فوائد الصمغ العربي للتخسيس وما هي أضراره وكيفية استخدامه الصمغ العربي له فوادئد متعددة وكثيرة، ولكن الكثير يغفل عنها، والكثير لا يعلم ما هو الصمغ العربي، وتعد دولة السودان هي أكبر دولة في إنتاج الصمغ العربي، لأنها تساهم في إنتاج 70% من إنتاج الصمغ في العالم، ويحتوي الصمغ العربي على عناصر مهمة مثل الأملاح المعدنية كالكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، ويحتوي على ألياف وكربوهيدرات، وهو ما يجعله من أكثر وأفضل الأعشاب لعلاج الكثير من الأمراض، وفيما يلي سنوضح فوائد الصمغ العربى وأضراره وكيفية استخدامه. الصمغ العربي وفوائدة: تفيد الألياف الموجودة به على تسهيل عملية الهضم. يعزز من مهام جهاز المناعة. يساعد في ضبط نسبة السكر في الدم، لذا فهو مهم للغاية لمرضى السكري. يعالج مشاكل الإمساك والإسهال. يساعد في بناء جدار الأمعاء بطبقته المخاطية. يحتوي على عنصر الكالسيوم لذا فهو يساعد في بناء العظام والأسنان، وعلاج أمراض العظام والمفاصل. يساهم في علاج مرض الفشل الكُلوي. يمنع نمو البكتيريا الضارة بالمعدة. يحمي من التعرض للإصابة بالتهاب المصران العصبي. يرفع الصمغ العربي من مستوى الأحماض الدهينة ذات السلسلة القصيرة، وهو ما يحمي الجسم من السموم.
فالتجار يدعون خسارة 3-4 كجم أسبوعياً مع الصمغ وهذا لم يحدث أبداً. المشكلة في الدراسة هنا أن العلماء السودانيون قارنوا ما بين 30 جرام صمغ عربي و 1 جرام ألياف بيكتين فقط، فلماذا لم يتم المقارنة مع 30 جرام من ألياف البيكتين؟ الفكرة أن الألياف الذائبة في المياه تختلط مع المياه من الطعام والأمعاء وتكون جيل (سائل متماسك) يملأ المعدة ويؤخر عملية الهضم ويساعد على الشبع ويقلل من السعرات التي تتناولها، وهذا من الممكن الحصول عليه من أي منتج ألياف ذائبة في المياه أو حتى من الألياف الموجودة في الخضروات. هذه دراسة وجدت أن الألياف الذائبة في المياه ذات اللزوجة تحديداً مثل البيكتين والجوار Guar Gum و β-glucans تساعد بالفعل على الشبع وإن كان تأثيرها محدوداً على التخسيس على المدى البعيد. طريقة تناول الصمغ العربي هي ببساطة خلط 10 جرام من البودرة مع كوب مياه مع كل وجبة. العلماء وجدوا أن الأعراض الجانبية خلال 6 أسابيع بسيطة مثل لزوجه مزعجة في الفم وغازات. هناك 1000 فصيلة من شجرة الأكاسيا، والتالي لا تشتري المنتج من بائع مغمور فربما يكون الصمغ سام غير صالح للاستخدام الآدمي. فهناك تقارير عن أشخاص أصابهم سقوط للشعر من منتجات صمغ عربي مجهولة المصدر.
1- يتم تناول ملعقة من الصمغ العربي المطحون جيدا مرتين يوميا ً صباحا ومساء. 2- يمكن إضافة ملعقة من الصمغ العربي لكوب من العصير الطازج وتركة لمدة ساعتين وتناوله مرتين يوميا. 3- يمكن إضافة ملعقة من الصمغ العربي إلى الطعام أو مع طبق السلطة. 4- يمكن إضافة ملعقة من الصمغ العربي لكوب من الماء وتركة ساعتين وتناوله مرة في الصباح ومرة قبل النوم. فوائد الصمغ العربي للصحة يحتوى الصمغ العربي على قيمة غذائية عالية كما إنه يدخل في علاج أمراض عديدة فهو يحتوى على نسبة عالية من البروتين والسكريات بأنواع عديدة, فهو يعتبر شفاء للجسم مع أنواع عديدة من الأمراض, وهنا سوف نذكر فوائد الصمغ العربي للصحة. يعالج مشاكل الكلي مثل الفشل الكلوي والقصور في وظائف الكلي. يستخدم في خفض نسبة السكر في الجسم ويساعد الجسم على امتصاص السكر في الجسم. يساعد في علاج مشاكل القولون ويخفف من آلام وتقلصات المعدة. يحافظ على صحة الكبد. يحزن من أداء الجهاز العصبي للجسم ويحسن من العمليات الإدراكية بالجسم. يساعد في علاج مشاكل الإمساك والإسهال. يساعد على تقوية العظام والأسنان لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم. يساعد في وقاية الجسم من مرض السرطان ومرض الإيدز.
مما سبق سنستنتج أننا سنأكل كمية قليلة من الطعام لأننا سنشبع سريعا, والكمية القليلة التي سنتناولها لن تتحول جميعها الي دهون لقلة الامتصاص, وحتي أن ما سيتحول منها لدهون سيساعد الصمغ العربي في حرقها لزيادة معدل الحرق. وبهذا سنلاحظ أيضا أن الصمغ العربي بهذه الألية سيساعد في نجاح أي نظام غذائي أو برنامج رجيم. مدة استخدام الصمغ العربي للتخسيس كيفية الحصول علي الصمغ العربي الهشاب الأصلي ( شركة النصر) بأفضل سعر إضغط هنا بعد فهم ألية عمل الصمغ العربي في التخسيس يمكننا شرح المدة التي يحتاجها كل شخص حتي ينزل وزنه, ولكن في البداية نريد أن نوضح أنه لا توجد مدة محددة لنزول كيلوجرامات معينه. أي لا نستطيع أن نقول (مثلا) أنه في فترة شهر ستنزل خمسة أو عشرة كيلو وذلك لان التخسيس له عوامل عديدة تحكمه ومنها معدل الحرق ومعدل امتصاص الكربوهيدرات وديناميكية عملية الأيض. والاشخاص تختلف فيما بينها في تلك المعدلات, فهناك شخص معدل الحرق عنده معتدل ويستجيب جسمه لأي برنامج تخسيس وأخر لا يتحكم في كمية الطعام التي يتناولها وهكذا. ولكن بشكل عام فإن هناك متوسط نزول للوزن يمكننا الإعتماد عليه عند تناول الصمغ العربي وهو كالأتي: عند تناول كمية يومية من الصمغ العربي تتراوح بين 40 الي 50 جرام مقسمة على ثلاث مرات في اليوم قبل الأكل بنصف ساعة فإن معدل نزول الوزن في الشهر يكون حوالي من 3- 4 كيلوجرامات بداية من الشهر الثاني من تناول الصمغ العربي, وذلك بدون أية برامج رجيم أخري.
وعند وجود حميات غذائية وبرامج رجيم سيكون معدل نزول الوزن أكثر من ذلك. والصمغ العربي يعد أنجح وسيلة مساعدة لبرامج التخسيس الأخري, بالإضافة الي أنه أمن جدا وليس له أية أعراض جانبية. نصيحة مهمة: للمساعدة في التخسيس بشكل فعال يجب تقسيم كمية الطعام التي يتناولها الشخص يوميا على عدد أكبر من الوجبات, فإذا كان يتناول وجبتين يوميا فإنه يجعلها ثلاث وجبات ويقلل كمية الطعام في كل وجبة. واذا كان يتناول ثلاثة وجبات يجعلها أربعة, وبهذا سنساعد سيكون من السهل علي الجسم توزيع الحرق وزيادته علي نفس كمية الطعام اليومية.
لمن لا يعرف الصمغ العربي فهو إفرازات طبيعية لأشجار الأكاسيا سيال (أو سنغال) حيث تنمو خصوصا بالسودان التي تنتج منها ما يقارب الـ 89 بالمائة من الإنتاج العالمي، حيث يكثر استعمال الصمغ العربي في مجالات الصناعة والصيدلية إلا أن عدة بحوث حديثة وتجارب إكلينيكية تطرقت إلى عدة فوائد صحية للصمغ العربي خاصة فيما يتعلق بالفشل الكلوي وهشاشة العظام والسكري، إلا أن دوره في التنحيف والتخسيس لا يقل أهمية حيث يستعمل أيضا لعلاج السمنة. الصمغ العربي والتخسيس نظرا لغناه بالألياف التي تعطي شعورا بالشبع لمدة طويلة فإن الصمغ العربي يعد من بين الوسائل التي يفضلها الكثيرون لخفض الوزن، حيث يساهم في كبح تراكم الدهون والشحوم بالجسم وذلك نظرا لغناه بالألياف الذوابة بالماء التي لها دور غذائي وطبي مفيد للصحة بدءا من إبطاء امتصاص السكر في الأمعاء ووصولا إلى منح الشعور بالشبع، وتجدر الإشارة إلى اعتماد أغلب نجوم هوليود على الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف نظرا لكونها صحية لجسم الإنسان وتساهم في الحفاظ على الرشاقة. طريقة استعمال الصمغ العربي للتخسيس يتم طحن 60غرام من الصمغ العربي السوداني (أربع ملاعق متوسطة تقريبا) وتقسم على مرتين في اليوم: يتم خلط ملعقتين صغيرتين منه في كوب من الماء، ويترك ساعة إلى ساعتين ليذوب، بعد ذلك يتم شرب الكوب قبل الغداء بنصف ساعة ثم تكرر نفس العملية مساء قبل العشاء.
للمصابين بالتهابات في المعدة فيجب تناول المشروب بعد وجبة الإفطار وليس على الريق. يمكن وضعه على المشروبات كالشاي أو العصير للتخلص من مرارة طعمه. اقرأ أيضا: فوائد خل التفاح للتخسيس
كوب من الريحان. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. لتحضير صلصة الطماطم ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. فص من الثوم المهروس. علبتان من الطماطم المعلّبة. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود، حسب الرغبة. مكعب من مرق الدجاج. رأس من البصل كبير الحجم، مفروم فرماً ناعماً. حبة من الفليفلة الحمراء مشوية ومقشرة ومقطعة. ملعقتان كبيرتان من الزعتر برّي (أوريغانو). ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. ملعقة كبيرة من الجبن الكريمي. طريقة عمل باستا بالجبن - موقع مصادر. كوب من كريمة الخفق. كوب من الخلّ الأبيض. ملعقتان كبيرتان من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الريحان الطازج، مفروم. لتحضير الباستا تسلق المعكرونة، حسب التعليمات الموجودة على العبوة، في قدر من الماء المغلي، ثم تصفى وتترك جانباً حتى تبرد. يخلط الجبن الكريمي وجبن البارميزان وجبن الموزاريلا مع جوزة الطيب والفليفلة الصفراء والفلفل والملح، في طبق عميق. تخلط جميع المكونات جيداً للحصول على مزيج متجانس. يشكل مزيج الجبنة إلى كرات بحجم صغير، وتغلّف بورقة من الريحان. تحشى الباستا بحبات الجبن، ثمّ ترصّ في صينية فرن. يسخن الزيت ويقلّى البصل والثوم لمدّة دقيقتين، في قدر عميق.
الباستا من الممكن أن يتم إعدادها بالعديد من الطرق والوصفات، فهناك باستا بالجبن، وكذلك هناك باستا بالصلصة الحمراء، وغيرها من الطرق والنكهات والوصفات، وفيما يلي كل ما يتعلق بالباستا بأسهل الطرق. باستا سهلة بالجبن فيما يلي طريقة تحضير الباستا بالجبن بأسهل المكونات والخطوات: المقادير الباستا: عبوة (سباجيتي / أو النوع المفضل) زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة الثوم: 3 فصوص (مهروس) مرق دجاج: ثلاث أرباع الكوب كريمة: ثلاث أرباع الكوب (سائلة) جبن البارميزان: ثلاث أرباع الكوب (مبشور) ملح: نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة بقدونس: 2 ملعقة كبيرة (مفروم) طريقة التحضير في البداية قومي بسلق الباستا تبعاً للارشادات المدونة على العبوة، ومن ثم قومي بتصفيتها وغسلها بماء بارد وبعد ذلك ضعيها بعيداً. طريقه عمل باستا بالجبن. لا بد أن تحتفظي بكوب من ماء سلق الباستا لكي تعيديه للوعاء. قومي بتسخين الزيت بمقلاة واسعة على نار متوسطة. بعد ذلك قومي بإضافة الثوم مع التقليب حتى مرور دقيقة فقط. بعدها قومي بإضافة الكريمة السائلة وأيضاً مرق الدجاج وكذلك ½ كوب من ماء سلق الباستا. قومي بإضافة الباستا المسلوقة مع التقليب، وبعدها قومي بترك المزيج إلى أن يبدأ بالغليان.
نضع الباستا في الماء ونتركها حتى تنضج، ثمّ نرفعها عن النار ونصفيها من الماء بواسطة مصفاة، ونتركها لتبرد. نضيف مرق الدجاج في طنجرة أخرى ونتركه حتّى يغلي. نضيف الكريمة الخفق ونخلط جيداً، ثمّ نضيف الثوم المهروس، والنشا، ونستمر في الخلط حتى تبدأ الصلصة في الغليان، ثمّ نخفّف النار. نضع الملح والفلفل إلى الخليط، ثمّ نضيف نصف كمية جبنة الموزاريلا، ونستمرّ في التحريك ثم نتركه لمدةّ عشر دقائق على النار. نضيف البقدونس المفروم، والريحان المفروم ونحرّك جيداً لمدّة دقيقة، ثمّ نرفعه عن النار. نضع الخليط فوق الباستا ونحرّك جيّداً حتّى تتداخل المكوّنات بعضها ببعض. نضع الخليط بداخل صينية للفرن، ثمّ نضع فوقها جبنة الموازريلا، وندخلها إلى الفرن على نار متوسطة لمدّة عشر دقائق أو حتّى تتحمّر. نخرج الصينية من الفرن، وتقدّم ساخنة. الباستا بالدجاج والجبن المكوّنات مغلّف من الباستا الإسطوانية. قطعة من فيليه الدجاج مقطعة إلى مكعبات. حبّتان من الجزر المفروم فرماً ناعماً. ثلاث حبات من الفلفل الرومي الملون. ثلاث ملاعق كبيرة من الجبنة الدهن. ملعقتان كبيرتان من المايونيز. ملعقة صغيرة من بهار الدجاج. ملعقة صغيرة من بهار المشكل.