100 غرام دهن الغنم. حبتان متوسطتان بصل مقطع ناعم. 20 غرام زبدة. 15 غرام جوز ناعم. 15 غرام فستق حلبي مبشور. 1 غرام معجون دبس الفلفل الأحمر. فلفل أبيض حسب الرغبة. قرفة مطحونة حسب الرغبة. بهارات مشكلة. مكعب مرق الدجاج. مكونات لبن الكبة اللبنية: 1000 غرام لبن. 250 غرام نشاء الذرة. كوبين ماء. طريقة عمل الكبة اللبنية طريقة عمل الكبة اللبنية من الطرق المشهورة، وهي تتم بخطوات تقليدية كي نحصل على قوام متناسق لحفر العجين وملئه بالحشوة، وهي تحتاج لمهارة وخفة في اليد، ويجب مراعاة مقادير الماء عند تحضير العجين، كما يجب مراعاة تحريك اللبن جيدًا لضمان عدم تخثره أثناء الطهي: طريقة تحضير العجين: نقع البرغل الناعم في ماء فاتر لمدة عشر دقائق. بعد النقع تتم إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة مع تحريك الخليط. بعدها إضافة ملعقة متوسطة من الطحين والتحريك جيدًا. وضع الخليط في مفرمة اللحم مع تثبيت الشفرة الناعمة، وفرم الخليط مرتين حتى يصبح الخليط ناعم ومتجانس. طريقة عمل حلى اللبنية بالشعيرية الباكستانية | سوبر ماما. طريقة تحضير الحشوة: فرم البصل قطع صغيرة. وضع الزبدة في وعاء على نار هادئة. إضافة البصل مع التحريك حتى ينضج. إضافة لحم الغنم والدهن إلى البصل مع التحريك جيدًا.
غطي الخليط السابقة بقطعة من القماش واتركيه لمدة نصف ساعة وفي هذه الاثناء احضري الحشوة وفي مقلاة على النار المتوسطة يوضع السمن حتى يحمى واضيفي عليه البصل واقلبيه حتى يدبل. أضيفي اللحم وتبليه جيدًا واقلبيه ثم اتركيه على نار هادئة مدة نصف ساعة مع التقليب من وقت لآخر، ثم ارفعيه من على النار وقسمي العجينة الى اقسام صغيرة على حسب الاشكال المرغوبة للكبة ثم احفري كل قطعة بالاصبع لإحداث تجويق وتحشى باللحمة وتغلق. استمري في هذا حتى تنتهي من الكمية كلها، فأقراص الكبة اللبنية يجب ان تكون اصغر من اقراص الكبة المقلية ثم احضري وعاء ونملأه بالزيت وابدأي بقلي الكبة بالزيت المغمور واحدة تلو الاخرى نصف قلية اي لا يزال لونها فاتح ولم تكتسب اللون الغامق. ولعمل اللبن قومي بخلط النشا بالماء، ثم في الخلاط الكهربائي نضع اللبن الزبادي مع النشا والماء ونتبله بالملح والفلفل مع مكعبات مرق اللحم ونصف كمية الثوم، اخلطيهم حتى تتجانس المكونات ثم ضعي خليط اللبن في وعاء على النار. استمري في التقليب عن طريق الملعقة او الخفاقة اليدوية إلى ان يبدأ الغليان ثم اسقطي حبات الكبة داخل اللبن بالتدريج ولا يجب ان تقومي بتحريكها بعد اضافة الكبة حتى لاتفرط فقط قومي بخفض درجة الحرارة قليلًا وفي حال وجدنا اللبن سميك من الممكن اضافة القليل من الماء إليه.
یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. تؤكل مع موضوعات أخرى
[3] شاهد أيضًا: هل يجوز اعطاء الزكاة لغير المسلم وبذلك نكون قد أجبنا عن هل يجوز اعطاء الزكاة للام وهل يجوز إعطاء الزكاة للأب، وما الفرق بين الأخت المتزوجة المكتفبة وغير المكتفية، وما معنى الاكتفاء في الشريعة الإسلامية، وهل الزوج البخيل يأخذ حكم الفقير في مسألة الزكاة. المراجع ^, حكم إعطاء الزكاة للوالدين, 6-5-2021 ^, لا حرج في دفع الزكاة للوالد المدين ليقضي دينه, 6-5-2021
ومن هنا سنتعرف على: لمن تعطى الزكاة من الأقارب وشروط وجوبها دليل دار الإفتاء على هذه الفتوى أجابت دار الإفتاء عن سؤال هل يجوز دفع الزكاة للأخت المتزوجة بتفصيل حالات الأخت، كما أهابت بأن ود الأخت واجب كما تجري العادة وكما أوصانا الإسلام ولا يجب اقتصار مساعدة الأخ لأخته على الزكاة فقط. وقد استدلت دار الإفتاء على فتواها التفصيلية بقول ابن حجر الهيتمي رحمه الله: "(المكفي بنفقة قريب) أصل، أو فرع (أو زوج ليس فقيرا) ولا مسكينا (في الأصح) لاستغنائه، وللمنفق وغيره الصرف إليه بغير الفقر والمسكنة" انتهى. هل تجوز زكاة المال للاخت المتزوجة - إسألنا. [تحفة المحتاج 7 /152]. أما إذا لم تكن نفقة زوجها عليها تكفي حاجاتها الأساسية، إما لفقره وإما لبخله: فيجوز دفع الزكاة إليها حينئذ، بل هي أولى من غيرها، والمزكي له أجران: أجر صلة الرحم، وأجر الصدقة. وجاء في [فتاوى الرملي3 /142]: "القريب الذي يجوز لقريبه دفع زكاته إليه هو الذي لا تلزمه نفقته، والقريب الذي لا يجوز لقريبه دفع زكاته إليه هو الذي تلزمه نفقته، ويجوز له الدفع إليه من باقي السهام إذا كان من أهلها إلا سهم الفقراء والمساكين" انتهى. كما يرشح لكم موقع جربها الاطلاع على: كم عدد مصارف الزكاة في القرآن الكريم؟ أصل قاعدة لا زكاة لوارث يتساءل الكثير عن هل يجوز دفع الزكاة للأخت المتزوجة ويتشكك في جواز الأمر نظرًا للقاعدة التي تقول لا زكاة لوارث، ولكن هل هناك تعارض بين إعطاء الزكاة للأخت المتزوجة وبين هذه القاعدة؟ فالإجابة لا.
دفع الزكاة للأخت المتزوجة رقم السؤال: 1219 الخميس ٠٥ كانون الثاني ٢٠٠٦ هل يجوز دفع زكاة المال لأولاد أختي التي هجرها زوجها، ولا ينفق عليها، ولا على أولادها، مع العلم بأنها تعمل، ولكن مرتبها لا يكفيها هي وأولادها؟ بسم الله، والحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وبعد.. فيجوز دفع الزكاة للأخت المتزوجة وأولادها، باعتبار أن نفقة الأخت واجبة على زوجها، ولا يمنع عملها من أخذ الزكاة، لأن العبرة بحاجتها إلى مال الزكاة، فإن احتاجت إلى مال الزكاة فيجوز دفع الزكاة إليها، وإن لم تحتج إلى مال الزكاة فلا يجوز لأن الزكاة لا تعطى لغني. وإليك تفصيل ذلك في فتوى فضيلة الدكتور عبد الرحمن العدوي عضو مجمع البحوث الإسلامية -: إن الله - تعالى - حدد مصارف الزكاة في قوله جل شأنه: (إِنَّمَا الصَّدَقَاتُ لِلْفُقَرَاءِ وَالْمَسَاكِينِ وَالْعَامِلِينَ عَلَيْهَا وَالْمُؤَلَّفَةِ قُلُوبُهُمْ وَفِي الرِّقَابِ وَالْغَارِمِينَ وَفِي سَبِيلِ اللهِ وَابْنِ السَّبِيلِ فَرِيضَةً مِّنَ اللهِ وَاللهُ عَلِيمٌ حَكِيمٌ). فمن كان من هذه الأصناف الثمانية جاز صرف الزكاة إليه، إلا إذا كان ممن لا تجوز عليهم الزكاة كما جاء في الحديث الشريف، فلا تجوز الزكاة لغير مسلم.
هل تجوز زكاة المال للاخت المتزوجة الأخت المتزوجة إما أن تكون مكتفية بنفقة زوجها عليها، أو غير مكتفية: 1- فإن كانت مكتفية بنفقة زوجها عليها لا يجوز دفع الزكاة إليها باسم الفقر والمسكنة، ولكن يجوز دفع الزكاة إليها إذا كانت من الأصناف الأخرى، كأن تكون غارمة، والكفاية تشمل حاجتها من الطعام والشراب واللباس والسكن والعلاج، أما المصروف الشخصي فهو كمال وليس كفاية. يقول ابن حجر الهيتمي رحمه الله: "(المكفي بنفقة قريب) أصل، أو فرع (أو زوج ليس فقيرا) ولا مسكينا (في الأصح) لاستغنائه، وللمنفق وغيره الصرف إليه بغير الفقر والمسكنة" انتهى. هل يجوز اخراج زكاة المال للاخ المحتاج – المنصة. [تحفة المحتاج 7 /152]. 2- أما إذا لم تكن نفقة زوجها عليها تكفي حاجاتها الأساسية، إما لفقره وإما لبخله: فيجوز دفع الزكاة إليها حينئذ، بل هي أولى من غيرها، والمزكي له أجران: أجر صلة الرحم، وأجر الصدقة. جاء في [فتاوى الرملي3 /142]: "القريب الذي يجوز لقريبه دفع زكاته إليه هو الذي لا تلزمه نفقته، والقريب الذي لا يجوز لقريبه دفع زكاته إليه هو الذي تلزمه نفقته، ويجوز له الدفع إليه من باقي السهام إذا كان من أهلها إلا سهم الفقراء والمساكين" انتهى. ولا ننسى أن الأخت يجب صلتها بما جرت به العادة، ولا يقف الأمر عند الزكاة فقط.
تاريخ النشر: الإثنين 19 جمادى الآخر 1426 هـ - 25-7-2005 م التقييم: رقم الفتوى: 65136 24127 0 231 السؤال أختي مقعدة وقد بلغت أرذل العمر وإنني أقوم بالإنفاق عليها علما أن لي إخوة ذكورا ثلاثة أحدهم مقتدر جدا وهو يساهم في دفع ثمن بعض الأدوية التي تحتاجها، أما المأكل والمشرب فإني أقوم به وحدي مع مشاركة بسيطة من أختي الأخرى المقيمة معنا. السؤال: هل يمكن اعتبار ما أدفعه من ثمن أدوية لأختي المقعدة من أصل مبلغ الزكاة المتوجبة علي مما أتقاضاه من عائدات على تشغيل مال لي, علما أنني أدفع لأخت لي متزوجة وزوجها وأولادها فقراء مبالغ من المال من أصل الزكاة المستحقة علي. أرجو الإفادة الإجابــة الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد: فقد سبق أن ذكرنا في الفتوى رقم: 44020 ، كلام أهل العلم في نفقة الأقارب، وبينا أن الراجح هو مذهب الحنابلة وهو أنه تجب النفقة للقريب الوارث، وعليه فإذا كنتِ وارثة الأخت المذكورة فنفقتها واجبة عليك أنت وإخوتك وأخواتك بشرط القدرة على الإنفاق، وبالتالي فلا يجزئك دفع الزكاة إليها. وفي حال عدم وجوب نفقتها فلا يجزئك أن تحتسبي من الزكاة ما قد أنفقت عليها سابقا.