[1] السوق [ عدل] يمتد سوق الندى من مسجد الباشا شمالا وحتى عمارة الملكة جنوبا، والتي لايزيد طوله على ألف متر تقريبا، ويتميز السوق بقربه من البحر من جهة باب صريف أحد بوابات جدة القديمة الذي كان يقع شمال غرب جدة، وكان سوق الندى سوق الخياطين في جدة القديمة، وكذلك كان سوق الحلاقين والمكتبات التي كانت تبيع الكتب والأدوات المدرسية والقرطاسيات، ويحتوي على دكاكين الخرازين والصناعات الجلدية، كما كان بالسوق عدة أحواش لبيع فحم الحطب الذي كان له سوق رائجة في الماضي وكان يأتي به أبناء البادية من المناطق المحيطة لجدة لبيعه على حاضرتها أنذاك. [2] آثار السوق الشعبية [ عدل] كان من أهم آثار السوق الشعبية مايباع فيه من الأقمشة والملابس والأدوية ، ومن أهم الأقمشة البُوبلين والكنبو وجيب القبطان والقيطان، وسراويل الدوبلين المشغولة أطرافها، ومصانف وبُقش الكشميري المنقوشة، والغباني الحلبية والكوافي البلدية المنشأ. [3] انظر ايضاً [ عدل] مكة المكرمة سوق العلوي سوق المدعى وصلات خارجية [ عدل] «سوق الندى».. صباح السمك ومساء الأناقة. موقع سوق الندى على الخريطة المراجع [ عدل] بوابة السعودية
تحت أشعة الشمس الحارقة وداخل أزقة سوق الندى بجدة تفوح رائحة القلي والشواء المنبعث من أحد محلات بيع الأسماك، الذي يعد أقدم محل لبيع السمك في جدة، وتحديدا بسوق الندى، فتنحرف أرجل القادم لهذا السوق نحو تلك الرائحة التي تثير الشهية لكي يتذوق اشهى أنواع الأسماك. عرف محل العم أحمد سليمان بتقديم الأطباق الشهية من سمك الناجل والجمبري والصيادية على مدى أكثر من 80 عاما. ويصادف الزائر للمحل صعوبة في ركن سيارته، فالاختناق الذي تشهده المنطقة التاريخية تجعل الباحث عن المأكولات الشعبية والأسماك مجبرا على ترك سيارته مسافة طويلة والسير في اتجاه هدفه. في إحدى زوايا المحل يقف فيصل ابن صاحب المحل أمام صاج القلي لكي يتولي الإشراف على تجهيز الاطباق المختلفة من الأسماك المطلوبة لدى زبائن محله، فتمر الصور أمام عينيه، والمواقف تدور بذاكرته، متذكرا أول يوم وقف مع والده في المحل والبهجة تعتلي وجهه. يقول فيصل "اشتهر والدي ببيع الأسماك الطازجة، حيث لدينا زبائن من خارج جدة من مكة والطائف والمدينة، ومن دول الخليج الذين اعتدنا على استقبالهم في الإجازات الصيفية، وأشهر الأسر في جدة كانت حريصة دائما على شراء الأسماك الطازجة من محل والدي".
شاهد أيضاً: فوائد القراءة للعقل وتحسين الذاكرة فوائد القراءة للمعرفة تعمل القراءة على توسيع كمية المعرفة لدى الإنسان من خلال الكم الهائل من المعلومات التي توجد في الكتب، ومن أهم مميزات القراءة لزيادة المعرفة نذكر:- توسيع آفاق الشخص عند القراءة في مجال غير مجال دراسته أو عمله، فالمعلومات القيمة من الممكن أن يحتاج إليها الإنسان في حياته يوما ما. التسلح بالعلم، فكما يقال العلم النور وهو ما تعمل على تحقيقه القراءة من خلال تنوير العقل وتعريفه على أشياء كانت مجهولة بالنسبة إليه. اكتساب مصطلحات ومرادفات جديدة، وهو من شأنه مساعدة الكتاب على التعبير وإثراء كتاباتهم، كما يساعد الشخص على أن تصبح لغته أفضل. أثر القراءة في تنمية العقل - موضوع. تسهيل تعلم اللغات الأجنبية. فوائد القراءة والمطالعة للأطفال تؤكد بعض الدراسات على ضرورة تعليم الصغار القراءة منذ عمر مبكر، ذلك أن مميزات القراءة للأطفال مهمة وكثيرة، ومنها:- تعلم القراءة والكتابة بشكل أحسن، فالقراءة تعزز مهارات الأطفال في التعلم والتفكير. الحصول على التسلية بشكل لا يؤثر سلبا على نمو دماغ الطفل مثل: شاشات الهاتف والتلفزيون. تعويد الدماغ على العمل والإنتاج منذ الصغر، مما يساعد في بناء شخصية مميزة للطفل.
الحماية من الإصابة من مرض الزهايمر عند التقدم في السن، حيث أثبت أن الأشخاص الذين يواظبون على القراءة تنقص احتمالية إصابتهم بالزهايمر بنسبة 2. 5 بالمائة مقارنة بالبقية، حيث يزيد الخمول من خطر الإصابة بهذا المرض الذي ليس له علاج فعال إلى حد اليوم. العمل على تقوية الذاكرة وتحسينه، فالعقل بحاجة للغذاء السليم كما بحاجة إلى القراءة للحفاظ على المدارك العقلية. المساعدة على التفكير بشكل أحسن وهو ما يكتسبه الفرد خاصة من خلال قراءة كتب الألغاز والألعاب العقلية. فوائد القراءة للعقل والأطفال.. منها تحسين النوم وتقليل التوتر. فوائد القراءة للنفس تؤثر القراءة على النفس كما على العقل، حيث تعود قراءة الكتب على القارىء استفادة له من تجارب الآخرين أو ترفيه عن النفس أو تعزيز المعرفة لفهم الذات وتهذيبها، ومن مميزات القراءة للنفس: التقليل من حدة التوتر الذي يملأ حياتنا اليومية بسبب العمل والواجبات العائلية تحاه الأهل والأولاد مما يؤثر على الصحة النفسية للفرد التي قد تؤثر على صحة الإنسان بشكل عام، فتشكل الروايات والقصص مهربا من الحياة الواقعية إلى الخيال المليء بالأحداث المشوقة. معالجة بعض الأمراض النفسية من خلال القراءة في كتب علم النفس والفلسفة. المساعدة على فهم الذات وتهذيبها من خلال القراءات المتعددة لكتاب متنوعين من مختلف أنحاء العالم.
مقادير حلوى الكوك ريشبوند ثلاث بيضات بدرجة حرارة الغرفة. نصف كيلو طحين يعادل 500 جرام. كوب زيت + كوب سكر يعادل 160 جرام. ملعقة كبيرة بيكنج بودر تعادل 10 جرام. ملعقة ونصف كبيرة سكر فانيلا 14 جرام. رشة ملح. مربى مشمش 350 جرام + نصف كوب ماء زهر. جوز هند مبشور للتغطية. جربي هذه الوصفات وحلويات العيد أيضاً:-⇓⇓ بأبسط مقادير.. طريقة عمل السابليه الفاخر في المنزل أطيب وأحلى من الجاهز. 3 مكونات فقط.. بمقادير بسيطة..طريقة عمل حلوى الكوك ريشبوند رطبة وهشة سهلة وسريعة. طريقة عمل الغريبة الناعمة ناجحة برسمة ثابتة دون أن تشقق سهل جدا وبسيط.. طريقة عمل البيتيفور خفيف وهش ناجح من أول مرة بخطوات سهلة.. طريقة عمل بسكوت العيد بالزبدة هش جداً أدق مقادير عمل كعك العيد الناعم وسر قوامه وثبات الرسمة مثل المحلات طريقة عمل حلوى الكوك ريشبوند رطبة تابعي الفيديو للوصفة/ أحضري وعاء عميق ضعي الثلاث بيضات أولاً، ثم يضاف عليها السكر والفانيلا ورشة الملح ويخلط المزيج جيداً. يضاف الزيت بالتدريج مع الخلط حتى يتجانس القوام. ثم يضاف الطحين بالتدريج ربما تحتاجون إلى المزيد من الدقيق أو أقل من الكمية المحددة حسب نوعه. يضاف مع الدقيق البيكنج بودر أو خميرة الحلويات. عندما تلم العجينة وتكون ناعمة لا يوجد بها تشققات هكذا تكون ناجحة.
ضعي ورقة زبدة في صينية ثم خذي قطعة صغيرة الحجم تكور بشكل كرات وترص في الصينية. تخبز حلوى الكوك ريشبوند في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 160 مئوية، حتى تجف وتحصل على اللون الفاتح. في وعاء ضعي المربى مع ماء الزهر ويخلط جيداً وترفع على النار حتى تغلي. ثم تغمس الحلوى في المربى تنشل ثم يغطى بجوز الهند. ترص في طبق التقديم وهكذا تكون جاهزة.. بالعافية وكل عام وأنتم بخير عيد فطر سعيد. نانسي نبيل صحفية إلكترونية أعمل محررة بموقع نجوم مصرية منذ سنوات، مٌلمة بالشؤون والأخبار المصرية والخليجية، دراستي في مجال تكنولوجيا الإنتاج، بينما هوايتي الكتابة والتدوين في مجالات عديدة.
القراءة تزيد الحصيلة اللغوية والمفردات والتراكيب التي تمكن القراء من التأليف والكتابة. أثبتت الكثير من الدراسات العلمية أن القراءة لها تأثير في تكوين شخصية الفرد. وتمنح القراءة من اعتادوا عليها قدرة هائلة على قراءة، وتحليل مشاعر وأفكار الآخرين. ولتنمية هذه المهارة ينصح بقراءة الأدب الخيالي والروايات والقصص. القراءة تكسب الفرد أبعاداً فكرية تجعله مميزاً في المجتمع عن الآخرين في طريقة طرحه للقضايا ونوعية فكره. يؤكد الباحثون أن هناك علاقة طردية بين القراءة والقدرات الابداعية للفرد. فالقراءة في مجالات عديدة تمكن الفرد من إنتاج فكر غير مألوف، نظراً لتشعب القدرة المعرفية لديه. كما تزيد القراءة من تصالح الإنسان مع نفسه، وذلك يولد من التسامح الذي يكتسبه من معايشته لكثير من الثقافات والشخصيات والدول من خلال الكتب. كما يقال «فالكتب تسمح لك بعيش حيوات متعددة». بشكل عام القراءة تؤثر في شخصية الفرد، وتجعله أكثر ثقة بنفسه، وإيجابياً في التعامل مع المؤثرات الخارجية ومنفتحاً ومتقبلاً لآراء الآخرين. ولكي يتحرر الإنسان من عبودية فكر الآخر يجب عليه مرافقة القلم والورقة والكتاب. *نقلاً عن "الاتحاد" تنويه: جميع المقالات المنشورة تمثل رأي كتابها فقط.
اختلف العلماء حول أول ما خلق الله تعالى، هل هو العرش، أم الماء أم القلم؟ ومازالت الحيرة تنتاب العلماء حتى يومنا الحاضر. وفي هذا، قال عبادة بن الصامت، إن أول ما خلقه الله هو القلم فقال له: اكتب، قال: رب وماذا أكتب؟ قال: اكتب مقادير كل شيء حتى تقوم الساعة. وأقسم الله تعالى بالقلم في قوله (ن والقلم وما يسطرون)، وذلك دليل قاطع بعظمة المقسوم به. العلم والحضارة لا تبنى إلا بالقلم والقراءة، وبهما ينتقل الفرد من مستنقع الجهل والظلام إلى النور والعلم. فأول ما أمر الله تعالى به البشرية القراءة (اقرأ باسم ربك الذي خلق). وفي سورة النمل، فضّل سيدنا سليمان عليه السلام العفريت الذي آتاه الله علماً من الكتاب، على العفريت الذي توسل بقوته إليه في قوله: «قال عفريت من الجن أنا آتيك به قبل أن تقوم من مقامك، وإني عليه لقوي أمين قال الذي عنده علم من الكتاب أنا آتيك به قبل أن يرتد إليك طرفك، فلما رآه مستقرا عنده قال هذا من فضل ربي ليبلوني أأشكر أم أكفر). إن الفرق الجذري بيننا وبين سائر المخلوقات هو العقل، فهذه النعمة التي ميزنا الله بها يجب أن تنشط حتى لا يكون الإنسان تابعاً لأفكار الآخرين. قال الله تعالى ولقد كرمنا بني آدم، أي كرمه بالعقل والذي من خلاله يستطيع الفرد التدبير والتفكير والتحليل والتميز.
من هنا تتحدى الرواية المحو والاستخفاف بها كعمل فردي يمكن إنجازه في أي مكان. وهذا ما حدث في رواية "زمن مستعمل.. نهاية الإنسان الأحمر"، فيها أعطت الروائية البيلاروسية الحائزة على جائزة نوبل للآداب سفيتلانا ألكسييفيتش أصواتا لمن خرجوا من معركة الحياة في ظل الاتحاد السوفياتي، صورت كيف أن بعض أبطالها قاوموا ما سعت إليه السلطة الشمولية من تصنيع المواطن السوفياتي وفق المواصفات التي تضعها. الخوف من الكتابة تحدث هيثم حسين عن الوحدة وكيف يتعامل معها الروائي، وكيف أنها قد تكون لبعض الروائيين الدافع والمحرض على استمرار الكتابة. وإذا ما تحدثنا عن الخوف من الكتابة، فيمكن القول إن حجم الخوف يتأرجح من كاتب لآخر، بين كاتب يخوض تجربته الأولى في النشر، وآخر مخضرم خاض الكثير من التجارب. واشتمل الكتاب على عدد من الفصول، منها الرواية قضية إنسانية، الرواية والأوبئة.. كيف رسمت الفيروسات مسارات البشر ومصائرهم؟، الرواية والتغيرات المناخية، الرواية والهوية، أقنعة الأنا ومرايا الآخر روائيا، الرواية وفن العيش، الرواية.. بناء على بناء، الرواية والزمن.. كيف يؤثّث الروائيون أزمنتهم المتخيّلة؟ الرواية والمكان.. مدن منكوبة وفراديس متخيّلة، ترويض الأزمات والحروب روائيا، الرواية ولعبة الثنائيات، جماليات وفنيات.