نوهت إدارة مرور منطقة الرياض مساء اليوم الثلاثاء، بأنه سيتم تنظيم الحركة المرورية على طريق الأمير محمد بن سلمان وطريق الأمير تركي بن عبدالعزيز الأول. وأوضح المرور في فيديو توضيحي، أنه سيتم إغلاق طريق الأمير محمد بن سلمان بشكل جزئي بدءاً من تقاطع طريق الملك خالد غرباً وحتى تقاطع الأمير تركي الأول شرقاً، مبيناً أنه سيتم توحيد الحركة في الطريق الغربي من الطريق.
750) علمًا، وتزيين أعمدة الإنارة بـ (6143) من إضاءات الزينة، وتضمين (662) لوحة إعلانية تحمل هوية اليوم الوطني وصور ولاة الأمر حفظهم الله، والعبارات الخاصة باليوم الوطني، إضافة الى أكثر من (500) شاشة إلكترونية، و(929) مجسماً جماليًا بأشكال مختلفة ومتنوعة تتحدث عن هوية اليوم الوطني، وكذلك شعار المملكة، وغيرها من أشكال جمالية، بالإضافة الى إقامة عدد من الفعاليات المختلفة والتي تشمل فقرات ترفيهية وثقافية، بمشاركة عدد من الفرق الشعبية التي ستشارك فرحة الأهالي باليوم الوطني. وقال الصفيان إن أمين المنطقة الشرقية المهندس فهد بن محمد الجبير وجه جميع الوكالات والإدارات والبلديات بالاستعداد لتنفيذ خطة الاحتفال باليوم الوطني ٩١، والتي تأتي وفقاً لتوجيهات الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز أمير المنطقة الشرقية، ونائبه الأمير أحمد بن فهد بن سلمان، لإنهاء كافة الاستعدادات لهذه المناسبة الوطنية الغالية علينا جميعًا، حيث قامت الأمانة بوضع خطة متكاملة، تتضمن التجهيزات والاستعدادات، من خلال قيام الإدارة العامة للكهرباء والإنارة بوكالة التعمير والمشاريع، وكافة البلديات، بأعمال الزينة الخاصة باليوم الوطني.
865 رحلة في الاتجاهين، إلى جانب نقل 273. 810 حجاج على متن 694 رحلة في الاتجاهين. هذا وقد قام المهندس صالح الجاسر بزيارة تفقدية لموقع مبنى الخطوط السعودية الرئيس بالإقليم الشمالي بالمدينة المنورة، والذي يتم حالياً استكمال أعماله الإنشائية في مراحله الأخيرة تمهيداً لافتتاحه خلال الفترة القليلة القادمة. ويتكون المبنى، الذي يأتي تنفيذه في إطار الجهود التطويرية لـ"السعودية" لمواكبة الزيادة المضطردة في أعداد المستفيدين من خدماتها وتقديمها بشكل أفضل، من أربعة طوابق بواقع ألف متر مربع للدور الواحد مع دوري المواقف وبمساحة إجمالية تقدر بـستة آلاف متر مربع. ويقع في الجهة الشمالية الشرقية للمدينة المنورة على الطريق الدائري الثاني "طريق الملك عبدالله بن عبدالعزيز", حيث يتميز الموقع بتوسطه بين المدينة ومطار الأمير محمد بن عبدالعزيز وقربه من المسجد النبوي الشريف، مما يجعل الوصول إليه ميسراً للعملاء. طريق الامير محمد بن عبدالعزيز الدغيثر. وتهدف المؤسسة إلى جعل كافة مرافق الإدارات والخدمات بالمحطات الداخلية والخارجية على حدٍ سواء تحت سقفٍ واحد، إذ يتضمن المشروع الجديد مكتب مبيعات التذاكر والتسويق والمكاتب المالية والإدارية، والخدمات الأساسية والمساندة، حيث صُمم ليحتوي على المساحات التي تتطلبها الاحتياجات الحالية للإدارات المختلفة، مع الأخذ في الاعتبار التوسع المستقبلي للخدمات.
عبدالله البرقاوي- سبق- الرياض: افتتحت وزارة النقل، الأسبوع الماضي، جسر وطريق الملك سلمان بن عبدالعزيز؛ المؤدي إلى مطار الأمير محمد بن عبدالعزيز الدولي بالمدينة المنوّرة للحركة المرورية؛ وذلك بالتزامن مع افتتاح المطار الدولي الجديد، وقبل الموعد المحدّد لانتهاء المشروع في العقد. طريق الامير محمد بن عبدالعزيز بالمدينه. يخدم هذا الجسر حركة المركبات المتجهة من وإلى المطار الدولي إلى طريق الملك عبدالعزيز والمسجد النبوي الشريف عبر طريق الملك سلمان بن عبدالعزيز جنوباً. ويخدم التقاطع الحركة المرورية للقادم من طريق الملك خالد (الدائري الثالث) باتجاه المطار الدولي عبر طريق المدينة المنوّرة - القصيم القديم. ويتكون الجسر من اتجاهين بخمسة مسارات مرورية وأكتاف جانبية داخلية وخارجية تفصل بينهما جزيرة وسطية بعرض عشرة أمتار. وزُوِّد الجسر والطريق بجميع وسائل السلامة المرورية المطلوبة وأعمال الإنارة.
وتجول في مبنى شركة الخطوط السعودية للتموين واطلع على إنتاجها المتميز من الوجبات الغذائية المطابقة لأحدث وأفضل المقاييس العالمية. وأشاد "الجاسر" بتضافر جهود كافة منتسبي القطاعات الميدانية والتنفيذية العاملة بالمطار، وقال: "ذلك هو العنصر الأبرز في التطبيق الفعلي للخطط الاستراتيجية للعمليات التشغيلية خلال مواسم الذروة وعلى مدار العام، ونؤكد أهمية التدريب المستمر لرفع مستوى الأداء والارتقاء بمستوى الخدمات للمسافرين الكرام وتقديم الصورة الحضارية عن هذه المؤسسة الوطنية". طريق الامير محمد بن عبدالعزيز الخضيري. وأضاف: "السعودية" تولي محطة المدينة المنورة أهميةً خاصة، باعتبار أن المدينة المنورة هي مدينة المصطفى صلى الله عليه وسلم، ومقصد ضيوف الرحمن من حجاج ومعتمرين وزوار، حيث تسعى المؤسسة جاهدة ضمن فريق عمل موحد ووفق أهداف تم التخطيط لها منذ وقتٍ مبكر لتقديم أفضل الخدمات للظهور بالشكل الذي يلبي رغبات المسافرين الكرام". وقد كشف تقرير العمليات التشغيلية لمحطة المدينة المنورة عن نقل ما يقارب مليوني راكب من وإلى محطة المدينة منذ بداية العام الجاري 2014م حتى 22 ديسمبر على متن أكثر من 20 ألف رحلة مجدولة. يضاف إلى ما سبق أنه تم نقل 624. 648 معتمراً على متن 1.
وثمنت أمانة منطقة الجوف لقائدي السيارات تعاونهم والتزامهم بإرشادات وتعليمات السلامة المرورية وتعاونهم من خلال استخدام المسار المخصص للسير من أجل إنهاء هذا المشروع.
بروستد البيك السعودي في المنزل ، مقادير بروستد البيك السعودي ، خلطة بروستد البيك السرية ، طريقة بروستد البيك الحراق حاليًا لا يوجد أطعمة حصرية على المطاعم فقط، فالسيدات بالمنازل قد أثبتن قدراتهن، على منافسة أشهر المطاعم في الطعم والمذاق والجودة المبهرة، ولعل مطعم البيك واحدًا من أشهر المطاعم في السعودية، وفي عدد من الدول الأخرى، وتحظى وجباته بالكثير من البحث، بين الكبار والصغار، ولهذا السبب نعرض طريقة عمل بروستد البيك السعودي في المنزل. بروستد البيك السعودي في المنزل لا تتطلب طريقة عمل بروستد البيك السعودي في البيت، سوى عددًا معروفًا من المكونات والمقادير البسيطة، وتبقى القدرة على الطهي نفسها هي عامل الجودة لديك، وسوف أقدم لك مقادير خلطة البيك الأصلية الشهيرة، والتي ستضعك على قائمة أشهر شيفات الوطن العربي. مقادير بروستد البيك السعودي قطع دجاج مخلية من العظام (يمكنك وضع عددًا من القطع وفقًا لعدد أفراد الأسرة، أو إذا كان لديك ضيوفًا بالمنزل، أحضري عدد القطع طبقًا لعددهم، فالأمر يعود إليك). عدد 2 كوب من الدقيق الأبيض (الطحين). ملعقة ملح صغيرة. ملعقة بابريكا صغيرة. ملعقة فانيليا صغيرة. ملعقة بصل بودر صغيرة.
طريقة عمل بروستد البيك إن الدجاج من الأكلات المفضلة لدى العديد من الأشخاص، حيث يتم طهي الدجاج بعدة طرق مختلفة سواء كان مشوي أو مقلي وغيرها من الطرق، ودجاج بروستد من أشهر الأكلات التي تتميز بطعمها المختلف والمميز، ومن أشهر المطاعم صنعًا لدجاج بروستد هو مطعم البيك بالمملكة، حيث يشتهر هذا المطعم بعمل الوجبات السريعة مثل الدجاج والأطعمة البحرية. طريقة عمل دجاج البروستد المكونات دجاجة مقطعة إلى ثماني قطع. لتر من الحليب الرائب. ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود أو حسب الرغبة. 6 ملاعق من الثوم المهروس (ملعقة طعام). ثلاث أكواب من الطحين. كوبان من البقسماط الإيطالي للبروستد. كمية مناسبة من الزيت للقلي. طريقة التحضير فصل الجلد عن الدجاج أو تركه حسب الرغبة. تتبل قطع الدجاج في الفلفل والثوم والملح واللبن الرائب. يغطى الدجاج بغطاء بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة 24 ساعة. يؤخذ الدجاج من التتبيل ويوضع في الطحين الممزوج بالفلفل والملح. ننثر قطع الدجاج من الطحين ثم نضعها في البقسماط الإيطالي. اضغط على قطع الدجاج لأخذ كمية كافية من البقسماط. تسخن المقلاة على درجة حرارة عالية، ثم يوضع الزيت ويترك حتى يسخن.
– نقوم بخلط الدقيق مع مرقة الدجاج في وعاء عميق نقوم بإخراج قطع الدجاج من المبرد، ومن ثم نسكبه على خليط الدقيق ومرقة الدجاج، ونقوم تقليبها جيدا – نقوم بتغميس قطع الدجاج في الزيت، ونقوم بتركها مع تقليبها حتى تنضج جيداً – بعد أن تنضج نقوم بإخراجها من الزيت، ونقوم بوضعها على الاطباق على مناديل الطعام، لأنها تعمل على سحب الزيت الزائد من الدجاج، مما يجعلها صحية أكثر – الآن نقوم بوضع الدجاج في أطباق التقديم، وتزين بالبقدونس المفروم ناعم، ويقدم مع البطاطس المقلية المحمرة، وصوص الكاتشب، وسلطة الكول سلو ويقدم بالهناء لتكون تلط طريقة عمل الدجاج البروستد البيك في المنزل.
إن الدجاج من الأكلات المفضلة لدى العديد من الأشخاص، حيث يتم طهي الدجاج بعدة طرق مختلفة سواء كان مشوي أو مقلي وغيرها من الطرق، ودجاج بروستد من أشهر الأكلات التي تتميز بطعمها المختلف والمميز، ومن أشهر المطاعم صنعًا لدجاج بروستد هو مطعم البيك بالمملكة، حيث يشتهر هذا المطعم بعمل الوجبات السريعة مثل الدجاج والأطعمة البحرية. طريقة عمل دجاج البروستد المكونات دجاجة مقطعة إلى ثماني قطع. لتر من الحليب الرائب. ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود أو حسب الرغبة. 6 ملاعق من الثوم المهروس (ملعقة طعام). ثلاث أكواب من الطحين. كوبان من البقسماط الإيطالي للبروستد. كمية مناسبة من الزيت للقلي. طريقة التحضير فصل الجلد عن الدجاج أو تركه حسب الرغبة. تتبل قطع الدجاج في الفلفل والثوم والملح واللبن الرائب. يغطى الدجاج بغطاء بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة 24 ساعة. يؤخذ الدجاج من التتبيل ويوضع في الطحين الممزوج بالفلفل والملح. ننثر قطع الدجاج من الطحين ثم نضعها في البقسماط الإيطالي. اضغط على قطع الدجاج لأخذ كمية كافية من البقسماط. تسخن المقلاة على درجة حرارة عالية، ثم يوضع الزيت ويترك حتى يسخن.
نفعل هذه الخطوة مع الكمية الباقية من السمك، ثم نضعهم في وعاء وندخلهم الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل. نحضر بعد ذلك مقلاة عميقة بها كمية من الزيت ونتركه حتى يصبح ساخن. نضيف قطع الفيليه المغلفة ونتركها حتى تأخذ لون ذهبي، ثم نصفيه من الزيت ونضعه في وعاء التقديم. نقدم السمك إلى جانب الأرز البني وأنواع من السلطات وبالهنا والشفا. بروستد سمك من الأكلات التي تتميز بالسهولة في التحضير بالإضافة إلى احتوائه على قيمة عالية من القيمة الغذائية، جربوه وسوف تستمتعون بالتتبيلة ومذاقه الشهي.
بروستد البيك مع جميع السلطات وبالصور خطوة خطوة بروستد البيك البروستد هذا رااائع جداا مثل البيك ونفس الطريقة بالضبط خاصة النوع الحار. المقادير: دجاج مقطع مع الجلد لنقع الدجاج: ملعقة كبيرة ثوم بودرة قطعة كبيرة زنجبيل طازج مهروس ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم ملعقتان كبيرة حليب بودرة عصير ليمونة 3 ملاعق خل ابيض ماء كافي لغمر الدجاج لعمل بروستك البيك الحار: يضاف للمقادير السابقة فلفل أحمر بودرة ، وقبل وضع الدجاج في خليط البيض تشقق بالسكين أسفل الجلد وليس بالأعلى ثم تُحشى بالفلفل الاحمر البودرة الحار ، وهو نفس طريقة البيك.
قومي بغمس قطع الدجاج في الزيت الساخن واتركيها تنضج تماما وحركيها على كل الوجوه حتى يصبح لونها ذهبي. قومي بإخراج الدجاج من الزيت وضعيهم على المناديل الورقية حتى تتخلصي من الزيت الزائد، ثم ضعيها في طبق التقديم مع صوص الطحينة والمايونيز والكاتشب والبطاطس المقلية. الطريقة الخامسة لبروستد الدجاج السوري المكونات: عشرة أوراك من الدجاج ذات الحجم المتوسط. ورقتان من الغار. عود من القرفة. حبة صغيرة من البصل. لتر من الزيت للتحمير. كوبين ونصف كبيرتين من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الفلفل الأبيض. ملعقة كبيرة من الثوم البودر. ملعقة كبيرة من البصل البودر. الطريقة: قومي بإضافة الماء في وعاء وضعي به أوراك الدجاج. قومي بوضع ورق الغار وعود القرفة والبصل والملح والفلفل الأسود في وعاء الدجاج. قومي برفع الوعاء على نار متوسطة، وغطيه واتركيه لمدة 45 دقيقة حتى تمام النضج. قومي في وعاء آخر بخلط الدقيق والملح والبيكنج باودر وملعقة من الفلفل الأبيض والفلفل الأسود. ضيفي ملعقة من الثوم الباودر وملعقة من البصل الباودر ثم امزجي الخليط معا حتى تمتزج كل المكونات. عندما ينضج الدجاج قمتي بإزالته من على النار، وضعي مرقة الدجاج في وعاء وضعي الأوراك فيه واخلطيهم.