نبذة عن الحلاوة الطحينية تعتبر الحلاوة الطحينية من الحلويات التقليدية التي تشتهر كل من الشرق الأوسط واليونان والكثير من الدول العربية ، وهي مصنعة من خليط من العسل مع حبوب السمسم أو من طحينة السمسم ومضاف لها سكر ، وهي حلوة مفيدة جداً لأن بذور السمسم غنية ببعض المعادن الأساسية وبالرغم من هذه الفوائد إلا أن الأكثار من تناولها ليس صحي وذلك بسبب مكوناتها الغنية بنسب عالية من السكر. في أغلب الأوقات لا يعترف بأن الحلاوة الطحينية من الأغذية الصحية للإنسان ، ولكن في واقع الأمر أن 25 جم من الحلاوة الطحينية يعكي للجسم 2 جم من الحديد وهذا بالإضافة إلى بعض فيتامين هـ مع الزنك والكالسيوم الذي يعد المكون الأساسي ، حبوب السمسم التي تختلط مع السكر والجلوكوز هي الطريقة المثلى لعمل الحلاوة الطحينية وهي تعد مشبعة بالدهون ، وكثيرة السعرات الحرارية ، لكن تعتبر هذه الدهون غير مشبعة ، لذا هي نوعاً ما صحية أكثر بكثير من الدهون المشبعة أو الدهون الحيوانية ، وهي تعتبر حل صحي لحالات التسمين. [2] [4] وصفات الحلاوة الطحينية للتسمين الحلاوة الطحينية كما سبق ذكره مزيج من سكر وحوبو السمسم وبالتالي هي تشتمل على نسبة عالية جدًا من السكريات ، لهذا السبب هي تستخدم في التسمين وزيادة الوزن ، كما أنها يحتوي على معدلات عالية من الفيتامينات والسكريات والكالسيوم مما يجعل له فوائد كثيرة للصحة العامة لجسم بشكل عام ، وفيما يلي بعض وصفات الحلاوة الطحينية للتسمين: خليط الحلاوة الطحينية والحليب: هذا الخليط يتم بوضع ست ملاعق كبيرة من الحلاوة الطحينية ويتم تفتتها جيدًا حتى يكون القوام ناعماُ ، ثم يضاف للحلاوة كوب من الحليب الساخن المغلي ، يتم شرب هذا الخليط من مرتين إلى ثلاث مرات خلال الأسبوع.
مرخصة من وزارة الاعلام الخميس 21 أبريل 2022 لاتوجد نتائج اعرض كل النتائج الرياضة المحلية المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لاتمثل الرأي الرسمي لصحيفة (المواطن) الإلكترونية بل تمثل وجهة نظر كاتبها © 2021 جميع الحقوق محفوظة لصحيفة المواطن الإلكترونية
خليط الحلاوة الطحينية واللبن الزبادي: يتم إعداده من أربع ملاعق صغيرة من الحلاوة الطحينية ، ثم يتم وضعها في كوب من الزبادي ويمزجا معاً جيدًا ، ويشرب هذا الخليط مرة يوميًا وتكون المعدة فارغة. هل الحلاوة الطحينية تزيد الوزن | أطيب طبخة. خليط الحلاوة الطحينية مع دبس السكر: يتم وضع ملعقتين كبيرتين من دبس السكر مع قطعة متوسطة الحجم من الحلاوة الطحينية ، ويتم مزج هذه المكونات بصورة جيدة ، ويتم شرب هذا الخليط بثلاث إلى أربع مرات على مدار ساعات اليوم المختلفة ، وسيبدأ ملاحظة إكتساب الوزن خلال فترة قصيرة. خليط الحلاوة الطحينية مع الحلبة: يتم عمل الخليط بملعقتين كبيرتين من مسحوق الحلبة ويمزجا جيداً ، ثم يضاف قطعة متوسطة الحجم من الحلاوة الطحينية ، يتم فرك الحلاوة الطحينية بالحلبة المطحونة ، ثم يتم التناول من هذا الخليط من أربع مرات لأكثر خلال اليوم من أجل الوصول إلى النتائج المرجوة وزيادة الوزن في وقت قصير. خليط الحلاوة الطحينية مع الموز وزيت الحلبة: يتم تجهيز ثمرة موزة واحدة ، وتقطع بشكل متوسط الحجم مع الحلاوة الطحينية ، ويضاف للخليط ملعقة كبيرة من زيت الحلبة ، وتهرس ثمرة الموز جيدًا بالحلاوة الطحينية ، ثم توضع ملعقة كبيرة من زيت الحلبة فوقهم ويخلط هذه المكونات معًا جيدً ، يتم تناول هذا الخليط من ثلاث حتى أربع مرات يومياً ، فيساهم هذا الخليط بزيادة الوزن في فترة زمنية قصيرة.
كيف يمكن تناول الطحينة في الرجيم؟ السلطة مع صلصلة الطحينة يمكنك أن تحضّر سلطةً غنيّةً بالخضروات الشهية مع صلصة الطحينة. هذا الامر يسمح لك بالاستمتاع بكميات صغيرة من الطحينة وبسعرات حرارية قليلة. ويمكنك مزج الطحينة مع بعض المنكّهات الشهية مثل الثوم، عصير الليمون الحامض وملعقة صغيرة من زيت الزيتون. تأكد من أنك لا تضع كميات كبيرة من صلصة الطحينة في وعاء السلطة، بل عليك أن تحرص على ترطيب الخسّ والخضروات الأخرى ولا يجب أبداً إغراقها في الطحينة. الوجبات الخفيفة يمكنك إستخدام الطحينة كمنكّه لذيذ لبعض الوجبات الخفيفة. فمثلاً وبالإضافة إلى استبدال زبدة الفول السوداني التي يتمّ دهنها على قطعة من الخبز المحمّص، بإمكانك أيضاً أن تجعل الطحينة جزءاً من وجباتك الخفيفة. فمثلاً بإمكانك تناول بعض الخضروات الغنية بالفوائد الصحية والقليلة السعرات الحرارية مثل الكرفس، الخيار، الجزر وحتى الخسّ والكرنب وغيرها مع القليل من الطحينة. لقراءة المزيد عن خسارة الوزن إضغطوا على الروابط التالية: كيف يمكن للعدس أن يساعدكم على خسارة الوزن؟ 5 أسبابٍ تمنعكِ من خسارة الوزن الزّائد بعد الولادة لن تصدقي فوائد الفلفل الأسود في خسارة الوزن!
حيث أنها تشتمل على نسبة هائلة للغاية من السكريات، لذلك فإنها يتم استخدامها كثيراً في زيادة الوزن. هذا بجانب أنها تشتمل على نسب كبيرة من الفيتامينات والكالسيوم والسكريات، حيث أن ذلك يجعل لها فوائد عدة للصحة العامة لجسم الإنسان. كما أنها تشتمل على نسبة عالية من السكريات المختلفة، لهذا فإنها تشتمل على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية وتقوم بزيادة الوزن. السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية الدايت في الحقيقة أن وجبة متوسطة من الحلاوة الطحينية تشتمل على ما يقرب من ١٣١ سعر حراري. فوائد الحلاوة الطحينية للرجل معروفاً أن استهلاك الحلاوة الطحينية يقم بزيادة إنتاج الحيوانات المنوية. هذا بجانب أنه يحد من فرص الإصابة بسرطان البروستاتا. كما أنه يزيد من حركة الحيوانات المنوية وأيضاً عدد الحيوانات المنوية. كذلك أن الأحماض الدهنية أوميجا 3 التي توجد بالحلاوة الطحينية تقم بخلق البروستاجلاندين الذي يُعرف بزيادة الرغبة الجنسية. فوائد الحلاوة الطحينية للنساء إن ٣ ملاعق كبيرة (30 جرامًا) من الحلاوة الطحينية توفر 3. 5 جرام من الألياف، وهي تُشكل 12٪ من الكمية المرجعية اليومية، وهذه تكون فائدة كبيرة للمرأة من بين فوائد أخرى لذلك الطعام الشهي.
نصيحة: لا شيء أفضل من شرب الماء، ويجب أن تعرف أن القهوة ومشروبات الحمية لن تساعد وحدها على تساعد في الترطيب. لون البول في الكيتو دايت الدهني يشعر البعض بالقلق بعد يومين من اتباع الحمية الكيتونية عندما يلاحظون أن بولهم يبدو زيتيًا، فهذا لا يدعو القلق، فعندما ينتقل الجسم إلى حالة الكيتوزية الحقيقية، تميل مستويات الأنسولين إلى الانخفاض والاستقرار. ويقوم الأنسولين بالتخلص من النفايات التي تم حبسها خلايا الجسم حيث يتم طردها عن طريق البول على شكل أسيتو أسيتات، وهي دهنية بطبيعتها. ملحوظة: إذا كنت قلقًا بشأن لون بولك أو لم تكن متأكدًا مما إذا كان هذا هو الزيت الذي تراه في المرحاض أو أي شيء آخر ، فيمكنك شراء شرائط اختبار البول الكيتو وقياس مستوى الكيتون في البول. كل ما عليك فعله هو تثبيت الشريط في مجرى البول حتى يصبح رطبًا ثم الانتظار لبضع ثوان حتى يتغير لونه. اللون الوردي الفاتح: يعني أنه لا يوجد سوى عدد قليل من الأجسام الكيتونية، وأنك لم تدخل في الحالة الكيتونية بعد. اللون الأرجواني الداكن: يعني كثرت أجسام الكيتون في جسمك، وأنك في حالة الكيتوزيه. كلما طالت مدة التواجد في الحالة الكيتونية، زادت كفاءة الجسم في تكوين الكيتونات واستخدامها، لذلك إذا واصلت الاختبار بشكل يومي، فقد يصبح لون الشريط أفتح تدريجيًا مرة أخرى.
يرتبط كل جزء من الجليكوجين بحوالي جزيئين من الماء، وعندما يفقد الجسم الجليكوجين فإنه سيطلق كل الماء المحتفظ به ، والنتيجة هي أنك التبول بكثرة. وعند دخول الحالة الكيتونية، تبدو رائحة البول مثل رائحة الفواكه، وهذا عرض جانبي شائع جدًا، وتغير لون البول في الكيتو دايت يرجع أساسًا إلى حقيقة أن الكيتونات الزائدة في الدم يتم التخلص منها عن طريق البول. عزيزي القارئ إذا لاحظت هذا مبكرًا جدًا في نظامك الغذائي، فهذه علامة جيدة ، وربما حان الوقت لإجراء اختبار مستوى الكيتون الأول. لون البول في الكيتو دايت هناك أربع درجات لـ لون البول في الكيتو دايت، وخلال هذه السطور سوف نتعرف على هذه الألون وماذا يعني كل منها؟، وهي كالتالي: لون البول في الكيتو دايت شفاف: يشعر بعض الناس بالقلق لأن بولهم لم يعد أصفر؛ إذ يفقد لونه ويصبح صافياً كالماء، هذا هو أقل أعراض الكيتوزية إثارة للقلق، وهو يعني أنك تشرب الماء بكميات كبيرة أو أكثر مما تحتاج، وهذا جيد. ويعد التبول الصافي أحد أكثر الأعراض شيوعًا، ويمكن التقليل تدريجياً من تناول الماء حتى يتحول لون البول إلى اللون الأصفر الفاتح مرة أخرى. لون البول في الكيتو دايت أصفر غامق إذا تحول لون البول في الكيتو دايت إلى اللون الأصفر الداكن ، فهذا يدل على أنك لا تشرب كمية كافية من الماء، ولا يجب أن تنتظر الشعور بالعطش لتناول الماء، فيجب ألا يقل المعدل اليومي لشرب الماء عن 3 لترات على مدار اليوم.
في هده المقالة سأتحدث عما يخبرنا به لون البول. لأن لون البول يستطيع أن يخبرك الكثير عن جسمك ،تعرف على دلالات كل لون. لون البول لون-البول اللون الاصفر عادة ما يكون لون البول أصفر كلون القش، فإذا كان صافيا. هدا يعني انك تشرب الكثير من الماء. أصفر أكثر قتامة اما إذا كان أصفار أكثر قتامة فأنت مصاب بالجفاف. وعليك بشرب المزيد من الماء أو أنه يدل على وجود الكيتونات في البول. أصفر قاتم أما إذا كان قاتما في أغلب الأحيان. يعني أنك تعاني من حصى الكلى أو حصى المرارة أو إلتهاب في المسالك البولية. أصفر فلوري إذا كان أصفر فلوريا (فسفوري) فأنتوتأخد فيتامين دي بصيغته الصناعية وجسمك يحاول طرحه. بول رغوي ( رغوة ليست بلون لكن لشرح أكثر) فإذا كان رغويا فهذاةيدل على وجود البروثين في البول مما يعني ان البروثين يتسرب من الكلى بدون أن يتم تصفيته، قد يعني ذلك وجود قصور كلوي في الكلى. اللون الأحمر أما إذا كان البول أحمر أو بلون الصدأ فقد يكون بسبب الشمندر أو حبات التوت التي تناولتها أو الدم وفي حالة الدم هدا يعني وجود حصى الكلى أووالتهاب المسالك البولية لكن حتى إدا لم يكن هناك حصى يمكن طرح بعض الدم في البول اللون البرتقالي إذا كان لونه برتقالية فهذا يعني أنك تعاني من مشكلة في الكبد أو في المرارة خصوصا إذا كان للبرز بعض اللون.