آخر تحديث 12/05/20 9:21 ص كتب:نبيل السويركي " أحد جنود الله يوم الخندق" … يُكنى نعيم بن مسعود بن عامر يكنى بأبي سلمة الأشجعي. وكان صاحب صبوة، وخدين متعتين، كان ينشدهما أكثر ما ينشدهما عند يهود يثرب، فكان كلما تاقت نفسه لقينة أو هفا بسمعة لوتر، شد رحاله من منازل قومه في نجد ويمم وجهه شطر المدينة، حيث يبذل المال ليهودها بسخًا ليبذلوا له المتعة بسخاء. ولما أكرم الله الإنسانية بإرسال رسوله – صلى الله عليه وسلم – بدين الحق والهدى كان نعيم بن مسعود مرخياً للنفس عنانها، فأعرض عن الدين الجديد إعراضًا شديدًا خوفًا من أن يحول دونه ودون متعه ولذاته. قصة إسلام نعيم بن مسعود: … خرجت غطفان من نجد بعدتها وعديدها بقيادة عيينة بن حصن الغطفاني وكان في طليعة رجال غطفان نعيم بن مسعود. وفى أرض المعركة تسلل نعيم بن مسعود من معسكر قومه تحت جنح الظلام ومضى يحث الخطى إلى رسول الله- صلى الله عليه وسلم – فلما رآه الرسول ماثلاً أمامه قال: "نعيم بن مسعود"، قال: نعم، قال: "ما الذي جاء بك", قال: جئت لأشهد أن لا إله إلا الله وأن محمدًا عبد الله ورسوله، وأن ما جئت به الحق. أهم ملامح شخصية نعيم بن مسعود: … وكان نعيم – رضي الله عنه – يتميز بصفات جليلة قلما تتوفر في رجال غير صحابة رسول الله – صلى الله عليه وسلم – ومن هذه الصفات الفطنة والذكاء، وقد استطاع أن يوقع الخلاف بين الحيَيْن قريظة وغطفان في وقعة الخندق، فخالف بعضهم بعضًا، ورحل الأحزاب عن المدينة.
دور نعيم بن مسعود الأشجعي بين الأحزاب وبنو قريظة: نعيم بن مسعود الأشجعي الذي أتى للنبي عليه الصلاة والسلام وقال له: يا رسول الله، لقد أسلمت ولا يعلم بإسلامي أي أحد من قومي، فمرني بما أردت، فأجابه عليه الصلاة والسلام: "إنما أنت فينا رجلٌ واحد فخذل عنا ما استطعت، فإن الحرب خدعة". فانطلق نعيم بن مسعود حتى جاء بني قريظة وقال لهم: يا معشر قريظة وكان لهم نديمًا في الجاهلية إني لكم نديم وصديق هل عرفتم هذا، فقالوا: صدقت، فقال: تعلمون والله ما أنتم وقريش وغطفان من محمد بمكانة واحدة، فالبلد هي بلدكم ويوجد فيها أموالكم وزوجاتكم وأبناؤكم، وإن قريشًا وغطفان قد آتوا لمحاربة محمد وأصحابه وإنكم ظاهرتموهم عليه أنتم وبلادهم ونساؤهم بغيره، وأنهم ليسوا مثلكم. إنهم إذا رأوا فرصة أصابوها، وإن كان غير ذلك لحقوا ببلادهم وخلّوا بينكم وبين الرجل؛ وليس عندكم طاقة به وإذا هم أرادوا فعل ذلك فلا تقاتلوهم حتى تأخذوا منهم رهنًا من أشرافهم تستوثقون به، ثم ذهب إلى قريش، وجاء أبي سفيان وأشراف قريش، فقال: يا معشر قريش لقد عرفتم عن ودّي لكم، وفراق محمد ودينه، وأنا الآن آتيكم بنصيحة، فاخفوا عليّ، فردوا عليه وقالوا: نفعل، ما أنت عندنا بمتهم.
مما رواه نعيم بن مسعود عن رسول الله: … قال نعيم بن مسعود: قال رسول الله – عليه الصلاة والسلام -: "لا تقوم الساعة حتى يخرج ثلاثون كذاباً كلهم يزعم أنه نبي". وفاة نعيم بن مسعود: … سكن نعيم بن مسعود المدينة ومات في خلافة عثمان، وروى عنه ابنه سلمة بن نعيم. وقيل: بل قتل ابن مسعود في الجمل الأول قبل قدوم علي مع مجاشع بن مسعود السلمي وحكيم بن جبلة، وذلك على حد تعبير الدكتور راغب الجرجاني في قصة الأسلام. وطاب يومكم هذا حتى نلتقي بصحابي آخر غداً إن شاء الله رب العالمين. ولكم تحياتي / أ. نبيل محارب السويركي – الثلاثاء 12 / 5 / 2020 مرتبط تنبيه هام ، المنشور يعبر عن رأي الكاتب ويتحمل مسؤوليته، دون ادنى مسؤولية علي الجريدة تنبيه احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.
ولم يَحسم هذا الحوارَ العنيفَ بين نعيم ونفسه إلا القرارُ الحازمُ الذي نهض من توه لتنفيذه. تسلل نعيم بن مسعود من معسكر قومه تحت جنح الظلام ومضى يحث الخطا إلى رسول الله (صلى الله عليه وآله وسلم)… فلما رآه النبي عليه الصلاة والسلام ماثلاً بين يديه قال: « نعيم بن مسعود ». قال: نعم يا رسول الله. قال: « وما الذي جاء بك في هذه الساعة؟ ». قال: جئت لأشهد أن لا إله إلا الله، وأنك عبد الله ورسوله، وأن ما جئت به حق… ثم أردف يقول: لقد أسلمتُ يا رسول الله، وإن قومي لم يعلموا بإسلامي… فمرني بما شئت… فقال عليه الصلاة والسلام: « إنما أنت فينا رجل واحد… فاذهب إلى قومك وخذِّل عنا (ضعضع همة عدونا وأوهن قوته) إن استطعت، فإن الحرب خدعة… ». فقال: نعم يا رسول الله… وسترى ما يسرك إن شاء الله. مضى نعيم بن مسعود من توه إلى بني قريظة، وكان لهم -من قبل- صاحباً ونديماً… وقال لهم: يا بني قريظة، لقد عرفتم ودي لكم وصدقي في نصحكم. قالوا: نعم، فما أنت عندنا بمتهم… فقال: إن قريشاً وغطفان لهم في هذه الحرب شأن غير شأنكم. فقالوا: وكيف؟! فقال: أنتم هذا البلد بلدكم، وفيه أموالكم وأبناؤكم ونساؤكم، وليس بوسعكم أن تهجروه إلى غيره… أما قريش وغطفان فبلدهم وأموالهم وأبناؤهم ونساؤهم في غير هذا البلد… وقد جاؤوا لحرب محمد، ودعوكم لنقض عهده ومناصرتهم عليه فأجبتموهم.
ثم أتَى غَطَفان فقال لهم مثل ما قال لقريش، وكان رجلًا منهم، فصدّقوه. وأرسلت قُريظة إلى قريش: إنّا والله ما نخرج فنقاتل معكم محمدًا صَلَّى الله عليه وسلم، حتى تعطونا رَهْنًا منكم يكونون عندنا فإنّا نتخوّف أن تنكشفوا وتَدَعونا ومحمدًا. فقال أبو سفيان: هذا ما قاله نُعيم، وأرسلوا إلى غطفان بمثل ما أرسلوا إلى قريش، فقالوا لهم مثل ذلك، وقالوا جميعًا: إنّا والله ما نُعْطيكم رَهْنًا ولكن اخرجوا فقاتلوا معنا. فقالت يَهُودُ: نحلف بالتوراة إنّ الخبر الذي قال نُعيم لحَقّ. وجعلت قريش وغطفان يقولون: الخبر ما قال نُعيم، ويئس هؤلاء من نصر هؤلاء، وهؤلاء من نصر هؤلاء، واختلف أمرهم وتفرّقوا، فكان نُعيم يقول: أنا خذّلتُ بين الأحزاب حتى تفرّقوا في كلّ وجه وأنا أمين رسول الله صَلَّى الله عليه وسلم، على سرّه. [3] [4] هجرته [ عدل] هاجر نُعيم بن مسعود بعد ذلك وسكن المدينة ، وولده بها، وكان يَغْزُو مَعَ النبي إذا غزا، وبعثه النبي لما أراد الخروج إلى تبُوك إلى قومه ليستنفرهم إلى غَزْوِ عَدوّهم. كما بعثه النبي مع مَعْقِل بن سِنان إلى أشجع يأمرانهم بحضور المدينة لفتح مكّة. [5] روايته للحديث [ عدل] له رواية عن النبي، روى عنه ولداه: سلمة، وزينب، وله حديث عند أحمد بن حنبل في مسنده وغيره.
قدميها ساخنة مع طبق السلطة الخضراء، أو أوراق البقدونس. اوصال لحم مشوي على الفحم
3- يتم وضع اللحم على الأسياخ مع ضرورة أن نقوم بالضغط عليها بأطراف الأصابع جيدًا، وذلك حتى تصير على هيئة شكل أسطواني، ويتم شوي أسياخ أوصال اللحم بالفرن، مع ضرورة أن نقوم بتقليب هذه الأسياخ بشكل مستمر وذلك حتى يكتمل نضجها وتتحمر، ويتم تقديمها ساخنة مع السلطات والمخلل. طريقة عمل أوصال اللحم المشوي بالفرن بالصويا 1- كمية من عصير الليمون. 2- نصف كيلو فقط من اللحم الفتيلة. 3- ثلاثة فصوص من الثوم. 4- ثماني ملاعق من صوص الصويا. 5- ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة مثل الفلفل الأسود والكمون المطحون، والكزبرة الناعمة والهيل. طريقة التحضير للوصفة 1- يتم خلط عصير الليمون مع اللحم والثوم وصوص الصويا بطريقة جيدة في الخلاط الكهربائي، وذلك حتى نحصل على مزيج لين. 2- يتم إضافة للخليط السابق البهارات المشكلة ونقلبها حتى تختلط جيدًا مع اللحم، ونقوم بوضع الخليط في الثلاجة لمدة يوم كامل، ويتم إضافة في النهاية الملح حسب الرغبة. 3- نقوم بوضع اللحم على الأسياخ من أجل شويها بالفرن ونقلبها حتى تنضج اللحم ويصير لونها ذهبي، ونقدمها بعد ذلك وهى ساخنة مع الخبز والسلطات. كم سعر حراري في اللحم المشوي - مجلة هي. طريقة عمل أوصال اللحم بماء البصل 1- ملعقتان من الزيت.
يترك خليط اللحم في الثلاجة لمدة ساعتان أو أكثر ويفضل ليلة كاملة. يقطع البصل والبندورة إلى أرباع، ثم توضع مع اللحم و التتبيلة، ثم يقطع الفلفل الأخضر مناصفة و يضاف إلى اللحم المتبل. تمزج جميع المكونات معا، ثم تشك قطع اللحم المتبل في أسياخ، و توضع الخضار بين قطع اللحم. يشوى اللحم مع الخضار على الفحم مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج. اللحم المشوي بتتبيلة الصويا صوص وقت التحضير 40 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. كيلو من اللحم. ملعقتان من الخل الأبيض. نصف ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. ربع كوب من عصير الليمون. ثلاث ملاعق كبيرة من صوص الصويا. ملعقتان كبيرتان من صلصة المستردة. تخلط جميع المكونات في وعاء جيدا، ثم تسقط قطع اللحم مع التتبيلة. تترك قطع اللحم في التتبيلة لمدة ساعتين ثم تشك في أسياخ الشوي وتشوى. تصف الأسياخ في طبق التقديم، وبالعافية. اوصال لحم مشوي - الطير الأبابيل. لحم مشوي بخلطة السبع بهارات وقت التحضير 20 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. ملعقة صغيرة من السبع بهارات. كيلو من اللحم البقر أو الغنم المفروم الناعم. ملعقة صغيرة من بهار الكباب. ملعقة صغيرة من الملح. 300 غراماً من البصل المفروم ناعم. نصف ملعقة صغيرة الفلفل الأسود.
وضع الأسياخ و الريش على الشواية. تقليب الأسياخ والريش عندما تنضج من الأسفل. ترك الأسياخ والريش حتى تنضج تماماً.
تبلي اللحم بالخليط المتكون لديكِ، ثم ادخليه إلي الثلاجة، واتركيه لمدة ليلة كاملة. نضع قطع اللحم بالتوزيع على الأسياخ، ثم نقوم بشويها على الفحم. ونقوم بتقليبها بين الحين والآخر، حتى تصل إلي تمام النضج. ثم قدميها ساخنة بجانب طبق السلطة الخضراء. تتبيلة اللحم المشوي على الفحم طريقة أخرى لشوي اوصال اللحم على الفحم المكونات كيلو إلا ربع من اوصال اللحم بصلة من الحجم الكبير مقطعة على شكل قطع صغيرة. مقدار ملعقة كبيرة من الخل. ملح حسب الرغبة. ملعقة من البقدونس المفروم فرمًا جيدًا. مقدار ملعقة صغيرة من الكمون. اوصال لحم مشوي القاهرة. من الفلفل الأسود الناعم مقدار ملعقة صغيرة. ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. في وعاء كبير ضعي البصل المقطع مع زيت الزيتون والخل والتوابل، وامزجيهم ببعضهم البعض؛ بواسطة ملعقة من الخشب. ثم اضيفي اللحم والبقدونس المفروم، واستمري في التقليب حتى تمتص قطع اللحم المزيج. اتركي اللحم في التتبيلة وادخليه إلي الثلاجة لمدة ليلة كاملة؛ حتى يمتص اللحم التتبيلة بشكل جيد. اشعلي الفحم حتى يصبح لونه أحمر، وعندما يشتعل ضعي قطع اللحم في الأسياخ. وقومي بالشوي، حركي الأسياخ من جميع الاتجاهات حتى تحصلي على لحم مشوي بشكل جيد.