يمكنك تقديم فطيرة المشمشية كطبق تحلية مع العصير. نصائح لتجفيف المشمش المكونات: أي كمية من المشمش، على أن يكون صحيح بالنوى ويُفضل أن تكون الثمرة جامدة غير لينة. ورق زبدة أو فوطة نظيفة ماء وملح أحضري المشمش وافرزيه جيدًا، ثم انقعيه في ماء وملح. يُجفف بفوطة نظيفة، ثم يُنزع النوى منه يُكبس باليد ويُترك على صينية كبيرة بعد رصه على ورق الزبدة أو الفوطة، في مكان مفتوح أو في البلكونة لمدة 5 أيام وعند حلول الليل يُغطى أو ندخله ويترك ليجف في الشمس مع ضرورة تقليب الثمرة جديًا حتى تجف وتصبح الثمار متجعدة. فوائد المشمش وقيمته الغذائية تحتوي كل حبة مشمش (35 جرام) على القيم الغذائية التالية: السعرات الحرارية: 17 الدهون: 0. اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح للرقية الشرعية. 14 الدهون المشبعة: 0 الكربوهيدرات: 3. 89 الألياف: 0. 7 البروتينات: 0. 49 الكوليسترول: 0 ما هى فوائد المشمش فاكهة المشمش تحتوي على مركبات مفيدة للصحة تعرف باسم "كاروتينويدات" التي يوجد أكثر من 100 مادة منها في مختلف أنواع الخضر والفواكه، إلا أن أشكالها الموجودة في المشمش تمتاز بأنها الأقوى، حيث أوضح خبراء التغذية أن مادة "بيتا- كاروتين" المتوفرة في المشمش تتحول في الجسم لتعطي فيتامين (أ) الذي تحتاجه العين للتخلص من المركبات الكيماوية الضارة التي تؤذي أنسجة العين، مسببة حدوث مرض المياه البيضاء.
طريقة عمل المشمشية بالفواكة 1 لفة متوسطة الحجم من (قمر الدين الجاهز) 2 ملعقة كبيرة من (نشا الذرة) كمية من السكر حسب الرغبة 1 حبة كبيرة من (التفاح) 10 حبات من الفراولة الطازجة طريقة تحضير المشمشية: أحضري وعاء عميق وضعي به كمية من الماء، ثم ضعي قمر الدين به. أضيفي كمية من السكر الناعم إلى قمر الدين. اتركي الوعاء جانبًا لمدة ساعتين على الأقل حتى يذوب قمر الدين ويصبح طريًا. بعد مرور الوقت المحدد ضعي قمر الدين على نار متوسطة الحرارة وقلّبيه حتى يصبح سائلاً تماما ويذوب السكر. أحضري كوبان من الماء وضعي به 3 ملاعق كبيرة من النشا. قلّبي النشا في الماء حتى يذوب تمامًا. أسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح الشهية بدون عجانة كهربية. بعد غليان قمر الدين أضيفي إليه النشا مع استمرار التقليب، حتى لا تتحول المشمشية إلى كتل متماسكة فى بعضها. تابعب تقليب المشمشية على نار هادئة حتى تصبح سميكة وكثيفة. بعد نضج المشمشية أرفعيها من على النار واتركيها جانبًا حتى تبرد قليلاً. وفى هذه الأثناء قومي بتحضير الفاكهة وقطّعي التفاح إلى قطع صغيرة متساوية. اسلقس التفاح في وعاء به كمية من الماء والقليل من السكر حتى يصبح طريًا، وربما يفضل البعض تركه كما هو بدون سلق. بعد سلق التفاح نخرجه من ماء السلق ونتركه جانبًا حتى يبرد.
تقدم الشيف "أمينة محمد" طريقة بسيطة لعمل فطيرة التفاح والقرفة، المشهورة فى أمريكا لما تتمتع به من مذاق متميز، واحتوائها على عناصر غذائية مفيدة وصحية فى نفس الوقت.
أما القالب العلوى هنقطعه شرائح طولية ونشكله على شكل مربعات أو سمبوكسات فوق التفاح وبشوكة هنضغط أطراف القالب السفلى والعلوى مع بعض علشان نقفل الفطيرة. بعد كده هنصب الصوص براحة جدا فى الفتحات الى فى القالب العلوى علشان الصوص ينزل فى الفراغات اللى بين قطع التفاح. موقع خبرني : أسهل طريقة لعمل عجينة فطيرة التفاح. هندخل الصينية الفرن لمدة ربع ساعة وبعد كده هنقلل الحرارة ل 175 درجة ونسيبها تستوى لمدة 45 دقيقة. بعد ما تخرج من الفرن هنسيبها تبرد شوية وبكده تبقى جاهزة للتقديم. محتوي مدفوع
آخر تحديث: أبريل 15, 2022 ابو فروة هل أبو فروة يزيد الوزن أم ينقصه؟ ، أبو فروة هو فاكهة استوائية ذات اللون البني مجففة نتناولها بصفة خاصة في الشتاء لأنها تساعد على التدفئة ويمكن تناولها مطبوخة أو مشوية أو نيئه. وهي معروفة بطعمها اللذيذ والمقرمش الصحي ويشتهر بأنه يساعد على التخسيس ووجوده في كل نظام غذائي، ومن خلال السطور التالية سنتحدث عن كل ما يخص أبو فروة تابعونا. نبذة عن أبو فروة هي شجرة موطنها الأصلي جنوب أوروبا، وشمال أفريقيا، وغرب آسيا ارتفاعها يصل إلى حوالي 30 متر وعندما تصل إلى عمر الـ 25 عام. تبدأ في طرح ثمارها ذات اللون البني المغطى بقشرة خارجية ولها زهور لونها أصفر وأوراقه مستطيلة. طريقة عمل أبو فروة بسهولة - موقع محتويات. وقد تعيش هذه الشجرة إلى ما يقرب من 700 عامًا ومنها ما هو صيني وأمريكي وأوروبي. ويختلف كل نوع منهم في خصائصه واستخداماته كما تعرف شجرة أبو فروة بخشبة الصلب الذي لا يتعفن. شاهد أيضًا: ما هي فوائد أبو فروة الصحية (الكستناء)؟ أنواع ابو فروة نوع ذات طعم حلو وهو يستخدم فى الحلويات. نوع يستخدم في المقبلات والتسالي والمكسرات والحساء. فوائد أبو فروة لأبو فروة العديد من الفوائد لجسم الإنسان ومنها: يحمى الجسم من الأمراض خاصة في فصل الشتاء.
ضعي أبو فروة في وعاء من الماء الساخن لمدة دقيقة واحدة ثم صفيه واتركيه حتى يجف، سيساعد ذلك في تسريع عملية الطهي وتجنب حرق أبو فروة. ضعي أبو فروة في طبقة واحدة فوق صينية خبز مغطاة بورق الألمنيوم. ضعي أبو فروة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج، (يمكنك أيضًا تحميصه في مقلاة الكستناء التقليدية من خلال طهيه على نار متوسطة مع غطاء، وتحريك المقلاة من حين لآخر لمدة 30 دقيقة حتى تنضج). قشري أبو فروة بعد أن يصبح دافئًا. ضعي أبو فروة في صحن التقديم، وقدميه مباشرة. شاهد أيضًا: طريقة الكستناء الحلوة المحمصة طريقة عمل أبو فروة في الميكرويف يعتبر أبو فروة من البلوطيات التي يشتهر زراعتها في مناطق أوروبا وآسيا، والتي يطلق عليها فاكهة الشتاء، وتتعدد طرق طهي أبو فروة مثل شويه أو تحميصه أو طهيه في الميكرويف، سنتعرف الآن على طريقة عمل أبو فروة في الميكرويف وتتمثل مكوناته بما يأتي: مكونات أبو فروة في الميكرويف يمكن عمل أبو فروة بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات أبو فروة في الميكرويف، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي: كيلو من أبو فروة. طريقة تحضير أبو فروة في الميكرويف بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير أبو فروة في الميكرويف، حيث تعد هذه الأكلة من المأكولات سهلة التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات أبو فروة في الميكرويف: اغسلي حبات أبو فروة جيدًا في الماء، ثم قومي بتجففيها من الماء.