طريقه عمل مسحوق الكشك في البيت عالاصول وبالتفصيل - YouTube
ذات صلة طريقة عمل الكشك طريقة تحضير الكشك البعلبكي الكشك هو من الأكلات المعروفة في منطقة الشرق الأوسط، وبعض مناطق آسيا الوسطى، والأناضول، حيثُ تختلف طريقة تحضيره من منطقة إلى أخرى، ولكنه وبصورةٍ عامة يُحضَّر من لبن الروب، والقمح. وسنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير الكشك بالجمبري، والكشك المصريّ. عمل الكشك المصري المكوّنات كوب من لبن الزبادي. كوب من الحليب. أربع ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض. نصف كوب من الأرز المصري. أربعة أكواب من مرق الدجاج. أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة. حبّة بصل كبيرة مفرومة ناعماً. طريقة التحضير نضع في طبق عميق الزبادي والحليب، ونقلّب حتى تختلط المواد، ثم نتركها عدة ساعات أو طيلة الليل حتى يتماسك الخليط تماماً ويتكون على سطحه فقاعات فذلك يدل على تخمّر اللبنويصبح طعمه حامضاً بعض الشيء. نضيف الدقيق على الزبادي المتخمر، باستعمال مضرب شبك يدوي قلّبي الخليط ليتجانس الدقيق مع اللبن. طريقة عمل الكشك المصرى..على طريقة جدتى - اليوم السابع. نضع في قدر عميق الأرز، ونغمره بالماء ونتركه على نار متوسّطة مدة عشرين دقيقة حتى ينضج تماماً نضيف كوبين من المرق، ونتركه يغلي مدة خمس دقائق، ونضيف مزيج الدقيق، واللبن، ونقلب حتى يغلي اللبن ويبدأُ الكشك بالتكاثف.
Last updated فبراير 13, 2022 الكشك الكشك هي من الاكلات السورية الأصيلة والكشك اللبناني معروف ايضا لها مذاق رائع وعشاقها كثر.. طريقتها سهلة ولكن طعمها رائعةمفيدة وتدفئ الجسم وخاصة في وقت شتاء، وهي عبارة عن برغل او قمح مجروش يخلط معاللبن الرائب بعد ان يكتسب حموضة ومن ثم يتم تكويره وتجفيفه ليصار لاحقا الى طحنه ناعما ليصبح بودرة ويتم طبخه كالحساء مقادير الكشك: كاس من الكشك ٢ بصلة كبيرة مقطعة الى جوانح راس ثوم صغير مهروس هرس ناعم نص كاسة زيت زيتون ٣ كاسات ماء ملح حسب الرغبة ٢ ملعقة كبيرة نعناع يابس طريقة التحضير ١-في وعاء على نار متوسطة أضع نصف كمية زيت الزيتون. ٢-عندما يحمى الزيت نضع البصل حتى يدبل ٣-يتبل بالقليل من الملح. ٤-نضيف الكشك ونقلب لمدة دقيقتين على النار. ٥-نضيف الماء ونقلب جيدا. ٦-يترك على النار مدة ربع ساعة ٧-مراعاة التقليب المستمر. طريقه عمل الكشك الصعيدي المجففة. ٨-في هذه الأثناء يخلط باقي زيت الزيتون مع الثوم و النعناع في وعاء. ٩-قبل ان نطفي على النار نضع نصف كمية صوص الثوم والزيت ، ١٠-الباقي يقدم بصحن جانبي. ١١-في زبادي التقديم تسكب. ١٢-يقدم ساخنا مع الخبز العربي. وبصحة وعافية طريقة عمل الكشكة الخضراء
5 دقيقة
ونخلطه مع البرغل بعد إضافة لبن الزبادي، يترك هذا المزيج في مكان دافئ حتى اليوم التالي حيث يمكن وضعه في مطربان زجاج مغلق تحت أشعة الشمس. وسيكون جاهزاً في اليوم التالي، كما ستزداد حموضته يوماً بعد يوم لكنَّه لن يحصل على نكهة الكشك الأصلي قبل مرور وقت كافٍ عليه. How to make Kishk - طريقة تحضير الكشك اللبناني - YouTube. كما أن كمية ونوعية اللبن تعتبر لاعباً رئيسياً في الطعم والنكهة وتتحكم بالحموضة والكثافة فيما بعد. ختاماً... على الرغم من أن موسم تحضير الكشك يكون في الصيف غالباً، لكن شوربة الكشك تعتبر أكلة شتائية بامتياز، حيث ستمنحنا طاقة ودفئاً، فصلاً عن كونها مشبعة ومغذية، نتمنى أن تجربوها.
أضيفي البرغل، والبصل، والثوم، ونصف الكمية من البقدونس، والنعناع الأخضر والجافّ، والملح إلى الخليط السابق، وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات مع بعضها. قدّمي الكشكة في الطبق الخاص بها، وزينيها بالبقدونس، والجوز، والطماطم، والزيتون، ورشّي بعضاً من البابريكا وزيت الزيتون، وقدّميها إلى جانب الخبز العربي. الكشكة الشامية بالزيت كوب من الكشك الجافّ المحضّر مسبقاً. كوبان من البصل المقطّع إلى أجنحة. نصف كوب من زيت الزيتون. معلقة كبيرة من النعنع الجافّ. ملح. اقلي البصلة باستخدام زيت الزيتون حتى تذبل جيداً. أضيفي الكشك إلى البصة مع التحريك، ثم ضعي أربعة أكواب من الماء مع الاستمرار بالتحريك حتى الغليان. اتركي الخليط يغلي على نار هادئة لمدة عشر دقائق، ثم أضيفي الثوم، والنعناع، والملح إليه. اسكبيه وقدميه ساخناً في طبق خاص. طريقة عمل الكشك الصعيدي. الكشكة الشامية باللحم مئتا غرام من اللحم المفروم. بصلتان مفرومتان بشكل ناعم. ملعقتان من السمن. كوب من الكشك الجافّ. اقلي البصلة بالسمنة حتى تذبل ، ثم أضيفي اللحمة إليها حتى تنضج، ثم رشي الملح والفلفل. أضيفي الكشك إلى الخليط السابق، وحرّكي المكونات حتى تتجانس مع بعضها. أضيفي القليل من الماء واستمري بالتحريك حتى يغلي.
تضميد الإصابة: باستخدام الضمادات المرنة واللفائف والأكمام الضاغطة رفع المنطقة المصابة: للوقاية من التورم والتقليل منه يستحسن رفع الإصابة فوق مستوى القلب. المراجع [+] ↑ "Introduction to First Aid",, 2020-04-15. Edited. ^ أ ب "First aid, the recovery position, and CPR",, 2020-04-15. Edited. ^ أ ب ت ث ج ح "First aid",, 2020-04-15. Edited.
الاسعافات الأولية قد تجد نفسك وأنت في مكان العمل أو المدرسة أو المنزل أو الشارع أو أينما كنت تقف وجهاً لوجه أمام شخص عزيز عليك أباً كان أو ابناً أو قريباً أو صديقاً أو حتى شخصا لا تعرفه. قد تعرض لجرح،نزيف، كسر،صدمة، أو لنوبات مرض ما، فهل فكرت ماذا ستفعل؟ هل ستقف عاجزا عن تقديم بعض الاسعافات الاولية التي قد تنقذ حياته حتى يتم نقله إلى أقرب مستشفى أو عيادة طبية لتلقي العلاج المناسب. إن الاسعافات الاولية على الرغم من أنها علاج مؤقت لأي أزمة أو حالة إلا أنها قد تنقذ حياة الإنسان. اساسيات الاسعافات الاولية في المدارس | المرسال. ولهذا فيجب على كل شخص منا التعرف على مبادئ الاسعافات الاولية ووسائلها وكيفية التعامل مع المصاب ما هي الاسعافات الأولية: الإسعافات الأولية هي الرعاية والعناية الأولية والفورية والمؤقتة التي يتلقاها الإنسان نتيجة التعرض المفاجئ لحالة صحية طارئة أدت إلى النزيف أو الجروح أو الكسور أو الإغماء.. إلخ لإنقاذ حياته وحتى يتم تقديم الرعاية الطبية المتخصصة له بوصول الطبيب لمكان الحادث أو بنقله إلى أقرب مستشفى أو عيادة طبية. أهمية الاسعافات الأولية: إنقاذ حياة الأشخاص وإزالة خطر الموت عنهم، خصوصاً في الحالات الطارئة جداً التي تتطلب تدخلاً سريعاً وعاجلاً لإنقاذ حياة الشخص المصاب.
التمكّن من التواصل مع الأطباء بشكل أفضل: يُمكن للمُسعف المُتمرس شرح ما حدث بالتفصيل للأطباء، وتقديم معلومات أساسية حول ما أدى إلى حالة الطوارئ وكيف بدأت، حيث يساعد هذا التواصل على اتخاذ القرارات الصحيحة في علاج المريض. الحفاظ على سلامة الأطفال: حيث تساعد معرفة الإسعافات الأولية على التعامل مع هذه الحالات المفاجئة التي تُصيب الأطفال، بدءا من الخدوش البسيطة والكدمات، إلى النوبات، إذ أن الأطفال هم الأكثر عرضةً للوقوع في الخطر بسبب لعبهم المُستمر، وتجربتهم للأشياء الجديدة. تعميم النفع والفائدة على الجميع: إن هذه المعرفة تعود بالنفع على جميع الأفراد، خاصةً الذين يعيشون مع أشخاص لديهم إعاقات جسدية أو عقلية، والمصابون بأمراض مزمنة، أو يعانون من الصرع، أو حتى الأشخاص الذين يعملون في بيئات خطرة مثل المصانع والأبنية، ومن يشاركون في الرياضات المتنوعة مثل السباحة والجري. أهمية الإسعافات الأولية pdf. توفير المال: كون الإسعافات الأولية تمنع تفاقم الإصابات، فالعلاج لن يكلف كثيرًا، كما أن التدريب المناسب على الإسعافات الأولية يوفر المال على الشركات لأن مكان العمل يُصبح مكاناً أكثر أمانًا. ما هي خطوات الإسعافات الأولية؟ هناك خطوات سهلة وواضحة لتبدأ في عملية الإسعافات الأولية، وهي تلخص بالأحرف DRSABCD من اليسار لليمين: [٣] [٤] الخطر (Danger): تأكد من عدم تعريض نفسك للخطر عند الذهاب لمساعدة شخص آخر، وعدم وجود خطر يُحيط بك أو بالمارة، أو بالمصاب.