وأضاف الشيخ بدر العتيبي قائلاً:لقد وقفتُ في صحيفة " سبق " على نقض الشيخ وليد الرشودي – وفقه الله- لدعوى أحمد بن قاسم الغامدي في انتسابه إلى مدرسة شيخنا الإمام عبدالعزيز بن باز، رحمه الله تعالى، وزعمه أنه درس على يده، ونقل مشكوراً عبارات خاصة طلاب شيخنا في مدينة الرياض، وأنه لا يعرف بملازمة شيخنا ولا بالقراءة عليه في مدينة الرياض، وتوقفوا عن الجزم بشيء من عدم تتلمذه على الشيخ في الحجاز. وأضاف الشيخ العتيبي: لقد أكرمني الله تعالى بملازمة شيخنا، رحمه الله تعالى، في الرياض والطائف حتى وفاته، وذلك منذ عام 1410هـ، في كل دروسه في مدينة الرياض ومدينة الطائف، وهما المدينتان اللتان أقام فيهما شيخنا أكثر دروسه، وشرح فيهما أكثر الكتب، ولم يكن يقيم في مكة إلا بضعة أيام من شهر شعبان لاجتماع رابطة العالم الإسلامي، وأواخر شهر رمضان، وأيام الحج. وقال: مجرد الحضور في مجالس شيخنا، يصدق به الإدراك والرؤية وبعض الأخذ لا التتلمذ، وأحمد بن قاسم الغامدي، لم أره -مع شدة ملازمتي للشيخ في الرياض والطائف- واظب على دروسه، وفي الطائف على وجه الخصوص كلفني شيخنا رحمه الله تعالى أن أقيّد أسماء الطلاب، فقيدتُهم ولم يكن منهم.
أختاه.. هذه وصيتي قبل استخدام برامج التواصل: فضيلة الشيخ بدر العتيبي - YouTube
لا قيمة للعلم إلا بأتباع السنه || الشيخ بدر العتيبي - YouTube
#1 اهداء مني لكم يلنجي (ورق عنب) المقادير.. 2 كوب رز مصري (صنوايت) منقوع الين تصير حبته لونه ابيض موشفافه.. بصلتين مفرومه طماطم حبتين مفرومه نص حزمه بقدونس مفرومه 8 ورقات نعناع مفرومه 3 فنجال زيت زيتون (الفنجال حق القهوه التركيه مو العادي) 4/3 فنجال دبس رمان (فنجال القهوه التركيه) م. ص قرفه / بهار مشكل / رشه كزبره ناشفه وفلفل اسود 2 ونص م. ص ملح عصير 3 ليمونات 1 علبه ورق عنب ( بنده / قلب الطبيعه / اورلاندو / العلالي) الطريقه.. ناخذ البقدونس والطماطم والبصل المفرومين ونحط عليهم البهارات والملح وزيت الزيتون والليمون ودبس الرمان بقدر كلهم.. ونشب عليهم النار بس حد مايغلي نطفي عليه بعدين نضيف الرز ونحركه ونخليه الين يبرد.. بعدين نصفي الحشوه هذي ونآخذ مويتها ونخليها على جنب.. نبدا نحشي ورق العنب ونلفه.. ونجيب قدر.. ونحط تحت شرايح طماطم ونصف فوقه ورق العنب بعدين المويه الي صفيناها من الحشوه نكبها عليها ونشغل النار.. ورق عنب بدبس الرمان من المقبلات المشهورة في المطبخ العربي وتقدم باردة او ساخنة | أنوثة. بعدين نجيب كاس مويه ونذوب فيه مكعب ماجي وم.
ورق العنب عرفت أكلة ورق العنب ابتداءً في البلاد العثمانية، ثم انتشرت بعد ذلك إلى كافة الدول العربية، وخاصة في بلاد الشام الأردن وفلسطين وسوريا ثم مصر وتركيا والقوقاز والبلقان، وهناك العديد من المسميات التي أطلقت على طبق ورق العنب، كالدولمة أو اليالنجي أو ورق العريش أو اليبرق، ويُحشى ورق العنب عمومًا بالأرز والخضار كالبقدونس والبصل والبندورة، أيضًا اللحم المفروم أو من دونه، بالإضافة إلى البهارات والمطيبات والتي تعد أهم سر في الطبخة، وفي الآتي طريقة ورق العنب بدبس الرمان. مكونات طريقة ورق العنب بدبس الرمان من المعلوم أن ورق العنب يُحشى بالخضار والأرز واللحم المفروم ، وهذا هو الشائع بين الناس والأكثر صنعًا، لكن قد تختلف مكونات حشوة ورق العنب من شخص إلى آخر، ومن بلدة إلى أخرى، فهناك ورق عنب محشي بالأرز واللحم المفروم ويسمى هذا الطبق في بلدان البلقان بالسارما، أما في فلسطين والأردن فيسمى بورق الدوالي، وفي سوريا اليبرق، وفي دول مصر يتم تسميته بالمحشي، أما في العراق والجزائر يسمى الدولمة، ويسمى يبرق دولمة في الأذربيجان، وفي الآتي مكونات طريقة ورق العنب بدبس الرمان: حبتان متوسطتا الحجم من البصل مع الحرص على فرمه فرمًا ناعمًا.
– يحمي الجسم من هشاشة العظام لما يحتويه من كالسيوم. – يتشط الدورة الدموية. – يساعد تناول ورق العنب على الاسترخاء والتخلص من التوتر. – يلطف التهاب الجيوب الأنفية ويقلل اعراض الرشح. – يحمي الجسم من تصلب الشرايين. – يقوي المناعة ويقي من الأمراض.