مسار التنقل الرئيسية أخبار مشروع جديد يجمع الشيف التركي بوراك مع كريستيانو رونالدو أخبار رضا نايل 29 مارس 2022 مطعم الشيف بوراك وكريستيانو رونالدو أعلن الشيف التركي بوراك، صاحب سلسلة المطاعم العالمية، أنه يستعد لافتتاح مطعمه الجديد في العاصمة البريطانية لندن. وقال الشيف التركي إنه سيفتتح في نوفمبر المقبل مطعمًا في لندن بالشراكة مع النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو مهاجم فريق مانشستر يونايتد. وذكرت وكالة الأناضول أن الشيف بوراك أعلن الخبر في أثناء حدث نظمته بلدية مدينة "بورصة" يوم الأحد الماضي، مضيفة أن المطعم سيتفتتح خلال شهر نوفمبر 2022. وقال بوراك إن مشروعه أصبح علامة تجارية تركية مهمة في 11 دولة، وإنه تلقى العرض من كريستيانو في مدريد، خلال وجوده ضيفًا على الدوري الإسباني، العام الماضي. كريستيانو رونالدو ورافائيل نادال اقرأ أيضًا: كريستيانو رونالدو يخسر ملايين الدولارات بسبب ترامب والأغنام ويذكر أن هذه ليست المرة الأولى التي يشارك فيها النجم البرتغالي في مطعم، إذ أعلن نجم التنس رافائيل نادال منذ أسبوعين أنه سيفتتح مطعمًا جديدًا في مدريد بالشراكة مع لاعب كرة القدم الشهير كريستيانو رونالدو، ولاعب لوس أنجلوس ليكرز السابق باو جاسول.
ولد الشيف التركي المعروف بوراك أوزدمير بتاريخ 1 يناير 1994 ، وتعود أصوله الى الوطن العربي فهو ينحدر من لواء اسكندرون السوري بمدينة أنطاكية الواقعة فيما يسمى بتركيا محافظة هاتاي ، وقد صرح بوراك بأكثر من مقابلة أنه من أصول عربية وبأن جده وجدته لا يتحدثون سوى باللغة العربية. ويتميز بوراك بالإضافة لأطباقه المميزة بابتسامته العريضة ، ليصفه الكثيرون بأنه صاحب الضحكة الأجمل بين أقرانه من أشهر طباخي العالم، بالإضافة الى تحدثه بعدة لغات بكل طلاقة وهي اللغة العربية والإنجليزية والتركية ، وهذا أحد أسباب اجتياح أطباقه لمواقع التواصل الاجتماعي. بوراك أوزدمير بدأ بوراك عمله في مجال الطبخ منذ أن كان في السادسة عشرة من عمره ، وقد ورث هذه المهنة من عائلته فوالده وجده من أشهر الطباخين في تركيا ، وتمتلك هذه العائلة في تركيا سلسلة من المطاعم المعروفة جداً ، ومن أبرزها مطعم " المدينة " في منطقة تقسيم بإسطنبول ، والذي يعتبر مطعم المشاهير هناك ، فلا يقتصر رواده على المواطنين الأتراك ، بل أنه يجذب الكثير جداً من السياح العرب والأجانب ، بالإضافة الى كبار المشاهير والفنانين والسياسيين ، حتى أن الرئيس التركي رجب طيب أردوغان اصطحب اليه أمير قطر خلال أحد زياراته الى تركيا.
أكد الطباخ الشهير التركي محمد بوراك أزديمير، امس، أن أصوله فلسطينية وتحديدا من مدينة رام الله، معربا عن فخره واعتزازه بذلك. وقال بوراك خلال استقباله في دائرة أوقاف القدس الإسلامية، امس، بعد زيارته الأولى لباحات المسجد الأقصى المبارك لأداء صلاة الجمعة الأولى من شهر رمضان المبارك: "إن زيارتي الأولى للمسجد الأقصى المبارك جاءت بأجواء روحانية وشعور ولا أجمل بداخلي عندما أديت الصلاة في الجمعة الأولى من شهر رمضان المبارك في المسجد الأقصى". وأضاف بوراك: سعادتي لا توصف بأن أكون بين أهل الشعب الفلسطيني في رحاب المسجد الأقصى المبارك". وكشف الشيف بـوراك أنه يتحدث قليلا اللغة العربية التي تعلمها من جده وجدته، لذلك هو مهتم بمخاطبة المجتمعات العربية، كما كشف بـوراك أن جده من أصلٍ فلسطيني، بينما هو نشأ في ضيعة قريبة من أنطاكيا، وكانت ضيعته قريبة من الحدود السورية، وأشار أن والده يتقن العربية، ويحاول هو أيضًا إتقانها. وكشف بـوراك أنه يسعى دائمًا للتجديد في قوائم الطعام الخاصة بسلسلة مطاعمه، وذلك من خلال اختراع أكلات جديدة أو التجديد في الأكلات القديمة/ التراثية. وتابع بوراك أن فكرة الخبز المكتوب عليه اسم الزبون، جاءته منذ 6 سنواتٍ، وكانت الفكرة الأنجح على الإطلاق، حيث يسعد الزبائن بكتابة أسمائهم على الخبز المقدم مع المقبلات.
مواضيع ذات صلة المزيد من أخبار
ما حكم شراء شقة وسيارة عن طريق البنك بالتقسيط بحيث يقوم المشتري بدفع مقدم الشقة ثم يسدد عنه البنك باقي الثمن ويقسطه عليه بزيادة يتفق عليها يعد من الأكثر الأسئلة التي يبحث المواطنون عن إجابة. إغلاق طريق إسكندرية الصحراوي بسبب الشبورة إنشر. الأمن السعودي يقبض على سارق جيب لكزس في محافظة الأفلاج تواصل – فريق التحرير. سرقة جيب لكزس طريق الرين. الجهات الأمنية في محافظة وادي_الدواسر تتمكن بفضل الله من القبض على شخصين من خارج المحافظة قاموا بسرقة شاص جديد سلبوه من احد شركات الاتصال تحت تهديد السلاح ثم سرقة جيب لكزس قبل أيام على طريق الرين نتج عنه إصابة. وقال صاحب المعرض إنه تم العثور على السيارة. أصيبت المذيعة مي حلمي و2 آخرين في حادث سير على طريق المنصورية. مصر اليوم منذ 20 دقيقة. تمكنت الجهات الأمنية بمحافظة وادي الدواسر مساء أمس الأربعاء من الإطاحة بالمتورطين في الاستيلاء على سيارة جيب لكزس موديل 2018 من سطحة فجر السبت الماضي على طريق الرين بيشة بعد إطلاق النار على السطحة. كشفت مصادر لـسبق تفاصيل مطاردة جيب لكزس وذلك بعد بلاغ ورد على أنها المركبة التي تداولت مواقع التواصل الاجتماعي الاستيلاء عليها من قبل شخصين بالقوة الجبرية تحت تهديد السلاح على طريق الرين قبل أيام.
تواصل وزارة النقل والخدمات اللوجستية تنفيذ مشروع ازدواج طريق الرياض/ الرين / بيشة، الذي يبلغ طوله 650 كم، وذلك في إطار جهودها الرامية إلى تحسين جودة الطرق، والارتقاء بجميع الخدمات المقدمة، حيث يهدف المشروع إلى رفع كفاءة وفعالية أداء قطاع النقل، ورفع مستوى السلامة المرورية، وتحسين البنية التحتية للطرق، وربط العاصمة (الرياض) بالمناطق الجنوبية (عسير، جازان، الباحة) وبعض محافظات منطقة مكة المكرمة بطريق مختصر، إضافةً للارتقاء بجودة الحياة في المدن، وخدمة المناطق السياحية في المملكة.
خطأ في الإنشاء والأهالي يطالبون الوزير التدخل ارتفاع الطريق بمستوى عال جدا يعيش عدد من المواطنين عابري طريق الرياض- الباحة الجديد الذي يربط طريق بيشة- الرين- الرياض؛ والذي مازال جزء منه تحت الانشاء ويمر بعدد من الهجر ومنها هجرة (خدان) - (غيب) (العفيرية) حالة من الهلع والترقب أثناء عبورهم لهذا الطريق الذي بات شبحاً مرعباً يلتهم ضحاياه بلا رأفة. ويشير عدد من الأهالي إلى أن مكمن الخطورة نابع من خطورة الارتفاع غير النظامي للطريق تسببت فيه الشركة المنفذة مما شكّل علوّاً في الطريق حيث اصبح حاجزا عاليا وقويا بعد ان ارتفع مستواه عن سطح الارض بشكل كبير وخطير جدا ومما فاقم من رداءة الوضع أنه لا يستطيع احد الدخول اليه او الخروج منه بسبب هذا الارتفاع الأمر الذي سبب العديد من الحوادث المرورية المؤلمة كان آخرها قبل ايام راح ضحيته شاب في مقتبل زهور العمر وهذا الشاب كان وحيد امه. وطالب الاهالي عبر "الرياض" وزير النقل بالحل العاجل لحمايتهم من كوارث بالمستقبل لا سمح الله جراء هذا الارتفاع الخطير وايجاد حلول عاجلة مع الشركة المنفذة للطريق. وناشد المواطن عبدالله بن محمد وزارة النقل بإرسال لجنة عادلة وعاجلة للنظر في هذا الطريق المميت حسب قوله.