإعلان الرسمي للموسم الثالث من مسلسل 'الطبيب الجيد'، المقرر عرضه في شهر سبتمبر الحالي. كشفت شبكة 'أيه بي سي (ABC)' عن أولى لمحات العرض الأول من الموسم الجديد، ضمن مشاهد الإعلان التشويقي الذي يستعرض انتقال الدراما الطبية الأشهر على شاشة التلفاز - على حد قولهم - لمرحلة مختلفة، تشهد انشغال الدكتور شون مورفي (فريدي هايمور) في مواجهة تحديات وتعقيدات حياته الغرامية والمهنية، عندما تتخذ علاقته بالدكتورة كارلي ليفر (جيسيكا نيكول) منحى لم يطرأ على بال أحد. كما سيحظى شون في الأحداث القادمة بنصيبه من الحالات الصعبة، التي تدفعه إلى العلم بأنه لا يستطيع إنقاذ الجميع، بغض النظر عن مدى ذكائه ومهارته. وتشهد لمحات الإعلان إطلالة نجم مسلسل 'Scandal' جوشوا مالينا، كأحد ضيوف الموسم بدور مريض. ذا قود دوكتور سيما كلوب. بينما أكدت صور أخرى مشاركة نجم مسلسل الدراما الطبية الشهيرة 'House' روبرت شون لينارد، بدور ضيف في أحداث الموسم الثالث. إعلان الموسم 3 من 'الطبيب الجيد':
في وقتٍ لاحق أصبحت مقدّمةً لبرنامجها لشخصي الأشهر حول العالم The Oprah Winfrey Show والذي تم بثه على مدى 25 موسم بين عامي 1986-2011، حيث أطلقت في العام الأخير شبكتها التلفزيونية الخاصّة The Oprah Winfrey Network. بدايات أوبرا وينفري في عام 1976 انتقلت للعيش في بالتيمور-ماريلاند وقدّمت هناك برنامج المحادثة The People are Talking حيث حقق العرض نجاحًا كبيرًا وبقيت فيه لثمان سنوات متتالية، وتم اختيارها فيما بعد من قبل محطّة شيكاغو لتقدم برنامجها الصباحي الخاص icago وكان منافسها الأقرب إليها فيل دوناهيو Phil Donahue. وبعد أشهر قليلة حصدت وبرا على مائة ألف متابع لها، وكان ذلك بفضل نمطها الهادئ، وتخطت بذلك دوناهيو وجعلت برنامجها في المرتبة الاخيرة واحتل برنامجها المقدمة، وفي عام 1985م شاركت في فيلم The Color Purple للمخرج ستيفن سبيلبرغ Steven Spilberg، كما تم ترشيحها من أجل جائزة الأوسكار كأفضل ممثل مساعد. الطلاب شاهدوا أيضًا: ويعتبر برنامج اوبرا شو اقوى برنامج حواري يذاع في الولايات المتحدة الأمريكية ويبث على 125 قناة ويتابعها ما لا يقل عن 10 مليون مشاهد على مستوى العالم، وبعد فترة امتلكت اوبرا برنامجها من قناة ABC، وبعدها اعادت تجهيزه وتخطيته تحت اشراف شركتها الانتاجية هاربو وهي تعتبر الترتيب العكسي لاسمها اوبرا، وبدأت اوبرا في حصد الكثير من الأموال من بيع هذا البرنامج للقنوات التلفزيونية.
قدمت أوبرا الدعم للرئيس أوباما في خلال حملته الانتخابية في عام 2007 م. شاهد أيضًا: موضوع تعبير عن نظرية الاعتماد على وسائل الاعلام أشهر مقولات اوبرا إن الدكتور مارتن لوثر كينغ حلم بهذا لكن يجب علينا ألا نحلم فقط بعد الآن، يجب أن نجعل ذلك الحلم حقيقة من خلال دعمنا لرجل لا يعرف من نحن فقط وإنما ما يمكن أن نكون أيضًا. أعظم التحولات تأتي من أصغر التغيرات، تغيير بسيط في سلوكك يمكن ان يغير عالمك ويعيد تشكيل مستقبلك. لا اعتبر نفسي فتاة فقيرة صعدت للشهرة، ارى نفسي شخصاً عرف منذ طفولته انه مسؤول عن نفسه لذا عليه ان ينجح. فكر دائما كالملوك فالملوك لا يخشون الفشل لان الفشل قد يكون خطوة جريئة نحو العظمة. ستجد الكثير من الناس يرغبون في الركوب معك في سيارتك الفارهة، لكن انت بحاجة من هو على استعداد ان يركب معك الحافلة عندما تفقد سيارتك. حياة أوبرا الشخصية اوبرا تنتمي لأسرة مسيحية معمدانية، وفي أحد مراحل عمرها ادمنت المخدرات. رزقت بطفل وهي في عمر ال 14 عام من علاقة غير شرعية، ولكن المولود لم يكتب له الحياة، ولم يكتب لها إنجاب الأطفال. في عام 1980م كانت اوبرا وينفري على علاقة ب ستيدمان غراهام مدير العلاقات العامة الخاص بها، وأعلنا خطبتهما في عام 1992م، لكنها لم ترتبط به بعقد زواج رسمي، وعاشا في شيكاغو.
كانت اوبرا وينفري تتمتع بشعبية كبيرة وحب من كل اصدقائها وزملائها بالمدرسة والجامعة وكذلك الاساتذة. أحدث أخبار اوبرا قامت أوبرا وينفري بشراء لوحة إعلانات كنتاكي وطالبت من خلالها بالعدالة لبريونا تايلور. كرمت اوبرا بريونا تايلور ضحية عنف الشرطة، وذلك من خلال وضع صورتها على غلاف مجلتها، وهذه أول مرة تتخلى فيها اوبرا عن تصدر غلاف مجلتها. أوبرا وينفري تتحدى العنصرية في برنامجها الجديد، وسوف تقدم برنامج لمناهضة العنصرية على "أبل تي في بلس"، وسوف يكون الاشتراك مجانياً، وسوف يكون الى جانبها أشخاص ذو بشرة بيضاء، وصرحت اوبرا: " حان الوقت لإعادة البشرية إلى الحوار… حوار يعمل على توحيدنا لا تقسيمنا".
اهم انجازات اوبرا وينفري في عام 1994م بدأت أوبرا البرامج الحوارية، وفي هذه الفترة كانت البرامج بالتليفزيون الأمريكي تصبح سخيفة ومملة، وقد راهنت اوبرا على برنامجها الحواري، وزادت شعبيتها. بدأت شركتها الإنتاجية هاربو في إنتاج العديد من المسلسلات القصيرة مثل مسلسل: والذي لعبت فيه دور البطولة، كما وقعت عدّة عقود تصوير مع ديزني مثل Beloved عام 1998 المستند إلى رواية توني موريسون Toni Morrison الحائزة على جائزة بوليتزرpulitzer. أطلقت أوبرا مشروع Oprah's Book، وهذا الأمر دفع الكتاب المغمورين للظهور، وفي عام 1999 ظهرت شركة Oxygen Media والتي كانت اوبرا أحد المؤسسين لها، وهي شركة انتاج برمجيات للنساء وانتاج الكابلات، وتصدرت بذلك مجال الإعلام. في عام 2002 م تعاقدت مع شبكة الإنترنت لبث برنامجها الحواري بعد ان ينتهي عقدها مع شبكة ABC، وبعدها انتقلت لشبكة جديدة تمتلكها هي، وهي مشروع مشترك مع شركة Discovery Communications في عام 2011م. في عام 2013 م كانت البداية المالية القوية لشبكة اوبرا وينفري، حيث قدمت لقاء مع لانس ارمسترونج والذي حصل على جائزة الطواف بالدراجات في فرنسا 7 مرات، وفي خلال المقابلة اعترف أرمسترونج بتعاطيه المنشطات والعديد من الهرمونات المنشطة مثل الكورتيزون والاريثروبويتين، وقال خلال اللقاء: "إنني مخطئٌ بشكلٍ كبير.
شبكة ABC تعلن تجديد الدراما الطبية الشهيرة 'الطبيب الجيد (The Good Doctor)' للموسم الرابع، قبل انتهاء عرض أحداث الموسم الثالث. حصلت السلسلة الطبية المرتقبة بقيادة فريدي هايمور على تجديد مبكر، يضمن بقاءها وعودتها بالمزيد من الإثارة في موسم 2020 - 2021 التلفزيوني. ويأتي إعلان شبكة 'أيه بي سي'، بـ تجديد أحد أشهر مسلسلاتها الحالية 'الطبيب الجيد' للموسم الرابع، قبل انتهاء عرض أحداث موسمه الثالث، الذي يمتد عرضه حتى شهر مارس المقبل، مع بقاء 4 حلقات على ختامه. ويرجح البعض حصول الطبيب الجيد على التجديد المبكر إلى أرقام المشاهدات العالية، التي لا زال يحققها خلال هذا الموسم، ومنافسته لكبار الشبكة; غريز أناتومي ، Station 19، على المركز الأول، حيث بلغ متوسط عدد المشاهدات خلال 35 يوم 15. 6 مليون شخص، عبر جميع المنصات، بحسب موقع ( Deadline). وبالإضافة إلى ذلك، تمكن المسلسل التلفزيوني من تحقيق مشاهدات أسبوعية عالية، بلغت الـ 5. 7 مليون شخص (بث مباشر + في نفس اليوم)، تجعله في المرتبة الثالثة ضمن كبار شبكة أيه بي سي. وقد أكدت الشبكة خبر التجديد من خلال مقطع طريف، يظهر الدكتور شون مورفي وهو يقفز فرحًا. وكتب على المقطع: "عندما تدرك أنه تم تجديد The Good Doctor للموسم 4".
أدفع الثمن الآن وأعتقد أن ذلك جيد، إنني أستحق ذلك"، وحقق هذا اللقاء دخل بملايين الدولارات لشركة أوبرا وينفري. وقالت وينفري عن هذا اللقاء مع ارمسترونج: "لم يعترف بالأسلوب الذي كنت أتوقعه، لقد كان ذلك مفاجئًا لي، وأود أن أقول عن نفسي وعن فريق العمل أننا كنا مسحورين ببعض إجاباته، شعرت أنّه كامل، كان وقورًا وجدّيًا وربما حضّر نفسه من أجل تلك اللحظات وأعتقد أنه وجد الفرصة والوقت المناسب ليقول ما قال، وفي النهاية الجميع كان منهكًا جدًا". في سنة 2015 م أعلنت شركتها الإنتاجية اغلاق الاستوديو الخاص بها الموجود في شيكاغو والانتقال إلى مقر رئاسة الشركة في OWN في لوس انجلوس. في عام 2016 م عادت واوبرا للتمثيل في فيلم Greenleaf، وهو من إنتاج شركتها الإنتاجية. اعلنت مجلة فوربس أوبرا وينفري اغنى شخصية افريقية امريكية في القرن العشرين، وهي تعتبر المليارديرة الوحيدة سمراء اللون، واعتبرتها المجلة الشخصية الاكثر تأثيراً من جيلها. قدمن ما يقرب من 51 مليون دولار لأعمال الخير لتعليم فتيات افريقيا، ومساعدات لضحايا إعصار كاترينا. تعتبر اوبرا المرأة الأكثر تأثيراً في مجال حقوق الطفل في عام 1994م، كما أنشأت مؤسسة The Family For Better Lives، لحماية الأطفال من الاعتداء، وتبرعت كذلك للجامعة التي تخرجت منها.