ثماني ملاعق كبيرة من الشوفان. نصف ملعقة صغيرة من الكاري. شبت طازج. حبّتان من الكوسا متوسّطتان مبشورتان. جزرتان متوسطتا الحجم ومبشورتان. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. أربعة أكواب ونصف من الماء المغلي. بن منقاش جدة تغلق. كوب من الذرة المثلّجة أو المعلّبة. ملعقة صغيرة من الكمّون، بودرة. حبّتا بصل متوسّطتا الحجم مفرومتان. ملعقة صغيرة ونصف من الثوم المفروم. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم. ملعقة كبيرة من الكزبرة الطازجة. مكعّب ونصف مرق خضار (اختياري). خمس ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. طريقة التّحضير ضعي البصل والزّيت في قدر، وأضيفي إلى القدر بعد ذلك الزّنجبيل ومرق الخضار والثوم.
رأس محافظ جدة، رئيس اللجنة العليا لمعرض جدة الدولي للكتاب الأمير مشعل بن ماجد بن عبدالعزيز، بمقر المحافظة اليوم الأربعاء الاجتماع الأول للجنة لبحث الاستعدادات والأعمال المناطه بالقطاعات الحكومية والأهلية والخدمية لانطلاق المعرض في نسخته الثانية خلال الفترة من 16-26 ربيع أول 1438هـ الموافق 15-25 ديسمبر 2016م على أرض الفعاليات بأبحر الجنوبية. وأكدت إدارة المعرض دور الجهات المشاركة في إخراج هذا الحدث تحت إشراف محافظة جدة بالصورة التي تليق بمستوى الرسالة والأهداف التي يقدمها، مشيرة إلى زيادة دور النشر من 440 دار إلى 500 دار نشر، ورفع سقف الدول المشاركة من 21 دولة العام الماضي إلى 27 دولة خليجية وعربية وإسلامية وعالمية. وأوضحت أن المعرض في نسخته الثانية لهذا العام يشهد مزيداً من التجديد والتنوع في الإثراء المعرفي، ونشر الوعي والمعرفة وتثقيف المجتمع، بما ينمي معارفهم ويشجعهم على المزيد من القراءة والاحتفاء بالكتاب والمهتمين به؛ لإثراء الحركة الفكرية والمعرفية والاهتمام بالأدب والمثقفين، وكافة شرائح المجتمع وربطهم بثقافة الكتاب. رقم بن منقاش. ونوهت إدارة المعرض بالدعم المتواصل والمتابعة المستمرة لإنجاح هذه التظاهرة الثقافية والحضارية التي تشهدها محافظة جدة من الأمير مشعل، وحرصه على أن تحقق فعاليات المعرض التنويع والتجديد؛ تلبية لتطلعات مختلف شرائح المجتمع.
وكشفت عن اكتمال تأجير كامل مساحات المعرض لصالح دور النشر المشاركة التي تنتمي لدول خليجية وعربية وعالمية، مشيرةً إلى استفادة مختلف شرائح المجتمع من فعاليات المعرض سواءً كانوا مثقفين أو كتاب وأفراد الأسرة، كالمرأة والطفل، من محاضرات وندوات ثقافية وأدبية وورش عمل ذات العلاقة بالثقافة وصناعة النشر ومستقبلها والأمسيات الشعرية والقصصية والفعاليات الثقافية للأم والطفل والعروض المسرحية. وتوقعت اكتمال تشييد مقر المعرض في وقت قياسي قبل انطلاق الحدث، واستقبال الشحنات الواردة من الكتب في مختلف أوعية المعرفة الثقافية والاجتماعية والعلمية ، تمهيداً لإجراءات المراقبة والفسوحات الإعلامية عليها، تحت إشراف وزارة الثقافة والإعلام، منوهة الأمير مشعل مراحل العمل بالمعرض وإنجازات اللجان المشاركة، بما يكفل النجاح لهذا المعرض الذي يضاف لمكانة المملكة لاحتضان الفعاليات الكبرى، وخاصة تقديم الثقافة بأجمل صورها وأشكالها، ووفق ما تحتضنه جدة من مقومات ومخزون ثقافي وإرث حضاري. ووجه محافظ جدة في ختام الاجتماع بضرورة تجسيد الدور التكاملي بين مختلف الجهات العاملة في المعرض، منوهاً بضرورة تكثيف الجهود والتفاني في العمل، لإظهار الحدث بالصورة التي تخدم توجيهات القيادة الرشيدة واهتمامها بصناعة الثقافة وتنمية روح الانتماء بين الكتاب، والاهتمام بحركة التأليف والنشر بشكل عام.
كيف تخترق الضغوط حياة الفرد يمكن القول أن أساس العلاقات التي يقدمها الأفراد بين بعضها البعض هي أساس بلاد الضغوط حيث ان علاقة الانسان في عمله مثلا واحدة من الأسباب التي تعمل على إدخال الضغوط الي حياتنا بالإضافة إلى العلاقات العاطفية والأسرية، حيث ان تغيرات وتقلبات الحياة أثر كبير في زيادة ضغوط الحياة وأعباء الإنسان، حيث يمكن القول أن حل سؤال وضح كيف تخترق الضغوط حياتنا: إقامة علاقات كثيرة مع الأفراد. ضغوط مثل الحروب والكوارث الطبيعية.
قد تتسبب في الخلافات بين الزوجين أو الانفصال أو العلاقة السيئة بين الآباء والأبناء. كيف تخترق الضغوط حياتنا؟ للضغوط تأثيرات كبيرة على حياة الإنسان كما ذكرنا من قبل، تلك التأثيرات التي تحول دون شعوره بالراحة والطمأنينة، وتتسبب في الكثير من الأضرار التي تترتب عليها، ولا يستطيع الإنسان اتخاذ قرار صحيح في وقت الضغوط، كما تنخفض انتاجيته في العمل. كما تتحول نظرته إلى نظرة سلبية كما أنه يفقد التركيز ويقوم بكثير من السلوكيات الخاطئة الناجمة عن آثار الضغوط. والآن سوف نعرف كيف تخترق الضغوط حياتنا: أسباب شخصية تجعل الضغوط تخترق الحياة مثل العلاقات الزوجية وتربية الأطفال، والالتزامات المادية. حالات انفصال عن العمل والفقر والطلاق وضغوطات الدراسة. كيف تخترق الضغوط حياتنا - السؤال الاول. المشاكل القانونية ونقص الدعم الاجتماعي. أسباب بيئية مثل الضوضاء الشديدة، والدخان والضباب، والازدحام. الإفراط في الضوء أو النقص فيه. تغيير البيئة التي يعيش الإنسان فيها مثل الانتقال للدراسة في بلد آخر، أو الدراسة الجامعية. أسباب وظيفية مثل أعباء العمل الكثيرة وتغيرات واجبات الوظيفة. نقص الاحترام من الزملاء وتغيير المهنة. نقص المعلومات والجهل. المواعيد الصعبة النهائية.
محاولة تثبيت التركيز على كيفيّة حل المشكلة، وليس على المشكلة ذاتها، وبالتالي العمل بطريقة جادّة للتوصّل إلى الحلّ المناسب. استشارة من لديهم خبرة في المشكلة؛ للحصول على بعض الحلول والأفكار. الابتعاد عن المركزيّة، وتفويض المهام المتراكمة لأشخاص آخرين يتمتّعون بالثقة. عدم العمل دون وضع خطة أو هدف. محاولة مواجهة القلق، والخوف، والاضطراب، وذلك من خلال زيادة الثقة بالنفس، والحصول على ساعات من الراحة والاسترخاء أهداف دورة إدارة الضغوط: التدريب على معرفة مصدر الضغوط هل داخلي أم خارجي أم الاثنين معا. معرفة كيف ولماذا تحدث الضغوط. فكري كيف تخترق الضغوط حياتنا - إسألنا. لماذا يتأثر البعض بالضغوط والبعض الأخر من الأفراد لم يتأثر. لماذا تختلف استجابتنا وسلوكنا من موقف لموقف في ظل وجود الضغوط ومصادر المشقة. كيف تؤثر الضغوط على وأجسامنا ومشاعرنا وأفكارنا، وحياتنا الاجتماعية. الحد من مصادر الضغوط والتغلب عليها. التدريب على بعض الأساليب العلمية لمواجهة الضغوط ومصادر المشقة الفئة المستهدفة من دورة إدارة الضغوط: دورة عامة تستهدف المتخصصين في مجال العلاجات النفسية، وغير المتخصصين كل من يعاني من الضغوط والأحداث المثيرة للضغوط في بيئة العمل، أو الأسرة، أو الدراسة …الخ.
على سبيل المثال عندما تكون المشكلة الأساسية عند شخص ما هي الفقر، فلا يجب أن يجلس وينظر من بعيد للهموم التي تتوالى عليه بسبب الفقر، بل يجب أن يكون في يقظة من أمره وأن يفكر كيف يمكنه التخلص من هذا الفقر حتى وإن لم يجد حيلة فبالتأكيد بعد البحث الطويل سوف يتخلص منها وسوف يجد العمل المناسب. وفي حالة أخرى يكون مثلاً المشكلة الرئيسة في الحياة والمسببة للضغوط هي أصدقاء السوء أو الزوجة السيئة أو الزوج السلبي أو نوع العمل أو غيرهم، فيمكن للإنسان أن يتخلص من هذا المسبب، مثل ترك أصدقاء السوء ومصادقة الصالحين، أو طلاق الزوجة السيئة والزواج بغيرها حتى وإن كان معها أولاد فيستطيع الرجل أن يطلقها ويربي أطفاله تربية جيدة، بدلاً من أن يعيشوا في الهم بسبب والدتهم. كذلك الحال بالنسبة للزوج السيئ فيمكن للزوجة أن تطلب الطلاق وأن تعيش فيما بعد في راحة نفسية أفضل. التقرب إلى الله تعالى يعد من أهم الطرق للتخلص من الضغوط، حيث ذكر الله في كتابه الكريم العديد من الآيات القرآنية التي تثبت لنا أن ذكر الله وطاعته يجلبان له الراحة والطمأنينة والهدوء بالإضافة إلى الرزق الحلال. ففي الآية التي تقول: (ألا بذكر الله تطمئن القلوب) فهي تعني أن الذكر سواء كان بالتسبيح أو التكبير أو التهليل أو قراءة أذكار الصباح والمساء أو قراءة القرآن حكم قراءة القرآن بدون وضوء أو الصلاة على وقتها وغيرها كلها طرق تطمئن القلب.
كما أن الدعاء والتضرع إلى الله من أهم أسباب النجاح في الحياة خطوات النجاح في الحياة ، (وقال ربكم ادعوني استجب لكم) هذه الآية يطلب الله منا أن ندعوه ونطلب ما نشاء وهو سوف يحقق أهدافنا وأحلامنا، على الرغم من أهمية الدعاء في حياتنا ألا إن الكثير غافلون عنه. البحث عن طرق السعادة بشرط عدم عصيان الله إن كان الهدف الأساسي لنا هو رضا الله عز وجل فسوف يرضينا، وإن أردنا التخلص من الضغوط فيجب البحث عن السعادة في إطار رضا الله، مثل الخروج للتنزه، وتغيير المكان وتناول مأكولات جديدة أو في مطعم، والذهاب إلى البحر أو الملاهي، وغيرها من سبل التجديد، ويجب البعد عن التنزه بطرق غير شرعيه لأنه يتسبب في ضيق الرزق مثل الذهاب إلى أماكن الرقص ومشاهدة العراة أو الأفلام الإباحية وغيرها من الطرق الخاطئة. ممارسة الهوايات والتمارين الرياضية تعد ممارسة الرياضة أحد أسباب السعادة أبرز أسباب السعادة الحقيقية لأن الرياضة تنشط الدورة الدموية وتهدئ النفس وترفع من الروح المعنوية وتزيد من الصحة النفسية والجسدية وبالتالي فإنها تساعد على التخلص من الضغوط. كما أن ممارسة الهوايات مع النفس أو مع الأصدقاء أمر لا بد من للترويح عن النفس وترك مجال للرفاهية والبعد أحياناً عن العمل أمر هام.
تفاصيل الدورة تخيل أنك تبتسم بعد صفعة علي وجهك، ثم فكر في القيام بذلك أربع وعشرين ساعة في اليوم، فهذا هو ما يحدث في حياتنا اليومية ويجب أن نتخطاه بالابتسامة.