سورة يوسف تُعدُّ سورة يوسف سورة من السور المكية؛ فقد اجمع أهل العلم على أنَّها نزلتْ على رسول الله -صلَّى الله عليه وسلَّم- في مكة المكرمة قبل الهجرة، وقد نزلتْ سورة يوسف بعد سورة هود وقبل سورة الحجر، ويبلغ عدد آياتها مئة وإحدى عشرة آية، وتُصنَّف سورة يوسف مع سور المئين، وهي السورة الثانية عشرة في ترتيب سور المصحف الشريف حيث تقع في الجزء الثالث عشر والحزب الرابع والعشرين والخامس والعشرين، وقد بدأت بحروف مقطعة، قال تعالى في مستهلِّ سورة يوسف: {الر ۚ تِلْكَ آيَاتُ الْكِتَابِ الْمُبِينِ} ، [١] وهذا المقال سيسلِّط الضوء على سبب نزول سورة يوسف. [٢] سبب نزول سورة يوسف عند الحديث عن سبب نزول سورة يوسف، لا بدَّ من الإشارة أولًا إلى أنَّ علم أسباب النزول من علوم القرآن الكريم العظيمة، يهتمُّ بمعرفة أسباب نزول الآيات القرآنية، وهو مدخل لتفسير آياتِ وسور الكتاب وفهمها بالشكل الصحيح، وعلى أهميته إلَّا أنَّه لم يحط بكلِّ آياتِ الكتاب وسوره، فثمَّة آيات وسور لم يرد فيها أي سبب نزول، وثمَّة آيات وسور كثيرة أيضًا ورد فيها أسباب نزول صحيحة ذُكرت عن السلف الصالح وفي سنَّة رسول الله صلّى الله عليه وسلَّم.
[3] كما ورد في ذكر أسماء زوجات يوسف عليه السلام أنه قد تزوج من عائلة مصرية ارستقراطية وكان اسم زوجته (اسينات) أنجب منها ولديه (افرام ومناسح) وكان اختيار تلك الزوجة من قبل فرعون مصر له، والتي كانت عاقلة حكيمة عاش معها حياة هانئة.
سيدنا يوسف وتفسير الأحلام أثناء وجوده في السجن كان سيدنا يوسف يفسر أحلام رفقاءه في السجن، وعندما كان هناك رؤيا للحاكم إستطاع يوسف أن يفسرها له وأمر بإخراجه من السجن، وإلتقى مع إخوته، ثم عاد إلى أبيه الذي كان قد فقد بصره، وعندما أرسل سيدنا يوسف قميصه لأبيه رد له نظره ثم عاد إليه. بواسطة: Yassmin Yassin مقالات ذات صلة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بعطيكم وصفه لورق عنب انما ايـــه... يمي يمي:21: وسهلـــــه جدا جدا ومافيها حوســه كثير.. الله يجزاها خير اللي عطتني الوصفه!!
طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمان تتكون هذه الطريقة من المكونات التالية: 1- ورق عنب حسب الرغبة. 2- بصل نقطعه لشرائح. 3- طماطم مقطعة لقطع صغيرة. 4- بقدونس ناعم. 5- نعناع ناعم. 6- أربع ملاعق من زيت الزيتون. 7- كوب واحد من دبس الرمان. 8- عصير الليمون. طريقة التحضير 1- نقوم في البداية بسلق ورق العنب جيدًا وذلك عن طريق غلي كمية من الماء على النار مع مراعاة عدم وضع ملح على الورق عند سلقه، وذلك لأن عملية السلق تكون بغرض التخلص من الأملاح، ويتم وضع ورق العنب وعقب أن يغلي نخفض درجة الحرارة، ونتركه على النار لمدة دقيقتين أو ثلاثة دقائق ونخرجه من الماء. 2- يتم غسل الورق بالماء بسررعة وذلك حتى لا تتمزق الأوراق في حالة إذا ظل ساخن، ونضعه بمصفاه حتى يتم تصفيته من الماء. طريقة إعداد حشو ورق العنب 1- نقوم بحشو ورق العنب بالخضروات مع إضافة كمية من الأرز وقطعة من الطماطم، وبصلة واحدة، وبقدونس ناعم ونعناع أخضر مفروم جيدًا. 2- نضيف عصير الليمون مع الملح والفلفل الأسود والبهارات والقرفة والزنجبيل والكركم، مع ملعقتان من زيت الزيتون، ونخلط جميع هذه المكونات مع بعضها البعض ونضيف البهارات. طريقة تحضير الوصفة: 1- نقوم بإزالة العقد السميكة وذلك في حالة إذا كان حجمها متوسط، وفي حالة وجود ورق ذات حجم كبير نقوم بتقطيعه لنصفين، وبالتالي تصير كورقتين صغيرتين، كما نقوم بفرد أوراق العنب جيدًا.
كوني الاولى في تقييم الوصفة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ورق عنب دبس رمان تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة لذيذة وشهية لتحضير هذه المقبلات اللذيذة في المنزل مثل المطاعم تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 2 ساعة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 2 ساعة 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي الأرز، الطماطم، البصل، زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تتداخل. 2 إفردي ورقة العنب على سطح العمل. أضيفي الحشوة ولفّي الورق على شكل رول. ضعي الرول في قدر الطبخ وكرّري العملية حتى انتهاء الكمية. 3 في وعاء، أخلطي زيت الزيتون، دبس الرمان وعصير الليمون الحامض. أسكبي الصلصة فوق ورق العنب وضعي ثقلاً على الوجه. 4 ضعي القدر على نار متوسطة. عند الغليان، خففي النار واتركي القدر على النار لـ30 دقيقة حتى ينضج ورق العنب. 5 قدّمي الطبق ساخناً. الف صحة! وصفات ذات صلة سمبوسة بف حجازية على أصولها! 25 دقيقة طريقه البف باستري بجبن الكيري يعشقها الاطفال! 15 دقيقة معجنات عش البلبل جربوها فوراً! 35 دقيقة كرات الدجاج المقلية جربوها الان! 20 دقيقة #زيها بس غير: جيب التاجر بحشوة الفاهيتا الخلطة تجنن!
مشاركة الوصفة المقادير - 200 جرم ورق عنب - 3 كوب ارز مصري - 3 طماطم مفرومة - 1 بصل اخضر مفروم - 4 معلقة كبيرة زيت زيتون - 4 معلقة كبيرة عصير ليمون - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود - ½ معلقة صغيرة ملح - 1 كوب زبت زيتون (للصلصة) - ¼ كوب دبس رمان (للصلصة) - ¼ كوب عصير ليمون (للصلصة) الطريقة 1- أخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من الطماطم والارز والبصل والفلفل الاسود والملح. 2- أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس. 3- إفرادي ورق العنب على سطح صلب ثم ضعي القليل من حشوة الارز على طرف كل قطعة ولفي ورق العنب على شكل رول. 4- صفي ورق العنب في قدر ثم رصيها بطبق زجاجي واغمري المكونات بالماء. 5- ضعي القدر على النار لحوالي 30 دقيقة حتى تغلي المكونات. 6- لتحضير الصلصة: اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون ودبس الرمان ثم اسكبي الخليط فوق المكونات. 7- أتركي القدر على النار لحوالي 20 دقيقة إضافية حتى ينضج ورق العنب ثم قدميه.
10 دقيقة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! 30 دقيقة طريقة معبوج الباذنجان نكهاتها مميزة! 20 دقيقة بطاطا حلوة في الفرن صحية جداً! 10 دقيقة طريقة حشوة دجاج للسمبوسه الطعم مضمون! 10 دقيقة