مفتون قلبي في هواء الغزلان 💙💙 - YouTube
هند البحرينية مفتون قلبي جلسات ليالي العيد 2017 | Hind al Bahrainia Mafton Jalasat lyali eid - YouTube
كغيري من الناس كنت أجهل كلمات هذه الأغنية. الشاعر منصور الخرقاوي هو مؤلف كلمات هذه الأغنية. مفتون قلبى فى هوى الغزلان ياعبيد مسكين طراد الهوى وا كبر بلواه يشوقنى ترف الحشا فى لفتة الجيد لى مر صوبى بالعماله ثقل اخطاه اقول يازول المها ياباشة الغيد ارفق بحال المبتلى انت سبب داه اقفى وخلانى وحيد اقطع البيد لحول اشبيدى تعدتنى مطاياه طفل سنا خده كسر عينى من بعيد سبحان رب صوره يوضى من اغطاه يمشى يدق كنه يساير صوت تغريد ينساب مثلاة النهر من زين ممشاه
يقول عنه خالد سالم الباحث في التراث انه شاعر شعبي مخضرم وأحد أكبر شعراء العامية المتميزين في الكويت و من أوائل الشعراء الذين كتبوا الأغنية الكويتية الحديثة وله الكثير من الأغاني والسامريات. فاستأذن منه بعض الملحنين أن يقوموا بتلحين قصائده ولعل أشهر الأغاني الخالدة التي كتبها هي أغنية » جودي« التي قام بتلحينها حمد الرجيب وغناها الفنان الراحل غريد الشاطيء وقبل ذلك كتب أغنية »حمام يا اللي على روس المباني« التي غناها أكثر من فنان أولهم الفنان الكويتي عبدالله بن حميد الذي توفي في منتصف الخمسينات وقد سجلها على اسطوانة كما غناها الفنان محمود الكويتي والفنان العراقي الشعبي حظيري أبو عزيز بعد أن قام بتغيير بعض كلماتها. حمام يا اللي على روس ا لمباني ذكرتـنـي مـغـرم روحــه شـجـيـة ذكرتـنـي جــادل حـبــه سبـانـي مدعـوج الاعيـان مـردوع الشفـيـة لا نـبــة مـنــه ولا خـــط فانــي ويـن اتصـبـر وهــو يـطـري علـيـه زول المهـا صـد عنـي مــن زمــان وش في يديني على جالي الثنية يا نـاس راعـي المـودة مـا يدانـي مايبـكـي الا مــن جــروح خـفـيـة بس مـن اللـوم جانـي مـا كفانـي معـذور يـا راعـي النفـس الخلـيـة وقام الملحن غنام الديكان بتلحين أغنية من كلماته هي أغنية » حمام شاقني فنه« التي غناها الفنان محمد المسباح كما غنت له فرقة التلفزيون أغنية » مفتون« التي لحنها الفنان غنام الديكان أيضا.
سلمت الايادى اخى الفاضل بومشارى على هذة المشاركة الطيبة باركـ الله فيكـ،،، عودتنا دائمااا على إختيار أجمل المشاركات و فرقة التلفزيون كانت احدى الرموز الشامخة والمرتبطه فى بلادنا الغالية ولكن للأسف أفل نجمها بالسنوات الاخيرة واصبحت مشاركاتها قليلة واعتقد فقط فى المهرجانات الثقافية وهذا كله بسبب إهمال الجهات المسئوله عنها مثل وزارة الاعلام والمجلس الوطنى للثقافة والفنون والاداب. كل الشكر والتقدير اخوى بومشارى فلاتحرمنا التميز والتجديد بالتنوع بالمشاركات. دمت بكل الود والتقدير.
سيرته الشعرية [ عدل] له قراءات وصداقات ومساجلات كثيرة مع العديد من شعراء الكويت الشعبيين القدامى، سافر إلى العديد من الدول العربية وفي عام 1964م زار مصر ومن هناك تزوج ولكن حياته الزوجية لم تدم طويلاً حيث توفيت زوجته في 1976م، وقد أنجب منها: بدر ومنى وهناء. وقد حزن لوفاة زوجته كثيراً وظل وفياً لها ولم يتزوج بعدها، وقد نظم الكثير من القصايد في رثائها. شاعر شعبي كبير، وأحد أبرز شعراء العامية المتميزين في الكويت، له مساجلات ومطارحات وردود شعرية مع عدد من الشعراء سواء شعراء الفصحى أو العامية، ومن أهم تلك المطارحات والردود ما دار بينه وبين الشاعر المبدع الدكتور خليفة الوقيان، ورد عليه بقصائد بليغة باللهجة العامية، وما دار بينه وبين الشاعر عبد الله الدويش وغيره من زملائه الشعراء الشعبيين. أفكاره [ عدل] يعد الشاعر منصور الخرقاوي من أكثر الشعراء الشعبيين جرأة في طرح أفكاره ونقده للأوضاع الاجتماعية والاقتصادية وغيرها. وله في ذلك قصائد جريئة ولاذعة أحياناً. من أشعاره البحرية «حنين الموج» يقول عنه خالد سالم الباحث في التراث إنه شاعر شعبي مخضرم وأحد أكبر شعراء العامية المتميزين في الكويت ومن أوائل الشعراء الذين كتبوا الأغنية الكويتية الحديثة وله الكثير من الأغاني والسامريات.
وفاته [ عدل] توفي الشاعر منصور الخرقاوي في مستشفيات العاصمة البريطانية في الثاني عشر من شهر أغسطس من عام 2005 بعد صراع مرير مع مرض السرطان. [3] مراجع [ عدل]
قشّري الباذنجانة في طبق واهرسيها بيد الهاون أو بالشوكة جيداً للحصول على ألياف مهروسة متجانسة. أضيفي الزبادي، والثوم المهروس، وعصير الليمون، والملح والفلفل الأسود إلى الباذنجان، وقلّبي الخليط باستمرار حتى يتجانس. اسكبي البابا غنوج في طبق، وضعي فوقه زيت الزيتون، وفي النهاية زيّني الطبق بالنعناع أو البقدونس وقدّميه بارداً. طريقة عمل البابا غنوج طريقة عمل البابا غنوج بالطحينة
كوني الاولى في تقييم الوصفة تعرفي على طريقة عمل بابا غنوج بالباذنجان الشهية من أطيب طبخة بالإضافة إلى العديد من المقبلات اللذيذة وقدميه طبق جانبي مع الكبة أو غيرها من الأطباق. تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة المكوّنات طريقة التحضير نصائح وصفات ذات صلة اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل بابا غنوج لبناني لذيذ بخطوات سهلة وبسيطة جدا. اشتهر لبنان بالعديد من الأطباق الشهية أبرزها الباذنجان المتبل جربيها الان 10 دقيقة تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سلطة بابا غنوج. حضري سلطة الباب غنوج على أصولها وقدميها على سفرتك الى جانب الاطباق الرئيسية الشهية. 15 دقيقة جربي طريقه بابا غنوج سهله بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك. بابا غنوج بالطحينية وسلطة بابا غنوج مع الفلفل المشوي تعرف علي الطريقة بالخطوات. حضري وصفة البابا غنوج من موقع أطيب طبخة كي تزيني بها سفرة حلوياتك جربيها الان لن تندمي ابدا 10 دقيقة هل تودين عمل بابا غنوج باذنجان بخطوات سهلة وبسيطة؟ان كنت تودين عمل طبق من المقبلات إلى جانب المشاوي لا بد ان تحضري الباذنجان المتبل جربيه الان فمكوناته اقتصادية 10 دقيقة تعرفي مع موقع أطيب طبخة على مكونات بابا غنوج السهلة والبسيطة.
طريقة عمل سلطة بابا غنوج بسيطة للحصول على الطعم الرائع للباذنجان المشوي - YouTube
بابا غنوج بالطحينية المكوّنات حبّة من الباذنجان الرومي الأسود كبيرة الحجم. فصّان من الثوم مهروسان. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الطحينة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كيرتان من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من البقدونس الفروم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقة التحضير قومي بشوي الباذنجان علي البوتاجاز من خلال وضعها علي النار بشكل مباشر علي مراعاة تقلبيها بين الحين والآخر حتي يتم شيها بالكامل من جميع النواحي، كما يمكن شيها بالفرن ان اردتي ذلك من خلال وضعها في صينية وادخالها الي الفرن وتقلبيها. بعد أن تنضج تماماً ضعيها في الماء البارد حتي يسهل عليكي التخلص من القشور. اهرسي الباذنجان المشوي جيداً في وعاء عميق واضيفي اليه الطحينة والثوم المفروس وقلبي المكونات جيداً. طريقة عمل بابا غنوج اللبناني - موضوع. اضيفي عصير الليمون والفلفل الاسود واعيدي التقليب حتي تختلط المكونات معاً بشكل تام. اضيفي البقدونس المفروم وقلبيه حتي يتوزع في جميع انحاء الوعاء. ضعي البابا غنوج واضيفي اليه زيت الزيتون في وعاء التقديم ليكون جاهز. سلطة بابا غنوج مع الفلفل المشوي حبة فلفل أحمر رومي. حبة فلفل أصفر رومي. حبة كبيرة من الباذنجان الرومي.
Last updated يوليو 28, 2019 بابا غنوج بالباذنجان المشوي البابا غنوج من أطباق المقبلات المشهورة في البلاد العربية وخاصة في سوريا ولبنان وهو شهي للغاية وخاصة إذا كان الطبق الرئيسي هو عبارة عن مشاوي لحم أو دجاج، والبابا غنوج هو باذنجان مشوي يخلط مع خضار لذيذة مثل الطماطم والفلفل والبقدونس مع صلصة من الليمون أو دبس الرمان حسب الذوق. سلطة الباذنجان المشوي/ بابا غنوج باسهل طريقة - YouTube. مدة التحضير: 35 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 35 دقائق المقادير 2 باذنجان 2 ملعقة صغيرة ملح 3 فص ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة دبس رمان أو عصير ليمونة ½ باقة بقدونس مفروم ناعم 1 حبة طماطم كبيرة مفرومة ناعمة 1 فلفل أخضر مفروم ناعم 1 فلفل أحمر مفروم ناعم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون للتزيين: حبات رمان جوز مفروم ناعم زيت زيتون طريقة التحضير نغسل حبات الباذنجان جيداً ثم نضع ورق قصدير على صينية الفرن ونحمي الفرن جيداً ثم نضع الباذنجان على ورق القصدير ونتركه بالفرن مع التقليب حتى ينضج. أثناء ذلك نهرس الثوم ونفرم الخضار ونجهز الرمان والجوز للتزيين. نخرج الباذنجان من الفرن ونقشره ونفرمه على لوح التقطيع قطع صغيرة ثم نضعه في وعاء ونضيف الخضار المفرومة أي الطماطم والبقدونس والفلفل الأخضر والأحمر وزيت الزيتون ودبس الرمان والثوم والملح ونحرك حتى تختلط المكونات جيداً.
سلطة الباذنجان المشوي/ بابا غنوج باسهل طريقة - YouTube
1 ملعقة صغيرة من الثّوم المهروس. قرن من الفلفل الأخضر الحار، مفروم حسب الرّغبة. 1/4 كوب من أوراق البقدونس، مفرومة فرماً ناعماً. 1 ملعقة كبيرة من زيت الزّيتون. 2 ملعقة طعام عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير: بدايةً هناك أكثر من طريقة لشواء الباذنجان، وهم: الطريقة الأولى: يمكنكِ شواء رؤوس الباذنجان على عين الغاز الكبيرة بوضع شبكٍ صغيرٍ وتثبيت رأس الباذنجان على نارٍ حاميةٍ وتركه لمدة 30 دقيقة، وقلبه على الوجه الآخر دون إحداث أيّ ثقوب بالباذنجان نهائياً. الطريقة الثانية: بإمكانكِ وضع صينيّة صغيرة مانعة للالتصاق، وتركها لتسخن ثمّ وضع رؤوس الباذنجان على حرارةٍ عاليةٍ مع التّقليب حتّى تنضج تماما. الطريقة الثالثة: يمكنكِ لفّ رأس الباذنجان بورق الفويل ووضعه على رأس الغاز حتّى يتم شواؤه. والأفضل أنّ يتم شويه بإحدى الطّرق التي تمّ ذكرها على رأس الغاز حتّى يحافظ الباذنجان على بياض اللبّ من الدّاخل، لأنّ شويه في الفرن يؤدّي للحصول على باذنجان قاتم اللّون. بعد شواء الباذنجان اتركيه 15 دقيقة، ثمّ قطّعيه لنصفين عرضيين وخذي اللّب بواسطة ملعقةٍ كبيرةٍ. أضيفي إلى الباذنجان المشوي الطّحينيّة، وعصير اللّيمون، والملح، والثّوم، والفلفل، ودُقّي المكوّنات بالهاون حتّى تحصلي على باذنجان ناعم الملمس، أو يمكنك طحنه في الخلاط الكهربائي.