صوص الدونات الأبيض … لا يكتمل مذاق حلى الدونات إلا بإضافة الصوص المميز على وجه حباته، وتتنوع هذه الصوصات ما بين الشوكولاتة والصوص الأبيض الشهي، تعلمي أبسط وأسهل طريقة لتحضيره في المنزل بمكونات متوفرة لديكِ الدونات الملون بالفيديو المقادير – الزيت: نصف كوب – لبن: – سكر: 2 ملعقة كبيرة (أو حسب الرغبة) 3 ملاعق كبيرة (بودرة) طريقة التحضير ضعي المكونات كلها في الخلاط واضربيهم. صوص الدونات الابيض السعودي. ضعي المزيج في الثلاجة وعندما يبرد سوف يثقل الصوص وسوف يضبط القوام. استخدميه لتزيين الدونات. Source:
طريقة عمل صوص الدونات تعد الدونات من أنواع الحلويات الشهية التي يعشقها الاطفال والكبار ويمكن أن تقدم كوجبة خفيفة ع الفطور محشية بالبطاطس أو الجبن أو الدجاج، ويمكن تقديمها كنوع حلويات للضيوف محشية كريمة والكاسترد والشوكولاتة، بالاضافة إلى الصوص الشهي فيمكن تحضيره بعدة طرق سهلة وشهية تعطي منظر وطعم مميز للدونات منها السكر والقرفة والدقيق الابيض والحليب والدهن النباتي والشوكولاتة الملونة، كما يكون شكلها دائريا ومتقوبة من النصف، وللحصول على دونات شهية يجب أتباع مقادير وطرق تحضير دقيقة. الدونت وقت التحضير 40 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ ـ 6 أشخاص. المقادير كوبان ونصف من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة. نصف ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. ربع كوب من السكر. صوص الدونات الأبيض. بيضة. ثلاثة ملاعق كبيرة من السمن النباتي الابيض. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. نصف ملعقة صغيرة من برش البرتقال الناعم. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. ثلاثة أرباع كوب من الحليب الدافئ. تغطية السكر كوبان من السكر الناعم البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ملعقة كبيرة من الكريمة أو الحليب.
( عند الخلط يجب ان تكون القهوة حارة جدا ومغليه). صوص السينامون ( القرفة) • 1/3 كوب حليب. • 8 ملاعق شاي قرفة ( سينامون). (1) اخلطي المكونات معا جيدا في الخلاط الكهربائي حتى تختلط جيدا ثم غمسي بها الدونات الدافئة واتركيها لترتاح قليلا وقدميها. صوص الشوكولاتة • ½ كوب زبدة غير مملحة ناعمة. طريقة عمل دونات بالصوص الابيض - طريقة. • ¼ كوب حليب دافىء. • 1 ملعقة طعام شراب الذرة الخفيف. • 2 ملعقة شاي مستخلص الفانليا. • ½ كوب قطع شوكولاتة. (1) اخلطي الزبدة مع شراب الذرة و الحليب والفانيليا على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة ثم خففي النار ثم اضيفي الشوكولاتة واخلطيه جيدا حتى تذوب الشوكولاتة. (2) اطفئي النار ثم اخلطي معه السكر الناعم حتى يصبح خليطا ناعما.
تضاف المقادير الرطبة إلى المقادير الجافة وتخلط فقط حتى تمتزج حتى يكون المزيج ناعمًا وليس سميكًا. يسكب الخليط بالملعقة في حفر صينية الدونات وينصح باستخدام كيس قابل للفتح والاغلاق للسهولة، وتقطع زاوية في أسفل الكيس ويعصر الخليط منه في كل كوب دونات حتى ثلثي الكوب أو ثلاثة أرباعه. توضع الدونات داخل الفرن وتترك لمدة عشر دقائق حتى يصبح لون الحواف بنيا فاتحًا، وتخرج الدونات من الصينية ويخبز العجين المتبقي من الدونات وتترك حتى تبرد قليلًا قبل أن تغطى بالشوكولاتة. صوص الدونات الابيض. توضع شرائح الشوكولاتة في وعاء متوسط الحجم، ويضاف إليه الزبدة، وشراب الذرة، والماء ويذوب في المايكرويف جيدًا على دفعات متتالية كل دفعة لمدة عشرون ثانية تذوب، مع التحريك بين الحين والاخخر حتى يصبح المزيج ناعما وتغمس الدونات بالشوكولاتة وتمغس بالقطع الملونة وتوضع في طبق عميق. نذوبهم في المايكروويف على دفعات كل منها 20 ثانية، مع تحريكهم بعد كل مدة حتى تذوب تماماً ويصبح المزيج ناعماً. ثم نغمس أعلى الدونات بغلاس الشوكولاتة ثم نغطيها بالقطع الملونة بعد وضعها بطبق عميق وتقدم. المراجع
كريمة الشوكولاتة • ½ كوب زبدة غير مملحة ناعمة. • ¼ كوب حليب دافىء. • 1 ملعقة طعام شراب الذرة الخفيف. • 2 ملعقة شاي مستخلص الفانليا. صوص الدونات الابيض اذا غيري تلون. • ½ كوب قطع شوكولاتة. (1) اخلطي الزبدة مع شراب الذرة و الحليب والفانيليا على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة ثم خففي النار ثم اضيفي الشوكولاتة واخلطيه جيدا حتى تذوب الشوكولاتة. (2) اطفئي النار ثم اخلطي معه السكر الناعم حتى يصبح خليطا ناعما. (3) ضعي الخليط على اناء به ماء ساخن ( حمام مائي ولكن ليس على النار) وغمسي به الدونات ، واتركيها لترتاح لمدة 30 دقيقة قبل التقديم note: شراب الذرة هو شراب غليظ يكون نوعين خفيف ولونه اصفر شفاف ونوع داكن لونه على اسود تقريبا.. وبالانجليزي يكون مكتوب علبه ( corn syrup) وينباع كل مكان في السوبرماركت جنب اغراض الحلويات وتزيينه... ومستخلص الفانييليا وهي نكهة فانيليا بس سائلة.. الفانيليا عبارة عن نوعين بودرة وسائلة و ينباع جنب علب ملون الطعام والحلويات عادة.. ومكتوب عليه بالانجليزي ( vanilla essence) منقول #3 مشكوووووووووووووووووره ضحكة الدنيا وتفضلي طلبج حبيبتي شوفي هالموضوع حلويات رمضانية. الصلصة البيضاء بالجبن المقادير كوب صلصة بيضاء واحد ونصف ملعقة كبيرة مبروش الجبن الطريقة يضاف الجبن المبروش الى الصلصة قبل رفعها من النار وتقلب معه جيدا وتقدم.
تفرد العجينة بخمل واحد سم وتقطع بقالب مدور. يوضع الزيت في قدر ويسخن وتضاف قطع الدونات وتترك على حتى تتحمر. تثقب بقمع الخاص بالكريمة وتحشو بالكاستر وتزين بالسكر البودرة وتقدم. دونات الشوكولاتة بالفرن وقت التحضير 50 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. كوب من الدقيق الابيض. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. ثلث كوب من السكر البني الفاتح. ربع كوب من الحليب. ربع كوب من لبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من الزبدة الغير مالحة والمذابة. نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. صلصة الشوكولاتة نصف كوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة الغير مالحة. موقع بكرا - صوص الدونات الأبيض. ملعقتان صغيرتان من شراب الذرة الفاتح. ملعقتان صغيرتان من الماء. اشكال صغيرة ملونة. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 177 درجة مئوية. يدهن طبق الدونات بزيت خفيف ويترك جانبًا. يوضع الدقيق في وعاء متوسط الحجم ويضاف إليه الباكينج باودر والبيكربونات وجوزة الطيب ويخلط جيدًا ويترك جانبًا. يوضع البيض في وعاء ويضاف إليه السكر البني والحليب واللبن ويخلط جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا، وتضاف الزبدة المذابة والفانيليا مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج المقادير تمامًا.
ثم غمسي به الدونات. صوص الليمون • 2 كوب سكر ناعم منخول. • 1/3 كوب عصير ليمون. • 1 ملعقة شاي نكهة الليمون. (1) اخلطي جميع المقادير معا على النار جيدا حتى تختلط ويغلظ الخليط ثم غمسي به قطع الدونات واتركيها قليلا لترتاح ثم قدميها. صوص الفراولة الزهرية • كيس فراولة مثلجة ( تقريبا 2 ½). • ½ كوب سكر. • 1 ½ كوب سكر ناعم. • 2 ملعقة طعام زبدة ناعمة غير مملحة. • ¼ ملعقة شاي فانيليا. (1) ضعي الفراولة مع 2 ملعقة طعام ماء في قدر على النار واتركيه حتى يصبح خليطا غليظا لمدة 30 دقيقة تقريبا. (2) صفي الخليط في مصفاة حتى تتخلصي من القطع الكبيرة الغير مهروسة ، ثم ضعي الخليط المصفى في قدر على النار ، ثم اضيفي له ½ كوب من السكر وقلبي الخليط حتى يغلظ ويذوب السكر لمدة 15 دقيقة تقريبا ( حتى يصبح كالشراب الغليظ. (3) في اناء منفصل اخلطي السكر الناعم م عالزبدة والفانليا و 4 ملاعق طعام من شراب الفراولة الذي حضرتيه جيدا حتى يصبح خليطا ناعما ثم غمسي به الدونات. صوص القهوة • 350 جرام سكر ناعم. • ¼ كوب زبدة. • ½ ملعقة طعام فانيليا. • ¼ كوب قهوة محضرة ساخنة. (1) في اناء متوسط اخلطي المكونات معا جيدا ( اذا كان الخليط كثيفا جدا خففيه بقليل من الحليب).
واسع ونظيف وخدمة متميزة زرته يوم الاثنين حتى اتحاشى الازدحام. طلبت شوربة الكريمة الرائعة وديناميت روبيان الرهيب والسلمون المشوي مع البطاطا على الصاج مع عصير موهيتو فراولة. اكلهم لذيذ ويقدم باسلوب راقي والخدمة متميزة اراء الزوار والمتابعين الراي الاول مطعم راقي نظيف.. يحافظ على التباعد والتعقيم.. يقدم اصناف بحرية تم طهوها پطرق مختلفة عن المطبخ العربي غير تقليدية.. يقدم الصنف الواحد بطرق متعددة للطهي مما يتيح مساحة كبيرة لتنوع الاختيارات.. ويقدم وجبة مخفضة (عرض) يوم الاحد حتى الساعة 4 عصرا. يعجبني هالمطعم أكله لذيذ والخدمة ممتازة والأسعار متوسطة ومناسبة 👍 انصحكم بتجربته المكان مريح.. الخدمة راقية.. والاصناف جيدة ومتنوعة.. تروبيكانا تفتتح فروع جديدة لمطاعم تشيلز وأوشن باسكت. الاسعار متوسطة الى مرتفعة بس معقولة الطعام كان جدا لذيذ ، خصوصا طبق السمك بالتمر الهندي ، الاستقبال و الخدمة كانت على اعلى مستوى … اشكر أ. عصام على حسن الضيافه وبإذن الله راح نكرر الزيارة 👍🏼🌹 الراي الثاني مطعم في رد سى مول المطعم واسع جلسات جميله مطل على طريق الملك مطعم جيد مكولات بحريه حقيقة طعم الاكل جيد وهي ليست المرة الاولى في زيارته ولكن الخدمة أقل مستوى ممكن بسبب قلة العمالة مطعم ماكولات بحريه يستحق الزيارة مرا ثانيه أطباق الربيان الي طلبتها كانت لذيذة للامانة ومميزة في الطعم والتقديم مع تنوع الاكلات البحرية والسوشي في مول رد سي عند بوابة 2 ، هذي طلباتنا لشخصين الفتوش لذيذه الدايناميت لذيذ بلاترز لشخص واحد منوع يكفي لشخصين لذيذ المكان هادي وماكان فيه زحمه الاكل جاء تقريباً بعد ربع ساعه الاسعار مناسبه للاكل Advertisement
الصفحة الرئيسية عروض السعودية افتتاح مطعم أوشن باسكت للمأكولات البحرية فى الرياض آخر تحديث ديسمبر 4, 2020 تم آخيرا افتتاح فرع الرياض لسلسلة مطاعم المأكولات البحرية الجنوب افريقية اوشن باسكت وذلك فى العالية لازا فى الرياض ،زورو المطعم وتمتعوا بأفضل وجبات المأكولات البحرية الرائعة. افتتاح مطعم أوشن باسكت للمأكولات البحرية فى الرياض
خصم 10% لدى أوشن باسكت. يشمل جميع حاملي بطاقة العربي الائتمانية او بطاقة مدى للصرف الآلي. يسري العرض من 10 أغسطس 2021 الى 10 أغسطس 2022 الشروط والأحكام قم بزيارة أي فرع من فروع مطاعم اوشن باسكت بالمملكة، واحصل على خصم 10% على مجمل الفاتورة. العرض يشمل جميع أيام الأسبوع والأعياد.