فوائد الطحينية هناك العديد من الفوائد للطحينية ومنها: انخفاض مستوى الكوليسترول في الدم. الوقاية من الإصابة بأمراض السرطان. كما تعمل على انخفاض الدم بسبب احتوائها على بعض من المعادن مثل المغنسيوم والكالسيوم. كذلك تعمل على الحفاظ على صحة القلب. أيضًا تساعد على الوقاية من الإمراض الصدرية. تعمل على علاج التهابات المفاصل. ولذلك تحافظ على صحة العظام بسبب عنصر المغنسيوم. تساعد على حماية الكليتين من السموم الضارة. كما تعمل على الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي. فوائد الحلاوة الطحينية للرجال Archives - العيادة. طريقة تحضير الطحينة كوب من السمسم الناعم. ثم كوب من زيت النباتي. نصف كوب من الدقيق الأبيض الناعم. نقوم بوضع السمسم في إناء عميق، ويضاف لها الدقيق والزيت ويتم خلط المكونات حتى تتجانس مع بعضها البعض. ثم وضع الخليط في برطمان نظيف وواسع ويوضع في مكان جاف. طريقة عمل الطحينة بالماء 4 معالق من السمسم. قطرات من زيت السمسم. ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من الماء المغلي. يوضع السمسم في الخلاط الكهربائي، ويتم طحنة جيدًا. يضاف كل من الزيت، والملح مع خلط المكونات مع بعضها البعض. تضاف الماء للخليط مع الخليط جيدًا ثم نقوم بوضع الخليط في برطمان لحين استخدامه.
omar mashhour 0 4٬868 هل الحلاوة الطحينية تزيد الوزن الحلاوة الطحينة هي حلوى شائعة مصنوعة من معجون السمسم الممزوج بالسكر، ورغم عدم وجود بحث يظهر فاعلية هل الحلاوة الطحينية… أكمل القراءة »
الطحينية أو الطحينة أو الراشي أو الرهش ، هي من الأطعمة المتميزة بفوائدها، فهي متوفرة في كل منزل تقريبا وتستخدم على نطاق واسع في دول الشرق الاوسط، نظراً لفوائدها العظيمة ومذاقها الساحر. فوائد الحلاوة الطحينية واضرارها - مقال. يتم صناعة الطحينية من خلال طحن بذور السمسم لتصبح لدينا هذا الطعام اللذيذ والمغذي، ونقوم بإضافته لبعض الاكلات لنستمع بالمذاق الرائع ، ويمكنك صناعتها بالمنزل بسهولة وسنترك لكم شرح فيديو لطريقة عمل الطحينة في منزلك.. تحتوي الطحينية على العديد من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات مثل: مجموعة فيتامينات B، وفيتامين E وفيتامين A وفيتامين C، والفسفور، والحديد والزنك والنحاس والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والمنجنيز والسيلينيوم والصوديوم والأحماض الدهنية أوميجا 3 وأوميجا 6، والكربوهيدرات، والبروتين، وتحتوي كذلك على نسبة عالية من مضادات الأكسدة. سنتعرف في السطور التالية على أبرز فوائد الطحينية، حسب ما نشر موقع "livestrong". فوائد الطحينية 1- من فوائد الطحينة أنها تعزز صحة القلب وتحميه من التعرض للإصابة بمشاكل به، وتحتوي الطحينية على مادة السيسامول، وهي تفيد في منع الإصابة بتصلب الشرايين، لهذا ننصح بتناول الطحينة للحماية من امراض القلب.
7. يحافظ على صحة الكبد: بعد تحليل أنسجة الجسم من التجارب على الحيوانات وجد ان زيت السمسم الذي يوجد في الحلاوة الطحينية يحافظ على صحة الكبد ولكن نتائج البحوث على الإنسان لم تكتمل بعد. 8. يحافظ على صحة الجهاز الهضمي: بذور السمسم التي تصنع منها الحلاوة الطحينية تساعد على تخفيف الإمساك وإزالة الديدان من الأمعاء وتساعد كذلك في عملية الهضم وتنشيط الدورة الدموية.
كذلك زيادة كمية السائل المنوي لدى الرجال. وأخيرًا زيادة نسبة الخصوبة لدى الرجال. أضرار الحلاوة الطحينية على الرغم من وجود العديد من الفوائد للحلاوة إلا أنها تحتوي على العديد من الأضرار ومنها: كما تعمل على زيادة الوزن بسبب نسبة السكر التي تحتوي عليها. كذلك تعتبر مضرة لمريضي السكر. أيضًا يمكن أن تعرض الشخص للإصابة بالسرطان، بسبب بعض المواد التي تضاف عليها. طريقة عمل الحلاوة الطحينية المكونات كوب واحد من السمسم المحمص. أيضًا كوب واحد من الدقيق. كوب من الزيت. ثم نضيف كوب من اللبن المجفف. كوب من الطحينة. ملعقة واحدة من الجلاتين. فوائد الحلاوة الطحينية للرجال. للتزين فول سوداني محمص. طريقة التحضير نقوم بطحن السمسم بالمطحنة الكهربائية جيدًا. كما يضاف للسمسم المطحون ثم نقوم بإضافة الدقيق. ثم نقوم بإضافة الزيت، وخلط المكونات مع بعضها البعض. أيضًا نقوم بإضافة اللبن والسكر، ونخلط المكونات جيدًا، حتى تتجانس مع بعضها البعض. وأخيرًا نقوم بدهن الإناء بالقليل من الزيت ونقوم بوضع الفول السوداني، ويضاف لها عجينة الحلاوة، ثم نقوم بوضعها بالثلاجة لمدة يومين. طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالفانيلا كوب واحد من السكر الناعم. نصف كوب من اللبن المجفف.
2- تحتوي الطحينة علي العديد من العناصر الغذائية الهامة التي تساهم بشكل كبير في تقليل فرص الإصابة بمرض السرطان، ولهذا عليك الإكثار من تناول الطحينية للحماية والحد من التعرض لأي مشاكل صحية وأيضا يعود ذلك لاحتوائها على مضادات الأكسدة. 3- تساهم الطحينية على تعزيز المناعة ، فهي تساعد على مكافحة الالتهابات الفيروسية والبكتيرية، وتسهل إنتاج خلايا الدم البيضاء المقاومة للجراثيم، على مادة السيسامين الموجودة في زيت السمسم تؤثر على تنظيم المركبات المعروفة بإسم الايكوزانويد، وهي مركبات تعمل على تعزيز الاستجابة المناعية للجسم وإبقاء مستواها متوازناً. 4- على الرغم من احتواء الطحينة على نسبة عالية من الدهون، إلا أن الطحينية تساعد في إنقاص الوزن وذلك لأنها تحتوي على البروتين الذي يجعل الإنسان يشعر بالشبع لمدة طويلة، وبالتالي تمنع الشعور بالجوع. فوائد الحلاوة الطحينية للرجل حتى إذا كانت. 5- الطحينة تحتوي على نسبة عالية من عنصر الحديد، وهذا يجعله من الأطعمة الهامة للأشخاص الذين يعانون من نقص نسبة الهيموجلوبين بالجسم، فالطحينية تحتوي على نسبة عالية من الحديد تفوق ما تحتويه الكبدة، ولهذا ننصح من يعاني من فقر الدم بتناول الطحينة لانها تساهم بشكل كبير في علاج الأنيميا (فقر الدم).
الحلاوة الطحينة من السكريات المعروفة وهي في الأصل عبارة عن خليط من طحين السمسم والسكر ، ويمكن إضافة المكسرات أو الفواكة المجففة إليها. تعرف الحلاوة الطحينية في جميع أنحاء العالم باختلاف مسمياتها فمصر والشام يطلقون عليها الحلاوة الطحينية أما المغرب فيطلقون عليها الحلوى الشامية ، ويطلق عليها دول الخليج بالرهش. يمكن إبقاء الحلاوة الطحينة في درجة حرارة الغرفة دون أن يصيبها أي تلف ، لكن في أشهر الصيف الحارة يفضل أن تحفظ في المبرد لإنها يمكن أن تصبح سائلة بعد عدة أيام. تحتوي الحلاوة الطحينية على العديد من الفوائد، من خلال موقع ثقف نفسك تعرف على أبرز هذه الفوائد 1) يحافظ زيت السمسم على صحة الانسان عمومًا، فهو يحتوي على 20% بروتينات عالية الجودة، و50% دهون غير ضارة وكالسيوم وحديد وفيتامينات ب1 و ب2 وفيتامين د. 2) تعدّ الحلاوة الطحينية مصدر طاقة للجسم، فهي تزيد من قوة العضلات. 3) تنشط الحلاوة الخلايا والأنسجة، وتزيد من فعالية وظائفها. فوائد الحلاوة الطحينية للرجل دون ان تصرح. 4) تزيد الحلاوة من وقاية الجسم من أمراض السرطان والقلب والشيخوخة المبكرة، وتقي من خطر الإصابة بتصلب الشرايين. 5) تحمي الحلاوة جسم الانسان من سرطان الجلد والقولون.
نجح فريق طبي بمستشفى سوهاج الجامعي، في إنقاذ حياة رجل يبلغ من العمر ٤٧ عاماً، أصيب بقطع بالرقبة طوله ٢٧ سم، صرح بذلك الدكتور مصطفي عبد الخالق رئيس الجامعة، وقال إن الشاب خضع لإجراء عملية جراحية دقيقة وخطيرة، قام بها فريق طبي بالمستشفى الجامعي ضم أطباء من وحدة جراحة الوجه والفكين وأورام الرأس والرقبة، وقسمي التخدير والأوعية الدموية. وأضاف الدكتور أسامة رشاد الشريف، القائم بعمل عميد كلية الطب البشري ورئيس مجلس إدارة المستشفي الجامعي، أن المصاب (ر. س) حضر إلى استقبال المستشفي في حالة وعي غير تام، وبفحص المصاب وجد جرح قطعي كبير بالرقبة يصل إلى القصبة الهوائية، وسبب تهتك كبير بها مثل خطورة كبيرة على حياة المريض، وعلى الفور قام أطباء الاستقبال بعمل ما تتطلبه حالة المصاب من انعاش. مستشفى سوهاج الجامعي ينقذ حياة رجل مذبوح من الرقبة - صدي العالم. وقال الدكتور أحمد جابر، نائب مدير المستشفى الجامعي، إن أطباء الاستقبال تعاملوا مع الحالة بشكل فوري، حيث تم عمل الإسعافات الأولية وانعاش المريض وإعطائه محاليل، كما تم نقل دم له لتعويض ما فقده. وذكر الدكتور سمير عبد المجيد رئيس قسم الجراحة العامة، أنه تم نقل المصاب لغرفة العمليات الخاصة بقسم الجراحة بعد إجراء جميع الاشعات والتحاليل الطبية اللازمة لتشخيص الإصابات الموجودة، حيث استغرقت العملية الجراحية ٦ ساعات متواصلة.
نجح فريق طبي بمستشفى سوهاج الجامعي، في إنقاذ حياة رجل يبلغ من العمر ٤٧ عاماً، أصيب بقطع بالرقبة طوله ٢٧ سم، صرح بذلك الدكتور مصطفي عبد الخالق رئيس الجامعة، وقال أن الشاب خضع لإجراء عملية جراحية دقيقة وخطيرة، قام بها فريق طبي بالمستشفى الجامعي ضم أطباء من وحدة جراحة الوجه والفكين و أورام الرأس والرقبة، وقسمي التخدير والأوعية الدموية. وأضاف الدكتور أسامة رشاد الشريف القائم بعمل عميد كلية الطب البشري ورئيس مجلس إدارة المستشفي الجامعي، أن المصاب ( ر س) حضر إلى استقبال المستشفي فى حالة وعي غير تام، وبفحص المصاب وجد جرح قطعى كبير بالرقبة يصل إلى القصبة الهوائية، وسبب تهتك كبير بها مثل خطورة كبيرة على حياة المريض، وعلى الفور قام أطباء الاستقبال بعمل ما تتطلبه حالة المصاب من انعاش. وقال الدكتور أحمد جابر نائب مدير المستشفي الجامعي، أن أطباء الاستقبال تعاملوا مع الحالة بشكل فوري، حيث تم عمل الإسعافات الأولية وانعاش المريض واعطائه محاليل، كما تم نقل دم له لتعويض ما فقده. مستشفى سوهاج الجامعى تنجح فى إنقاذ حياة رجل مذبوح من الرقبة.. صور. وذكر الدكتور سمير عبد المجيد رئيس قسم الجراحة العامة، أنه تم نقل المصاب لغرفة العمليات الخاصة بقسم الجراحة بعد إجراء جميع الاشعات والتحاليل الطبية اللازمة لتشخيص الإصابات الموجودة، حيث استغرقت العملية الجراحية ٦ ساعات متواصلة.
وأضاف الدكتور كمال الشرقاوى أستاذ جراحة الوجه والفكين وأورام الرأس والرقبة والمشرف على العملية الجراحية، أنه تم عمل استكشاف كامل للرقبة لمعرفة مدى الاصابات الموجودة، حيث وجد تهتك شديد بالرقبة وبالقصبة الهوائية والعضلات المحيطة بها، مع تهتك فى بعض الأوعية الدموية للرقبة، لذلك تم وضع خطة جراحية دقيقة للتعامل مع المصاب وإنقاذ حياته. وأوضح الدكتور إسلام عامر أستاذ مساعد جراحات الوجه والفكين واورام الرأس والرقبة ورئيس الفريق الجراحى، أنه تم خلال العملية الجراحية رتق وخياطة القصبة الهوائية، وذلك لضمان صحة وسلامة القصبة الهوائية والمجرى الهوائى، ثم رتق وخياطة كل العضلات المتهتكة بالرقبة، ووقف النزف الموجود والتعامل مع كل الأوردة والشرايين النازفة فى الرقبة، مضيفاً أنه تم نقل المصاب إلى غرفة العناية المركزة بالمستشفى، وهو الآن بصحة جيدة. الفريق الطبى أثناء إجراء العملية
حيث شارك فيها أيضا البروفيسور سريع بن حمد الدوسري حيث ألقى محاضرة عن خبرة المملكة العربية السعودية الكبيرة في تخصص حساسية الجيوب الأنفية الفطرية. د. كلاوس بخرت يقوم بإجراء عدة جراحات دقيقة لاستئصال جزء من الدماغ في الجيب الأنفي الوتدي وشاركت نائبة مشرف الكرسي الدكتورة فاطمة بنت حمود العنزي إستشاري الأنف والأذن والحنجرة بكلية الطب بجامعة الملك سعود وألقت محاضرة عن ( التصنيف الإكلينكي الجديد لمضاعفات التهابات الجيوب الأنفية الفطرية على العين) ويعتبر هذا التصنيف ابتكارا عالميا قام به أعضاء كرسي أبحاث الأنف والجيوب الأنفية وقاع الجمجمة وتقدموا بهذا الابتكار في العديد من المحافل والمؤتمرات الدولية. كذلك شارك بهذا النشاط العلمي الدكتور سليمان صالح القزلان إستشاري الحساسية والربو والمناعة بمستشفى الملك فيصل التخصصي، وقد ألقى محاضرة عن (متى يتم تحويل مريض الأنف والأذن والحنجرة إلى قسم المناعة). وكل ما يرنو إليه الكرسي من تنظيم مثل هذه الأنشطة العلمية هو تعليم وتدريب الأطباء والباحثين بأرقى مستوى من الإتقان المهني في التخصصات الأنفية الدقيقة و أيضا مشاركة الخبرات الوطنية مع الخبرات العالمية للوصول إلى الريادة في التخصصات الأنفية وكذلك التعرف على أحدث ما توصل به العلم وكل هذه الأهداف تعتبر من الأهداف الرئيسة التي أنشئ من خلالها كرسي أبحاث الأنف والجيوب الأنفية وقاع الجمجمة
وأضاف الدكتور كمال الشرقاوى أستاذ جراحة الوجه والفكين وأورام الرأس والرقبة والمشرف على العملية الجراحية، أنه تم عمل استكشاف كامل للرقبة لمعرفة مدى الاصابات الموجودة، حيث وجد تهتك شديد بالرقبة وبالقصبة الهوائية والعضلات المحيطة بها، مع تهتك فى بعض الأوعية الدموية للرقبة، لذلك تم وضع خطة جراحية دقيقة للتعامل مع المصاب وإنقاذ حياته. وأوضح الدكتور إسلام عامر أستاذ مساعد جراحات الوجه والفكين واورام الرأس والرقبة ورئيس الفريق الجراحى، أنه تم خلال العملية الجراحية رتق وخياطة القصبة الهوائية، وذلك لضمان صحة وسلامة القصبة الهوائية والمجرى الهوائى، ثم رتق وخياطة كل العضلات المتهتكة بالرقبة، ووقف النزف الموجود والتعامل مع كل الأوردة والشرايين النازفة فى الرقبة، مضيفاً أنه تم نقل المصاب إلى غرفة العناية المركزة بالمستشفى، وهو الآن بصحة جيدة.