البسبوسة من الحلويات الشهية الشهيرة سهلة التحضير ومحبوبة من قبل الجميع والزبادي من مكوناتها الأساسية بالإضافة إلى جوز الهند. مفيد لمشاكل القولون وعسر الهضم ويحمي الأسنان من التسوس ويزيد من نشاط الجسم والطاقة مقادير البسبوسة بالزبادي 1- نصف كوب من الدقيق. 2- كوب ونصف من السميد. 3- ربع كوب من السمن. 4- نصف كوب من الزبادي. 5- ربع كوب من الزيت. 6- نصف كوب من الحليب. 7- فانيليا. 8- ملعقة بيكنج باودر. 9- حليب مكثف محلى. 10- لوز محمص للزينة. طريقة التحضير نحضر وعاء عميق ونضع بداخله اللبن والزبادي والسمن والزيت ونخلط هذه المكونات مع بعضها وهذه هي الخطوة الأولى في طريقة عمل البسبوسة بالزبادي والجدير بالذكر أننا ينبغي أن نقلب جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس. أما الخطوة الثانية في طريقة عمل البسبوسة بالزبادي هي أن نضيف السميد والدقيق والبيكنج بودر والفانيليا إلى المزيج السابق ونستمر في التقليب حتى تتكون العجينة وتكون متماسكة. طريقة عمل الغريبة بالكيلو للشيف حسن. يرى الشيف أن الخطوة الثالثة في طريقة عمل البسبوسة بالزبادي هي أن نحضر صينية وندهنها بالزيت والدقيق ونضع العجينة في الصينية ونفردها جيدًا حتى تغطي الصينية بالكامل، وبعد ذلك يمكننا أن نقطع البسبوسة إلى قطع صغيرة ونوزع اللوز على هذه القطع.
يوضع المخ في البيض ثم يخرج ويغمس في الدقيق ثم يوع مرة أخرى في البيض. ثم يوضع في البقسماط حتى يغطي كل شريحة بالكامل. يتم وضع القطع في الزيت الساخن ويترك حتى يكتمل سواه ويفضل أن يكون الزيت غزير. حتى يغمر المخ المقلي فيه ويكتمل سواه بصورة جيدة. يتم إخراج شرائح المخ المقلي بعد أن يصبح لونها الذهبي الفاتح على مناديل مطبخ ليمتص الزيت العالق بها. ولاسيما يقدم كوجبة شهية ويمكن تقديم أطباق المكرونة السباجيتي بجانبها مع السلاطة. أو يمكن عملها في صورة ساندويتشات. طريقة عمل المخ الضأني المسلوق يعتبر أكل اللحم الضأني من اللحوم التي يقبل عليها شريحة كبيرة من الناس وهو من الوجبات الشهية لهم، وباقي مقتنيات الخروف يمكن عملها بأكثر من طريقة ومنها المخ الضأني المسلوق ونعرض لكم الطريقة في الآتي: أولًا: المقادير والمكونات تجهيز عدد 2 مخ للخروف مغسول جيدًا. طريقة عمل الرواني خطوة بخطوة : اقرأ - السوق المفتوح. كوب كبير من عصير الليمون. عدد 2 حبة من المستكة. حبتان من ورق الغار. حبة من البصل صغيرة مقطعة لنصفين. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملح وخل لتنظيف المخ به. مقالات قد تعجبك: يتنظف المخ جيدًا ويغسل بالماء الجاري. أيضًا يتم نقع المخ في القليل مكن الملح والدقيق ويترك مدة نصف ساعة تقريبًا ويغسل مرة أخرى بالماء.
تسقى البسبوسة فور خروجها من الفرن بالقطر، وتترك جانباً حتى تتشرب القطر تماماً وتبرد ثم تقطع. طريقة عمل البسبوسة العادية السهلة كوب من السكر. كوب من السميد. كوب من الدقيق. كوب من جوز الهند. كوب من زيت الذرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. بيضة كبيرة. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينة. للتزيين: جوز هند، وفستق حلبي ناعم. يسخن الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية، وتدهن صينية بالقليل من الطحينة. يوضع السكر، والسميد، والدقيق، والزبادي، وجوز الهند، والفانيلا، والبيض، والبيكنج باودر معاً في وعاء، وتقلب المكونات باستخدام ملعقةٍ عريضة الحواف لمدة دقيقة حتى تتجانس المكونات. يصب خليط البسبوسة في الصينية ويفرد سطحه بشكلٍ متساوي. توضع صينية البسبوسة بالفرن وتخبز لمدة ثلاثين دقيقة حتى تنضج و تتحمر وتكتسب لوناً ذهبياً. تسقى البسبوسة بالقطر فور خروجها من الفرن، وتزين بجوز الهند، والفستق الحلبي، ثم تترك لتبرد وتقطع. طريقة عمل البسبوسة العادية بالسميد ناعم الحبيبات كوب من السميد ناعم الحبيبات. طريقة عمل المخ بالزبده - أفضل إجابة. ثلث كوب من السكر الأبيض. ثلث كوب من السمنة البلدي. ثلث كوب من الزبادي. ملعقة طعام كبيرة من جوز الهند.
بعد سلق الارنب نصفيه من الماء جيداً ونقوم بتحميره في مقلاة على النار بالزبدة. في وعاء على نار متوسطة نقوم بو ضع ملعقة زبدة ونضيف اليها البصل والملح والفلفل ونستمر فى التقليب حتى يذبل البصل ويصبح لونه ذهبي فاتح. نضيف مرقة الارنب ونتسمر فى التقليب ثم نضيف الملوخية مع التقليب المستمر ونتركها على النار لمدة 10 دقائق وبعدها نرفعها بسرعة من على النار. نصب الملوخية في طبق التقديم.. وتقدم ساحنة مع الأرز الأبيض والارانب المحمرة. السعرات الحرارية كل 120 جرام من الملوخية تحتوي على 78 سعر حراري. الفرد البالغ يحتاج 1600 وحتى 2500 سعر حراى يومياً. يمكن معرفة معلومات اكثر عن الملوخية وأنواعها وفوائدها من هــنـــــــــا. --------------------------------------------------------------------------------------
كوب دقيق أبيض منخول. ربع كوب زبادي. نصف كوب زبدة مذابة في درجة حرارة الغرفة. بيضة. ملعقة من البيكينغ باودر. ملعقة فانيليا ونصف كوب جوز هند للتزيين. كوب من الماء الدافئ. كوب شيرة. ضعي الكمية المناسبة من الزبدة في قدر صغير وسخنيها على النار، ثم أضيفي الكمية المناسبة من جوز الهند، وقلبي المكونات بملعقة خشبية على نار خفيفة، حتى يتحول لون جوز الهند إلى اللون الذهبي. ارفعي القدر عن النار ثم أضيفي الكمية المناسبة من الدقيق وقلبي حتى تمتزج المكونات. أضف الحليب والبيض والبيكنج بودر والفانيليا، ثم قلّب هذه المكونات معًا حتى تلتصق ببعضها البعض. أضيفي الماء تدريجيًا حتى تحصلي على عجينة طرية قابلة للفك. وزعي القليل من الزبدة على صينية الخبز واسكبي خليط البسمة ووزعيها بالتساوي. ضعي الصينية في الفرن المسخن واتركيها لمدة نصف ساعة حتى تتصلب وتتحول إلى اللون البني من الأعلى. بمجرد خروج البسيمة من الفرن، اسكب الشراب واتركه يبرد. نقطع الباسيما إلى مكعبات ونزينها بجوز الهند المبشور. البسيمة بالحليب المكثف المحلى كوب ونصف سميد. 1/2 كوب زيت نباتي. يمكن استبدال كوب واحد من الحليب المجفف بكمية معادلة من جوز الهند.
رَوَاهُ الْبُخَارِيُّ [رقم:6502]. لغة الحديث: الكلمة معناها من عادى لي ولياً آذنته بالحرب أي اتخذه عدوًّا، ومن هم أولياء الله تعالى الله عز وجل هم من قال الله عنهم: ﴿ أَلَا إِنَّ أَوْلِيَاءَ اللَّهِ لَا خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلَا هُمْ يَحْزَنُونَ * الَّذِينَ آمَنُوا وَكَانُوا يَتَّقُونَ ﴾ [يونس: 62، 63] صفتان الإيمان والتقوى فهؤلاء هم أولياء الله. أي أعلمه أني محارب له، فالذي يعادي ولي الله عز وجل فإنه قد أعلن الحرب على الله عز وجل. فوائد مستنبطة من الحديث: 1- أن معاداة أولياء الله من كبائر الذنوب وهذا من فضائل الأولياء. 2- إثبات محبة الله وأنها تتفاضل؟، فأحب شيء إلى الله الفرائض ثم النوافل. 3- الفرائض مقدمة على النوافل وهي الأصل والأحب إلى الله عز وجل (ما تقرب عبدي إلي بأحب مما افترضته عليه). 4- ان من أكثر من النوافل أدرك عدة فضائل: • أحبه الله (لايزال عبدي يتقرب إلي بالنوافل حتى أحبه). • معية الله (كنت سمعه الذي يسمع به و... ). من عادى لي ولياً فقد آذنته بالحرب - موقع مقالات إسلام ويب. • استجابة الدعاء (ولئن سألني لأعطينه... ). قواعد مستنبطة من الحديث: 1- قاعدة في الامتثال: في الدين تقدم الركائز على التوابع. 2- قاعدة في محبة الله للأعمال: محبة الله تعالى للأعمال تتفاضل.
وأما الدرجة الثانية: فهي درجة السابقين المقربين ، وهم الذين تقربوا إلى الله بعد الفرائض ، فاجتهدوا في نوافل العبادات من صلاة وصيام وحج وعمرة وقراءة قرآن وغير ذلك ، واجتنبوا دقائق المكروهات ، فاستوجبوا محبة الله لهم ، وظهرت آثار هذه المحبة على أقوالهم وأفعالهم وجوارحهم.
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
– و يده التي يبطش بها -يقال فيها ما سبق في السمع أي: أن الله تعالى يسدده في بطشه و عمله بيده فلا يعمل إلى ما فيه الخير. والمعنى من – و لئن سألني -أي: دعاني بشيء و طلب مني شيئا لأعطينه. شرح – و لئن استعاذني لأعيذنه -فذكر السؤال الذي به حصول المطلوب ، و الاستعاذة التي بها النجاة من المهروب و أخبر أنه سبحانه و تعالى يعطي هذا المتقرب إليه بالنوافل يعطيه ما سأل و يعيذه مما استعاذ. من فوائد الحديث الثامن والثلاثون: أولا: إثبات الولاية لله عز و جل أي: أن لله تعالى أولياء و هذا قد دل عليه القرآن الكريم قال الله تعالى: [أَلَا إِنَّ أَوْلِيَاءَ اللَّهِ لَا خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلَا هُمْ يَحْزَنُونَ *الَّذِينَ آمَنُوا وَكَانُوا يَتَّقُونَ][يونس62-63]. كتب لا يزال عبدي يتقرب إلي بالنوافل - مكتبة نور. ثانيا: كرامة الأولياء على الله حيث كان الذي يعاديهم قد آذن الله بالحرب. ثالثا: أن معاداة أولياء الله من كبائر الذنوب لأن الله جعل ذلك إيذانا بالحرب. رابعا: أن الفريضة أحب إلى الله من النافلة لقوله – وما تقرب إلى عبدي بشيء أحب إلى مما افترضته عليه –. خامسا: الإشارة إلى أن أوامر الله عز وجل نوعان: فرائض ، نوافل. سادسا: إثبات المحبة لله عز و جل لقوله – أحب إلي مما افترضته عليه – و المحبة صفة قائمة بذات الله عز وجل ومن ثمراتها الإحسان إلى المحبوب و ثوابه و قربه من الله عز و جل.
عن أبي هريرة رضي الله عنه قال: قال رسول الله - صلى الله عليه وسلم -: إن الله قال ( من عادى لي وليا فقد آذنته بالحرب ، وما تقرب إلي عبدي بشيء أحب إلي مما افترضت عليه ، وما يزال عبدي يتقرب إلي بالنوافل حتى أحبه ، فإذا أحببته كنت سمعه الذي يسمع به ، وبصره الذي يبصر به ، ويده التي يبطش بها ، ورجله التي يمشي بها ، وإن سألني لأعطينه ، ولئن استعاذني لأعيذنه) رواه البخاري. غريب الحديث عادى: آذى وأبغض وأغضب بالقول أو الفعل. ولياً: أصل الموالاة القرب وأصل المعاداة البعد ، والمراد بولي الله كما قال الحافظ ابن حجر: " العالم بالله ، المواظب على طاعته ، المخلص في عبادته ". آذنته بالحرب: آذن بمعنى أعلم وأخبر ، والمعنى أي أعلمته بأني محارب له حيث كان محاربا لي بمعاداته لأوليائي. حديث: يتقرب إلي بالنوافل حتى أحبه. النوافل: ما زاد على الفرائض من العبادات. استعاذني: أي طلب العوذ والالتجاء والاعتصام بي من كل ما يخاف منه. منزلة الحديث قال شيخ الإسلام ابن تيمية عن هذا الحديث: " هو أشرف حديث روي في صفة الأولياء " ، وقال الشوكاني: " هذا الحديث قد اشتمل على فوائد كثيرة النفع ، جليلة القدر لمن فهمها حق فهمها وتدبرها كما ينبغي ". من هم أولياء الله ؟ وصف الله أوليائه في كتابه فقال: { ألا إن أولياء الله لا خوف عليهم ولا هم يحزنون * الذين آمنوا وكانوا يتقون}(يونس: 62-63) ، فوصفهم سبحانه بهذين الوصفين الإيمان والتقوى ، وهما ركنا الولاية الشرعية ، فكل مؤمن تقي فهو لله ولي ، وهذا يعني أن الباب مفتوح أمام من يريد أن يبلغ هذه المنزلة العلية والرتبة السنية ، وذلك بالمواظبة على طاعة الله في كل حال ، وإخلاص العمل له ، ومتابعة رسوله - صلى الله عليه وسلم - في الدقيق والجليل.