الله يخليكن ابي مكن طريقة عمل كبدة الحاشي والقعود ماادري الاسم صح ولا لا لانه كل مره اسويها تطلع ماهي حلوه تطلع قاسيه ويطلع لونها اسود واذا شافها زوجي شذا مايحبها راح اقول ليكن طريقتي اسوي لها كشنه عباره عن بصل وفلفل بارد وحار واحط كسبره وطماطم وصلصل وبهارتي (بزار وليمون اسود وفلفل اسودوملح)مع ماء واتركها حتى تستوي والطريقه الاخرىانه اضع زيت مع زبده واضع عليهم فلفل بارد مع طماطم واحط الكبده والبهارات وهي بزار وليمون معصور مع ماء واتركها تستوي يالله همتكن وياي الله يزوج يلي ماتزوجت واللي متزوجه الله يسعدها مع ابو الشباب واللي عندها حاجه ***** الله ربي بيقضيها في هذا الشهر الفضيل المبارك يارب
كبدة الحاشي تعدّ الكبدة من الأطباق المحبّبة للكثيرين، كما تعد من الأطباق المهمّة نظراً لاحتوائها على الكثير من العناصرالغذائية الهامة للجسم، كالبروتينات، والفيتامينات، والمعادن، بالإضافة لمضادات الأكسدة، وتختلف طرق إعداد الكبدة وتقديمها تبعاً بطريقة تحضيرها، فمن الممكن تقديمها مع السلطات أو البطاطا، ومن الممكن إعدادها بالفرن عن طريق شيّها، أو على النار عن طريق سلقها، أو من خلال قليها، وتعدّ كبدة الحاشي من الأطباق المعروفة في دول الخليج العربي نظراً لكثرة تربية الجمال فيها. عمل كبدة الحاشي المكوّنات: كيلوغرام من كبدة الحاشي. نصف كيلو من البصل الأحمر. ربع كأس من زيت الزيتون. بهارات مشكّلة. ملح، وفلفل أسود حسب الرغبة. ملعقتان صغيرتان من بودرة الثوم. نصف حبّة ليمون. حبّة بصل. طريقة التحضير: ضعي الزيت في مقلاة، ثمّ أضيفي البصل، وحمّريه جيداً. أضيفي الكبدة للزيت. أضيفي الفلفل الأسود، والملح، والثوم، والبهارات، ثم قلّبي المكوّنات جيداً. أضيفي عصير الليمون، ثمّ أضيفي البصل، ثم قلبي المكوّنات جيداً حتى تنضج. كبدة بالبطاطا المكوّنات: كبدة مقطعة إلى مكعّبات. حبة بطاطا. حبة بصل. ملح وفلفل. سماق. كمون.
نُضيف الملح والمسترد للسلطة ونقلّبها جيداً. نقدّم السلطة بجانب الكبدة. Source:
الكبدة الحارّة بالفرن المكوّنات: كيلو من الكبدة. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. أربعة فصوص من الثوم. قرنان من الفلفل الأخضر. حبة من الفليفلة الخضراء. نصف ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من البهارات المشكّلة. نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة. نصف ملعقة كبيرة من الكمّون. نصف ملعقة كبيرة من الشطّة. بطاطا شيبس. طريقة التحضير: ضعي الكبدة في وعاء، ثم أصيفي البهار، والكمّون، والشطة، والملح، ثم امزجي المكوّنات جيداً. ضعي الزيت في مقلاة على النار، ثم أضيفي شرائح الكبدة، وقلبيها جيداً حتى تحمر. ضعي الكبدة في صينية الفرن المغطّاة بورق الألمنيوم. ضعي البصل في قدر، ودعيه حتى يصبح ذهبي اللون. أضيفي الفلفل الحار، والثوم، والفليفلة، ثمّ قلّبي المكوّنات جيداً. ضعي الخضروات فوق الكبدة على ورق الألمنيوم. ضعي صينية الكبدة في الفرن، ثمّ دعيها لمدّة ربع ساعة. ضعي الكبدة في طبق التقديم، ثمّ قدّمي طبقك مع البطاطا. المصدر:
صحيفة تواصل الالكترونية
بينما تقوم الوزارة عبر بوابة "بلدي" بإشعار كافة الجهات الخدمية ذات العلاقة للقيام بالتخطيط اللازم تمهيداً لإيصال الخدمات، والدفاع المدني مع نسخة من المخططات بما فيها مخططات أنظمة الوقاية والحماية من الحريق، على أن يقوم المنفذ "المقاول" بتنفيذ أعمال البناء وفقاً للمخططات وما ورد بكود البناء السعودي.
وبالنسبة للأحياء العضوية، فيمكن وصفها بأنها أحياء تتشابه مع أغصان الأشجار من حيث التدرجات والإنحناءات، ويمكن تطبيق هذا النوع من تقسيمات الأراضي على المناطق الجبلية كما في الحي الدبلوماسي بالرياض أو المناطق الجنوبية من المملكة، ويوجد نوعان من هذه الاحياء وهما المغلق الذي ينتهي بشوارع غير نافذة والآخر ذو الشوارع النافذة، وغالباً ما يهيمن الحس البيئي والطبيعي على نسيج التقسيمات من خلال التركيز على انحناءات الطرق ووجود المناطق الخضراء وبالتالي هناك نوع من المتعة في المعيشة والحركة داخل البيئة السكنية.