ذات صلة طريقة مسقعة الباذنجان طريقة عمل المسقعة بالباذنجان والبطاطس طريقة عمل المسقّعة باللحمة المكوّنات والمقادير حبّة باذنجان كبيرة الحجم نصف كيلو من اللحمة ملعقتان كبيرتان من زيت الذّرة حبّة بصل كبيرة الحجم مقطّعة إلى شرائح دائريّة 6 فصوص من الثّوم أربع حبّات من الطماطم ملعقتان كبيرتان من ربّ البندورة ملعقة كبيرة من الملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة بهار مشكّل حبّة فلفل أخضر حلو حبّة فلفل أخضر مقطّعة إلى أنصاف كوبان من الماء زيت ذرة للقلي صنوبر محمّص للتزيين طريقة التّحضير قومي بتسخين الفرن عند درجة حرارة 180مْ قومي بتقشير الباذنجان ، ثمّ قطّعيه إلى مكعّبات. ضعي في المقلاة زيت الذّرة، ثمّ قومي بتسخين الزّيت لقلي الباذنجان إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً، وبعد ذلك ضعيه على الورق النّشاف ليمتصّ الزّيت، ثمّ احضري طبق الفرن كبير الحجم، وضعي الباذنجان المقلي بداخله. قومي بتقطيع اللحمة إلى شرائح رقيقة. طريقه عمل المسقعه باللحمه. قومي بتسخين الزّيت في مقلاةٍ متوسّطة الحجم، ثمّ أضيفي اللحم المقطّع إلى شرائح، وقومي بتقليبه، بعد ذلك أضيفي البصل المقطّع إلى شرائح بعد تقشيره، ثمّ قشّري الثّوم وأضيفيه إلى الخلطة. قومي بتحريك المكوّنات إلى أن يصبح البصل طريّاً وليّناً، ثمّ أضيفي ربّ البندورة والملح، والفلفل الأسود، وملعقة صغيرة من البهار المشكّل، والفلفل الأخضر المقطّع بشكلٍ ناعم، وقرون الفلفل الأخضر المقطّع إلى أنصاف، والماء.
ثم نتركه على نار هادئة لمدة لا تقل عن ربع ساعة أو حتى يصبح القوام غليظ. ثم نقوم بوضع قدر على نار عالية ونضع به زيت وننتظر حتى يسخن ثم نقوم بتحمير البطاطس حتى يصبح لونها ذهبي ثم نقوم بانتشالها ونتركها جانبا حتى تصفي الزيت الزائد بها. طريقة عمل مغمور على الطريقة اللبنانية - طريقة. ثم نقوم بتحمير مكعبات الباذنجان الرومي ثم نقوم لانتشاله ونضعه جانبا لحين الاستخدام. ثم عندما يصبح صلصة الطماطم كثيفة نقوم بوضع البطاطس والباذنجان الذي تم تحميره مع اللحم المفروم ونضع باقي التوابل السبع بهارات مع الملح والفلفل الأسود ونقوم بتقليبه حتى تمتزج المكونات بشكل جيد ثم نرفع الصينية من النار ونتركها جانبا. نقوم بإحضار قدر عميق ونضعه على نار عالية ثم نضع السمن وننتظر حتى يذوب تماما ثم نضيف إليه الدقيق ونستمر في التقليب حتى يصبح الدقيق ذات لون ذهبي. ثم نضيف مكعب مرق الدجاج ونضيف الحليب تدريجيا مع استمرار التقليب حتى لا تتشكل كتل في البشاميل ثم نضيف الفلفل الأبيض ونستمر في التقليب حتى يصبح القوام سميك ثم نقوم برفع الخليط من النار ونتركه حتى يهدأ ثم نضيف إليه البيضه ونقلب جيدا. ثم نقوم بوضع البشاميل على صينية المسقعة التي تم تحضيرها ويتم وضعه بالفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة ثم تقدم على مائدة الطعام ساخنة وبالهنا والشفا.
بعدها نضيف النعنع المجفف والفلفل الأسود وبودرة الفليفلة مع عصير الليمون والحمص ونتذوقه إذا احتاج ملح. نضيف الباذنجان ونحركه بهدوء ثم نغطي الطنجرة ونترك المكونات تغلي ربع ساعة على نار هادئة. نحرك المكونات بهدوء من حين لآخر ثم نطفئ النار ونترك الأكلة حتى تبرد. بعدها نسكب المغمور في طبق التقديم وبذلك تكون أكلتنا جاهزة للتقديم.
2/ ألعاب تمهيدية للجمباز. 3/ ألعاب تمهيدية لألعاب القوى. 4/ ألعاب المضرب: ويمكن تقسيم هذه المجموعة داخلياً إلى ألعاب فردية وزوجية مثل التنس الأرضي وتنس الطاولة وتنس المضرب الخشبي والريشة الطائرة والأسكواش وهناك ألعاب جماعية مثل كرة القبضة وتمارس في ألمانيا خاصة. أمثلة على بعض الألعاب التمهيدية 1 - كرة اليد والتصويب بالرأس: ملعب مساحته 40م ×20م ومربعان صغيران. Home 2 – العاب الحسين. فريقان يتكون كل فريق من 4-7 لاعبين يقوم كل فريق بالدفاع عن مرماه ومحاولة إحراز هدف بالرأس في مرمى الفريق المنافس. تمرر الكرة بين أفراد الفريق باليد ولا يسمح للاعب الذي معه الكرة بتسجيل هدف برأسه بعد مسكه للكرة. أي لاعب يمكن أن يكون حارساً لمرمى فريقه في أي وقت. 2/ القفز من على ظهر الزميل ( جمباز): يقسم اللاعبون إلى فريقين متساويين في العدد - واللاعب الأول من كل الفريقين يقف ميل الجذع أماماً وضع اليدين على الركبتين وعلى بعد 5 أمتار من كل قاطرة ، يقوم اللاعبون بالقفز فتحاً من على ظهر زملائهم ، تفوز المجموعة التي تنتهي أولاً. 3/ التتابع الدائري ( ألعاب قوى): يقف التلاميذ في صفوف أو قاطرات مكونة بذلك دائرة كبيرة كما في الشكل ( 1) وعند سماع إشارة المدرس يقوم التلميذ الذي يقف في مقدمة كل مجموعة بالجري في الاتجاه المحدد حول الدائرة ، ونظراً لأن الجميع يقومون بالجري على محيط الدائرة لذا يسمح بتخطي المنافس الأمامي مع ملاحظة عدم قيام أي تلميذ بإعاقة منافسه.
قيم الألعاب التمهيدية: 1/ التعلم: يدرك كل من يعمل في مجال التربية الرياضية أن الألعاب هي ذلك الشي الذي لا يرغبون في أن يتدربوا على مهاراته بطريقة منفصلة عن بعضها ، فهم يرغبون في أن يلعبوا ككل. ولأن الاهتمام أحد الأسس الهامة للتعلم فإن الألعاب التمهيدية تساعد المتعلم على بناء صورة إجمالية للنشاط المتعلم ، وهذا يجعل الممارسة هادفة ومشوقة للتلميذ في نفس الوقت. ولهذا السبب فإن الألعاب التمهيدية تقلل الحاجة إلى التدريبات التقليدية للألعاب الكبيرة ،وذلك بالجمع بين التدريبات من خلال لعبة مبسطة. 2/ التقدم: تتيح الألعاب التمهيدية كذلك فرص التقدم بالمهارات وفقاً لقواعد التدريس المعروفة ( من السهل للصعب ، ومن البسيط للمعقد). 3/ المنافسة: المنافسة الرياضية انعكاس للمنافسة كعملية اجتماعية ، ولكن بشروط تربوية ، فالمنافسة تستخرج من الفرد أفضل ما لديه إذا ما عولجت بطريقة صحيحة ، ففي ظروف المنافسة المثالية يزدهر التعلم ، ومن خلال الألعاب التمهيدية إتاحة فرص المنافسة التربوية الشريفة. 4/ المحتوى: الألعاب التمهيدية تسهم في دعم برنامج التربية الرياضية ، فهي تعـطي محـتــوى إضـافـياً أو أنشـطة متصلة بوحـدات الـتعلم في التــربيـة الرياضية.