ثم أضيفي زيت الزيتون تدريجياً إلى خليط المكونات الجافة، اعجني الزيت بشكل جيد مع خليط المكونات الجافة على سرعة عالية لمدة كافية، استمري بالعجين حتى يمتزج الزيت تماماً مع خليط المكونات الجافة. ثم أضيفي الماء تدريجياً إلى العجان الكهربائي، واستمري بعجن جميع المكونات مع بعضها البعض على السرعة العالية لمدة لا تقل عن عشر دقائق، وذلك حتى الحصول على عجينة طرية ولينة.
ثم ابدئي بفرد العجين جيداً على السطح الصلب من خلال النشابة. وبهذا تكون العجينة جاهزة لصنع الفطير المشلتت أو البيتزا الإيطالية. ثالثاً: طريقة عمل العجينة القطنية لفطائر العجوة: مكونات عمل العجينة القطنية للفطائر بالعجوة: اثنان كيلو غرام من الدقيق الأبيض ذو الاستخدامات المتعددة، مع نخله بشكل جيد. كوبان حجم كبير من الحليب الدافئ كامل الدسم. كوبان حجم كبير من زيت الذرة أو زيت عباد الشمس حسب الرغبة. أربع ملاعق حجم كبير من السكر الأبيض الخشن. أربع أكواب حجم متوسط من الزبادي كامل الدسم. عجينة الفطاير والبيتزا 🖤 بالصور من نجود - كوكباد. جهزي وعاء متوسط الحجم وعميق لصنع العجينة القطنية للفطائر بالعجوة. أضيفي غلى الوعاء الحليب السائل كامل الدسم، ثم أضيفي السكر الأبيض، قلبي السكر الأبيض بشكل سريع بالحليب حتى يذوب السكر ويمتزج مع الحليب السائل جيداً. أضيفي الخميرة الفورية إلى مزيج الحليب والسكر، مع التقليب السريع والجيد حتى تذوب الخميرة تماماً. اتركي وعاء الحليب السائل مع السكر والخميرة جانباً لمدة خمس عشر دقيقة تقريباً حتى يبدأ يظهر مفهول الخميرة الفورية. أضيفي إلى الوعاء الزيت تدريجياً مع استمرار التقليب بشكل سريع لمدة دقيقتان تقريباً، أو إلى أن يمتزج الزيت جيداً مع الحليب.
طريقة التحضير: جهزي العجان الكهربائي لصنع عجينة الفطائر الهشة. أضيفي إلى العجان الكهربائي كلً من: الحليب السائل كامل الدسم، ثم أضيفي إلى الحليب السائل الخميرة الفورية، والسكر الأبيض الخشن، قلبي السكر الأبيض والخميرة جيداً مع الحليب السائل، استمري بالتقليب على سرعة عالية لمدة كافية إلى أن يذوب السكر والخميرة جيداً بالحليب. عجينة الفطاير والبيتزا | أطيب طبخة. ثم أضيفي إلى مزيج الحليب والسكر والخمير كوب الزيت، استمري بتشغيل العجان الكهربائي على السرعة العالية لمدة ثلاث دقائق تقريباً، أو إلى أن يمتزج الزيت مع الحليب السائل جيداً. ثم أضيفي تدريجياً حليب الزبادي كامل الدسم، وملح الطعام، اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض مدة كافية حتى تختلط جميع المكونات بشكلجيد. وأخيراً أضيفي الدقيق الأبيض المنخول تدريجياً، اعجني جميع المكونات مع بعضها البعض، مع مراعاة أن العجين قد تحتاج إلى كمية زيادة من الدقيق المنخول، أو قد تحتاج إلى تقليل كمية الدقيق عن الست أكواب. استمري بعجن جميع المكونات مع بعضها البعض مدة كافية لا تقل عن خمس دقائق تقريباً، أو إلى أن يتم الحصول على عجينة ناعمة، ذت لقوام المتماسك بشكل جيد والمتجانس. غلفي وعاء العجينة بكيس نايلون محكم، واتركي الوعاء جانباً مدة كافية لا تقل عن ستين دقيقة تقريباً، وذلك إلى أن ترتاح العجينة بشكل جيد، وتتخمر ويزداد حجمها.
اسكبي الخميرة بعد أن تتأكدي من خمرها. ضعي الخليط في العجان، وأضيفي اللبن الحليب الدافئ بالتدريج. شغلي العجان لمدة لا تقل عن عشرة دقائق. غطي العجين بكيس من البلاستيك وضعيه في مكان دافئ. اتركي العجين يرتاح لمدة ساعتين. قومي بعمل كرات من العجين واتركيه مغطى لمدة خمسة دقائق. شكلي العجين، وسخني الفرن على درجة حرارة عالية وضعي العجين في الصاج واتركيه لمدة ربع ساعة حتى يصبح وجهه ذهبياً. عجينة للفطائر والبيتزا - عجينة للفطائر والبيتزا خطوة خطوة بالصور. يمكنك حشوه بأي نوع من الحشوات المتوفرة لديك في المنزل مثل البسطرمة واللحم المفروم أو غيرها من الحشوات. في نهاية المقال فقد قمنا بعرض طريقة عمل عجينة الفطائر القطنية بطريقة سهلة ومكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، وذلك لعملها بدلاً من شرائها من المخابز، فقومي بصنعها لأسرتك في وجبة الإفطار والعشاء بجانب كوب من الشاي بالحليب الساخن. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
فنجان قهوة تقريبا • مقادير. الحشوة العجينة تتخمر لمذة. ساعة او نص ساعه. ٣. اشخاص او ٤. ملكة. الصمت. طحين ابيض • طحين بر • ملح • زيت زيتون • زبادي • حليب سائل • سكر بودرة • خميره فوريه wardaa طحين, اسمر • طحين, ابيض • زبادي, قليل الدسم • لبن, قليل الدسم • زيت زيتون, او زيت كانولا • سكر ستيفانا • خميره فوريه • بيكنج بودر مطبخ عبوره دقيق كويتي • سكر • خميره فوريه • زيت • حليب بودره • مويه دافيه ندى دقيق, اسمر • دقيق, ابيض • ماء, دافي • زيت • خميرة • ملح, أو حسب الرغبة • سكر, حسب الرغبة فوفو العلا ساعدنا على تحسين النتائج شاركنا رأيك
واردفت النشرة الطبية ، أن شرب الماء قال تعالى ( وجعلنا من الماء كل شىء حي) الماء هو سر الحياة و وقود الجسم ولو قل تقل كفاءة الجسم و لا يوجد بديل عن الماء و من النصائح التي أرشدنا لها النبي صلى الله عليه و سلم شرب الماء على ثلاث مرات حيث يؤدي شرب الماء بهذه الطريقة إلى إعطاء رسالة تدريجية للجهاز الهضمي ثم العصبي فيتم الاستفادة القصوى من الماء. و بالرغم من أهمية شرب الماء بحوالي 2-3 لتر يوميا إلا أنه لا يفضل شرب كمات كبيرة في المرة الواحدة و لكن على فترات خاصة أصحاب السن الكبير المعرضين لالتهاب المثانة فيفضل شرب الكوب الواحد على مدار الساعة حتى لا يضغط الماء على المثانة, ولا ينصح بشرب الماء حال الوقوف حيث يؤدي لترسب الأملاح في المفاصل و توسعة حجم المعدة و انقباضات في الشرايين و تليف الكبد و ارتجاع المريء. وذكرت النشرة ، أن البروبايوتيك تساعد البروبايوتيك في تحقيق التوازن بين البكتيريا المفيدة و الضارة الموجودة في الجهاز الهضمي حيث يؤدي عدم التوازن بينهما لمشاكل صحية حيث أثبتت الدراسات أن الأشخاص الأصحاء لديهم التوازن المطلوب بين البكتيريا النافعة و الضارة بخلاف غيرهم من أصحاب الأمراض المزمنة حيث وجد خلل ملحوظ في تلك النسبة.
RifRess ريف رس – 2022-04-25 " ريف رس " 25 أبريل 2022 فيما بدأ العالم يتنفس الصعداء بعد التعافي تدريجياً من جائحة كورونا الني أنهكت البشرية على مدى عامين، خرجت أخبار غير سارة عن مرض غامض جديد. فقد سجلت منظمة الصحة العالمية حالة وفاة واحدة على الأقل نتيجة لتفشي مرض كبدي غامض يصيب الأطفال في أوروبا والولايات المتحدة، وفق ما نقلته "أسوشيتد برس". أعمار المصابين بين شهر و16 عاماً كما أعلنت المنظمة مساء السبت أنها تلقت حتى الآن تقارير عن 169 حالة إصابة في الأقل من "التهاب الكبد الحاد مجهول المنشأ" في 12 دولة. لو ناوى تعيد فى الساحل.. دايت ورياضة هيساعدوك ترجع للفورمة قبل العيد | من المصدر. ووفقا للتقارير، فقد تراوحت أعمار الأطفال المصابين بين شهر واحد و16 عاما، مشيرة إلى أن 17 من المصابين بحاجة إلى عمليات زرع كبد. ولم تذكر منظمة الصحة العالمية الدولة التي شهدت حالة الوفاة. كما سجلت أولى حالات الإصابة في بريطانيا، حيث أصيب 114 طفلا. مرتبطة بفيروس كورونا وقالت المنظمة العالمية في بيان "لم يتضح بعد ما إذا كانت هناك زيادة في حالات التهاب الكبد، أو زيادة في الوعي بحالات التهاب الكبد التي تحدث بالمعدل المتوقع ولكن لم يتم اكتشافها". ويرى الخبراء أن الحالات ربما تكون مرتبطة بفيروس مرتبط بشكل شائع بنزلات البرد، لكن هناك حاجة إلى المزيد من البحث.
الإثنين 25 أبريل, 2022 11:18 م صورة ارشيفية يخفف أستيميزول – astemizole من اعراض الحساسية والطفح الجلدي، والسيطرة على الحالات الأخرى من الالتهابات التحسسية. الاعراض الجانبية لأستيميزول تفاعل تحسسي يشمل صعوبة بالتنفس وانتفاخ في الحلق و الوجه و اللسان أو طفح جلدي. عدم انتظام في ضربات القلب. إغماء. تشنجات. هل نستطيع الخروج من رمضان بوزن مثالي؟.. باحث بالقومى للبحوث يكشف النصائح - اليوم السابع. احتياطات استخدام أستيميزول قد يسبب العلاج الدوار، لذا كن حذر من قيادة المركبة أو ادارة الآلات الثقيلة. التداخلات الدوائية لأستيميزول لا تستخدم العلاج مع الأدوية التالية: مضادات الفطريات مثل الكيتوكونازول، اتراكونازول. مضادات حيوية مثل الاريثروميسين، كلاريثرومايسين أو تروليندوميسين. مضاد الملاريا كوينين. جرعات أستيميزول وطرق الاستعمال يأخذ العلاج قبل الطعام بساعة أو بعد الطعام بساعتين.
يرتكب الأشخاص الكثير من الأخطاء في شهر رمضان، ولكن هناك 9 منها شائعة أثناء فترتي السحور وما بعد الفطور. وبحسب موقع "webteb"، فإن أبرز هذه العادات الخاطئة خلال الإفطار كالتالي: 1. شرب الماء بكميات كبيرة قد يشرب الصائم الكثير من الماء خلال فترة السحور لاعتقاده أنها قد تقلل عطشه خلال رمضان. لكن يفضل شرب كميات كافية من الماء مقسمة في الفترة بين الفطور والسحور، أي ما يقارب اللتر والنصف لتفادي مخاطر الجفاف. 2. الإكثار من الأغذية المالحة والمنبهات نعني بهذا الأغذية المحتوية على الصوديوم أو الملح، وكذلك شرب المنبهات بكميات كبيرة، مثل: الشاي، والقهوة. حيث تعمل جميعها على إدرار البول، ما يؤدي إلى فقد بعض الأملاح المعدنية من الجسم والإحساس بالعطش في نهار اليوم الذي يليه. السكر الطبيعي بعد الاكل بساعتين. 3. تناول الوجبات الدسمة والسكريات قد يتعمد بعض الصائمين تناول الوجبات الدسمة جدًا والحلويات في السحور لاعتقادهم أنها تملأ المعدة وتزيل الشعور بالجوع، ولكنها في الحقيقة تثقل المعدة وتسبب العطش. وأفضل ما يمكن أن يملأ المعدة ويشعر بالشبع هو الخضراوات والفواكه؛ لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف، والتي يستحسن أن تشكل عنصرًا رئيسًا ضمن التغذية في رمضان.
بعد أداء صلاة المغرب، تناول طبقاً من السلطة الخضراء، مع 3 ملاعق كبيرة من الأرز أو المكرونة المسلوقة، وقطعة من اللحم المشوي أو الدجاج الخالي من الدهون. بعد وجبة الإفطار بساعتين، يمكنك تناول ثمرة من الفاكهة. لا تنسى تناول كمية وفيرة من الماء. وجبة السحور تناول كوب من الزبادي خالي الدسم، مع نصف رغيف من الخبز مع 5 ملاعق من الفول أو بيضة مسلوقة، و3 ملاعق من الجبن القريش. يمكنك استبدال هذه الوجبة السابقة، ب 50 جرام شوفان مع اللبن خالي الدسم و 3 ثمرات فاكهة ثانيًا: الرياضة بالنسبة للرياضة وتابع البطل الدولي لكمال الأجسام أن الرياضة من أهم الاسباب التي تساعدك أكثر في وصولك للوزن المثالي وفي فترة أقل كما أوضح بعض التمارين البسيطة التي تساعدك للوصول لهدفك وقت التمرين لا يفضل ممارسة التمارين الرياضية قبل الإفطار، ولكن في حال الاضطرار إلى ذلك فإنه يجب ممارسة الأنشطة البدنية الخفيفة و من أمثلة أنواع الرياضة قبل الإفطار. الالتزام بالمشي من مده 20 إلى 30 دقيقة قبل الافطار. القفز منخفض الكثافة مع تحريك الأذرع أو نط الحبل. مرض كبدي غامض يتفشى في 12 دولة.. الصحة العالمية تكشف – RifRess ريف رس – rifress.com. تمرين القرفصاء، باعد بين قدميك، وضع ذراعيك للأسفل على الجانبين، انزل بجسمك إلى الأرض بوضعٍ مشابه للجلوس، بحيث تكون المؤخرة للخلف والركبتين للخارج، ثم قف وكرّر العملية تمارين الإطالة وعضلات البطن لمدة 15 دقيقة.